怎么把肉桂上的硫磺去掉

以下是几种方法：

1、用清水浸泡：将肉桂放入清水中浸泡10-15分钟，然后用手轻轻揉搓，表面的硫磺就会被清洗掉。需要注意的是，不要用热水浸泡，以免影响肉桂的香味和质量。

2、用盐水浸泡：将肉桂放入盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净，硫磺就会被去除。盐水可以起到消毒和去除异味的作用，同时也不会对肉桂的香味产生影响。

3、用醋水浸泡：将肉桂放入醋水中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净，硫磺就会被去除。醋水可以起到去除异味和杀菌的作用，但需要注意的是，如果醋的浓度过大，会对肉桂的质量和口感产生影响。

如果怀疑购买的药材被硫磺熏蒸过，不必丢弃。可以先将中药材浸泡在温水里，10分钟后取出。药材表面的二氧化硫微溶于水，这样就去除了部分二氧化硫。然后再将药材晒干或烘干，在加热过程中，二氧化硫也会有所挥发，这样一来，就能较为全面地去除药材表面残留的二氧化硫。值得注意的是，含有芳香性及挥发油的药材，比如桂枝、薄荷、佩兰、砂仁、肉桂、沉香等，有效成分容易随水蒸气扩散掉，因此，用凉水浸泡较为适宜。

去除方法：

1、药膏渍的去除

先用溶剂汽油或酒精刷洗后，再用四氯化碳或苯刷洗，最后再用优质洗涤剂清洗干净。 

2、三氯甲烷刷洗

也可以先用三氯钾烷刷洗，再用洗涤剂洗涤，最后用清水漂净。 还可以把加热后的食用面碱撒在污处，再加些温水进行揉搓，即可除去。

3、滴橘子精油去除

把衣服和被子洗干净后，放到一盆清水里，在水里滴入几滴橘子精油，浸上二十分钟，衣服就会香香的。或是买天然皂粉浸泡上二十分钟，也能除味。

4、用银耳去除先把银耳用温水泡上半天，尽量多泡一会，因为现在的银耳大部份都用硫磺哄烤过，所以多泡一会可以去除一些硫磺味。

可以用清水或者清水里加一点碱进行浸泡，就可以去除干货表面的硫磺。

硫磺危害：会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散、全身乏力等症状。长期食用的话会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状，甚至会影响肝肾功能。

扩展资料：

1、硫磺是易燃物质，其产生的气体会刺激人体呼吸道、肺部，从而造成严重的危害。

2、硫磺与氧结合生成二氧化硫，遇到水后则会变成亚硫酸。而亚硫酸可以刺激和腐蚀我们的肠胃，发生严重的中毒反应，甚至还会影响肝肾功能。

3、硫磺属于金属硫化物，食用后会对我们的神经系统造成损害，会出现头昏、眼花、精神涣散、全身乏力的症状。

4、长期接触硫磺者，中毒的几率会更高。轻者会出现流鼻血、眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能会出现反射性声门痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。

要消除被硫磺熏过的食物中的硫磺，可以从食材清单和制作步骤两个方面阐释：

食材清单方面：

1 尽可能少买加工食品，尽量买天然食材；

2 尽可能少买含水量较高的食品，如水果、蔬菜等；

3 尽可能买干燥食品，如腊肉、腊肠、腊鱼等；

4 尽可能买真空包装的食品，如真空包装的肉类、真空包装的熟食等。

制作步骤方面：

1 尽可能多清洗食材，以去除表面的污垢和污染物；

2 尽可能高温烹饪，以杀死细菌；

3 尽可能少把食材放在室温下，以免细菌繁殖；

4 尽可能把食材放在冰箱里冷藏，以控制细菌繁殖。

利用一种液态的二烷基多硫化物溶剂溶解硫磺的方法，溶剂系由一种二甲基多硫化物的混合物组成，混合物中含有1至3％重量比的二甲基二硫化物，35至45％的化合物CH－〔3〕SxCH－〔3〕，其中X为3至5，余下的为X等于6和大于6，特别是X为6至8的CH－〔3〕SxCH－〔3〕的同系化合物．

权利要求

利用一种液态的二烷基多硫化物溶解硫磺的方法，其特征是这一溶剂是由一种含有重量百分比为1至3％的二甲基二硫化物，35至45％的化合物CH↓〔3〕S↓〔x〕CH↓〔3〕，其中x等于3至5，其余为x等于6和大于6，特别是6至8的同系多硫化物的混合物组成的。

硫磺熏过的食品可以用清水加入一点碱进行浸泡清洗，那样硫磺基本上就可以降解掉许多，或者可以采用熏蒸的方法来去除食物上的硫磺，经过处理后我们食用起来会更加的安全。

辨别食品是否被硫磺熏过

可以通过观察食品外观的方式辨别食品是否被硫磺熏制过，如果食物外观颜色靓丽，那么有很大可能是被硫磺熏制过的。

可以通过闻气味的方式来辨别食品是否被硫磺熏制过，通常被硫磺熏过的食品会闻到酸味或者刺鼻的味道。

可以通过用舌头尝试来辨别食品是否被硫磺熏过，如果舌头感到食品的刺激性、辣味或异味，那么食品可能是被硫磺熏制过的。