四物汤的做法
对于四物汤我们可能比较陌生,但四物汤具有很高的营养价值,最主要的还是他的原材料,因为它的原材料都是药材,那么,四物汤怎么做。
四物汤的做法
首先,四物汤是由熟地黄、白芍、当归及川芎这四味药材组成的,这些东西在一般药店里面都买得到,而且这四味药材都是我们比较熟悉的,其实做四物汤不难,主要还是要掌握一些小技巧。先把材料准备好,然后用水泡一下,不需要很久,然后再用水冲洗一下就可以了,然后将所有药材放入小药锅里,添加足量的清水,水量要没过药材,浸泡20分钟左右。点火,先大火煮开后转小火煎20-30分钟,关火闷10-15分钟,滤出药汁。接着再加入清水,依然是大火煮开后转小火煎20-30分钟,滤出药汁。最后再添加清水,再煎,再滤出药汁。如此经过三次煎煮,将药汁合并起来,一天内分2-3次空腹喝完。
而且,四物汤有着美容养颜的作用,还可以促进人体血气的流通,如果长期服用四物汤还可以使皮肤变得更加有光泽,更细腻,女性服用还可以调节月经,改善月经不调的现象,还可以帮助机体排出淤血,对痛经也具有止痛的效果。
1、四物汤原方是:熟地黄、当归、白芍药、川芎各等份,研末,每次三钱(10克),用一碗半水煎成大半碗,在两餐之间空腹趁热服用。
2、现在一般用熟地黄12克、当归9克、白芍药9克、川芎6克,三碗水煎成一碗在两餐之间空腹热服。
4、有补血活血的功效,是补血调经的常用方。治疗血虚证,表现为脸无血色、头晕目眩、心慌失眠、妇女月经不调、月经量少或闭经、肢体麻木乏力等。
四物汤的标准配方为熟地黄12克,当归12克,白芍12克,川芎12克四味药材组合而成,被誉为“妇科第一药方”。
四物汤是补血的常用方,也是调经的基本方。其最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,被用于外伤瘀血作痛。后来被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》
四物汤被后世医家称为“妇科第一方”,“血证立法”;“调理一切血证是其所长”及“妇女之圣药”等。
工具/原料
熟地黄、当归、白芍、川芎各12克
琼珍灵芝养生壶1个
方法/步骤
1
把四种药材先用水冲洗一下,放进琼珍灵芝养生壶中。
2
壶中加入二分之一的水。
3
没有壶的可以用砂锅煮,煮前先用温水泡20-30分钟。
四物汤最佳的服用时机
女性最好养成从年轻时就开始服用四物汤的习惯,每次在经期干净后,就连续服用
10
天份的四物汤;不但
可以减少经痛、经血不出、腹胀等症候群,到老年时生理机能及皮肤也较不易老化,通体顺畅自然能远离
癌症入侵。
另外,平日也可将四物汤与鸡、猪肚或鳗鱼一起炖煮,是一道对女性极为有益的美味食补
禁忌必须在月经结束之后才能开始喝,经期喝有反作用!服用期间忌食辛辣刺激食物,忌生冷,慢性
腹泻者不宜。感冒时不宜
四物汤要这样喝
虽然现在市面上也有卖方便冲泡的四物汤,但自己去中药店抓药,再用小砂锅炖汤的感觉是不可代替的!
而且四物汤要根据自己的体质,聪明添加配料。如果你是燥热体质,喝了四物汤的基本配方就会上火,要
是搭配点凉性的配料,效果就会大不一样。我们不妨先来自测一下,自己属于哪种体质?
寒性体质:容易疲惫、四肢无力、喜热食、尿多色淡、说话无力、易腹泻或软便。
热性体质:容易兴奋或紧张、易口渴、喜好冰冷食物、尿少偏黄、经期有量少或提前问题、口苦口臭、面
潮红、易生青春痘。
气虚:头晕目眩、疲倦无力,气短懒言,易出汗,易感冒,食欲不振、饭后腹胀或腹泻,舌质淡。
血虚:贫血,头晕眼花,失眠心悸,面色苍白或萎黄,舌质淡白,唇色淡,脉细无力。
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桃红四物汤配方比例
配方一
配方组成:当归12克、川芎6克、白芍12克、熟地黄24克、桃仁9克、红花6克
用法用量:水煎2次作2次服,1日服2剂。
方剂来源:《医宗金鉴》
配方二
配方组成:熟地15克、当归15克、 白芍10克、 川芎8克、 桃仁9克、红花6克
用法用量:水煎服,每曰2次。
方剂来源:《《医垒元戎》
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桃红四物汤方解
桃红四物汤以祛瘀为核心,辅以养血、行气。
方中以强劲的破血之品桃仁、红花为主,力主活血化瘀;
以甘温之熟地、当归滋阴补肝、养血调经;
芍药养血和营,以增补血之力;
川芎活血行气、调畅气血,以助活血之功。
全方配伍得当,使瘀血祛、新血生、气机畅,化瘀生新是该方的显着特点。
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服用桃红四物汤注意事项
1、孕妇忌服。
2、阴道出血者慎服。
3、由于四物汤药性较温热,对于感冒症状可能加剧,因此碰到感冒要先暂停服用四物汤。
4、经期不宜服用桃红四物汤,建议每个月经期结束后开始,连续服用10天为最佳。
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