化湿祛湿的三种养生食材

　如何去湿气的呢，很多的方式和方法，特别是对于湿气重的季节，除了空气湿润潮湿以外，体内的湿气也会比较重。你知道应该如何化湿祛湿的呢，其实一些食物就具有这样的作用和功效的呢，大家要懂得利用起来哦，来看看化湿祛湿的一些养生的食材介绍吧。

　 1、地瓜

　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。地瓜可以有帮助消化的作用，对于促进肠胃蠕动有好处，而且还有起到化湿祛湿的功效。地瓜可以润肠祛湿，可以试试。

　 2、燕麦

　燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便!燕麦可以润肠通便，对于去除体内的湿气有一定的好处和功效的哦。

　 3、薏仁

　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。吃薏米的话可以促进血液循环的同时，可以有促进代谢的效果，对于改善水肿有帮助，具有化湿祛湿的效果。

　化湿祛湿的一些食物，介绍了三种，这些食物都是比较常见的，但是却具有很好的保健功效和作用的哦，大家可以利用起来，比如说燕麦啊，薏米还有地瓜都是比较常见的粗粮，不仅润肠通便，还可以有化湿祛湿的效果，日常生活中可以利用起来。

1 薏米

据《本草纲目》记载，薏米：“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。

2 芡实

芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。

3 白扁豆

大白扁豆有“长寿豆”之称。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

4 赤小豆

赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

湿气对于人们的健康有非常大的影响，所以在日常生活中我们要注意祛除体内的湿气。想要祛除体内的湿气有很多的方法，最常见的就是饮食疗法，生活中有很多的饮食可以祛除体内的湿气。所以我们应该要多吃。那么祛湿该吃什么食物？祛湿有哪些方式？

1、祛湿该吃什么食物

1地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

2燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

3薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

4小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

5红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

6胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

7山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

8牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

9洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

10水芹

有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

11玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

12冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

13扁豆

具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

14鲫鱼

有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

15马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

16绿豆

味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏_，脾胃_弱的人不宜多食。

17黄瓜

味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。

18黄小米

味甘，咸，有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效，常作为妇女产后进补食物。含有大量的维生素E，滋阴养血、和中养肾、健胃消食、除热解毒。

19海带

味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。

2、祛湿有哪些方式

1、薏米红豆汤

体内有湿气的人建议经常喝些薏米红豆汤，能去除体内的湿气、消肿、健脾。薏米红豆汤的做法很简单，只要将洗净的薏米和红豆一起放入电压力锅中，加入适量的清水后，煲成汤即可食用。需要注意的是，千万不要在薏米红豆汤中放大米，否则会影响去湿效果。

2、运动去湿

通过适当的运动，可以帮助人体排汗，从而去除体内的湿气。所以，通过运动来达到去湿的目的也不失为一种好方法。需要注意的是，运动排汗后，不要喝冷水，更不要吹冷空调，否则会加重湿气。

3、火罐去湿

通过拔火罐的方法也能去湿，因为拔火罐后，可以将人体内积聚的寒气、湿气等邪气从皮肤的毛孔中排出来，从而起到去湿的效果。一般来说，做完一次拔火罐，就可以明显的感受到自己在活动时，整个人都变得轻快了。

一、祛湿的食物

1、洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

2、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

3、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

4、冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

5、扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

6、鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

7、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

二、春季吃什么食物能祛湿

1、茯苓：具有利水渗湿、促进消化的功效，我们可以用茯苓、猪骨头或鲤鱼煲汤喝以祛湿

2、薏米：具有健脾利湿、清热排毒的功效，我们可以用薏米做成粥、饭等食用，特别适合老弱病患者。

3、车前草：具有清胃热、利小便、消水肿的功效，我们可以用车前草煮茶喝以祛湿。另外，车前草还具有降低血药的功效，特别适合高血压患者。

4、冬瓜：具有利水、利湿、解暑 、减肥的功效，我们在春天可以用冬瓜煲汤喝（勿去皮）。除了祛湿，想减肥的朋友该注意了，冬瓜还可以减肥，应该多吃。另外，冬瓜偏凉性，女性生理期不要吃，引起痛经。

5、南瓜：具有健脾胃、除湿 的功效 ，我们可以用南瓜煮着吃或做南瓜饼。另外，鲤鱼与南瓜相克，同食会中毒，皮肤病患者不宜多吃。

6、红豆：具有 清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，我们可以用红豆煮粥喝，但是，尿多之人不宜食用，主要是由于红豆具有利水的功能。

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南瓜的做法大全 红豆的做法大全

1、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，是肌肤美白的天然保养品。

4、小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

5、红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

4、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

5、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便。

7、山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好。

8、地瓜

8地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。

人民网-祛除体内湿气很简单 吃这15种食物

1白扁豆：它的营养价值较高，而且性温平，通利三焦，能升清降浊，消暑除湿，所以我们平时可以适当吃些白扁豆，能帮助我们健脾祛湿。

2绿豆芽：它是生活中比较常见的食物，营养价值很高，能清热降暑，祛湿解毒，能够帮助我们缓解湿气重的症状。平时可以做成绿豆芽汤或者凉拌绿豆芽，简单方便又营养。

3冬瓜：中医认为冬瓜味甘性凉，具有清热解毒，利尿消肿的功效，是很多减肥人士常用食物之一。因为它利尿，所以经常食用能帮助我们身体加速促进排出水分，达到一定祛湿的效果。

4芡实：中医认为芡实味甘涩，性平，能补中益气，健脾祛湿，调节脾胃功能。对于有湿气的人，平时可以用它煮粥或者煲汤食用，对于人体来说，芡实不仅能帮助我们祛湿，也是一个有利于身体健康的食物。

5薏米：薏米它味甘性凉，能够健脾益胃，利水渗湿。不过需要特别注意的是，薏米偏寒，要注意食用方法和用量，我们中医用其入药时，一般会把其炒熟，这样可以缓解生薏米的寒性，这样也不会损伤脾胃，如果脾胃虚寒的人，用量上不宜过多，以免影响脾胃健康。

6鹤仕闲医堂祛湿粉：它含有茯苓、薏苡仁、赤小豆、白扁豆、芡实等多种祛湿食材，具有很好的祛湿效果，平时每天喝一杯，祛湿又美味。