请问高脂肪高热量的食物有哪些？

第一垃圾：油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一"垃圾"的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人无力排斥,都不能动摇它们的地位 1,导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 2,含致癌物质3,破坏维生素,使蛋白质变性

第二垃圾：腌制类食品 泡菜,咸菜,都是中国,日本,朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味,不过,不要贪吃哦! 1,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2,影响粘膜系统（对肠胃有害） 3,易得溃疡和发炎第三垃圾：加工类肉食品(肉干肉松,香肠等) 肉松,香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了,不过,也许"自然美"的理论可以放之四海而皆准吧,还是--鲜的好! 香肠吃多了易得胰腺癌---美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实,吃太多热狗,香肠与其他加工过的肉类食品,会增加患胰腺癌的风险

越是精致地糕点热量越高冰淇淋和奶茶也是我们日常常见常吃的高热量且高脂肪地食物哦另外油炸类,如肯德基麦当劳当以及烧烤然也是从食物的种类划分,可以分为吃荤和吃素两种吃荤主要是指肉食,以及一些高蛋白,高脂肪的食物,比如说各种鸡鸭等禽类,鱼类,各种动物的肉,还有蛋奶,海鲜和野味等等吃素主要是指非肉食,即以蔬菜,水果和谷物为主就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康,有史以来争论不休,其实荤素并不重要,重要的是能否适应机体的需要,能否为集体消化吸收只要机体只要机体这个时候是需要的,荤素都是必须得吃的热量和脂肪量偏高的食物：锅贴,枣泥月饼,烧麦,薯条,汉堡,比萨;热量和脂肪量较高：炸春卷,小笼包,蛋黄酥麦香鱼,苹果派,巧克力;脂肪和热量含量极高的食物有：油条,油饼,铁狮子头,炸鸡,肯德基等长期服用高热量和高脂肪的食物,可使人超重,肥胖,致高脂血症,高血压,冠心病,癌症等等,所以平时要尽量少吃或者说不要经常吃高脂高热量食物,做到健康饮食合理膳食

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。

具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品都属于高脂肪食物。

长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病已为人知，英国研究人员发现：短期内密集食用高热量食物可能影响脑力。在这里特别要别强调的是孕妇不宜长期食用高脂肪食物。长期摄入高脂肪膳食不仅会堵塞动脉血管，还会损害大脑的功能，更容易造成听觉损害而导致听力减退。

食品类别

1、比萨：比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的，属于精面粉，只有卡路里而不含其他营养物质。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的奶制产品，还含有丰富的蛋白质，只是提供了更多的卡路里。另外，饼上还有额外点缀的凝乳、鸡肉或奶酪等，使饱和脂肪含量有增无减。

2、汉堡： 在印度，汉堡里通常有蔬菜和鸡肉饼或炸制的土豆饼。塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的，饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。印度素食汉堡的另一个版本叫瓦达汉堡，也是由油炸的马铃薯饼浸在面糊里做成的。

3、肉和肉制品：肉类品种很多，如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。所有这些肉都含有大量的脂肪，但鱼肉和鸡肉相对更健康。任何猪肉和牛肉产品都至少含有20-30%的饱和脂肪（坏脂肪）。

4、牛奶巧克力：巧克力是高热量物质，大约每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪约60%为饱和脂肪，一支巧克力棒含大约8克饱和脂肪。

5、油炸食品：这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。

6、糖果： 糖果一般成份为酥油、印度奶酪、奶油、全脂牛奶、马伊达 (白面粉)、达尔达(人造黄油)和黄油，这些都是非常丰富的饱和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人体内的血糖水平，以糖原的形式储存在人体内，再转化成脂肪。糖的烹制过程中或多或少会用到油炸的形式，在油炸过程中吸收了大量的油，再加上糖本身富含牛奶脂肪，因此糖在煎炸后会含有更高的饱和脂肪。

7、糕点： 糕点有别于面包，它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪来制作。糕饼制作的基本成分是马伊达 (白面粉)、黄油/起酥油、打泡粉、奶油或鸡蛋，这些都含高饱和脂肪。各种糕点如朱古力软糖、菠萝酥等，含有其他成分如朱古力和焦糖等，都是坏脂肪。

8、冰淇淋：冰淇淋是由含有大量饱和脂肪的奶油制成的。

9、冰咖啡/奶昔：冰咖啡、未过滤的咖啡，如法国咖啡和浓咖啡，因含有丰富的全脂牛奶和奶油，因此脂肪含量很高。咖啡中的萜烯油可以提高我们人体的胆固醇水平。奶昔里有水果、香草、玫瑰等，主要含全脂牛奶和奶油等高饱和脂肪。另外，因为它是液状，所以需要更多的糖份。150毫升的全脂牛奶含6克脂肪，100毫升奶油含10-12克脂肪。

10、饼干：大部分的饼干不是用黄油就是用人造黄油制成，这两种原料都含有大量的坏脂肪。黄油含有饱和脂肪和胆固醇这两种膳食成分，能提高血液中胆固醇水平。而人造黄油含有反式脂肪，这些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂，大量食用后，将会堵塞人体动脉血管，导致心脏问题。

以下是几种高脂肪性的食物：

1芝麻的脂肪含量是非常高的，所以，我们平时不能吃太多的芝麻，不容易很容易导致发胖，发胖后很难瘦下来。

2花生的脂肪含量也是非常高的，如果喜欢吃花生的话，也要少吃，尽可能的选择适量即可，吃多了，也是非常容易导致发胖的。

3猪肉中肥肉脂肪含量也是非常高的，当然，我们在吃肉的时候，如果没有肥肉的话，也不会多好吃，我们需要尽量不要多吃。

4猪皮的脂肪含量是非常高的，超过前面说的所有，这种脂肪还较易被我们身体所吸收，一旦吸收就容易导致发胖，严重的话，甚至会导致得脂肪肝。

5板栗的脂肪含量也是非常高的，板栗很好吃，但却不能多吃，吃多了，我们就会很容易发胖，尤其是中年男人，板栗尽量少吃或者不吃。

6松仁的脂肪含量也是非常高的，多吃也会导致我们身体迅速发胖，所以，尽可能的不要多吃松仁。

扩展资料：

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，比如含油量高和油炸过的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。

长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病，如果想控制体内的脂肪不致过量，可以利用一些具有降脂作用的食物，“吃”掉体内脂肪。