肝火旺吃什么水果

　在生活中相信大家都是经历过肝火旺的状况，导致我们肝火旺盛的原因是有很多，我们吃一些上火的食物也是会引起我们肝火旺盛，所以我们肝火旺盛也是可以通过饮食来调理的，那么，我们肝火旺盛吃什么水果和食物比较好，肝火旺盛都是有哪些表现和症状呢跟着来了解。

肝火旺吃什么水果

　 1、荸荠

　荸荠是微寒无毒性子的，我们食用荸荠能够很好的帮助清热开胃、温中益气和醒酒消食，而且是有一定的药理作用，能够帮助缓解咽喉肿痛、痰热咳嗽、热病烦渴。我们如果是肝火旺盛的话，在热病之后，余热如果是没有清楚干净，就是会有口舌生疮、心烦口渴的症状，我们就是很适合食用这款水果。

　 2、橄榄

　橄榄里面含有丰富的钙质，我们食用一些新鲜的橄榄对身体是有很多的好处的，橄榄味甘酸、性平，我们食用橄榄能够很好的润肺润喉，对于清热解毒有很好的效果，食用几个橄榄对于清除肝火有很好的帮助。

　 3、柠檬

　柠檬也是一种非常不错的保护肝的食物了，柠檬因为含有非常丰富的维生素C，所以是不错的美白护肤产品的重要成分，我们在平时的生活中喝上一些柠檬水也是可以帮助身体很好的将毒素排出体外，帮助很好的美白肌肤和消除脸部的雀斑，而且也是有很好的降火的作用。

　 4、山楂

　大家如果是食用了一些肉食等高蛋白质的食物导致上火了，大家就是可以将山楂煮烂了，再放入适量的糖进行食用。山楂是能够很好的帮助我们消化，能够快速的帮助我们的身体将各种摄入的食物，变成能够被我们身体所容易吸收的营养物质，而且是会将一些不利的物质屏蔽掉，除了对肉类有效果，对辣椒也是有效果的。

肝火旺有哪些表现

　1、通常情况来说，我们肝火旺盛是会导致身体上部有热或者是上冲的状况，像头晕头痛、口舌干燥、口臭、口苦、易怒、眼干、睡眠不稳定等状况，一些严重的状况就是会出现呕血和晕厥。

　2、肝火旺盛的话也是会导致月经失常，因为肝火旺盛容易引起女性月经紊乱，女性朋友就是会出现经期延迟、月经量减少或者是闭经等状况。

　3、我们如果是 肝火旺盛的话也是会导致出现失眠，主要是因为我们思虑过度和生气恼怒损伤肝导致的，如果肝火旺盛的话就是会导致我们出现魂不守舍和睡觉不稳定，容易受惊的状况。

　4、肝火旺盛也是会导致孕妇出现挑食、呕吐苦水、口苦晕眩等状况。

肝火旺盛吃什么食物好

　 太子参百合瘦肉汤

　做法：

　1、太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。

　2、将瘦肉洗干净了，然后切成厚块，将百合、罗汉果和太子参洗干净了，然后将用料都放入到煲里面，加入适量的清水，用大火煮滚之后，用文火煲2个小时。

　功效：百合是有很好的润肺止咳和安神清心的作用，太子参能够帮助健脾胃，补肺，罗汉果能够很好的益气生津、清热凉血和润肺化痰。所以我们食用这款汤品能够很好的帮助去肝火，对于气虚肺燥的人群是非常适合的。

　 菊花粥

　材料：

　1、菊花15克，粳米100克，

　2、我们将菊花洗干净了，将粳米淘洗干净，然后就将准备的菊花和粳米都放入到锅里面，然后放入适量的清水，盖上盖子，用旺火煮沸了，然后用文火熬，熬成粥就是可以了。

　功效：我们食用这款粥品不仅可以清肝火、散风热，对于降血压也是有很好的功效，非常适合头痛头晕、目赤、原发性高血压、疔疮肿毒的人群食用。

　 绿豆银耳羹

　做法：

　1、银耳20克，绿豆60克，冰糖适量，水适量。

　2、我们将绿豆和银耳都泡发了，然后将银耳撕成小块。然后将绿豆、银耳放入到锅里面，加入2000毫升的水，用大火煮沸了，等到煮沸之后用小火进行熬制半个小时，我们在熬制的时候也是要注意不断搅拌，等到，绿豆变得开花和变软了，就是要关火了，然后加入适量的冰糖，混合搅拌均匀了就可以食用了。

　功效：绿豆可以很好的清热解毒，银耳能够帮助养胃滋阴和生津润肺，是非常不错的一款去火佳品。

　看了上面的介绍，我们也是对于肝火旺盛的表现有了很好的了解了，我们在生活中如果是有肝火旺盛的状况，大家就是可以多吃一些上面的水果来帮助缓解，当然在生活中有很多的食物和药膳也是可以帮助我们进行调理的，大家可以多了解一些相关的做法。

如果是肺火炽盛，多表现有干咳无痰、五心烦热、夜间潮热等，可以吃大白梨、白芯火龙果、哈密瓜、苹果、山竹等；西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压、消除疲劳之效。不过不能过量食用，不然容易导致腹泻等不良症状呦。柠檬也是下火水果的较佳选择。且柠檬富含维生素C，能够缓解上火造成的牙龈肿痛、口腔溃疡等问题。

山竹被称为“果中皇后”，性寒凉，果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对于长期肝火旺盛的朋友，吃山竹可以有效缓解上火症状。梨性寒，具有清热降火，且润肺生津的功效，所以在吃完油腻腻火辣辣的火锅之后，抓紧吃点梨，补充一下维生素C，能有效预防上火。如果已经上火了，可以用梨加冰糖熬水喝。

苹果是最常见的水果，人们对它的认识好像仅仅局限于低热量。其实苹果也有下火的功能。柚子：性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。香蕉也是下火挺好的水果，它可以有润肠通便、润肺止咳等功效。

甘蔗:味甘性寒，有清热生津，下气润燥功能，常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。无花果很常见，可以入药，也可以当水果吃，具有清热解毒的功效，有利于降火。此外，它含有不饱和脂肪酸，对胎儿脑部发育有好处，孕妇可以适量吃。

1、清肝火的水果 荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。 柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛等有肝火者极适宜。 2、清肝火的蔬菜 百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。 苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。 莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。 茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。 莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。 茄子：性寒凉，可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。 芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。 白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。 3、有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。

去肝火的水果有：

1、草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

2、李子

李子含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

但是李子性寒，肠胃消化不良者应少吃，食用过量会引起轻微腹泻。李子果酸含量高，多吃伤脾胃，易引起胃痛，儿童不宜多吃。此外，未成熟的青李子千万别吃，否则会出现中毒现象。

3、西瓜

有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。但是不宜吃得太多，因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。 

4、梨

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。

在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

5、柑橘

富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量，但是若食用过多，摄入维生素C过量了，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。并且多吃橘子对口腔和牙齿都是有害的。

人民网-草莓既可养肝又去肝火 吃这些水果吃出好肝脏

人民网-肝火旺盛症状多 巧吃多种食物"灭肝火"

1、荸荠

　　据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。

　　临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

　　凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

　　2、橄榄

　　我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙，经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好。

　　橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

　　3、柠檬

　　柠檬是对护肝有着非常大的作用的，所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。

　　柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。

　　喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。

养生导读： 怎么办？吃些酸性可以帮你灭火。那么呢？日常很多都有养肝降火的功效，具体，我为您介绍22种可以清的水果。

水果？

时，吃一些酸味食物可以补肝阴，平衡阴阳，起到“灭火”的效果。此外，酸味食物还有收敛的效果，口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛的人不妨多吃。除了醋外，酸味食物有很多，比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等水果。水果呢？我为您介绍。

1、荸荠

据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有者都非常适宜食用。

2、橄榄

橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清有效。

3、柠檬

柠檬是护肝的好食物。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的保养品，柠檬更是其中的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。

4、山楂

如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。

5、苹果

苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可挤汁服之。苹果还能预防和，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。

6、西红柿

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘’。而且它含有大量的维生素C，还可以提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。

7、葡萄

葡萄是的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等，对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另外，葡萄还具有抗氧化功能，可以减少自由基对于肝的损害。所以葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。

8、梨

中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。可见，梨不仅口感清甜，还有养生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨，就可有效缓解症状。

9、火龙果

火龙果属凉性，具有明目降火，、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。

10、猕猴桃

食用富含膳食纤维的猕猴桃，可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良，没有食欲能起到积极的作用，同时能将体内的有毒的物质排出体内，。常食猕猴桃可以起到清热降火的功效。

11、金桔

金橘性味甘酸，可入肺经、胃经，经常食用能起到润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多，除了直接食用之外，还可以制成金橘饼食用。

12、乌梅

乌梅不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，。当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

13、杨桃

杨桃清热利咽、生津消烦。对上呼吸道炎症有很好的疗效，可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。将杨桃清洗干净，横著切成五角星形状，直接生吃，就有清凉降火的作用。

14、西瓜

在平常的饮食上多吃一些西瓜是可以辅佐人们清火解热的。西瓜之内具有许多的水分，在呈现了急性热病、口渴汗多、神色上异常急躁的征象时辰，吃几块味道鲜美，多汁鲜甜的西瓜，就不会有这样的感受了，以是，多吃西瓜是降火的最好选择。

15、葡萄柚

葡萄柚风味极特殊，甜、酸而微苦，食用后有迅速、清血降火、恢复体力之效，葡萄柚的维生素含量高、水分多，是集预防及与美容于一身的水果。可以常吃。

16、枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有润肺养胃、下气降火、止咳化痰的功效，不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。

17、草莓

从中医角度看，草莓、解暑、清热。人的肝火往往较盛，养生吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，其含有的大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化、改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。

18、香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、的人食香蕉就会，反会使虚火更旺。

19、石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。秋季养生不妨多吃石榴！

20、柚子

柚子中含有丰富的维生素C、柚皮甘、枳属甘、新橙皮甘等物质，对各种上火症状具有明显的作用。柚子还有化痰止咳、润肺的作用，因此肝火旺的人应该多吃。

21、甘蔗

甘蔗性味甘平，可利尿、清热、止渴。取绿豆加水煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加甘蔗汁搅和即可饮用，可利尿、消暑解毒。

22、山竹

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，、皮肤不太好者（如发痘子），常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。

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