有什么适合减肥的零食？

减肥也要解解馋，给你推荐12款健康零食

！享瘦世界健康未来

之前说的那些帮助查看食品标签，挑选预包装食品。是我常常需要给客户解答的问题。还有一个问题也是经常出现的，就是推荐适合减肥的零食。在严格的减肥过程中，适量吃些合适的零食，可以解解馋，让减肥过程没那么煎熬。所以今天我也给大家分享一些健康的，可以作为减肥过程的零食吧。

不同的减肥方法，适合吃的零食会不一样哦。所以还是要根据你采用的减肥方法来挑选。今天我就介绍一下常见的减肥零食，具体你适合吃哪些，得看你是用什么方法哈。

核桃

核桃营养丰富，有长寿果、长寿果、养生宝之誉。核桃脂肪的86%是不饱和脂肪酸。核桃是铜、镁、钾、丰富的维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、铁、维生素B2、烟酸、泛酸。它对人体有益，还能增强大脑。一磅核桃的营养价值相当于5磅鸡蛋或9磅牛奶。核桃中的蛋白质对人体有很重要的赖氨酸，对大脑非常有益。因此，工作压力和头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨多吃些核桃试试。

板栗　

板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;再次，板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

腰果

腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的674%，亚油酸占198%，是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。腰果味甘、性平、无毒，润肺、去烦、除痰。此外，腰果还可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃会有不错的保健功效。

开心果

减肥也要解解馋，给你推荐12款健康零食

美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

海藻

海藻含有多种维生素和矿物质，尤其是碘含量高，经常食用可预防黑皮肤引起的碘缺乏，头发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的堆积，也是高血压、冠心病的预防。海藻含有15%左右的矿物质，这是维持钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰的正常生理功能所必需的，硒，尤其是丰富的碘，这些矿物质可以帮助人体维持体内酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，其老年人延缓衰老也有帮助。而且这种食物不会发胖，因为它不含太多脂肪，而且没有多少能量！尤其是办公室工作人员。

黑巧克力

在所有的巧克力中，黑巧克力是糖含量最低的。它转化为葡萄糖进入血液的速度回比较慢，在体内缓慢释放能量，使血糖在2到3小时后下降到空腹水平。吃黑巧克力能使大脑更加敏感，并能在短期内提高认知能力。

燕麦粗粮饼干

减肥也要解解馋，给你推荐12款健康零食

燕麦片的纤维含量很高，可以让消化减慢，不断向血管供应碳水化合物，帮助身体获得足够的能量，并使人体的血糖水平保持在较高水平。当你忙碌的时候，一块燕麦饼可以帮助你的身体迅速恢复，但要注意选择原味。此外，糙米、全麦等食品含有丰富的维生素B，这些维生素与大脑和神经代谢有关，及时补充可提高工作效率。

燕麦片是同样也可以的，不过需要长时间煮的生麦片当然不适合办公室使用。现成的燕麦粥是经过高温处理的，只要微波炉加热2～3分钟就可以食用。有人认为纯燕麦片太无味，很难吞咽，这时可以配合牛奶、蜂蜜来调节。

水果

水果是最健康的零食，很多水果有益于皮肤护理，如柑橘、橙子、柠檬、西红柿等，维生素含量丰富，能增加人体对细菌的抵抗力，减缓或防止黑色素合成，美白肌肤。水果中还含有丰富的碳水化合物、矿物质和膳食纤维等，可补充膳食中容易产生的各种必需营养素，能增强食欲，帮助消化，治疗便秘。

豆腐干

豆腐含有丰富的营养成分，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质。在生产过程中，将豆腐放入盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿。豆腐的营养价值是高钙。豆腐最大的特点是均衡的营养、蛋白质、脂肪和碳水化合物。

酸奶

减肥也要解解馋，给你推荐12款健康零食

牛奶中含有钙，是人体内钙的最佳来源，热量低，钙含量高，能使皮肤柔软湿润，并能强健骨骼和肌肉。牛奶、酸奶含有8种必需氨基酸和大量优质蛋白质，能促进人体健康发育，构成人体组织。酸奶不仅营养丰富，而且易于消化吸收，特别是乳糖不耐症。

风干牛肉

牛肉是中国人的第二肉食，仅次于猪肉、牛肉，蛋白质含量高，脂肪低，味道鲜美，深受欢迎，在肉中享有美誉的骄傲。牛肉干中含有多种人体所需的矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐嚼的味道，而且长时间不变化。同时，还有一些牛肉干中含有丰富的蛋白质，血红素铁、锌、硒、维生素B含量高，能补脾胃，强骨补血。与小包装牛肉相比，风干牛肉含有较少的水和盐。此外，酱牛肉的营养价值大约相当于相同重量的牛肉干的1/2，但钠的含量是牛肉的两倍。

花生

花生果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B6，维生素E，维生素K，钙、磷、铁、矿物质和其它营养素，含8种氨基酸的身体和不饱和脂肪酸，需要含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%～45%，蛋白质含量为24-36%，和糖含量约为20%。富含维生素B2、PP、A、D、E、钙、铁等。含有硫胺素、核黄素、烟酸和其他维生素。它能促进人脑细胞的发育，增强记忆功能。

橄榄

营养看点橄榄能够止咳祛痰、生津止渴。橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。橄榄还能带来清新口气，尤其是办公室零食谱中不可或缺的品种!

蔓越莓干

蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

今天介绍了一些常见的，健康零食。作为减肥过程的补充，缓解嘴馋是不错的。但是也要注意量哦，零食，吃一点点过瘾就好啦，不要吃太多。还有，这里介绍的并不适用于所有减肥法，例如低碳饮食，就不要吃板栗和粗粮燕麦饼干啦。低脂减肥就不要吃花生啦！

大部分人都抵制不了美食的诱惑，尤其当你正处在饥饿的时候，而零食又是美食行列中重要的一种，当你在追剧时、当你在无聊时，零食无疑成了你填塞手口的不二法宝。随手可得的零食吃对了可以减肥，吃错了却会造成反效果。那么减肥可以吃什么零食？减肥吃什么效果最好？

1、7种减肥零食

（1）圣女果

功劳—嫩白、润嗓

番茄中含有丰富的番茄红素，而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，可以说是抗氧化的高手，其中小番茄的维生素C含量更高。

如果你是和闺蜜、男盆友一起追剧，可以一显身手做个派对感十足的“小番茄串串”，用一块羊奶酪夹在两枚番茄之前，能点缀点生菜叶等绿色菜叶就更加分了。

（2）葡萄

功劳—抵抗疲劳

葡萄的抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，如果你希望晚间零食带点儿甜，那就果断选葡萄吧。而且不要吐葡萄籽，因为抗氧化剂大多含在葡萄籽中！

纳尼？又是吃水果？当然有花样了，一张图教你简单又颇有卖相的“酸奶葡萄tart”，你需要做的就是多准备一瓶希腊酸奶，然后切切切，摆摆摆。

（3）麦片

功能—饱腹

麦片富含膳食纤维，要比精白面粉更利于你的肠胃蠕动，麦片提供的能量并不少，而且饱腹感很强，可以抵抗你吃下更多杂七杂八的不健康零食。

麦片粥很像早餐，晚上吃真的好吗？换成隔夜麦片就不像早餐了，这就是大热欧美的OvernightOats。做法很简单，总结下来就是一层麦片上加一层牛奶和酸奶，再铺一层麦片，再牛奶和酸奶，水果是锦上添花兼拍照好看，不加也没问题。放在冰箱不用管管它，六七个小时以后可以直接吃。上班前搞一小杯(300ml以内)，晚上就有的吃了。

（4）藕粉

并不是它有多高的营养价值，事实上藕粉的主要功能是提供热量，没有什么特别的营养陈分，推荐它是因为它对肠胃的负担非常小。藕粉藕粉几乎是单纯的长支链淀粉，胃消化它，几乎比任何其它食品都来的容易。冲藕粉这件事在片头和广告时就可以搞定。

为什么要推荐藕粉呢？因为它百搭啊！加什么进去都不错。可以撒一把黑芝麻，或者枸杞，巴旦木碎也不错，葡萄干你试过没？小编亲测，好吃到爆。

（5）海苔

功能—清除毒素

你不想吃甜的冷食？没问题，还有海苔呢。它富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。另外它还富含各种酶、矿物质、维生素，具有清除人体垃圾的功能。

你怎么可能忍得住只吃几片海苔？！而且海苔吃多了会有碘摄入过高的可能，所以我们建议你：加个蛋。用炖蛋器炖一只鸡蛋，巴掌大的方形海苔配两片，撕碎拌入，练盐都不用放了。

2、减肥吃这些效果好

（1）苹果

这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随着尿液排出体外，有美容的效果。注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3个。另外，在实行此瘦身法之后的3天内，只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖。

（2）减肥菜

减肥菜是一种名“守宫木”的灌木，原产于东南亚一带，状似芦笋。据说吃几斤减肥菜就能瘦几公斤。注意事项：减肥菜因含有植物碱成分，吃后会令人产生失眠、紧张、心跳加速、呼吸困难等副作用，严重者会导致肺衰竭。（3）芦荟减肥瘦身法

自古以来，芦荟有「不需医者」的雅号，具有泻药的功能，食用过量会导致腹泻，适量进食则可协助排出体内积聚的残余废物，减轻体重。芦荟皮内透明的果肉部分有很强的免疫力，除了含有可使血液流通畅顺的果胶(pectin)成分外，更可改善便秘，使肌肤光滑柔美。注意事项：每天吃3至5cm长的芦荟便已经足够，不过，分量始终因人而异。但必需有恒心地养成习惯才会渐见效果。

（4）蔬菜汤

将任何类型的蔬菜，加入3倍分量的水，待水滚后以慢火煮1小时。蔬菜汤中，含有大量水浴性的食物纤维，可治疗便秘，协助排出体内多余的水分及废物，而且溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。注意事项：在喝汤之余，也可以吃煮汤的蔬菜，因为它们含有极少量的卡路里。

（5）菠萝

菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那么便可以减轻2至3千克的体重。注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。

（6）香蕉

1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。

（7）西红柿

一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、15克蛋白质、03克脂肪、63克碳水化合物、14克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少盐少糖，每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕或恶心等问题，不可食用。注意事项：这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎都由水分构成，除了维他命C外，没有多少营养素，故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。

（8）薏仁

薏仁具有利尿、利水的作用，而且含有丰富的纤维质，每天喝7至8杯薏仁茶，或多吃薏仁饭、薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴，可帮助减轻体重。注意事项：单靠大量进食薏仁减肥，是难有显著功效的，必须配合饮食习惯及分量，兼持续定时做运动，才能达到减肥的效果。

（9）韩国泡菜

食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热，因为泡菜内的辣椒能提高新陈代谢；而且辣椒具有可以抑制食欲的作用，故此最好选择在餐前吃泡菜，至于分量则可按个人喜好而定。注意事项：由于韩国泡菜多十分辣，故此肠胃不佳者切忌用此方法减肥。

（10）蛋白减肥瘦身法

日本流行的减肥法之一，最早期的蛋白减肥餐单只有_蛋和蔬菜，经过多年演变，今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。[购买此相关商品，请去虹来商城]其实蛋白所含的蛋白质很丰富，与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大量蔬菜，减少肉食，每天可吃5至6只蛋白。餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1碗杂菜及1杯清水。注意事项：不可连续吃超过7天，并要戒绝甜食，否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、_或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。

（11）食肉

食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食，令血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。不过，在燃烧脂肪的过程中，血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪，超过五成是多余的水分。由于方法十分简单，只需纯吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋须捱饿，便可成功减磅，所以十分受欢迎。注意事项：如长期以纯肉食作正常饮食习惯，会令体内胆固醇过高，导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负荷，长期进食会缺乏充足的水份，故只适宜每月一次。另外，肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应，肠道受刺激会使粪便变得稀烂，加上摄取大量蔬菜和水分，会加倍刺激肠脏蠕动，所以特别适合患有便秘人士。

（12）__

__是一种无卡路里，却含有丰富纤维素的食物。由__球茎磨粉加工制成的即食__，虽不含任何卡路里，但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合__做菜，由于__的口感与米相似，而且味道很淡，[购买此相关商品，请去虹来商城]所以放在米中同煮，使吃饭时容易饱腹之余，从而减低卡路里摄取量。注意事项：至于极为流行的“__果冻”可有效治疗便秘，不过，因当中加入了糖分、果汁等，每小杯果冻已含有约100千卡的热量，所以不宜多吃。

（13）醋味黄豆

将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食欲。注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。

1胡萝卜零食

这是一种不会长胖的零食，这是很多明星的最爱，经常在片场休息的时候吃手指胡萝卜，即解馋又能打发时光，还能够补充很多维生素，这种零食的脂肪食量为零，碳水化合物是94，比水果的含糖量还要低很多。

2柠檬片

它是属于质地很轻的果脯类零食，每100g才1140千焦，里面的脂肪也是为零，可以直接吃，也可以用来泡水喝，味道酸酸的。

3蟹肉棒

这种零食的热量真的特别低，每100g才只有378千焦，也就是说一袋不到100大卡，脂肪含量是零，蛋白质含量倒是很高，属于那种好吃不长肉的类型。

4鸡胸肉丝

用鸡腿肉做出来的零食，里面没有什么水分，质地很干，越嚼越香，有一种吃干脆面的错觉，主要提供蛋白质，适合健身和减肥的朋友吃。

5海苔

海苔的营养特别的丰富，它热量特别低，口感又脆又鲜，而且价格也便宜，是减肥时不可错过的解馋零食。

6脆虾

用虾做成的零食，虾壳也能直接吃，虾本身营养非常好，含有大量的蛋白质，脂肪含量和热量都很低，减肥时用来解馋没问题！

7魔芋

含有大量膳食纤维的魔芋不仅是减肥时必备的菜肴，现在还有很多是用魔芋制成的小零食，同样也适合在减肥时食用，吃了后能快速的增加饱腹感，还不用担心会发胖，还能促进消化哦！

8 鱿鱼片

有嚼劲的鱿鱼片，牛蒡片等零食是非常健康的，不仅耐嚼还耐饿，因为需要好好的嚼，所以吃的时候就能减少其他食物的摄入，我们在挑选这类零食的时候，最好是选择盐份偏少一点的。

9 酸奶/芝士

减肥时可以经常食用酸奶和芝士，不仅可以帮助我们改善肠胃环境，还能加速消化。

10 豆腐干

低脂低热的豆腐干小零食也同样适合在减肥时食用，只要不过量，用来解馋是完全没有任何问题的。