辣椒也可以减肥吗，怎么吃才能达到减肥的效果呢？

近年来，辣椒在国外广受女性的青睐，特别是许多发胖的女性和担心发胖的少女更是趋之若鹜。辣椒不仅是烹饪中不可少的调味佳品，同时还是一种营养价值很高的蔬菜。据测定，每100克辣椒中含198毫克维生素C，居各种蔬菜之首。曾有研究显示，食物中加入辣椒会提高人体新陈代谢，从而加快能量的消耗，使体重减轻，达到减肥的效果。 

有很多朋友会问，辣椒为什么能减肥？不是普通的蔬菜吗，也就是辣一点，也没有什么特别的啊，就这个问题和大家分享一下，

一，辣椒为什么能减肥。

辣椒中发挥神奇减肥作用的主要成分是辣椒素。食用辣椒尤其是具有辛辣刺激性味道的红辣椒后给人一种产热出汗，增加能量代谢的特点，就因为辣椒素进入人体后，可以促进神经传导物质乙酰胆碱和去甲肾腺素的分泌，产生发汗，燃烧脂肪的效应。

营养性肥胖人群之所以肥胖，与食欲过强有直接的关系，人吃辣椒后食欲减弱，进食量便会减少，减肥也就容易一些。这是因为辣椒素可抑制胃酸的分泌，减弱胃动力，从而减弱胃的消化能力，增加饱腹感的时间，因此食欲也会减弱。

二，辣椒减肥的误区。

尽管辣椒被认为是控制肥胖的一个潜在工具，食用辣椒也有预防肥胖发生的作用，然而许多人对辣椒减肥仍存在一个误区，不是光靠每天食用辣椒就能起到减肥的效果。对辣椒减肥法掌握不当可能弄巧成拙，对身体造成伤害，常见误区如下：

1，食用辣椒越多效果越好。

辣椒素使口腔及胃部产生的灼热和刺痛感并不能被所有人群接受。过量食用辣椒会导致刺激和疼痛出现，不仅会对人的味觉神经造成伤害，而且还会刺激胃肠道使其充血受损。因此，对辣椒的食用应量力而行，适可而止。

2，辣椒越辣减肥效果越好。

辣椒的减肥作用与其辣度是否有关，目前还没有确切的报道。然而吃辣椒的辣椒越辣出汗量越多是事实。尽管如此，并不能抵消了辣椒的菜品里原本的能量，而单吃辣椒也是不推荐的。

3，用辣椒代替一日三餐。

辣椒等蔬菜中几乎不含碳水化合物，蛋白质和脂肪，无法满足人体一天的能量来源和营养需求，很容易导致机体免疫力降低和胃肠道不适，对健康有害无益。

4，任何体质都适合辣椒减肥。

不同人对辣椒的辛辣刺激耐受程度不同。另外，大剂量的辣椒素类物质对胃肠道有一定的毒副作用。因此，不应该盲目追求减肥效果而食用辣椒，特别是胃肠道功能不好的人群更不适宜这样的减肥方法。

三，辣椒怎样吃既健康又有利于减肥

有胃肠功能不好的人群不建议过多食用辣椒，适量食用即可。

1，午餐和晚餐建议增加辣椒量。

早餐没有多少人吃辣椒，可以放到午餐的时候，炒菜的时候放辣椒或者单独做一个辣椒调味品食用，晚餐的时候也可以在炒菜的时候放些辣椒，做到不过量食用辣椒即可。建议炒菜的时候放辣椒2~3个即可（比较辣的红辣椒）

2，可以做成辣椒小零食。

可以选择比较辣的辣椒，用盐，生姜和大蒜，还有香油，调匀以后装坛密封腌制，30天以后，里面的辣椒就能腌好，想吃时可以随时取出食用。

辣椒小零食可以在上午的10点和下午的3-4点食用3~4个即可。根据个人习惯选择，一般建议选择食用新鲜的辣椒食用效果比较好。

辣椒减肥虽然比较简单好操作，但是也要根据个人的身体健康程度和习惯而选择，不能因为辣椒能减肥就过量食用，辣椒吃多了也会导致你胃部灼热感和刺痛的，所以，需要根据自己的实际情况来选择。 

1、减肥期间可以吃辣椒，主要原因是辣椒中含有大量辣椒素，可加速人体脂肪的分解，且辣椒中的脂肪含量很少，吃了不会长胖。辣椒中富含辣椒素和维生素C，且本身热量很低，所以很适合减肥人群食用。减肥期间饮食应安排科学，注意各种食物的热量搭配，碳水化合物，油脂，蛋白质这三种营养素都不能缺失。

2、在此基础上适当多吃些蔬菜水果，避免油腻，油炸等高热量的食物，可以多吃白菜、菠菜等帮助减肥。要适当食用辣椒，因为辣椒有刺激食欲的作用，吃完辣椒后会使自己食欲增长，胃口大开，会吃的更多，也非常不利于减肥。

减肥期间可以吃辣椒，主要原因是辣椒中含有大量辣椒素，可加速人体脂肪的分解，且辣椒中的脂肪含量很少，吃了不会长胖。辣椒中富含辣椒素和维生素C， 且本身热量很低，所以很适合减肥人群食用。减肥期间饮食应安排科学，注意各种食物的热量搭配，碳水化合物，油脂，蛋白质这三种营养素都不能缺失。在此基础上适当多吃些蔬菜水果，避免油腻，油炸等高热量的食物，可以多吃白菜、菠菜等帮助减肥。要适当食用辣椒，因为辣椒有刺激食欲的作用，吃完辣椒后会使自己食欲增长，胃口大开，会吃的更多，也非常不利于减肥。

吃辣是有一定的减肥作用，但是，若长久下去会影响胃部机能，严重者有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，长暗疮，反而得不偿失。

误区一：与脂肪“绝缘”。

脂肪类食品耐消化、抗饿，进食后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。有些减肥者为了控制食量用零食充饥，致使体重有增无减。

另外，含有单不饱和脂肪酸的玉米油和橄榄油具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益。

误区二：饮水会使身体发胖。

其实，只有饮水不足才会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。

吃辣椒不能减肥。

这个结论完全不需要什么科学论证，现实就是活生生的例子。身边的瘦子不一定都爱吃辣，九十四斤的我更是吃不了辣；身边的胖子也不是吃不了辣，还有的吃红辣椒眼睛都不带眨一下的。况且真的能减肥，科学家们肯定都会发声明，而且在这个瘦子的天下，肯定每个人都爱吃辣了。然而事实并不是这样！

能不能吃辣完全是由外在的饮食和个人的兴趣爱好决定。

辣是不同地区的饮食习惯。很多人出生的地方以辣闻名，从小无知的时候家里人都吃着辣，等到渐渐长大了更是吃辣吃的厉害。而有的人以甜食偏爱一丁点辣椒都能流出眼泪水。

还有一种人是对味蕾的一个挑战。辣让人痛并快乐着！我是因为去了别的地方上学渐渐不吃辣，以前就是无辣不欢，辣的吸溜吸溜的还要再加点辣椒酱。所以兴趣是吃辣的一大重要因素！

不能的，吃辣能减肥的说法是不科学的，有人说“吃辣椒能流汗，燃烧脂肪，脂肪没了，人自然也就瘦了，因此有助于减肥瘦身保持身材”。其实辣椒含有辣椒素，可以促进神经传导物质和肾上腺素分泌，肾上腺素通过发汗、燃烧脂肪，能起到减肥作用。但是这种“辣椒减肥”法缺少一定的科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢的作用，但这样的效果无法长久持续，自然达不到减肥瘦身功效。相反，嗜辣时间一长，反会刺激身体各个系统，如果体质承受不住，则会发病。四川人不是很爱吃辣么，难道四川人都很瘦啊，没有吧 而且不是每种体质的人都适合吃辣，辣椒也不是随便什么人吃了就能减肥瘦身的。 如果你有以下特征： 全身肥胖，肌肉结实，容易流汗，容易便秘，血压易偏高 1、多泡澡或足浴（泡脚），每周至少二次，以促进血液循环并强化新陈代谢。 2、减少食量，阳型肥胖者的最大弱点就是常会饮食过量。 3、多喝温热的饮料或茶水，如果真的想喝一或吃一些冰冻的食物或饮料，必须先喝下一杯温热水才行，“绝不能”空腹吃喝冰冷饮料或食品。 4、多吃蔬菜和水果。 5、戒绝煎炸、油腻食品以及甜点食品。。 6、不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃

你好，我是健身领域的创作者琪琪，很高兴回答你的问题

首先含维生素最多的蔬菜就是辣椒。

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。

辣椒所本身含有辣椒素， 辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，富含膳食纤维，有利于减脂防病。 辣椒还可以促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。

吃辣椒的好处：

1、开胃，增加食欲

2、促进人体的血液

3、有美容的功效

那到底吃辣能不能帮助减肥呢？

在瘦身期，摄入的量和辣度要掌握好，吃过量对胃部伤害很大对于无辣不欢，吃完辣后就补充足够的水分吧，这样可以促进身体的新陈代谢。要注意的是 街头的麻辣烫、麻辣火锅多数属于重油重辣食品，不仅不能减脂，反而会增胖 。所以吃辣掌握量和吃对非常重要！但是话又说回来了，口感越好的食物，往往都是油、糖、脂、甜，又会导致我们身体的脂肪堆积。上帝为你关上一扇门，就会为你打开一扇窗，让爱好 美食 的减重朋友们体验了畅吃减脂的新 科技 。

可以的。辣椒在生活中也是必不可少的调味佳品，尤其是喜欢吃辣的地方。每餐更是少不了的。同时也是一种营养价值很高的蔬菜。辣椒每100克含有198g维生素C，在蔬菜中居首位。食用辣椒以后能提高人体的新陈代谢，加快能量的消耗，促进体重减轻，从而达到减肥的效果。

一，辣椒为什么能减肥？

除了辣椒含有丰富的维生素C以外，能促进减肥作用的就是辣椒里面含有的辣椒素了。平时生活中有很多人食用辣椒以后都有这样的现象，会出现产热，出汗，这些都是能量代谢的特点。因为辣椒素进入人体后，可以促进神经传导物质乙酰胆碱和去甲肾上腺素的分泌，产生出汗，燃烧脂肪的作用。

二，吃辣的火锅或者吃辣的食物可以起到减肥的作用吗？

吃辣的火锅是不能起到减肥的作用的，因为火锅里面含有过多的油脂和添加调料，虽然火锅比较辣，但是你也摄入了过多的油脂和其他的调料，食用多了也一样会导致的长胖的。建议吃清汤火锅或者选择肉汤火锅这样比较利于减肥，同时也能满足吃火锅的欲望。

吃辣的食物，首先要看是不是加工的食物，如果是加工的食物，基本上都添加了糖分及过多的盐分，过多的糖分和盐分也会影响减肥效果的。

三，吃辣的食品小零食减肥吗？

辣的食品小零食属于加工食品，都是添加了其他的调料，如油脂，各种调料，过多食用也会导致热量和油脂摄入量增加，反而起不到减肥的作用的。

建议食用新鲜的辣椒，但是也要根据个人的饮食习惯，不能因为辣椒能辅助起到减肥的效果，而大量食用。

因为辣椒食用以后会比较辣，有很多人食用以后会出现大量出汗，各种不舒适的现象。如南方的人一般吃辣就比较少。

所以，吃辣椒也要根据自己的饮食习惯来合理安排，避免因为食用辣椒以后出现胃痛等各种不适现象。

减肥期间可以吃火锅吗，答案是当然可以

很多人会有这样的疑问：火锅不是很油吗，减肥期间怎么可以吃呢

火锅严格意义上属于烫菜类的，这样的烹饪方式是非常适合减肥期间吃的，只是我们需要聪明一点的吃法

其实不论吃什么，只要控制好总能量不超标，就不会导致能量过剩，自然不会胖了

辣，对于减肥来说，没有证据支持。

不过，可能因为辣，会减少甜（糖）的摄入，所以会瘦吧。

因为生孩子发胖，导致我近几年都在研究减肥，试过很多种方法，有成功的，但是没有保持住，最终导致复胖，总结一下：管住嘴，迈开腿，才是根本。具体有以下几点：

1改善饮食结构，这个很重要，高蛋白质的摄入，维生素，高级碳水一样都不能少。辣椒的维生素含量很高，而且辣椒含有辣椒素，能提高人体温度刺激身体出汗，加速体内新陈代谢，有燃烧脂肪的作用，从而达到减肥的目的。

2，适当的有氧+无氧运动，注意调整呼吸

两者相结合，能达到很好的减肥效果。

我知道吃火锅，辣的吃完后胃里烧的很，肠胃受到刺激后，就可以清理一下油脂，所以吃火锅感觉能减肥。

吃辣不能减肥

辣椒减肥法”并未为科学证实，其所谓减肥效果是推论出来的，说的是由于吃了辣椒，辣椒中的辣椒素会促进代谢，出汗，就消耗了能量，就促进了脂肪加速燃烧。

由于吃辣还能刺激食欲，令人胃口大开，会使人吃得更多，故还可能令人发胖。

从生理上说，吃辣本身引发出汗，确能消耗能量，但量甚微少，远远抵不过吃得更多而增加的热量，且吃辣出汗与运动后出汗有本质不同。

所以，如果不控制食量，靠吃辣椒减肥，不只无效，还可能适得其反。

答案是吃辣不能减肥的。

火锅的热量和油脂是比较高的，是减肥天敌。

火锅的蘸料热量很高是会发胖的，不要喝火锅里的汤，里面有很多煮的肉中煮出的油。不要吃火锅里的菜，因为吸收了很多的油，吃点儿海鲜或热量较少的牛肉还可以。

总之一句，在减肥的时候吃火锅会前功尽弃的，不仅是食物本身的热量高，而且饮食量也会变大。

总之最好的减肥方法是运动。[捂脸]一起运动起来吧

个人觉得不会吧，吃辣只是出汗，个人觉得不会有什么减肥作用

吃辣的食物是可以减肥的，辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，辣椒富含植物纤维，有利于降脂减肥。辣椒中的辣椒素会刺激交感神经，加速脂肪的燃烧，辣椒还可以促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢。同时辣椒还有开胃，增加食欲，驱风散寒，促进血液循环的作用。在减肥期，可适当摄入辣椒调味，吃完辣后，应补充足够的水分，促进身体的新陈代谢。

不过街头的麻辣烫、麻辣火锅多数属于重油重辣食品，不仅不能减肥，反而会增胖。