桃胶可以食用吗？有什么功效与作用

可以食用，桃胶是一种浅**透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒。桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。

具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，

1、食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，有强身健体的作用。桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。

2、桃胶的吃法有很多,可以煮着吃,也可以熬成膏状。煮着吃的话,可以和小木瓜牛奶煮成桃胶木瓜奶,先将桃胶泡一夜后,挑出杂质,在锅中放入桃胶、冰糖和适量的水一起煮20分钟即可。

　1、和血益气

　桃胶是营养价值非常高的食物，含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，桃胶既是美味的滋补食材，也是和血益气的药材，《纲目》:和血益气，治下痢，止痛。女性吃桃胶有利于补气血，改善肤色和增强免疫。

　2、生津止渴

　桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效。《千金方》记载桃胶如弹丸大，含之咽津，可用于治疗虚热作渴、口干咽燥等症状。

　3、 美容养颜

　《本经逢原》:桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。桃胶含多种营养成分，有活血的作用，能促进血液循环，对痘疮黑陷有一定疗效。女性常食桃胶有美容嫩肤的作用，能减少色斑暗沉、抗衰防皱。

　4、润肠通便

　桃胶含大量的植物纤维素，可促进食物消化和推动肠道蠕动。泡发的桃胶含丰富的粘液质，能起到润滑作用，因此桃胶有润肠通便的功效。

　5、减肥瘦身

　桃胶属于低热量食物，成分和阿拉伯树胶相似，主要含碳水化合物，桃胶容易使人产生饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有利于减肥。女性食用桃胶不仅能补充多种营养物质，还能减肥瘦身。

1、美容养颜，很多人都知道桃胶有美容养颜的功效，吃桃胶可以加快身体的血液内循环，提高人体代谢，减少皮肤表层黑色素，不仅能够抗衰老，还能改善肤色，从而达到美容养颜效果。

2、减肥瘦身，据检测，桃胶是一种热量比较低的食物，而且吃了以后会有比较不错的饱腹感，这样会让人体少吃一些其他高热量食物，减少热量的摄入，达到减肥瘦身的效果。

3、和血益气，桃胶是非常不错的一种滋补品，其含有很多种营养物质，如：维生素、氨基酸等，常吃桃胶可以起到和血益气的效果，但女性朋友在孕期、经期是不能食用的，其他时间食用会有很好的和血益气效果。

4、润肠通便，纯天然的桃胶具有含量特别高的植物纤维素，可增加身体的新陈代谢和肠胃蠕动，同时桃胶当中含有一种粘液质，可以帮助人体润肠通便。

桃胶是一种对于人体有很多好处的食品,而且桃胶吃起来清香,所以是现代很多人用来补身体的一种食材。桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。怀孕初期禁止吃桃胶，桃胶味甘苦，性平，无毒，但它有破血化淤的作用，所以在怀孕初期不建议服用的。桃胶的主要成分是半乳糖与葡萄糖，另外还有一些酸性物质，这些成分如果食用过量会容易影响胃部对其他果蔬营养的吸收，所以不但会不能进补，可能还会产生胃部不适的症状。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，即可药用也可食用，有活血益气、美容养颜等功效，可以治疗小便涩痛、拉肚子、尿血等，其为天然物质，性平、无毒、无副作用，是适合几乎所有人群的效果极佳的保健品，小孩也可以食用。

建议小孩尽量少吃桃胶,因为幼儿期是由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期,这一时期各器官的发育不是很完善,对食物的消化、吸收能力有限,而同时又是饮食习惯形成的重要时期,所以需要对他们的食物有很好的选择。

桃胶含有树脂,不利于孩子的吸收,所以可以吃桃胶但尽量要少吃。

总之,虽然桃胶无毒,自然生长,但是小孩少吃为好。因为可能会有食品添加剂,容易使孩子上火,同时需要注意,不要让孩子营养过剩了。尽量吃新鲜的天然的,核桃可以健脑,促进大脑发育,而且宝宝的饮食要注意营养均衡,不能只吃补品。

小因为桃胶难以消化吸收，所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。不可多食。如果长期大量食用，有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢，导致血糖升高。

​1，润肠通便。在生活中很多人都会有便秘的问题，这个时候可以采取使用桃胶的方法达到润肠通便的目的。这一种方法可以帮助得到大家促进食物的消化，以及让肠道的蠕动加快，最终达到润滑的作用。所以建议大家有便秘的症状的时候时可以适当的进食桃胶。

2，美容养颜。每一个女性都希望自己可以拥有美丽的容颜，但是却是一张暗黄的脸蛋，这个时候很多人都会觉得十分烦人。其实这个时候可以通过进食桃胶来改善身体，最主要的原因是桃胶具有十分好的活血和促进血液循环的作用，对于治疗痘疮等都有十分好的作用。所以大家在生活中如果有色斑暗沉等问题，部分多吃桃胶，让身体变得健康。

3，和血益气。桃胶具有比较丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等，所以对于调理气血非常有作用。长时间使用可以改善人体免疫力。

最后，桃胶是一种十分有好处的药物，所以大家在生活中可以放心的使用。另外，由于桃胶在使用的时候还是有一定禁忌的，所以一定要注意使用的方法，如果发现自己在使用桃胶之后出现了不适就应该尽快就医咨询，不要因为错误的使用桃胶导致人体出现不适。衷心的希望大家可以通过学习，正确的使用桃胶调节人体。

可以吃的，桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，。是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。

功效：性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。

食用方法：

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的

和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。

桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

酸奶桃油：桃胶10克，酸奶500克，鲜奶50克，果脯10克，炼乳10克，白砂糖10克。制作过程：需将桃胶洗净放入温水泡至发涨，然后再次清洗掉黑色沉着物，将大块桃胶分成大拇指大小的块状，然后倒入事先准备好的酸奶，鲜奶，果脯，炼乳，白砂糖搅拌均匀，即可入口食用，特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后。

望采纳，谢谢

桃胶作为一种营养保健品，有很多优点:1。补水:桃胶虽然不是普通人的燕窝，也不能真正起到美容养颜的效果，但是有消肿吸水的作用，所以可以及时为皮肤补水，使皮肤更加嫩滑滋润，从而缓解皮肤的干燥。喝桃胶做的汤，还可以滋润食道、咽喉、消化道。2润肠:桃胶含有水溶性膳食纤维，能有效润肠通便，预防和改善便秘。3瘦身:吃桃胶会提高饱腹感，减少食物摄入，减少能量和热量的吸收，从而达到瘦身的效果。它是一种几乎适合所有人的优秀保健品，可供儿童食用。

平时多吃桃胶可以提高皮肤弹性，因为桃胶富含胶原蛋白，不仅可以促进皮肤细胞再生和新陈代谢，还可以清除皮肤表面积累的自由基，提高皮肤弹性，减少皱纹。经常食用可以延缓皮肤衰老，使人的皮肤光滑细腻。从这里可以看出，这是一种滋补产品，但在服用时，也要注意这些补充剂的禁忌，尤其是对于体质特殊的人，如果他们不知道自己的饮食禁忌。

要说桃胶的坏处，严格来说，桃胶是一种温和的中药，很多人不知道。注意食用过程中的用量。而且桃胶对人体有很多好的作用，比如滋补身体。当然，桃胶除了滋补，还有很多药理作用。桃胶是自然环境中的特色产品，是一种没有任何毒性的天然物质。

只要不过量食用，不会对人体造成任何不良副作用。此外，这种桃胶对人体肠膀胱有极好的保健作用，是一种适合人们食用的保健中药。桃胶是一种天然绿色食品，目前尚未发现有副作用。但是桃胶也是一种盲药，最好不要给孕妇和经期妇女服用。好了，这就是桃胶的介绍。朋友们都懂了。