怎样食疗治疗白头发

●黑豆30克，枸杞子15克，瘦 猪肉100克。加水用砂锅炖熟，加糖、味精调味服食。常服可滋阴补 肾，养发乌发。 ●用桑椹子30克捣烂，糯米 100克煮粥，加糖调味服食。此方 对少年白发效果较好。 ●生首乌、茯苓、女贞子各200 克，黑豆100克，当归、枸杞子、牛膝、补骨脂各60克，黑芝麻50克， 浓煎成膏，加蜂蜜适量调匀，再加 热后放瓶中备用。早晚取一勺，加 水饮用。常服滋补肝肾，养发乌发。 ●何首乌适量研粗末，沸水冲 泡代茶饮。常服有乌发作用。 ●桂圆5克，黑木耳3克，炖 汤服食，可养血乌发。 ●女贞子250克，加入米酒 1000毫升，密封浸泡1个月；或桂 圆肉、何首乌、鸡血藤各250克，加 米酒1500毫升，密封浸泡10天。每 次饮15毫升，1日2次。 勤按摩，疏心胸 此外，还可以采用按摩的方 法，就是经常用十指由头部前发际 向后做梳头式按摩30次，用手指轻 柔叩击头皮，并配合点揉太阳穴、 攒竹、鱼腰、丝竹空、百会、四神 聪、头维、率谷、风池、印堂等穴 位，可疏通经络气血，改善头部血 液供给，使气血通畅，达到美发乌 发的目的，你不妨试试。 要尽量避免情绪焦虑及紧张。 保持心情舒畅，工作学习要注意劳 逸结合，积极参加体育锻炼。同时， 还要注意饮食营养，纠正偏食习 惯，多吃高蛋白食物及粗粮、绿色 蔬菜、动物肝脏、芝麻、核桃、花 生等。

富含维生素B的食物，以及含锌、铜、铁等微量元素的食物

1、小米是所有粮食中含维生素最为丰富的食物。维生素B是个大家族，其中维生素B2、B6、和B12对头发的生长和健康最有帮助。维生素B能够对体内蛋白质、糖和脂肪的代谢起到帮助作用，还能促进毛发组织、皮肤和指甲的获氧量，帮助头发生长获得充足营养。另外维生素B属于水溶性维生素，因此人体还是比较缺乏的，应该常吃肉类和绿色蔬菜，或者购买一些维生素B的补充剂也是不错的选择。

2、核桃是仅有的含有ω-3脂肪酸的几种食物之一，能够促进大脑发育，并且因为这个成分人体无法自我合成，因此更加珍贵。曾有研究结果显示，ω-3脂肪酸能够对头发的生长起到重要的帮助作用，每天吃几个核桃对ω-3脂肪酸的摄入有很大帮助。

3、鱼类，赖氨酸属于人体必需的氨基酸之一，是参与人体蛋白质合成的重要成分（头发的主要组成部分就是蛋白质），任何与蛋白质合成有关的功能都和赖氨酸有紧密的关系。鱼类、肉类、牛奶和鸡蛋这几种是含赖氨酸比较充分的几种食物，除此之外，水果蔬菜当中也含有少量的赖氨酸，而身体无法自我合成。

4、鱼肝油，蒙霸养发师温馨提示，鱼肝油当中含有丰富维生素D，雄性激素是造成雄激素源性脱发的主要原因，而维生素D对于调节体内激素平衡能够起到很大作用，饮食当中的维生素D对控制雄激素源性脱发能够起到一定效果。维生素D比较特殊，只需要晒晒太阳人体就可以自我合成，不过长期坐在办公室、不外出活动的发友需要注意对维生素D的补充。

5、胡萝卜，维生素A能够维护头发、皮肤、牙床和牙齿的健康，对促进细胞增殖和生长也能够起到重要的促进作用，除此之外，维生素A也能够起到调节表皮和角质层新陈代谢的作用，因此维生素A和皮肤的关系很密切，可以一定程度上帮助头发的健康生长。脂溢性脱发的发友一般头油分泌比较旺盛，维生素A在一定程度上也能够缓解头油分泌。在含有维生素A的食物当中，胡萝卜的含量最高，其次就是菠菜，另外一个主要来源那就是动物的肝脏，含量也非常丰富。

6、蚝，锌元素和头发的生长有密切的关系，是新陈代谢、细胞功能和免疫系统的必需成分，也是DNA聚合酶的一种必需成分，参与到人体合成蛋白质的过程。缺锌有可能会影响头发健康，使头发生长缓慢，医学上已经明确表明有缺锌脱发的例子。含锌的食物中最为丰富的就是海鲜，其中蚝类是所有食物中含锌最高的，基本上一颗生蚝就能够满足人体一天的需求，另外除了海鲜之外，动物肝脏、牛奶、鸡蛋、牛肉这些食物当中锌的含量也很高，最好能经常吃一些。

7、菠菜，其实叶酸也属于维生素的一种，但是因为作用比较特殊，所以经常单独强调。怀孕的妈妈们应该都知道，对孕妇来说，叶酸是最需要补充的一种营养素，能够使宝宝更加聪明。另外也算还有一个重要作用是能够促进血红蛋白和肾上腺素的合成，对蛋白质代谢也能起到很大作用。血红蛋白、肾上腺素和蛋白质是对头发生长影响非常大的三个因素，因此叶酸对头发的健康和生长能够起到重要作用。含叶酸丰富的食物还是比较多的，其中水果蔬菜含量更加丰富，特别是菠菜、猕猴桃、燕麦和西兰花，叶酸含量比普通食物高出50%以上。如果已经有了脱发的症状，就一定要到蒙霸养发馆养护。

一微量元素与头发的颜色有密切关系。在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入。缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。

此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。

二食疗方法　

　1黑芝麻

又名胡麻，性甘、平、无毒。

　作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便

结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。

　食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。

　2枸杞子

性甘、平、无毒。

　作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。

　食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。

3仙人粥

何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。

　先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。

此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白

和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。