你的信息来源有点混乱 那用错误的信息组合起来 也就不太可能得到准确的结论了
饮食上说 练前吃的 大多是慢糖 即升糖指数低的食物(包括但不限于高淀粉类食物 纯粹的淀粉升糖指数其实不低)这种食物消化很慢 糖分能持续释放 从而在较长时间内稳定血糖(增肌粉中的糖是复合成分 很大一部分也是慢糖 所以必须练后吃这个结论根本不成立 练前吃是很正常的选择)常规食物根据加工程度和组成在胃中停留15~4小时 所以 如果吃了较多的粗粮 那至少要过1小时才能开始高强运动
而练后补充快糖 即升糖指数高的食物(比如糖水 精制的面点 米饭 土豆泥等等)这种食物消化极快 能很快的在练后补充肌糖元损失(比如土豆泥 升糖指数超过100 吃这比直接喝糖水补的还快) 练后快速喝增肌粉 说白了就让其中的快糖发挥作用
被高度加工过的粉类补剂 消化是非常快的 有多快呢 以分离乳清蛋白为例 喝下去10分钟就能检测到血液成分变化(基本上从胃一穿而过 直接在肠道中被分解吸收) 所以 只要练过气血稍微平复喝下去就能补充 但并不是说必须在某个时间段喝 事实上 蛋白粉这类东西 早起 睡前 练前 训练中都能喝的
甜牛奶 豆奶等等 糖分一杯也没5克 吸收也慢得很(特别是豆奶) 是杯水车薪的最好诠释 真说补啥也补不了 不如直接吃个馒头···
蛋白粉并不如天然食品 之所以要用蛋白粉 是你无法在天然食品中摄入足够的蛋白质才用的 而不是直接把蛋白粉当做蛋白质来源 蛋白粉没有任何纤维 液体蛋白 所以 按照自己的情况来 有规律重量训练的人需要每磅体重摄入1克蛋白 碳水两克
蛋白粉和增肌粉是健身中常见的两种健身补剂,相信大多数的健身者只是吃过蛋白粉,对于增肌粉却不怎么了解,其实这两种粉都是属于健身补剂的一种,可以说蛋白粉也可以叫做增肌粉,但是两种不同的健身补剂,其内的营养成分也有不同。
像平时健身者比较熟悉和常见的蛋白粉,是蛋白粉中的乳清蛋白粉,其原材料为牛奶或者其他的奶制品中提炼出来的,在蛋白粉中,其中的主要营养成分就是蛋白粉成分,有一些好的蛋白粉中,蛋白质的含量能够高达98%,可以说吃蛋白粉只有一个目的,那就是为身体补充蛋白质。
而增肌粉其实也是属于乳清蛋白粉,增肌粉与蛋白粉唯一的区别就是,增肌粉中除了含有大量的蛋白质营养成分外,还有很多的碳水化合物和其他营养成分,这也是两种健身补剂唯一不同的地方了,那么对于增肌来说,蛋白粉和增肌粉分别能够起到哪些不同的效果,健身者应该选择哪种健身补剂呢?
对增肌效果的影响
不管你是吃蛋白粉和增肌粉,其实对于增肌效率来说并没有什么影响,只要你吃够了足够多的健身补剂,补充到了增肌所需的蛋白质,那么增肌效果是没有任何变化和影响的,唯一不同的是,像增肌粉中含有大量的碳水化合物,同等比重的两种健身补剂,蛋白粉的增肌效果会好一些,而增肌粉则稍差一些,也就是说如果你是单纯为了增肌,那么吃蛋白粉就已经足够了,而如果说你说为了增肌的同时,还能增加体重,那么增肌粉是一个更好的选择。
两种健身补剂对健身效果的不同影响:
很多人可能会问,既然蛋白粉就已经能够起到补充蛋白质的效果,为什么还要出现增肌粉这种东西,这是因为我们人体在进行健身增肌的时候,并不是只需要蛋白质这一种营养成分就足够了,虽然说肌肉修复和生长所需的主要营养成分就是蛋白质,但是不要忘了,我们人体在进行任何活动的时候,都是在消耗能量的,你不能只去计算你增肌所需的营养成分,而忽略了其他营养成分的重要性。
像很多健身者会想着把蛋白粉当正餐,只吃蛋白粉不吃其他食物,这种做法是不可行的,就像你平时进行健身训练时,所需要的能量,其大部分都是来自于碳水化合物,而且肌肉进行修复生长时,也需要碳水化合物的补充,所以增肌粉的出现并不是一件怪事,但是在目前的健身圈中,很多健身者都更喜欢蛋白粉多一些,因为觉得增肌粉中的碳水化合物太多,吃多了容易堆积脂肪。
所以如果说你是一个瘦子,那么在健身前期吃增肌粉更好一些,主要因为增肌粉中的碳水化合物能够为你提供更充足的能量,可以提高你的训练效果,而对于一些健身老鸟来说,蛋白粉则更合适一些,但是不管健身到什么阶段,健身补剂的作用也永远都是辅助品,并不能够替代正常的饮食,我们一定要知道这一点。
蛋白粉和增肌粉的出现,其实是很大程度的降低健身增肌的门槛,像以前健身想要增肌,除了一个健身场所和器械之外,你还需要花费大量的金钱用于购买大量的食物,这笔消费并不是所有人都能够承担起的,当然到了现在,人们的生活水平提高,像鸡胸肉、鸡蛋这类食物,也能够随时吃,但是长期吃这些东西容易腻,而且蛋白粉和增肌粉吃起来更加简单方便一些。
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