怎样辨别红豆薏米粉的真假

1、真的红豆薏米粉会有一些黑色的颗粒，完全白粉末的就可能是假的，纯的薏米粉用水冲泡会有细小的颗粒沉淀，无味，喝的时候可以加点冰糖。

2、生红豆薏米粉微微有点发甜，嚼后有点黏牙；草珠子口感较硬，无粘度。如果闻过之后有哈喇子味的话，这种薏米也不好，说明存放的时间太久。

3、可以从价格上来区分，一分价格一分货，假薏米由于产量大，没有药用价值，所以就相对来说便宜点。

下图中左边是正宗的红豆薏米粉，右边是伪劣品。

扩展资料

薏米红豆粉具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

-薏仁红豆粉

分辨市面上薏米品质的好坏，可依下方式辨认：

1、 品味应保持烘培香味，冲泡口感香醇可口者，为真正苡仁产品

2、 若风味不佳，则是购买便宜的次级原豆或加工方式拙劣做成的

3、 苡仁含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意

4、 苡仁粉一定会有黑色颗粒，因苡仁有黑色的胚芽，胚芽极富营养价值，请安心食用。若无黑色颗粒，则是淀粉产品，非纯苡仁做的

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娥佩兰薏苡仁化妆水国产版和日本版有以下区别：

1 包装：国产版的包装是红色，而日本版的包装是深紫色。

2 气味：国产版的味道较重，有一种类似淘米水的味道，而日本版的几乎没有味道。

3 使用感受：国产版在使用时能感受到较强的酒精味，而日本版几乎没有酒精味。国产版的在使用后吸收较慢，需要较长时间才能完全吸收，而日本版的吸收较快。

4 成分：日本版薏仁水添加了维生素B6，而国产版没有。

综合来看，国产版和日本版的娥佩兰薏仁水在包装、气味、使用感受和成分上都有一些差异。