青橄榄 泡蜂蜜的方法

青橄榄 泡蜂蜜的方法,第1张

先拿烫水冲泡橄榄 等水温下降至四十度以下冲泡蜂蜜

别着急

保养是关键

慢慢保养

建议

少食辛辣物品

多喝水保持嗓子的湿润

家里有条件的安装一台加湿器

晚上睡觉用鼻子呼吸不要用嘴呼吸

多吃一些金嗓子喉片之类的药物

喝水时放一些胖大海

多喝水,清淡的温开水是最佳的水分补充。

还是尽量减少说话的声量

哎辛苦……

1、橄榄泡蜂蜜是一种偏方,具有治疗咽喉肿痛、咽炎、咳嗽痰血、哮喘等功效。

2、中医认为,橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功;

3、现代医学认为,橄榄果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。

扩展资料:

橄榄泡蜂蜜的做法:

(1)将果酱瓶放入沸水中煮开消毒;

(2)清洗晒干的橄榄用小刀轻轻在上面划几条口子;

(3)连同几片甘草一起放入干净的瓶中;

(4)倒入枇杷蜜;

(5)就这样放置两三天就可以食用了。记得要用温水泡蜜哦。最后橄榄也可以一起吃掉。

参考资料:

百度-橄榄泡蜂蜜

是一种偏方:具有咽炎、咳嗽痰血、哮喘等功效。

橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用。

蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处

蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果

蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果

扩展资料:

橄榄药用:《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。《本草纲目》言其“生津液、止烦渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症,能解湿热、春温,生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞”。

橄榄的木材可造船,也可作枕木,家具、农具及建筑用材等,核供雕刻,种仁可食,亦可榨油用于制肥皂或作润滑油。

参考资料:

-橄榄 (无患子目橄榄科植物)

根据不同的吃法,分为生食、浸泡与入菜三个系列

一、生吃系

1、直接生吃,吃吃原味,真正体会什么叫回甘的味道。

特别是北方的同学,可以尝试一下,入口涩,嚼后回甘的感觉。

2、冰腌生橄榄

其实应该是腌制系的,但腌制的程度尚浅,一两小时即可,而且主要吃的还是原味,所以放在了生吃系。

盐水泡10分钟——菜刀拍扁——加糖加盐放入冰箱冷冻

3、泡水

这个比较难分类,暂且放在生吃系。

拿橄榄当茶叶使用,对于有咽炎的朋友有好处。

一杯水加4到5颗新鲜橄榄,开水冲泡,焖5分钟。会看到表面有橄榄油泡出来。可以泡两泡。

二、腌制系

这个派别我比较喜欢,因为新鲜橄榄成熟的时间较短,腌制之后可以保存的时间就长了很多。

1、橄榄蜂蜜

如果你只在腌制系做一种美食的话,我强烈建议做橄榄蜂蜜。我自己也是做完之后才知道原来效果这么好。

橄榄洗净之后晾干或者晒干,和蜂蜜按一比一的比例倒入瓶中。

要注意的是:

蜂蜜只要盖过橄榄就可以。

橄榄在蜂蜜中容易浮起来。外面天太热的话,容易发霉,解决方法就两个:一是时不时将瓶子倒过来,让橄榄翻个个。二是让瓶子置于冰箱里。

由于橄榄浸泡在蜂蜜中会析出水来,于是蜂蜜的甜度会降低,不利于保存,所以我在蜂蜜里还加了冰糖。

浸泡一星期左右,当橄榄整个表皮出现褶皱,变干,就可以把橄榄捞出来当蜜饯吃,这时候橄榄已经没有了涩与酸味,果肉也没有新鲜地那么僵硬,极易入口。

当然,如果你是一直保存在冰箱里,那么橄榄也可以不必拿出来。

把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。超赞!

2、橄榄白酒

高度白酒,以一比一的比例和橄榄浸泡。

浸泡时间越长越好。一般要半年以后喝。

我泡了两瓶,打算明年的生日开坛。

3、橄榄醋

这是闽侯当地的一种吃法。

用土制大块冰糖,白米醋、橄榄以一比一比一的比例放入罐子中,20天之后,橄榄皮出现褶皱,个头变小就可以拿出来喝了。

据说对于MM养颜以及减肥有奇效。

三、做菜系

1、青龙白虎汤

材料:青橄榄(青果)半斤,白萝卜2斤,瘦肉半斤,生姜3片。

烹制方法:青橄榄、萝卜、瘦肉均清洗干净,白萝卜切成块,青橄榄拍扁,瘦肉不必切,然后与生姜一起放入瓦煲内,加入清水5斤(约10碗),用猛火煲滚后改用慢火煲25小时,调入适量咖盐即可~

功效:青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,而白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”,青橄榄+白萝卜+猪瘦肉(药引)

可治疗急性咽喉炎、感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气郁积所致肋作疼等,以及饮食积滞等症。同时此汤也为日常家庭可口的汤品。

2、去胎毒的橄榄猪肚汤

完整的猪肚1个 新鲜青果(新鲜橄榄)15个左右

方法: 1、猪肚先用盐、后用醋揉洗,剥除肚内的一切可以剥除的东东(主要是为了去除腥味)

2、洗净青果,不要削皮

3、将青果放入猪肚,缝合、扎紧。

4、放入砂锅炖软和,然后取出猪肚切片,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火,起锅。不加任何调味料(包括盐),吃肚喝汤。

蜜渍橄榄的做法:1切橄榄2用蜂蜜浸上或者把洗干净的橄榄晾干水放进蜂蜜里再扔到冰箱里一段时间就可以拿出来吃了!好像就这样!

青梅的做法:1,青梅一个个用餐巾纸擦干净,把刀放平敲裂青梅,然后拌上盐腌(上是一部分盐,后面加上去的没拍),从下午腌到第二天早上。2,取出青梅,用凉开水冲洗,然后浸泡在凉开水中半天,期间换水3次。然后沥干水,一个个擦干,放冰箱中收干半天。3,然后一层青梅一层糖在瓶子中腌好,中间放些桂花,最上面用蜂蜜封好。第二天如果蜂蜜渗下去了再封一次,盖好盖子放冰箱。一星期后就可以吃了。

望采纳,谢谢!

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