吃什么水果和蔬菜减肥

问题一：减肥当中的人吃什么蔬菜和水果合适 冬瓜。冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪。此外，冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可促进人体新陈代谢，后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪，因而有很好的减肥作用。

白菜。白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。

芹菜。芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

白萝卜。白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分――芥子油，能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢，从而减少脂肪在体内的积聚。

黄瓜。黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的聚积，起到减肥作用。

奇异果。奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的。但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王，同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。

苹果。

香蕉。香蕉所含的膳食纤维，可以 肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报，值得小心警慎的。

问题二：减肥期间吃什么蔬菜和水果最好 水果减肥法:除了水果以外,什么东西都不吃,全日只吃水果,直到吃饱为止。选用对减肥最为有效的水果,如苹果、奇异果、橙子等,减肥就可收到事半功倍的效果。 减磅原理: 吃水果能在短时间内令人有减磅的效果,因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果,可以让我们身陈代谢速度变快,就可减轻体重。 水果减肥法原则: 1 每日吸收的热量不得低于800-1000K。 2 只吃水果的话,蛋白质的摄取会不足,所以每天可以喝点豆浆补充。 3 不要只吃一种水果,否则营养会不够平均。 水果减肥的选取: 1 选择新鲜当季节水果。 2 选用橙子、苹果、梨、香蕉、猕猴桃等水果,苹果最好连皮吃。 水果减肥基本常识: 1不要吃加工过的水果,因为加工食品过程会让维他命C大量流失,纤维质减少,降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着,卡路里会相对提高。 2榴连、荔枝、龙眼等的热量较高,吃时要小心勿吃过量。 3早上吃水果是最好的,它可以促进消化,营养最易被吸收。而在两餐饭之间吃水果,能减少胃气涨的现象,也能降低对其他高热量食物的摄取。

问题三：减肥期间吃什么蔬菜瓜果最好呢 “蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好供能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。 专家提示，以下六种蔬菜生吃可以瘦身！

1黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

2西红柿

西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

3柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

4芹菜

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素 对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

5大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭 胃肠道创面。

1、冬瓜。（可以做成海米冬瓜汤哦）

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜 （当成零食）

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜 （可以做汤哦）

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素b1、b2、a、c和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜 （我一般把它当成水果）

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜 （可以做成紫菜鸡蛋汤）

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜 （可以韭菜炒鸡蛋）

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带 （当然是海带汤，凉拌也好好吃的）

含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

9、胡萝卜

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能 肠道蠕动，促进排便。

11、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

12、茶 （普洱茶最好）

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂>>

问题四：每天搭配吃什么水果和蔬菜才可以减肥 1酸的水果，低酸的水果，甜的水果，甜瓜 西瓜、香瓜、蜜瓜等，含有大量淀粉的水果，含有蛋白质的水果，不含淀粉的蔬菜，含有大量淀粉的蔬菜 。

2酸的水果 ：

橙子、菠萝、青苹果、青布林、柠檬、柚子、青桃、柑橘、酸葡萄、番茄 ，这些是最好的健康排毒食物。但是在感冒的时候最好就不要吃，因为在这个时候吃的话，它们的排毒功能太强，会感到更不舒服。可能有些人会因为这些水果蔬菜的酸味而不喜欢，但是事实上是健康的有机营养的来源，就如在柑橘类的水果和蔬菜中的抗坏血酸维生素C，就是很重要的营养。而且有人认为酸的蔬果对减肥特别有好处。但是吃的时候要注意份量，不要吃过多。

低酸的水果：

杏、蓝莓、越橘、草莓、油桃、山梅、黑莓、醋栗、芒果、橄榄、新鲜无花果、甜的苹果、樱桃、柿子， 这些水果排毒的功效没有酸的水果那么强，所以在食用时，份量可以自由安排。

甜的水果：

枣、甜葡萄、梨子、西梅、葡萄干、无花果干， 这些甜的水果含有的卡路里会比别的多，所以减肥的时候一定要控制好食量。水果干可以用水浸泡一夜再吃。

甜瓜 、西瓜、香瓜、蜜瓜等：

这些对身体都有好处，其中西瓜中铁的含量跟菠菜一样多，而且含水量充足，多吃会有饱足感，有助于减肥。

含有大量淀粉的水果：

如香蕉，如果很容易肥的话，最好每天不要吃多于一根香蕉。当然，这是在正常饮食的情况下说的，如果要利用香蕉来节食的话又另当别论了。

含有蛋白质的水果 ：

橄榄、鳄梨 ，这些是特别健康的水果。橄榄和鳄梨含有非常丰富的不同种的营养成分，甚至还含有一些科学家也不太清楚的营养。

不含淀粉的蔬菜 ：

紫花苜蓿芽、芦笋、竹笋、甜菜叶、花椰菜、卷心菜、芹菜、芽甘蓝、细洋葱、蒲公英叶、苣头菜、大蒜、四季豆、韭菜、生菜、芥菜等等。 这些蔬菜不含淀粉，在减肥过程中多吃也不会增加太多的卡路里。卷心菜汤食谱利用的就是这样一个原理。

含有大量淀粉的蔬菜 ：

玉米、红豆、土豆、芋头等 ，但要注意份量，吃太多会肥。

问题五：吃什么水果，蔬菜减肥最快？ 尽量少吃主食，饿了就吃西红柿，黄瓜，苹果，很容易就会瘦下来，只要你肯坚持

问题六：吃什么蔬菜水果可以减肥 一般水果蔬菜都有用的吧，只要控制住量就行了。以下来自百度，

九大减肥去脂食物

想要减肥可以多多利用食物天然的特性，帮助减少脂肪吸收哦！

1冻豆腐∶能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

2陈皮∶帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。

3乌贼∶乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。

4薏仁∶对水肿型肥胖有效。

5木瓜∶可治水肿、脚气病，且可改善关节。

6竹笋∶低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

7菠萝∶具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

8腌渍类蔬菜∶植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

9绿豆芽∶含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。

苹果 瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以加速排毒功效并降低热量吸收。慢慢地咀嚼有点儿硬度的苹果，不仅有饱足感，而且其热量也不高。

一些越吃越瘦的常见食品

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

2、黄瓜

内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

3、丝瓜

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、白萝卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

5、紫菜

纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

6、韭菜

含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。

8、绿豆芽

水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

10、苹果

含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能 肠道蠕动，促进排便。

11、柠檬

含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

12、茶

普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

14、兔肉

脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

15、赤小豆

是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

16、大蒜

对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）

18、木耳

是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。

19、荷叶茶

每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。

20、鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

21丝诺萄是纯天然水果萃取物成分的，可以燃烧脂肪，健康瘦身。>>

问题七：吃什么水果，蔬菜可以减肥？ 可以，水果不是人们一般的想法饭后吃，最好饭前吃，吃菜的顺序也是，先吃蔬菜有助于减肥。

问题八：吃什么水果蔬菜可以减肥？ 5分 饮食方面例如苹果,黄瓜,香蕉,苦瓜,芹菜,鸡蛋,冬瓜,韭菜,草莓,蜂蜜,番茄,全麦面包,柚子,豆浆,木瓜,米饭,牛奶,青菜这是食物都是可以选择的。建议保障早饭和午饭能量供应，晚饭少吃，可以食用瓜果以充饥。

问题九：21天减肥法果蔬餐吃什么水果 看个人不同体质和情况了，建议低热量，维生素丰富的水果，过于寒性或者热性水果少吃，否则会引起身体不适，所以多吃一些温性或者中性水果就好。比如葡萄、苹果，当然，搭配着蔬菜吃也很好，比如黄瓜吗，西红柿，苦瓜等等。下面是我搜集的一些资料，你可以选择性的看一下：

青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等每百克含糖量在10克以下的，属于低糖型水果。

香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等含糖量在11克―20克的属于中等含糖量水果；

枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等水果含糖量超过20克，糖尿病患者或者减肥mm要小心选用。

此外香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

其次，最好餐前吃水果。

研究表明：如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

而饭后吃水果难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。但是，有些水果有促进消化的作用，如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃，富含有机酸的柠檬、山楂等，对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。

第三，水果的食用量不要过多。

大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜（瓜瓤重约2公斤），便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。

只要方法得当，水果减肥会有很大的效果。但是，不能以水果代替主食甚至正餐。因为水果毕竟营养成分不全，如果长期用水果代替正餐，也会影响健康。

问题十：吃什么蔬菜，水果，或者其他的可以减肥呢 吃什么蔬菜，水果都能减肥，关健是少吃肉及高能量，高营养食物，

夏季也是一个非常适合减肥的季节，在这个季节里保持良好的运动习惯和饮食习惯，就可以进行减肥了，而且有很多食物可以起到辅助减肥的作用，那么夏季有哪些食物可以减肥？适合夏季减肥的蔬菜水果有哪些？下面就来详细了解适合夏季减肥的食物吧。

1、夏季减肥吃什么蔬菜

(1)苦瓜

热量：19大卡/100克

苦瓜性寒，有清热解毒，除烦止渴的作用，夏季生吃能清暑泻火。而且苦瓜中的苦瓜素还能阻止身体吸收脂肪，有资料显示，1mg苦瓜素就能阻止100g脂肪吸收。

(2)冬瓜

热量：19大卡/100克

冬瓜性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。

(3)番茄

热量：19大卡/100克

番茄性寒，有健胃消食、生津止渴、利尿消暑的功效，能减少胃胀食积导致的小肚腩，且番茄中含有一种天然的果胶，夏天常吃可以帮助清除体内的垃圾，促进代谢物及色素排出，是及减肥及美白于一身的蔬菜。

(4)黄瓜

热量：19大卡/100克

黄瓜味甘甜，性凉苦，有清热利尿的功效。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪，帮助降低血液中的胆固醇。所含纤维素能促进肠蠕动，帮助减少宿便。

由于黄瓜热量低、糖分低、脂肪低，因此是高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病患者理想的食疗蔬菜。

2、夏天减肥吃什么水果

(1)青苹果

热量：49大卡/100克

青苹果含丰富的膳食纤维及果胶，有生津止渴，健胃消食的功效。相对成熟的红苹果来说，鞣酸含量更多，因此消积食、促进脂肪分解效果更好。夏天有小肚腩的人，可以每天下午吃一个青苹果减肥。

(2)西瓜

热量：25大卡/100克

西瓜是夏季盛产的水果，性寒，且94%以上是水分，因此热量较低。而西瓜中的氨基酸有利尿消暑的作用，能消水肿，促进身体排毒，增进新陈代谢，因此对减肥也比较有帮助。

注意！西瓜含糖分较高，糖尿病患者不宜，减肥者要适当食用，不宜当饭吃。

(3)梨子

热量：44大卡/100克

美国MSN网站指出，梨中富含的膳食纤维，可帮助降低胆固醇，有助减肥。美国营养学家研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维，能满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。

通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现，那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同时这些人的体重最轻，身高体重指数最低，腰围也最小。

(4)草莓

热量：30大卡/100克

草莓味甘酸，有健胃消食的作用，饭前吃能消除积食，饭后吃，可分解食物脂肪，有利消化。现代医学认为，草莓中的维生素及果胶对改善便秘、高血压、高脂血症均有一定效果，是夏季应该常吃的减肥水果。

3、减肥禁忌须知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁饮水不足

每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。

3、禁高热量宵夜

夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。

5、禁以水果当正餐

水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。

6、禁蛋糕甜点

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！

7、禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

8、禁每日只吃一顿以减少热量

辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。

9、禁饮食单一，营养缺乏

法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。

10、禁过度依赖减肥药

最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。

黄瓜：有助于抑制碳水化合物转化为脂肪。因为黄瓜中含有丙醇二酸。

白萝卜：白萝卜含有芥子油，可促进脂肪类物质新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。

韭菜：韭菜含有纤维较多，且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而排除肠道中过多的养分。

冬瓜：冬瓜营养成分虽然较少，但能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。

辣椒：辣椒含有丰富的辣椒素，能促进脂肪代谢并溶解脂肪，抑制脂肪在体内积蓄。

绿豆芽：绿豆芽水分多，不易形成脂肪。

减肥是生活中很多人都非常苦恼的事情，想要让自己的身体能快速瘦下来，但是尝试了很多种方法减肥效果都不是很明显。饮食调节是一项减肥效果比较好的方法，但是需要长期坚持才会有很好的减肥效果。那吃什么蔬菜水果可以减肥呢？

1、减肥吃什么蔬菜瘦得快

冬瓜

冬瓜是不含脂肪的低热量蔬菜之一。常吃可以排除身体里面多余脂肪还有水分，调节水钠平衡，可逐渐改善浮肿肥胖型体质，减肥瘦身效果不错。炎热的夏季常吃冬瓜还可以生津、通便、消暑。

2、豆类

把各种五颜六色的豆类食品一起煮成粥，也是不错的健康减肥食品，豆类所含有的成分不仅能分解脂肪，抑制脂肪聚集。同时豆类还含有丰富的膳食纤维，能帮助促进肠道的蠕动，减少宿便减肥。

3、山药

山药是一种高营养、低热量食品，最大的特点是可以给人体提供大量的黏液蛋白，所含的甘露聚糖是一种容易溶解于水的半纤维素，而且吸水后会膨胀到80到100倍左右，非常容易让人产生饱腹感，减少进食的欲望。同时黏液蛋白还可以有效抑制心血管系统方面的脂肪沉积，加强新陈代谢，防止多余脂肪。

4、黑木耳

黑木耳是清肠胃的食物，被叫做“血管清道夫”，吃多了肉的时候，可以多吃些木耳清肠胃，不仅能促进体内垃圾排泄，还能降低血脂。

5、黄瓜

黄瓜含有胶质、果酸、生物活性酶等。这些物质可以促进代谢，预防便秘等。黄瓜的含水量达到96%以上，具有利尿的作用。而且黄瓜还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。但是吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜，腌制的黄瓜会失去减肥功效。

6、苦瓜

很多人吃苦瓜减肥，主要是苦瓜的脂肪含量非常低，而且还能抑制脂肪吸收，其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收。夏季多吃苦瓜能消肿、祛暑。

7、韭菜

韭菜是粗纤维蔬菜，在肠道吸收水后会迅速膨胀，增强饱胀感。同时韭菜中的粗纤维还能促进肠胃蠕动，润肠通便，帮助排出体内的多余垃圾。

8、减肥吃什么水果最快最有效

番茄

番茄水分含量高且饱腹感强，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外，其他营养物质比较缺乏。所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，晚餐就用番茄代替。

9、苹果

苹果减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，坚持坐下来三天就能瘦5斤以上！

注意：三日减肥法一个月最多进行1次，否则对健康影响太大。

10、香蕉

香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是长期吃香蕉减肥会缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养，容易抵抗力下降。

11、葡萄柚

葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低但是葡萄柚PH值低，空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。

12、西瓜

西瓜有利尿、促消化、消水肿的作用。且含水量高达94%以上，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，能帮助身体排出毒素。不过西瓜糖分含量较高，不宜吃太多，否则也会长胖。