求增重方法

少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。

吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。

让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。

避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。

必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。

夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。

要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。

保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定，故应慎重选择。

运动增肥

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“增肥”的真正概念是增加肌肉和体重，并不仅仅是简单的增肥、增胖。因此身体消瘦的人除了以上几点的饮食调整以外，应该积极参加适度的运动，对身形的重塑是大有益处的。

要令身材匀称伟岸，瘦弱者不妨先选用慢跑、打乒乓球、游泳、俯卧撑等小运动体育项目，然后随着身体运动状态的调整和适应，再到健身中心去进行一些有利于局部肌肉塑造、体形恢复的大运动量的健美器械的运动锻炼。

日常生活中可在方便的时候进行如下的“健胃运动”：

空腹时，仰卧床上，双腿自然伸直，深吸一口气后，将双膝向上屈起，用双手抱住双腿使大腿尽量帖紧腹部。数秒钟后，放松双腿，使其恢复原状，反复做5次。

日常增肥

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保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。

临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠；上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。

要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增肥”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意你的口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。

不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐；既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增肥”的目的，可谓一举数得。

把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录，从而有利于你及时了解计划执行情况，利于增肥效果分析，并做出一些随机调整。

增肥药

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“增肥药”最多就是健胃药那么，“增肥药”真的有增肥长胖的作用吗？一位资深老中医认为，“增肥药”的广告宣传十分荒唐。他说，我从多种“增肥药”的配方上看到，主要就是党参、白术、陈皮、枳实、山楂、麦芽等中药，从中医学看，这些配方根本就是健脾开胃药，如果将此说成能增肥长胖简直是一派胡言。内分泌主治医师刘先生对此也有看法，他说，影响人体消瘦的原因有多种，有些甚至是遗传与内分泌失调引起的。现在的“增肥药”实际是健脾开胃药，这些药虽能增进人的食欲，促进消化液的分泌，加强胃肠活动，使食物中的营养易于吸收，但这并不能有效增加体重。有的“增肥药”宣传一二个月增加六七公斤是根本不符合科学的，是一种虚假的误导宣传。

据向药品监督管理部门了解，每种中成药都有法定的通用名称和主治功能，上市销售的每种中成药必须按照国家药典的规定标明通用名称和疗效范围，擅自改变配方，扩大疗效范围，都属于假药的范畴。我国《药典》中健脾类的疗效范围的定义是：健脾开胃，用于脾胃虚弱，脘腹胀满，食少便溏。也就是说，仅有健脾开胃功效，并无增肥长壮效果。因此，一些“增肥药”广告宣传的内容严重超过了有关部门批准的健脾功能，故意混淆增肥与健脾的界限，使用医疗用语与药品相混淆的用语，大肆宣传其增肥长胖的奇特疗效，是十分严重的错误。

燕瘦环肥，各有所爱。因此，医学专家告诫人们，无论是增肥药还是减肥药，都必须慎重使用，如果真的需要都必须在医生的指导下进行，否则后患难料。

　太瘦也是一种烦恼，很多瘦人想长胖，不知道吃什么食物能够帮助长胖？下面就是我为大家整理的关于瘦人应该吃什么药才能长胖，供大家参考。

 

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 山药薏米粥

　身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛，也就是说内热过盛，机体能量消耗过快，通俗地讲就是脂肪消耗快。这类人不见得吃的少，但大多从小身体就偏瘦。在日常生活中我建议：

　①菊花10克，生地黄、麦冬各15克，混合泡茶，每天喝一杯。

　②山药薏米粥是一道经典的食疗方，热盛的人平时可以用这一道药粥好好补一下。

　山药薏米粥的做法很简单，取山药和薏米各30克，去心莲子15克，去核大枣10枚，小米100克，白糖适量，然后把这些材料混合在一起煮，待粥熟后加入适量白糖即可食用。

　这一茶一粥都可以每天饮用，一天一次，坚持吃即可。

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 山药粥

　由于长期腹泻导致身体偏瘦，这种情况在青年、中年、老年都会出现。同时，还会伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。一个人的脾胃功能下降，运化功能不强，必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此，体形过瘦的人要想增重，必先健脾。

　山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此，脾胃虚弱的人要多吃山药粥。选山药100克，洗净切片，与100克粳米一起煮粥，早、晚皆可食用。

　说到山药，我觉得河南产的铁棍山药质量算是最好的了。

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 太子参炖鸡

　习惯性便秘是老年朋友的常见麻烦，有一些老人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这类人多是由于胃阴不足所致，这时，您可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。

　具体做法：选鸡肉90克，太子参30克，山药15克，生姜3片，把鸡肉去肥油洗净，切成小块。然后把全部用料一齐放入清水中，待水沸腾后用文火炖上约40分钟，调味即成。90克鸡肉不多，也就几块而已，炖熟后，每顿吃上两三块，或者干脆一顿吃完都可以。山药也可同吃，太子参和姜就免了。

健康增肥方法：让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。

冰激凌

避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物

必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担

要注意控制脂肪的摄取，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病,严重影响人体对各种营养物质的吸收利用。

增肥偏方

简介

鸡蛋两只，打在碗内，加生西红柿汁一汤勺和适量白糖，用等量开水冲成半熟，食用，每日一次，早晨空服，连吃一月以后会逐渐变胖。很有效果，（生鸡蛋会很腥的）。黄芪泡水当茶喝。每天晚上睡觉前喝蜂蜜。

中医增肥秘方13条：

良方一

组成：鲜山药500克，杏仁390克，牛乳1500克。

用法：将山药去皮、洗净，切成小块；杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研为细末，调入牛乳搅拌均匀，过滤取汁。再把山药放入碗内，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟烂。每日早、晚空腹各服1次。每次1---2匙，用温酒调服。

功效：健脾益肾，滋补增肥。适用于消瘦。

良方二

组成：杏仁（汤浸、去皮尖）不拘多少。

用法：杏仁捣烂后加适量水研成杏仁汁，另取羊脂适量，放入锅内溶化，再倒入杏仁汁，小火加温至药色金黄，状如稠膏即可。做成弹子大药丸，收贮备用。每次服用1丸，1日3次。

功效：滋补增肥。适用于消瘦。

良方三

组成：杏仁15克，五味子15克，羊肉500克。

用法：将嫩肥羊肉洗净，切成拇指肚大小块，加入杏仁，五味子、麻油、盐适量，拌匀盛碗中，再放入笼中蒸熟。隔数日服1次。

功效：生肌长肉，补益五脏。适用于形体消瘦。

良方四

组成：人参30克，茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山药150克。

用法：将人参另研细粉，余药磨粉，共和匀，加入适量糯米粉、粳米粉、白糖，兑水和为软块，并制成糕状，每块糕重15克，放入笼内蒸熟即成。每次服用1块，一日2—3次。

功效：健脾养胃，生肌长肉，适用于形体消瘦。

良方五

组成：生梨500克。

用法：每日1剂，分3次食用。

功效：滋阴降火，养血肥健。适用于阴虚火旺消瘦者。

良方六

组成：鲜葡萄250克。

用法：每日1剂，分2次食用。

功效：益气倍力，令人肥健。适用于消瘦

良方七

鲜葡萄200克、生梨1个。

用法：将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每日1剂，当茶饮用。

功效：补虚强壮、益气肥健。适用于消瘦

良方八

组成：甜橙2个，柠檬汁15克，蜂蜜适量。

用法：将甜橙洗净，对半剖开，用榨汁机榨取原汁，加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每日1—2次，当茶饮用。

功效：健脾、开胃、肥健。适用于消瘦

良方九

组成：哈密瓜250克，苹果1个，蜂蜜适量。

用法：将哈密瓜洗净去瓜籽，苹果去皮核，一起切成小丁，加入蜂蜜调匀。每日1—2次，当点心食用。

功效：健脾开胃、补虚肥健。适用于消瘦

良方十

组成：红枣100克。

用法：将红枣洗净，用水煮至熟软。每日1剂，分2次服用，喝汤食枣。

功效：补虚健脾、益气肥健。适用于消瘦。

良方十一

组成：核桃仁500克，食糖适量。

用法：将核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎机粉为细末。每日2次，每次2—3匙，空腹服用。

功效：补肾培元。肥健润肤。适用于消瘦。

良方十二

组成：黑豆150克

用法：将黑豆洗净，用小火煮至熟酥，加入调味品。每日1剂，当菜食用。

功效：补肾肥健。适用于消瘦。

良方十三

组成：猪脊肉200克，嫩豆腐200克，鲜荷叶2张，黄酒50克，生姜20克，葱20克，胡椒粉1克，味精1克，精盐2克，鸡蛋1个，植物油100克，豆粉3克，麻油少许。

用法：将猪脊肉洗净切成6厘米长、2厘米宽、0。5厘米厚的薄片，嫩豆腐切成同样长和1厘米厚的片。生姜、葱洗净剁成细末；鲜荷叶洗净用开水烫软，再用冷水漂凉，切成11厘米见方片。将豆腐和猪脊肉片分别用黄洒、生姜片、葱末、胡椒粉、味精、精盐腌渍。鸡蛋去黄用清入豆粉调匀，肉片用荷叶包好，入热油锅中用植物油滑一下倒出，留少许油，煎至肉片熟，起锅装盘。食时打开荷叶，淋上少许麻油。佐餐食用。

功效：益胃和气，生津润燥，丰肌润肤。适用于体瘦。

健康快速增肥

人体要健康增重，必须满足两个条件。首先，每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时，才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长，经研究表明，体重无变化时，摄入和消耗的热量是相等的，此时在饮食量和消耗量不变的基础上，额外增加摄入3500千卡热量，便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是：将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取，即每天额外增加热量摄取500千卡，1周的体重增加数控制在1斤左右。

其次，摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素，它们都可以产生热量，但不能相互代替，否则对健康不利：如碳水化合物过多脂肪过少，会加重胃肠负担；如脂肪过多而碳水化合物过少，则可能引起肥胖症、心脑血管疾病；如蛋白质过少，会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例：人体摄入热量的50%~60%左右应来自于碳水化合物，20%左右来自于蛋白质，其他来自于脂肪——这样的比例，才能增“重”——感觉结实，同时提升体能状况。

所以，增加热量的摄取，并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝，也不是任何零食都可以随便吃，因为目标是增“重”——感觉结实，应该避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食等。

1“增重”不等于“增肥”

“增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例，而增重，其意义除咗包括脂肪组织的增加之外，仲函括肌肉组织比例的增加。

人体重量，来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分，可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上！脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响，最直接关系明显的是心血管疾病。

如何健康增重，其主要方法有三大要素：合理饮食、科学训练、规律生活！不过，这三句话真的是说得容易，做得难。很多人都无法真正做到。

2增重者的运动

增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开，减脂者以有氧运动为主，而增重者则以力量运动为主，有氧运动只是辅助作用，不必常做！

力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。配合大肌肉群的完全收缩与放，再与饮食辅助补充。（包括女性，不过女性增肌饮食与男性不同，有兴趣者可以留言了解）

具体肌肉训练方法，有兴趣者系本贴留言共同研究。

3增重者的饮食

高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。

蛋白质：

选择优良的蛋白，特别系动物性蛋白，因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近，利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白，必须氨基酸摄取量受到限制，必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是：大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮，系类雌激素，对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄性激素分泌。建议不作选择！

糖类：

增肌者对糖类选择都系十分重要的一环，糖类提供身体必须的热量摄取，以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料，首选的糖类：米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入40%以上

脂肪：

应该以单元不饱和脂肪为主，这类脂肪多数来自植物，有降低胆固醇的功能。例如介花籽油、黄豆油，橄榄油等。还有部分必须脂肪酸，来自深海，深海鱼油也是人体需要吸收的。

进食建议：

总脂肪<30%总热量

饱和脂肪<10%总热量

单元不饱和脂肪 10%～15%总热量

多元不饱和脂肪<10%总热量

增肥方法

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软 力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果。

虽然我不知道你是为什么要去增肥，但是我还是告诉你增肥的方法吧 少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。 让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。 避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。 必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。 夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。 要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。 保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定，故应慎重选择。 [编辑本段]运动增肥 “增肥”的真正概念是增加肌肉和体重，并不仅仅是简单的增肥、增胖。因此身体消瘦的人除了以上几点的饮食调整以外，应该积极参加适度的运动，对身形的重塑是大有益处的。 要令身材匀称伟岸，瘦弱者不妨先选用慢跑、打乒乓球、游泳、俯卧撑等小运动体育项目，然后随着身体运动状态的调整和适应，再到健身中心去进行一些有利于局部肌肉塑造、体形恢复的大运动量的健美器械的运动锻炼。 日常生活中可在方便的时候进行如下的“健胃运动”： 空腹时，仰卧床上，双腿自然伸直，深吸一口气后，将双膝向上屈起，用双手抱住双腿使大腿尽量帖紧腹部。数秒钟后，放松双腿，使其恢复原状，反复做5次。 [编辑本段]日常增肥 保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。 临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠；上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。 要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增肥”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意你的口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。 不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐；既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增肥”的目的，可谓一举数得。 把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录，从而有利于你及时了解计划执行情况，利于增肥效果分析，并做出一些随机调整。 [编辑本段]增肥药 “增肥药”最多就是健胃药那么，“增肥药”真的有增肥长胖的作用吗？一位资深老中医认为，“增肥药”的广告宣传十分荒唐。他说，我从多种“增肥药”的配方上看到，主要就是党参、白术、陈皮、枳实、山楂、麦芽等中药，从中医学看，这些配方根本就是健脾开胃药，如果将此说成能增肥长胖简直是一派胡言。内分泌主治医师刘先生对此也有看法，他说，影响人体消瘦的原因有多种，有些甚至是遗传与内分泌失调引起的。现在的“增肥药”实际是健脾开胃药，这些药虽能增进人的食欲，促进消化液的分泌，加强胃肠活动，使食物中的营养易于吸收，但这并不能有效增加体重。有的“增肥药”宣传一二个月增加六七公斤是根本不符合科学的，是一种虚假的误导宣传。 据向药品监督管理部门了解，每种中成药都有法定的通用名称和主治功能，上市销售的每种中成药必须按照国家药典的规定标明通用名称和疗效范围，擅自改变配方，扩大疗效范围，都属于假药的范畴。我国《药典》中健脾类的疗效范围的定义是：健脾开胃，用于脾胃虚弱，脘腹胀满，食少便溏。也就是说，仅有健脾开胃功效，并无增肥长壮效果。因此，一些“增肥药”广告宣传的内容严重超过了有关部门批准的健脾功能，故意混淆增肥与健脾的界限，使用医疗用语与药品相混淆的用语，大肆宣传其增肥长胖的奇特疗效，是十分严重的错误。 燕瘦环肥，各有所爱。因此，医学专家告诫人们，无论是增肥药还是减肥药，都必须慎重使用，如果真的需要都必须在医生的指导下进行，否则后患难料。 [编辑本段]增肥偏方 鸡蛋两只，打在碗内，加生西红柿汁一汤勺和适量白糖，用等量开水充成半熟，食用，每日一次，早晨空服，连吃一月以后会逐渐变胖。很有效果。 [编辑本段]增肥计划 增肥计划也可以叫增重计划，其目地都是为了使体重达到正常值。增肥计划是针对消瘦人群提供的一项有针对性的体重管理计划，它以营养干预为核心，通过对人体的饮食、运动、生活指导，达到建立科学的生活方式，养成良好的生活习惯，不仅可以达到体重的维持，还对自身健康有很好的促进作用。具体每个人的情况都不一样，所以每个人都可以制定不同的增肥计划和方案。 增肥计划三部曲：检测阶段、增重阶段和巩固阶段。 [1] 在检测阶段，进行体制和健康分析，通过各种方式进行有效沟通和科学仪器的检测，查出人体消瘦的原因，然后又针对性的进行确定增肥计划。 在增重阶段，在了解人体的消瘦原因之后，有针对性的对人体进行营养干预，提供每日的饮食计划和特殊的全面营养物质如营养流质粉的支持，得到能量的有效补充后，科学健康增肥。在增重阶段，对人体的各项指标进行监督和检测，以便随时进行调整。 最后进入巩固阶段，通过上一阶段的努力，达到了增重的效果，使得人体新陈代谢处于一个新的平衡点，需要慢慢的调养巩固，体重才不会降下来。 [编辑本段]增肥食品 那些食品可以增肥呢？分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒(排名不分先后)。 [3] 去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。而绿茶中的茶多酚则是植化物质。两者对身体同样有益，有助预防癌症及心脏病。 燕麦则含有丰富可溶性纤维，能有效降低血液胆固醇，减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜，提供叶酸，协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂，具保护作用，能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素(包括乙型胡萝卜素及番茄红素Lycopene)，同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。 说到硬壳果仁的优点，当然是其中的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似，有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外，喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯(Allylic Sulfides)，对保持身体健康大有帮助。 以上食品，各具特色，被选为十大最有营养食物，当然是实至名归。然而综合上述的论据后，却能归纳出食物对健康的四大基本原理。 抗氧化剂理论科学家认为人体内有两种巨大的力量共同运作：一种是具破坏力的氧化剂，从界环境产生的大量氧化物，能把细胞内和细胞膜的质膜氧化，对身体不但造成破坏，也是引致癌症的前奏曲;而另一种力量却是具有保护性的抗氧化剂，发挥强大的抗氧化作用，对氧自由基造成的损害作出预防及弥补，预防衰老及延长人类的寿命。 抗氧化剂包括我们所熟悉的维他命C、E及微量元素硒。从食物中，尤其是植物性的水果、蔬菜和谷类食物，均含有各种各样丰富的抗氧化剂，来满足人体的需要。 植化物质的效用除此之外，科学家在多年前已开始研究一些名为植化物质(Phytochemicals)的元素。这些植化物质存在于天然食物当中，能预防癌症及心脏病的出现。较为人知的植化物质包括乙型胡萝卜素、黄碱素/黄酮素、靛基质、异黄酮素、番茄红素、茶多酚、蒜辣素。不同的植物含有不同分量植化物质，在人体内产生不同的效用。西兰花含有靛基质能启动酵素系统，有助抑制细胞核内的DNA免受破坏，令肿瘤细胞缩小。至于蒜头、洋 的蒜辣素则可提升免疫能力，让酵素增加分泌，从而清理致癌物。 关于降低脂肪的原理脂类对人体有极其重要的作用，它们可以抑制某些疾病，如预防及控制冠心病，这种作用主要是通过各种不同脂肪分子的微妙效应。耳熟能详的是奥米茄3号脂肪酸，对患有血液胆固醇及三酸甘油脂过高病者，能降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称坏胆固醇)，减少冠心病病发。而且鱼脂亦有助改善高血压。另一种有益的脂肪乃奥米茄6号脂肪酸，存在于粟米油、豆油、太阳花籽中，透过增加坏胆固醇接收体的活动，有效把循环系统中的坏胆固醇清除。然而研究却指出，过多奥米茄6号脂肪酸，即超出总热量的10%，则同时可令高密度脂蛋白胆固醇下降。 膳食纤维随着精制食物的出现，人类从食物中摄取的纤维便愈愈少。膳食纤维分为可溶性及非溶性质，前者有助降低血液胆固醇上升，后者则刺泪大肠蠕动，清除废物。 由此可见，有营养的食物皆具备抗氧化剂、植化物质、奥米茄脂肪酸、或纤维的优点。只要依循此途径，自然可发掘十大最有营养食物之外的另类营养食物： 1红米中国人世代相传，以米粮为主食。一般而言，红米比白米营养高，因保留了米壳上的纤维。 2橙在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一： a阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;b避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;c抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。 3红萝卜内蕴藏着丰富的植化物质—乙型胡萝卜素，可以清除自由基，防止细胞表层氧化及产生异变，发挥防癌效用。 4黄豆价廉物美，含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌、前列腺癌及骨质疏松的情况。 5菌类众所周知，菌类含有丰富的膳食纤维，能提升色疫能力，有助抗癌，是值得推荐的食物。 总的来说，世上的食物有千万种之多，每一种均提供不同的营养，满足不同的需要，因此均具有其存在价值。尤其在医学上，饮食营养知识更日新月异，不断寻求新的领域。有营养的食物固然是值得推荐，其他的也可作撰择。放眼远望，有营养的食物又岂止十种呢 中医增肥药膳 肥白方 组方：大豆黄卷，猪脂。 制法：大豆黄卷，又名大豆黄，其制作方法是，将黑大豆洗净，水浸泡，待外皮微皱时捞取，放入竹筐内，上盖湿布，每日淋水一、二次，保持一定湿度，使其发芽。待芽长1厘米左右时，取出晒干，炒熟磨粉，然后加入猪油适量，拌匀，制成重约10g左右的丸，每次2丸，每日2次，可渐增至每次三、四丸。若服药期间大便溏薄时，则不要再增加剂量。以温酒送下，疗效更佳。 功效：《名医别录》载：大豆黄主治“五脏不足，胃气结积，益气止痛，去黑皮干，润肌肤皮毛”。猪油补虚润燥，使人肥健。两者合用，有补益肺脾，增进食欲，令人肥白之效，故名“肥白方”。 治瘦方 组方：黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。 制法：将三者混匀，置入瓷器内，放于锅中，文火煮熟，空腹时舀一匙，每日随意服用。 功用：黑牛髓能润肺补肾，泽肌悦面，地黄汁可壮阴益精，“五脏内伤不足，通血脉，益气力，利耳目”。白蜜为百花之精髓，能润脏腑，通三焦，调脾胃。三者合用，有补气养血，滋润脏腑之功。脏腑滋润，气血充沛，自然形态丰，且使皮肤细腻白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。 酥蜜粥 组方：酥油、蜂蜜、大米各适量。 制法：将大米淘净，煮粥，待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食，每日1剂。 功用：酥油营养丰富，中医认为其可滋养五脏，补益气血，润泽毛发。《本草纲目》言其“益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液，滋阴止渴，而饥，营养清热”。蜂蜜补中益气，为营养佳品，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素，大米健脾悦颜，润肺补虚。煮粥服食，香甜油润，又增加补益之力，对体弱消瘦，虚劳低热，皮肤枯槁，大便燥结等，长期食用，颇有裨益。 参芪粥 组方：人参、黄芪、大米、白糖适量。 制法：将人参(或党参)、黄芪水煎取汁，加大米，白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g，调入稀粥中服食。 功用：人参大补元气，《本经》言其“主补五脏，明目益智，久服轻身延年”。《药性论》言其“主五脏不足，五劳七伤，虚损瘦弱”，对一切气血津液不足之症，均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长，《别录》言其“补丈夫虚损，五劳羸瘦。”《日华子本草》言其“助气壮筋骨，长肉补血。”《本草备要》言其“益元气、壮脾胃”。煮粥服食，对体瘦乏力，纳差食少，五脏亏损等，收益颇著。 [编辑本段]增肥饮食禁忌 1、避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物：因为这类食物易令人产生饱腹[4]感而减少食物的摄入量。 2、夜间进食不宜过多：夜间进食过多会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。 3、要注意控制脂肪的摄取：不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。 4、不挑食，不偏食，不暴饮暴食：不挑食、不偏食才能够保证营养的全面摄入，暴饮暴食会对消化吸收造成影响，使其不能更好的将食物进行消化和吸收。 5、少吃油炸、煎、烤的食物和过于粘、甜腻的食物：这类食物都不易消化和吸收

很多宝宝都有脾虚的情况。但是很多宝妈都不知道自己家孩子脾虚。

宝宝脾虚的表现有哪些？

脾主运化饮食水谷，脾虚的最大的表现就是吃进去的食物消化吸收不了。

1、宝宝不爱吃饭，吃饭不香。消化慢，自然饿的也就慢，所以宝宝每次只吃一点，却可以撑住很久不吃饭。

2、宝宝不长肉。饮食水谷不能很好地消化吸收，营养物质吸收少了，宝宝就会出现不长肉，四肢瘦小的情况。

3、营养不良。宝宝皮肤发黄，头发没有光泽，平时容易感冒。

4、经常积食。宝宝脾胃不好，遇到自己喜欢吃的东西，吃多了就容易积在胃里面，不消化，就出现了积食。

5、流口水。脾虚的宝宝都爱流口水。

6、宝宝便秘或者腹泻。脾虚运化无力，很多食物不经消化就会拉出来，表现为腹泻。也有很多宝宝脾虚，胃肠蠕动缓慢，就会表现为便秘。

宝宝脾虚了怎么办？

1、饮食上可以给宝宝吃一些健脾养胃的食物，如蒸山药吃、山药莲子粥、小米粥，煮山药水喝。

管住宝宝的嘴，少吃肉、零食、甜点、面包、蛋糕、生冷的水果，油炸辛辣等等不好消化的食物。

2、如果宝宝出现食积的情况，可以喝一些小儿消积止咳口服液，这个效果是真的很好，但是味道略苦，很多孩子喝不惯。可以给孩子掺在酸奶里，或者买小儿消积止咳颗粒冲水喝。

也可以喝一些焦三仙，就是焦麦芽、焦神曲、焦山楂，熬水喝，促进消化消积。

还可以喝点萝卜水，促进消化。

4、药物上，可以吃一些小儿醒脾颗粒、小儿参苓白术丸等等健脾养胃的药物，来调养脾胃。

我带了几年小孙子，也算是积累了一些 育儿 经验，现分享给大家。

01、少吃多餐

三岁以内的孩子胃肠道发育不成熟，消化及蠕动都比较差，每餐不能过饱，可少吃多餐。

02、少硬多软

小孩子消化功能是很弱的，一些过于硬的食物（干饭、未经醒发的饼等）尽量少吃或不吃，多吃粥、汤面等软性食物，有利于消化。

03、多蔬菜少油腻

三四岁的孩子切记少吃油腻食物，多吃蔬菜。但是恰恰这个年龄段的孩子不喜欢吃菜，尤其是青菜，那就要变着花样，比如青菜摊饼、青菜榨汁和面包饺子、青菜切碎煮粥等等，这样利于肠道吸收和排便。

04、白天多吃，晚上少吃

小孩子多动活动量大，白天可以吃饱，但是晚饭一定要少吃，尤其是八点以后不能再进食，牛奶也要八点之前喝，八点以后进食会增加胃肠道负担，抑制孩子生长激素的分泌。

05、不想吃不强求

小孩子不想吃饭不能强求，不想吃说明胃里不想接受食物。追着喂，吵着骂着让吃，有的打着强迫孩子吃，这些都不可取。尤其是上了幼儿园的孩子，在园里吃过了宝妈们心疼孩子，晚上想做些好吃的给补补，殊不知这最容易造成积食。

小孩子积食很麻烦的，轻则食欲不振，重则高烧，手脚冰凉。最佳治疗方法就是让孩子排便，然后健脾胃助消化，小儿推拿其实挺管用的。

关于孩子脾胃虚弱的问题，基本三个理论: 中医的脾胃不和理论，西医的消化不良理论和营养学的胃力理论。

西医解释不清楚孩子为什么消化不良，中医解释脾胃不和对于普通人来说会云里雾里。

胃力理论把西医的消化不良，中医的脾胃不和阐述得非常透彻。

孩子不爱吃饭，挑食偏食，厌食，瘦小，不长个，积食，原因两个字——胃弱。

胃弱的原因是先天肌肉群发育差或者后天损伤和先天胃酸胃蛋白酶分泌不足。

胃有四大功能，容量功能，蠕动功能，搅拌功能，酸解酶解功能。

胃天先天肌肉群发育差或者后天损伤导致胃的容量功能，蠕动功能，搅拌功能都不行，

而先天胃酸胃蛋白酶分泌不足导致胃的对蛋白质的酶解能力不行。

平时我们调理一个孩子胃弱，两方面入手，双管齐下。

一个是促进胃的四大功能发育。一个是帮助消化。

一般帮助消化的手段，比如开点鸡内金，来点山楂膏，调理的时候有用，看着孩子好像爱吃饭了，开胃了，不积食了，但是一不吃，会打回原型。

真正解决孩子吃饭问题，长个增重问题，积食问题，是去促进胃四大功能的发育。

我们接触了上万名宝妈，归纳了小儿胃弱的表现，基本就这10条，看孩子中了哪几条，然后再对症调理。

1、幼儿时期经常吐奶、溢奶甚至呛奶；

2、进食后容易干呕或者打嗝；

3、反复地图舌；

4、口气重、口腔异味；

5、舌苔厚、白或者黄腻；

6、容易胃胀气或者反酸水；

7、容易积食性腹泻（大便酸臭、有奶瓣、泡沫或者绿便）；大便干，硬，臭;

8、没有食欲吃饭特别慢：挑食、偏食、厌食，比如只吃蔬菜不吃肉类或者只吃肉类不吃蔬果；

9、怎么吃都是不长肉，消瘦；

10、吃什么拉什么（大便中能见到食物，比如吃青菜拉青菜。)

调理小儿胃弱第一原则改变喂养习惯，喂养是基础，我总结了六点

1主食改为小米粥或小米藜麦粥，可以加几片生姜一起熬。

2减少肉类，海鲜等难以消化的高蛋白食物食物的摄入。

3晚餐减量，睡前奶，夜奶减量或吃。

5禁止吃垃圾食品，比如薯片，薯油炸类，烧烤类，各类精加工食品。

6孩子的身高体重发育，关键就是靠蛋白质。但是胃弱的孩子吃不了高蛋白食物，在调理的前期，怎样补充蛋白质呢？

在前期，以容易消化的蛋白质食物为主，比如鲜奶，鸡蛋羹，豆腐。

第二步促进胃肌肉群发育和胃酸胃蛋白酶的合成。比如小儿健蔚，比如蛋白酶，比如小分子蛋白肽。

第三扶阳罐按摩脚底涌泉穴促进生长发育，按摩胃部中脘穴促进胃动力，捏脊等等。

如果，宝妈能够理解胃力理论并且照着做，就能从根源上解决孩子的脾胃问题。

现在大部分宝宝都有这个问题，我家宝宝也是，周围朋友家严重的多一点就发烧，都愁坏了老母亲。我家也吃过很多药，效果不是那么明显。平时注意不吃巧克力、糖、饮料，油炸食品等，推荐两种食补，初喜的山楂膏和苹果山楂红枣汤，我们最近一直在和山楂红枣苹果汤，酸酸甜甜宝宝也爱喝，吃完饭再喝。可以尝试一下。平时多揉肚子。

我小孩小时候就身体不是很好，抵抗力差，后面慢慢长大七八岁就不一样了，小孩一开始不要用药物去调理，可以从饮食习惯来改变

导读：虽然我们现在的饮食质量水平高了很多，但是有不少家庭的孩子却常常出现很多肠胃消化不良的问题，不爱吃饭、吃饭少、身体不长个等等的情况都是让很多妈妈们都头疼的事情。因此，怎样能够让孩子多吃一些，身体长个都是妈妈们需要解决的问题。

而孩子不爱吃饭，胃口不好这件事情也不是一件容易解决问题，因为有这种情况表现的宝宝们常常都会有脾胃虚寒等问题。在面对这些经常积食、脾虚的小孩子吃什么可以帮助消化，健脾胃？让孩子能够好吃吃饭，快快长个？

一、孩子积食、脾虚会有什么影响？

现在很多孩子或多或少都会出现这种情况， 而有这些情况的小孩子不仅仅只是影响消化吸收的问题，这还会带来小孩子营养不良、身体不长肉等等的情况， 长此以往小孩子们的身体就不容易长个，而且还伴有便秘、腹痛腹泻、流口水等的问题。

脾胃 健康 是孩子成长过程中的关键， 孩子消化吸收良好，才能为身体获得更多的营养摄取，为身发育提供更好的营养补给。 因此，妈妈们在孩子的日常饮食中，一定要注意好孩子脾胃消化方面的问题，而脾胃不好的孩子，需要通过日常的调理来帮助恢复。

二、什么东西有助于健脾胃？

我们中医会经常讲究通过膳食来调理身体，让身体在日常的饮食中来慢慢恢复 健康 ，因此，想要孩子的脾胃能够有更好的状态，那么我们也可以让孩子多吃一些能够健脾胃的食物，比如：

1、山药、薏米、芡实、莲子 等都拥有良好的健脾胃的药膳作用，妈妈们可以用这些材料来给小孩子煲汤水，搭配猪肉、猪骨等的性味平和的食材， 这样有助于宝宝的肠胃消化和吸收，尤其是在秋冬的季节，多喝点汤水能够温养肠胃。

2、小米、大米、花生、杏仁、红豆、糯米 等的谷物大豆， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及膳食纤维，对于肠胃来说也有着非常好的健脾胃、去体内湿气的作用。 妈妈们可以多用这些食材来给孩子煲粥，有利于肠胃的消化和吸收。

3、菠菜、白萝卜、扁豆、包心菜等， 这蔬菜类的食物同样也有了非常好的健胃消食的总有， 它们中含有丰富的膳食纤维，能够有助于肠道的蠕动消化， 帮助缓解孩子便秘上火的情况，同时蔬菜中含有丰富的维生素，有助于增强孩子的身体免疫力。

三、关于健脾胃的注意事项

1、平时不要吃生冷冰凉的食物， 我们平常会吃到的比如雪糕、冷饮、海鲜、甘蔗、西瓜等等的食物，对于脾胃虚寒的孩子，这一类的东西应该尽量少吃。 因为这些食材的寒气和湿气重，这样会加重孩子脾胃虚寒的情况。

除此以外， 容易积食、肠胃虚弱的孩子，家长们平时也要让他们少吃一些零食，尤其是饼干、膨化类食品， 这些会加重孩子消化不良的问题。

2、平时多让孩子做 体育 运动， 身体的 健康 是一个整体系统上的均衡调和的状态，因此，在饮食上的调节和改善之外，还需要从根本上提高孩子的身体素质状态。

多做运动能够起到强身健体，增强孩子的免疫力和 健康 底子。 平时多做运动，也能够让孩子的身体消耗多一些，有助于身体的自主消化和吸收，帮助孩子长个。

重要提示：对于消化不好、肠胃虚弱的孩子来说，家长们需要从饮食上需要调理好孩子的身体，可以多吃一些山药、芡实、小米、红豆、菠菜、包心菜等等，都是有助于孩子健脾胃的，平时要少吃生冷冰凉的食物，多做运动。

今日话题：你们家的孩子平时胃口如何，爱吃什么东西？欢迎留言讨论。

经常脾虚、积食的小朋友需要先健脾，再调肠胃，这种情况没有立竿见影的东西，只有慢慢调理，通过长时间的调理以及孩子自身免疫力的提高，会得到一定缓解。

要调理脾胃，首先要在饮食上有所改变。日常饮食中，应该尽量清淡为主，不要吃油炸，烧烤之类的，做好护脾的工作，让孩子尽量快点恢复起来。

另外也可以吃一些益生菌试试看，也是有助于肠道调节的。这里推荐益生菌驼奶，它技能补充益生菌，更能补充孩子成长所需营养，且易消化吸收，不易过敏，平常也可以多吃点富含膳食纤维的食物，也是可以促进胃肠道蠕动从而缓解积食。

最后，脾虚可以去看看中医，一般都会给推荐些健脾的药或者做儿童推拿，我家孩子就十分喜欢推拿，因为小儿推拿比较轻，可以说是比较温柔，想抚摸一样，一般小孩子都很享受。

山药是健脾胃的最好食材，可以熬稀饭喝，熬稀饭喝可以不吃山药，因为药性全在汤里头了

小孩因为脾胃没有发育完善而出现积食的现象，适合用中药促进孩子脾胃发育，比如山楂、麦芽、太子参、茯苓、山药、炒麦芽、薏苡仁、陈皮

现在的孩子或多或少的都会有这样的问题，而且出现积食脾虚不仅仅影响孩子消化吸收，还会引起孩子营养不良、身体不长肉、不长个等等的情况，而且还伴有便秘、腹痛腹泻、流口水等的问题。

脾胃 健康 是孩子 健康 成长的关键，孩子消化吸收良好，才能为身体获得更多的营养摄取，为身体发育提供更好的营养补给。所以日常一定要注意好孩子脾胃消化方面的问题，而脾胃不好的孩子，需要通过日常的调理来帮助恢复。

山药

山药是药食同源之品，具有补气滋阴的功效，对益脾补气的效果明显，例如：脾虚、气血不足等，都可以以山药作为首选食材，可以做红枣山药小米粥、山药粥、山药薏米等，其中小米山药粥是非常不错的选择。

荞麦粥——除湿养脾

中医里认为，脾胃具有运湿恶湿的特性，就是讲宝宝如果体内湿气过重的话就会伤害到宝宝脾胃，超出宝宝脾胃的耐受能力，导致脾胃虚弱，造成积食的现象，而荞麦面中的淀粉加热之后呈现弱碱性，能够有效地除湿热，减轻宝宝湿气对宝宝脾胃造成的压力，从而滋养脾胃，恢复运化能力，消除积食。

消积食食疗方：山楂苹果水

苹果1个、山楂2粒、冰糖2至3颗，山楂、苹果洗干净后去皮去核切小块，加食材3倍的水。大火烧开后转中小火煮1个小时。要是发现的晚，积食已经比较严重的话，可以用焦山楂、焦麦芽、焦神曲、炒鸡内金煮水给孩子喝。