白果功效与作用具体有哪些

白果中含有多种丰富的能量物质，非常有助于生津外镇开业那天，对于一些痢疾的消除有一定的作用力，还能有效调理血管组织，降低血清的同时，还有助于降低有害的胆固醇，对于一些病理性的头痛、肝炎及心率不齐等方面，也具有一定调理的功效，它还有助于治疗感冒等症状，对于身体而言，既能利尿止浊，又能滋养容颜，对于肝脏脾肺等部位也有一定的改善意义，能够真正有效的应用于身体之中，发挥其极大的效能价值。白果功效与作用还在于多效全能，对于抑菌抗菌方面也大有作为，能够更好的保护于身体的同时，对于一些病症方面的调养也非常有帮助，宜于适当食用，能够起到有效滋补的功能。

生活中人们经常听到白果这个名字，但是很多人却不知道白果到底是什么，今天我就专门带大家去认识它，我会让大家在了解白果是什么同时，也能了解白果的功效与作用有哪些。

白果是什么白果的功效与作用1、白果是什么白果是一种可以食用的水果，它也叫银杏，可以直接鲜食，也可以煮制以后食用，因为它的外表多为白色而得名。

白果这种水果营养丰富，口感独特，可以预防人类的多种疾病，但是它带有一定的毒性，不宜多吃，不然会出现中毒。

2、白果可治遗尿白果既是一种水果，也是一种中药材，平时可以治疗人类的遗尿和小便频繁，治疗时可取白果五个，蜗牛三个，一起培干，然后研制成粉末，再用开水冲服。

也可以取新鲜的白果果仁三十个，加入红枣十个，一起加清水煎制，煎好以后加白糖调匀，睡前服用即可。

3、白果能治大便带血大便带血是人们的高发病症，发生以后可以用白果进行治疗，治疗时可以取白果三十克，加藕节十五克，一起研成粉末，分成三分，用开水冲服，另外白果还能治疗人类的神经性头痛，治疗的时候，可以把生白果六十克，捣破，加清水入锅煎制，煎好以后在一天中分两次服用完。

1、白果是营养价值：含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成分。另外，白果中还含有碳水化合物、脂肪，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素以及人体所需的8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。

2、白果的作用：

（1）有助于祛痰白果的提取物能使呼吸道分泌物增加，有祛痰作用。

（2）有助于抗菌消炎白果的水浸液在体外对堇色发癣菌、星形奴卡氏菌等7种皮肤真菌，表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。

（3）有助于降血压白果中的白果二酚有短暂的降压作用，具有抗氧化、抗炎、抑菌等作用。但是白果二酚，属有毒成分，被胃肠黏膜吸收后，会刺激胃肠黏膜，导致神经毒性，严重者抑制心跳、呼吸中枢，表现为中毒性脑炎，严重者引起死亡，不宜过量食用。

（4）有助于抗衰老白果有滋阴养颜的功效，能使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿。

（5）有助于增强记忆力白果中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

1、能够治疗多身体疾病：一般患有痰喘、哮喘、痰嗽以及尿频的人通过食用白果能够很好的缓解症状。

2、具有通畅血管、保护肝脏和大脑的作用：研究显示经常食用白果的人皮肤也会比较润泽，衰老成都也会延缓，对于老年痴呆症患者更是具有很好的改善作用。

3、具有治疗座疮的作用：因为白果里面含有苦内脂，而这种物质能够缓解脑血栓、高血压、冠心病等疾病。

4、具有抑菌杀菌的作用：因为白果中含有白果酸、白果酚等物质，研究显示这几种物质具有很好的抑菌杀菌的作用，同时对于治疗呼吸道感染性疾病也有很好的作用。

　　白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。

　　白果又称银杏、公孙树子。银杏可谓是上等干果，可做美食又可入药，味道鲜美，药食俱佳。银杏的种仁营养丰富，含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、五碳多糖、脂固醇等成分。以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

　　根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。食用银杏，养生延年。

　　白果的食用方法

　　1、微波炸法：将少量白果放入信封中或带盖的微波器皿，再放进微波炉内小火二到三分钟，听到啪啪声响为准，然后取出，再稍微冷却，真趁热剥壳即可食用，白果原味，略有微苦。

　　2、去壳和红衣皮，和其他晕菜（如鸡，甲鱼，排骨等）一起炖或是炒都可以（去皮方法：去壳后放入开水中烫下，趁热去了红衣皮），另也可以炖白果大米粥。

　　食用白果的注意事项

　　烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒。

　　若熟食，每人每次食用量宜20-30粒；如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使食用更多一些，也不会发生中毒。