可以调理脾胃、和祛湿的食物都有哪些？

中医学觉得，肾是先天之本，脾是后天之本，肾和肠胃是相辅相成相承的。肾和脾胃虚弱的人通常会出现没精打采、没食欲、肠胃不适、睡眠较差、记忆减退等主要表现，非常容易引起全身性疾病，这对身体健康是很不好的，因而，补肾补脾是很重要的。

饮食搭配调理是很普遍的健康保健方法，日常日常生活，可根据服用下列食材补肾补脾：

1、黑胡椒粉。黑胡椒粉味道辛热，有显著的清补肾肝功效，能够医治由脾肾虚寒造成的拉肚子，平常脾胃虚弱或者有因寒证造成的胃疼、腹疼、胃脘痛等人群可以多食。

2、牛肉。大家都知道，牛肉是清补优品，温性味甘，入脾、肾、心经络，营养丰富，有补血补气、温中暖肾的作用，适合虚寒性体质体和脾肾阳虚的人群进餐。

3、淮山药。淮山药味甘，性温，适合脾胃虚食滞，肾虚频繁遗精的人群服用，有健脾健脾养胃，生津止渴益肺，补肾壮阳涩精的功效。

4、芡实。芡实性温，味甘涩，有利肾固涩、健脾止泻的双向作用。曾有医药学古书提及：”芡实不特益肾，且能涩精补肾壮阳，与淮山药并且用，各为末，日日白米饭调服。”肾虚脾胃虚弱的人群冬常服可增强抵抗力，减轻不适感病症。

5、大枣。大枣的营养成分十分高，在日常日常生活也很普遍，针对脾胃虚大便糖稀、胃弱食少、气血两虚的人而言，常常服用大枣对其身心健康十分有利。

6、板栗。板栗性味甘温，入脾、胃、脾经，其含有各种营养元素，是糖分成分较高的干果，不但能提供身体能源，还能推动脂肪分解，具备健脾补血脾，厚补胃肠道的功效。

除开饮食疗法外，肾虚脾胃虚弱的人还应维持精神实质开心，防止劳累过度和过大的心态转变，要培养优良的生活方式。平常也要注意保暖，尤其是腹腔的防寒保暖，夏天亦不能进食忽冷忽热露营，早晨坚持不懈喝一杯红糖姜水祛湿气。要适度地开展锻炼身体以增强抵抗力，提高本身抵抗能力！

1 常用去湿气的食物

1、荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。

2、赤小豆：赤小豆是红色食物，能补心养血，有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属。

3、白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。白术炖老鸭汤是个不错的去湿佳品。

4、土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥，可以清热解毒，利湿通络。

5、薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。薏米煮粥去湿气功效好。

6、茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。

7、冬瓜：冬瓜性微寒，具有清胃热，除烦止渴，甘淡渗利，去湿解暑，利小便，消水肿之功效。冬瓜排骨汤是不错的选择。

2 薏米红豆汤利尿除湿

原料：薏米、红豆各等份。

做法：薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；按常法熬成粥即可。

功效：红豆性平，味甘酸，有健脾止泻，利水消肿的功效，适用于各类型水肿之人。薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。两者搭配可以利尿、除湿，非常适合体内湿气重的食用。

3 绿豆百合薏米粥健脾去湿

原料：绿豆30克，鲜百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。

做法：将薏米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；在开水锅中放入绿豆和薏米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。

功效：夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。

4 木瓜去湿汤

原料：瘦肉250克，木瓜1个，薏米15克，淮山10克。

做法：将上述原料洗净，切好后，放入砂锅中，煲煮3小时，调味即可。

功效：木瓜健脾消食，薏米除湿，淮山除寒热邪气、补中益气力，三者结合可利水去湿，润肠通便。

身旁许多好朋友都说，自打入了冬，就总爱吃点甜品，小蛋糕，小甜点，尤其是中午饿的情况下，不经意间就吃许多，并且都说甘入脾，感觉这种甜点都不寒不冷，不伤脾胃。可是很多人却忽视了一点，这种甜点一是并不是天然的甘辛，反而是人力生产加工产品，二是这种甜点虽不冷不寒，但吃的经常会生体内湿气。

如果把肾伤到了，身体就非常容易浮肿，看起来更胖，因此我们自身就非常容易有体内湿气的好朋友，平常饮食搭配中，少吃这种制作过的甜品，多吃一些天然的五谷杂粮，含有淡淡的甘辛的食材，这才算是真真正正健脾开胃的。

1、芡实

芡实便是大家常用的鸡头米，也是冬日食补的上品之一，有着“冬天第一米”之称，还被称作“水里山参”。《神农本草经》点评其“益肾气，强志，令特情聪慧，久服益身，不饥，耐老”。并且芡实属于味道甘涩平的食材，入脾经，润养肾气，因此不仅是女士合适，男士也特别适合吃点芡实，益气，固摄肾精。在严寒的冬天，来上一碗软糯糯的芡实粥，在润养身体的与此同时，还能祛湿暖胃。

2、薏米

很多人感觉冬天天气干燥，就没有什么祛湿的必需，但具体湿是身体的邪毒，分体内湿气和湿区。身体湿气重的人，一年四季都是有体内湿气，并且体内湿气的发生和大家肠胃有较大的关联。

每到祛湿浊，大家最先想起的便是红豆薏仁，薏米的祛湿实际效果非常好，可是生薏米偏寒性，假如吃的不科学反倒非常容易加剧体内湿气重，因此脾胃虚弱，本就弱的人，薏米不必生着吃。生薏米合适湿热体质的人，性寒性；炒过的薏米合适虚寒体质的人，温性，健脾化湿。特别是在是由于身体湿气重，总是拉肚子，肚胀的人，平常可以吃点炒过的薏米，用炒过的薏米再去熬粥。

3、莲子

莲子擅长补五脏不够，利通十二经脉血气，有健脾养血，醒脾健脾开胃，养心安神之效，但是独立服用莲子祛湿的作用一般，最好与别的祛湿健脾的食物一起服用，例如上边的芡实、薏米等。莲子虽祛湿实际效果一般，可是可以调理肠胃，因此我们在配搭祛湿的食物时，可以加一点莲子，尤其是冬天燥气重，莲子还能清热去火，润养大家干躁的身体。

4、山药

每一年11月份后，全是山药很多发售的情况下，山药肉质地鲜嫩，是暖胃上品。《本草纲目》觉得山药是健脾胃滋补、滋精健肾，并且在《神农本草经》中有“小人参”之称。而山药的大部分类目里，祛湿健脾胃实际效果最佳的就是温县的怀山药，《神农本草经》乘载：“山药以河南怀庆者良。”说白了物“离其当地，则千周同而效异”，温县的垆土铁棍山药便是怀山药。

5、茯苓

茯苓味道平静，不温不冷，并且芳香化湿，健脾胃与立，又有宁心安神的用处。针对大家肺、肠胃、肾中的水液，以后把这一部分水液根据小解排掉，并且茯苓有一点，便是在祛湿的与此同时不容易阳气虚，也不会损肾精。

大家平常吃的许多祛湿用的物品，会在排水管道湿的与此同时把身体内一切正常的体液也一起排出去，有一种杀敌一千自损八百的觉得，体内湿气是祛了但也伤了身体。因此茯苓这种祛湿不伤正的特点，从古到今就被我们所青睐。

1、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，是肌肤美白的天然保养品。

4、小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

5、红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

4、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

5、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便。

7、山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好。

8、地瓜

8地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。

人民网-祛除体内湿气很简单 吃这15种食物

健脾养脾的食物：

1、地瓜

地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。

2、鲫鱼

鲫鱼有很好的健脾利湿作用，身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾，缓解这些症状。

3、山药

中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效，适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用，但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。

4、粳米

又被称为“大米”。性平味甘，对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。

5、糯米

糯米又被称作“江米”，性质温和，味甘，适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

扩展资料：

脾虚的危害：

1、脾虚怕冷又怕热 

中医中的虚分为阳虚和阴虚，阳虚则怕冷，阴虚则怕热。脾虚会导致气阴双虚，出现冬季即使是生病也还是手脚发热，喜冷。而夏季很容易中暑，常年处于低血压状态，每天精神不足，浑浑噩噩。

2、脾虚拉肚子、月经量多 

拉肚子是脾虚最典型的的症状，主要由于脾阳虚，造成食物无法运化，湿气入侵，大便溏稀。脾是气血生化之源，脾虚则不统血，导致血液不安正常的血管运行，出现慢性出血，月经量过多和其他的一些脾虚症状。

3、 脾虚成为“黄脸婆” 

脾虚不仅仅会导致肥胖，也会有很多“手无缚鸡之力”的人，这些人往往因为脾虚导致食物无法运化，出现体弱乏力，精神不振，血虚，面色蜡黄或苍白。往往这一类人不能负重，抵抗力差，因其他疾病导致死亡。

参考资料：

女生脾胃不好的5大症状 要健脾还得吃这些！-人民网