生吃六种蔬菜可极速瘦身

6茄子

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

菠菜富含维生素A，能够加强人体的免疫系统。菠菜具有抗癌性质的黄酮素，还是超级抗氧化食物。菠菜含有丰富的铁元素。

不过菠菜叶酸含量较高，可以先在开水中焯烫几分钟，拌沙拉、榨汁、清炒都是不错的选择。

每100g蘑菇，含有碳水2g。还含有丰富的钾、磷等矿物质。可使用的菌类蘑菇，有白色有褐色等，这些蘑菇除了低碳，膳食纤维也很丰富，而且口感嫩滑，味道鲜美。

制作蘑菇并不需要很多调味料，一点盐和黑胡椒，就能品尝蘑菇最原汁原味的鲜美，特别是出锅后满满的蘑菇汁。可以放入平底锅干煎，也可以放入烤箱烘烤。

西兰花

西兰花含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素K等。而且西兰花属于高纤维蔬菜，能够有效的控制血糖。做法也非常简单，可以水煮或蒸，还可以做成西兰花泥来代替土豆泥。

生菜

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。常吃生菜可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环。

番茄

番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，还有丰富的抗氧化元素。而且番茄水分多汁，酸甜可口，方便携带，还能作为低热量水果食用。

番茄也是非常百搭的食材，怎么搭配都能够提升菜品的色彩和口感。而且番茄生吃，拌沙拉都很不错。

西葫芦

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等，还含有丰富的胡萝卜素、钾等营养元素。尤其是钙的含量极高。能增强免疫力，促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病。

生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的作用，只有生食蔬菜才能发挥其作用。所以，营养研究人员认为，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃;不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。比如黄瓜，维生素A在皮中含量高，有些人为了干净，不吃皮，实际上是把大部分维生素A扔掉，太可惜了;吃芹菜一般人不吃叶子，但是叶子里含有钙、铁、钾、维生素A、维生素C较多，人们应该茎叶一起吃。柿子椒应生吃为好，因为它含有丰富的维生素C。

　这六种蔬菜，可帮助肠胃蠕动达到减肥瘦身的效果，也可以提高身体免疫力预防疾病。下面是我为你带来的蔬菜快速减肥的方法，一起来看一看吧。

蔬菜快速减肥的方法

　1、西红柿

　西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

　2、黄瓜

　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

　3、大白菜

　大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

　4、柿子椒或尖椒

　辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

　5、茄子

　茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

　6、芹菜

　芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

八款自制春季瘦身排毒减肥茶

　一、薄荷柠檬冰爽茶

　材料：薄荷叶、柠檬、蜂蜜、冰块。

　做法：薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时，柠檬洗净切片，将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片，按照自己的口味加入适量蜂蜜调匀，放入冰块即可。

　二、草莓山楂消脂茶

　材料：草莓适量、山楂适量、冰糖适量。

　做法：将山楂和清水倒入锅中，水开后下入冰糖，至冰糖溶化即可关火，草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡七八分钟，沥干，草莓对半切开，放杯子里，将煮好的山楂糖水倒入杯中，将草莓泡2-3分钟即可饮用。

　三、清火降脂茶

　材料：普洱茶10克、干菊花20朵、山楂片10片、蜂蜜2汤匙。

　做法：将干菊花和山楂片用清水冲洗干净。锅中倒入水，放入干菊花和山楂片，煮开后继续用小火煮10分钟，关火后放入普洱茶，将茶泡散后，稍稍冷却后调入蜂蜜搅拌均匀即可。

　四、山楂乌梅减肥茶

　材料：山楂1大匙、乌梅3颗。

　做法：料置保温杯中，滚水冲入后盖上杯盖焖10分钟即可。

　五、润肤纤体茶

　材料：干山楂10片、菊花6朵、西洋参8片、桂圆3个、枸杞10颗、蜂蜜适量。

　做法：用刀轻轻地敲开桂圆的壳，取肉备用。将山楂，菊花，枸杞用清水冲洗一下。将山楂，菊花，枸杞，桂圆和西洋参片放入壶中，倒入开水，盖上盖子焖5分钟后调入蜂蜜搅匀即可。

　六、菊普山楂饮

　材料：杭白菊30克、山楂50克、普洱茶15克、水2升、冰糖适量。

　做法：山楂冲洗干净和杭白菊、普洱、冰糖一起装入纱布袋，加水2升浸泡约1小时后煮开。用大火煮开后转小火继续煮约15分钟。

　七、玫瑰蜂蜜茶

　材料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜1大勺、柠檬片1片、水550毫升。

　做法：将水倒入锅中煮沸，然后放入红茶包，冲泡6分钟。接着将玫瑰花分朵放入红茶中搅拌，继续用小火煮沸。最后倒入蜂蜜，关火并加入柠檬片即可。

　八、绿豆菊花茶：绿豆沙30克、菊花10克、柠檬10、蜂蜜少许。

　做法：将菊花放入水中煮沸，然后将柠檬汁和绿豆沙汁注入菊花水中搅拌，最后放入少量蜂蜜即可饮用。

　春天万物复苏，紫外线的照射也明显增强，所以我们要做好防晒美白的措施。另外气温升高，身体的水分也会丢失，油脂分泌会慢慢旺盛，我们不仅要吃出美丽，还要吃出苗条身材。春季吃什么能够减肥下面我就为您介绍几种非常适合春天食用的食物，让你吃着享瘦。

适合春季吃的减肥食物

　1猕猴桃

　营养成分：含丙氨酸等十多种氨基酸和丰富的矿物质、胡萝卜素和多种维生素，是含维生素C最多的水果。营养价值：猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤氧化，预防太阳照射而形成黑色沉淀，从而保持皮肤白皙。

　营养加分：猕猴桃去皮后和蜂蜜、生姜煮水后食用，除了可以美白外，还可治疗消化不良、消脂瘦身。

　2樱桃

　营养成分：含维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物元素。营养价值：樱桃营养丰富，所含蛋白质、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用樱桃能使面部皮肤红润嫩白、去皱消斑。

　营养加分：与少许柠檬或蜂蜜混合后榨汁引用，美容效果更加好。

　3冬瓜

　经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。

　4麦片

　一项英国研究显示，吃富含纤维和碳水化合物早餐的女性锻炼时燃烧的脂肪是吃更多精制食物(纤维含量低的食物)的女性的两倍。迈阿密大学副教授利萨-多尔夫曼说，精制的碳化物抑制胰岛素水平，限制人体把脂肪转化为营养物的能力。所以，多吃粗纤维的麦片可以达到维持身材的目的。

　5深海鱼

　深海鱼能提供大量的维生素D和钙，这是一种人变老时需要的营养组合。美国凯泽永久医疗集团研究人员历时7年跟踪调查了3。6万多名年龄在50—79岁的妇女，结果发现更年期后服用钙和维生素D补充剂的妇女增加的体重少于那些吃安慰剂的妇女。

　其他研究显示，如果没有足够的维生素D，人控制食欲的能力会减弱。所以，多吃鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等脂质鱼是一种好的选择。

　6核桃

导读：运动后通常会让人饥肠辘辘，想要进食。但此时你摄取的食物很重要，千万不可乱吃。含糖饮料、甜食、巧克力等都只会增加热量没有营养，你可以试着吃水煮蛋、香蕉，补充蛋白质，并且提高肌肉耐力和能量。

一、运动锻炼后哪些食物不能吃？ 1 、避免生吃蔬菜

不要怀疑，运动过后你会流失大量的维生素和矿物质，但生蔬菜是无法实质的补充这些营养。不过你可以选择在蛋白质中加入一些生蔬菜来食用。

2 、避免果汁饮料

苏打水是第一个要避免的饮料，果汁饮料是其次。饮用含糖的饮料，如罐装水果汁、手摇饮料或苏打，会减慢你运动后的新陈代谢。如果你需要补充电解质，你可以吃香蕉、喝白开水。

运动后不能随便乱吃。 3 、避免吃炒鸡蛋

鸡蛋的蛋白质含量高，是运动后的理想食物。但是，食用炒鸡蛋的饱和脂肪不是好主意，你应该吃水煮蛋或荷包蛋来取代。

延伸阅读：女性减肥饮食运动前后食物清单

4 、牛奶类巧克力

巧克力棒或其他的巧克力可以给你运动后所需能量的完美爆发。但它的高糖和高卡路里会损害你的锻炼目标。选择一小块黑巧克力会比较好。

5 、避免食用甜食

在你运动2小时之后，甜甜圈或糕饼不是你需要的食物之一。有麦吐司、花生酱和果酱可以满足你对碳水化合物和甜食的渴望。

二、女性运动应注意事项 1 、务必补充水分

运动会造成水分的流失，如果没有适当的补充，就会导致脱水。因此，运动的前、中、后都应该要补充适量的水分，以保持身体的溼度。

延伸阅读：运动可防止抑郁妈妈可进行哪些练习？

2 、避免过度锻炼

如果你有想要怀孕生小孩，或是运动只是为了健康或减重，那么你就应该避免过度的运动。过度锻炼会影响生育力，也会导致身体肌肉太过发达。

3 、穿着宽松舒适

运动时最好穿着宽松舒适、透气吸汗材质的衣服。这样可以防止体温过高，热气积聚而中暑昏倒。此外，不透气的衣服可能会摩擦你的皮肤，造成红肿、挫伤。

4 、最好防晒措施

如果你进行的是户外的体育活动，做好防晒措施也是不可少的步骤。过度的曝晒阳光不仅会造成水分流失，也可能会让你晒黑、晒伤。