怎样才能长胖啊

无论价格贵贱，凡是富含三大产能营养素的原料都可以列入使用范围，所以食品原料的选择面是很广的。

增肥不是简单的发胖。所谓增肥，指的是肌肉组织的增长和皮下脂肪层的必要堆积。人体的生长是需要能量的，所以食品原料的选择也可以理解为是能量的选择。在原料选择方面应注重三大营养素即蛋白质、脂肪和碳水化合物的选择和组合比例，它们是人类不可缺少的三大食物营养素⋯。试验证明，如果针对一个身体健康的瘦弱者而言，每日总摄人能量的60％应来源于碳水化合物、15％来自蛋白质，25％来自脂肪。

蛋白质的选择

蛋白质的选择应尽量以完全蛋白质为主，而且最好选择动物性蛋白质。因为动物性蛋白质在组成上接近于人体蛋白质，吸收利用率比植物性蛋白质高。虽然大豆蛋白质也是完全蛋白质，但是大豆蛋白含有一定量的大豆异黄酮，它具有类似于女陛雌性激素的作用，又被称为。植物雌激素，对于增肥者来说，会阻碍有助于肌肉增长的雄性激素的分泌，不适合增肥者。而其它种类的植物性蛋白质，由于所含必需氨基酸的种类受限，需要多种组合才可以达到补充蛋白质的目的。这样其它的利用效率会有所下降，所以增肥者应多食用动物性蛋白质。

碳水化合物的选择

瘦弱者想达到理想的增肥效果，碳水化合物的选择也是非常关键的。在三大热源中贡献最大的属糖类物质，它供给的能量占人体所需能量的2／3左右。它除了可以提供人体必需的热量摄入外，也是人体蛋白质合成的主要材料，如细胞膜的生成。但是根据瘦弱者需要长胖这一客观生理需求来讲，在碳水化合物的选择上最好侧重于淀粉类多糖。在三类碳水化合物中，单糖的利用率最高，进入人体后无需消化可以直接吸收，其次是双糖。淀粉是我们每天的主食，包括大米、白面，其主要成分经过人体内酶的水解后分解成单糖类。淀粉属高分子化合物，而蔗糖是双分子化合物，因此蔗糖比淀粉更易于被人体消化吸收。一般情况下蔗糖摄人人体后10min左右即可进入血液。

脂肪的选择

想要达到增肥的目的，不能只是依赖增长肌肉，一定数量的皮下脂肪层和肌间脂肪也是需要的。除了糖原可以转化为脂肪以外，直接摄入富含脂肪的食物，可以起到吸收、积累脂肪的作用，如植物油、核桃、松仁等。出于对人体健康的考虑，建议多摄取富含不饱和脂肪酸的食物，大多数植物油及深海鱼脂肪，不仅能够增肥而且具有保健作用。

增肥食品的制作并不复杂，应采用蒸、炖、煮等烹调方法。因为这些烹调方法能使菜肴原料变得质地软烂，容易消化吸收，还能尽量减少原料中营养素的损失，操作起来比较简单，适合增肥者使用。应避免使用炸、煎、烤等烹调方法。大多数瘦弱者除了外在(如运动量等)原因外，与本身的消化吸收有很大关系。炸、煎、烤的烹调方法，容易导致食物质地坚硬不易消化而影响吸收。另外这几种烹调方法在烹调过程中容易产生有害物质与健康增肥的目标相左，不可取。

对于健康的增肥者烹调时还应注意以下问题：第一，选择新鲜的烹饪原料。第二，口味应以清淡为主，利用原料自然的香味，循序渐进地调动食欲，有助于健康增肥。如果食物口味较重，虽然也能引起食欲，但食用者在进食后难免要大量饮水，长期下来容易引起水肿性发胖，虽然看上去胖了，但不属于健康增肥。第三，烹调时火候应以小火为主，小火长时间加热可以使可溶性营养物质充分溶解，菜肴原料变得酥烂，方便咀嚼并容易消化吸收。

增肥饮食推荐：

山药粥

原料：山药150g、牛奶30g、粳米100g、冰糖10g。

制法：将新鲜山药洗净，捣泥，粳米煮粥，粥熟时加入拌匀，而后调入牛奶，冰糖食用即可。

参芪粥

原料：人参适量、黄芪10g、大米100g、冰糖10g。

制法：将人参(或党参)，黄芪煎煮取汁，加大米，冰糖煮粥服食，或将参芪研粉，每次取3～5g，调入稀粥服用。

乳蜜粥

原料：牛奶30g，蜂蜜、大米各适量。

制法：将大米淘洗干净煮粥，煮沸后调入牛奶，蜂蜜煮至粥熟时服食，每日以100g为宜。

EM有益菌通俗地说，就是用于养殖的微生物饲料添加剂,对动物有抗病防病,增强肌体免疫力,促进生长,提高成活率、产蛋率、日增重，改善肉蛋品质和风味；用于种植的微生物植物调理素，发酵肥料，减少病害，对作物生长抗病、抗逆等方面有良好效果。提高产量、降低农药残留；用于环保的有机物分解菌，用于养殖场动物粪便处理，污水处理，环境除臭，可以分解氨气，消除臭味，降解纤维素等。在生态农业，绿色农业方面应用非常广泛，国际上已经普遍使用。

产品名称： EM有益菌(北京市)

地址: (北京市丰台区)北京市丰台区大红门东前街54号

EM微生物制剂,不但功效广谱、显著，而且具有简便易行、投资少、回报率高、安全可靠、无任何毒副作用等优点，能够使经济效益、社会效益和生态效益三者协调提高，有利于建立可持续发展的社会经济结构，发展应用前景极为广阔。

EM微生物饲料添加剂作为新一代环保型饲料, 经有关科研机构的试验,取得了良好的效果。它的主要成分是乳酸菌、枯草杆菌、放线菌、酵母菌等多种有益菌，是从肥沃的土壤中和动物体内分离出来的经培育、驯化、扩繁而制成，它可以作为猪、鸡、牛、鸭及鱼、虾等养殖业的辅助饲料使用也可用于种植上面。

在引进原日本EM优良菌种的基础上，根据我国沿海及内陆水域特点筛选出优势的乳酸菌、酵母菌、放线菌及光合细菌等功能性菌株，应用最先进的微生物发酵工程技术将其混合培养精制而成。

作用与用途

1、直接或发酵后泼洒水体，可显著改善水体环境即提高水体透明度和溶解氧，抑制有害微生物滋生及藻类过渡繁殖，降低氨氮、硫化氢，减少换水次数。

2、用EM发酵自配饲料可提高饲料的消化吸收率，降低饲料系数，显著提高水产养殖的经济效益。

3、EM发酵人畜禽粪肥用于肥水可快速培育浮游生物，增加苗种的适口饵料，提高苗种成活率；粪肥拌入饲料中发酵后饲喂，可替代部分精料，降低饲料成本。用EM处理过的饲料在水温30℃以上时可保持数天内不氧化变质。EM发酵粪肥不会污染水质。

4、用EM养殖的水产品，体色自然，抗应激能力强，肉质特别鲜美。

http://wwwgdbticn/News/news_detailsaspcategory_id=&news_ID=24

面料增重剂是化学助剂中用来增加面料克重的，所以这是一个增重的统称，不同的厂家型号不一样，所以不能确保所有的面料增重剂是环保的，但是型号为LD-4866的面料增重剂是用全环保的原料加工制成，无毒，无刺激性气味，所以是一种绿色环保的助剂。

要想增重变壮，注意以下几点：

一 消化系统

如果一直都没有胖过，建议去医院检查看看，买点中药调理调理。

二 饮食

建议少食多餐。在饭后适当的给自己添加一些零食。比如说一个红薯，或者泡杯增肌粉等。 排骨男大多还存在饮食结构上的问题，建议吃增肌粉，这一点对于瘦弱型似乎是更重要的。

增肌粉主要含有碳水化合物，蛋白质。研究表明碳水化合物与蛋白质的比例为7:3的时候才能发挥它的最大作用，保证增加的事肌肉。因为蛋白质只有在体内能量充足的情况下才能发挥它最大的效果。推荐食用吉福乐思（Gflex）Gainer增肌粉。为什么推荐呢？采用最高级的水解乳清蛋白（WPH）作为蛋白质的原料，添加了一些有利于肌肉生长的成分（BCAAs，谷氨酰胺，多种维他命，矿物质）；得到了韩国食药局严格的认证与批准，以高质量，低价格在韩国赢得广大人们的喜爱。它不仅吸收好，还提供我们人体多余的能量，以及运动之后合成蛋白所需的能量和蛋白质。

此外瘦弱型不可空腹健身，一方面会过多消耗肌肉，另一方面会因低糖而头晕，健身前最好多摄入碳水化合物，含糖量高的巧克力、香蕉都是不错的选择；健身之后也要补充适量的糖类和蛋白质。

三 运动

A合理的运动

排骨男应以中等运动量为宜，器械重量以中等负荷（最大肌力的60%至80%）为佳。

时间安排可每周练3次（隔天1次），每次建议不要超过1小时。每次练8至10个动作，每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右，组间间歇20至60秒，每种动作间歇1至2分钟。

一般情况下，每组应能连续完成8至15次，如果每组次数达不到8次，可适当减轻重量；以最后两次必须用全力才能完成的动作，对肌肉组织刺激较深，“超量恢复”明显，锻炼效果极佳。

B锻炼要有重点和针对性

经过2至3个月锻炼后，体力会明显增强，精力也会比以前充沛。这时，应重点锻炼大肌肉群，如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌 、背阔肌、臀大肌和股四头肌等，运动量要随时调整。

另外，同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼，并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高，锻炼的效果会越来越显著。一般情况下，练习动作一个半月到两个月变换一次。

此外，锻炼时精神（意念）要集中于所练部位，切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强，锻炼效果越佳。这样，再坚持半年到一年，体型就会发生显著的变化。

C少练耐力性运动

排骨男进行健美锻炼时，最好少参加其它运动项目的锻炼，特别是耐力性项目的运动，如长跑、以及很多球类运动（常见的足篮排三大球、以及羽毛球网球等）等。因为这些运动消耗能量较多，不利于肌肉的增长，而且会越练越瘦。此外，平时不要做耗费精力太多的其它活动。

四、压力

“心宽体胖”现在社会，存在多种多样的压力，选择适当的方式释放释放。

五．休息

充足的休息时间有利于提高机体的功能；休息时间建议保证在8~9小时。

六、健身贵在坚持。

一天、二天，一月、二月，一年、二年，十年、二十年

只要坚持自己的目标，不轻言放弃，健身不是一天两天的事，贵在坚持！

回答1、收获原料：抽穗期收割禾本科牧草，开花初期收割豆科牧草，以农作物的茎叶作为青储原料时应尽量提前收获作物。2、切碎原料：将原料切成2-5厘米的长度，富含水分和质地细软的原料可适当切长。3、控制水分：将原料的含水量控制在60-70%。4、使用添加剂：向原料中添加尿素，添加量为原料总量的03-05%。5、及时装袋：将原料装入袋中，用力压紧，然后扎紧袋口，做到密封不透气。

一、青储袋使用方法

1、收获原料

（1）禾本科牧草可在抽穗期收获，豆科牧草可在开花初期收获，以获得高产量、高品质的原料。若将农作物的茎叶作为青储原料，则要尽量提前收获作物。

（2）原料的含水量以60-70%为宜，收获原料后要尽量避免暴晒，以防堆积期间发热。

2、切碎原料

（1）将原料切成2-5厘米的长度，富含水分、质地细软的原料可适当切长一些，反之可减少长度。

（2）草类青贮原料要短于玉米青贮原料，凋萎的干饲草、空心茎的饲草要短于富含水分的饲草。

3、控制水分

新收获的青草、豆科牧草的含水量多为75-80%，而原料在青储期间的含水量以60-70%为宜，因此原料的含水量过高时要适当控制水分。

4、使用添加剂

（1）向原料中添加尿素，添加量为原料总量的03-05%。需注意，每吨青储料中的干物质含量不超过40%才能添加尿素。

（2）向原料中添加食盐，添加量为原料总量的01-015%。

5、及时装袋

（1）将原料一层层地装入袋中，两角填实，每装入一层原料就要用力压紧，以尽量排出袋中的空气。

（2）原料装到八成满时要用绳子将塑料袋口扎紧，做到密封不透气。

二、青储袋装可以放多久

1、青储袋存放时间

在密封条件较好的情况下，青储袋一般可以存放1-2年左右。

2、青储袋的优点

（1）成本低廉，安全无毒。

（2）操作方法较简便，小型养殖场也可采用该方式制作青储饲料。

（3）制作出来的饲料具有良好的适口性，可让动物的采食量增加2%左右。

（4）饲料富含营养，容易消化，与饲喂未发酵的饲料相比可让动物的日增重增加30%左右。

（5）可长期保存饲料，其中的多种益生菌可避免饲料发霉。

3、注意事项

（1）装袋后要将青储袋一层层叠放在干燥通风处。

（2）保存期间应时常检查，避免老鼠或畜禽咬坏袋子。

（3）若发现青储袋有破损，应及时用胶布修补，情况严重时可换袋重储。

　　1、选择蛋白质含量高的产品

　　锻炼肌肉或从事其他运动者摄取高蛋白产品的目的，多是想补足一日所需的摄取量，因此确认蛋白质含量是选购时的首要重点。

　　（1）首选高蛋白粉

　　首选高蛋白粉

　　说到高蛋白产品，一般指的是袋装或罐装的粉状食品。其可以轻松地调整成自己的希望摄取量，而且由于是以饮品方式补充，比起固态食品更容易吸收，最适合欲透过重量训练来锻炼肌肉或是塑身的族群。

　　而虽然果冻、蛋白棒、蛋白饮等食品型高蛋白产品能于便利商店等处轻松购入，口感也十分不错而适合做为点心食用，但考虑到吸收效率与重训的成效，还是粉状产品比较值得推荐。

　　（2）确认萃取方法

　　确认萃取方法

　　对于有规律重训习惯的族群来说，最理想的蛋白质摄取量为体重（公斤）乘上2公克后所得出的数字。不过仅依靠日常饮食极难达成这个目标量，还需透过蛋白粉来补充高品质的蛋白质，也因此建议选择含量至少达70%的高比例产品。

　　最常见的蛋白粉产品还可分依萃取方法分为两类，一种是纯度80%以上的「浓缩高蛋白」，以及自浓缩高蛋白再进行分离精致，使产品含有90%以上高纯度的「分离高蛋白」。选购时还请不忘确认萃取方法与每100公克中的蛋白质含量，并以高品质的产品为优先考量。

　　（3）注意增重型的蛋白质含量较少

　　注意增重型的蛋白质含量较少

　　部分有增重或是缺乏肌肉困扰的重训者偏向使用增重型高蛋白，然而实际上其保有的碳水化合物比例较高，而最重要的蛋白质含量却偏低，例如可能每30克只含有5克的蛋白质（17%），还不及一颗鸡蛋的含量。

　　且比起碳水化合物容易从主食中摄取，欲大量摄取蛋白质相对费事且成本较高，而高蛋白产品便可以解决上述困难。故建议避开高成本的增重型产品，以摄取食物来源的碳水化合物为主，并搭配高蛋白和重量训练来增加肌肉，方是有效的方法。

　　2、从原料的种类选择

　　高蛋白产品也可以根据原料的不同来分类，一般主流为乳清、酪蛋白和大豆三类，接下来将介绍各原料的特色和优点。

　　（1）乳清蛋白：高品质的最优良选择

　　乳清蛋白：高品质的最优良选择

　　乳清蛋白以自牛奶分离而出的乳清为原料，其蛋白质品质较高，并包含许多必需氨基酸BCAA（支链氨基酸）。也因具备可在服用后1小时内被吸收的速效性，于重训结束后摄取便能立即补充营养。

　　且在所有高蛋白原料中，乳清蛋白更普遍被认为是味道最佳的一类。通常原味就有如脱脂奶粉般容易入口，而市贩产品中也有巧克力或香草、草莓与柠檬等多种口味可以选择。再加上其对于肌肉成长的帮助已获得多方证实，因此若非对牛乳过敏，也非乳糖不耐症患者或纯素食者，便最推荐摄取乳清来源的高蛋白产品。

　　（2）酪蛋白：搭配乳清蛋白服用更有效率

　　酪蛋白：搭配乳清蛋白服用更有效率

　　从牛奶萃取的酪蛋白不具有速效性，而需要长时间消化吸收。但由于其是缓慢释放营养，可以帮助维持血液中的氨基酸浓度，并长时间持续地供给肌肉养分，因此特别适合就寝前，或是餐与餐之间的空档服用。此外也推荐以乳清蛋白为主、酪蛋白为辅的服用方式，如此一来两者的吸收特性即达到互补作用，故可以更有效率地供给身体养分，

　　（3）大豆蛋白：营养丰富

　　大豆蛋白：营养丰富

　　虽然部分认为大豆蛋白对于重训、肌肉成长的辅助效果有限，不过根据PDCAAS（蛋白质消化率校正胺基酸评分），其品质并不输给蛋与肉类的蛋白质来源，且容易快速被人体吸收的BCAA（支链胺基酸）浓度也相当高。

　　另一个优点则是能缓慢释放营养，加上肪含量低而十分适合睡前摄取，让睡眠期间也能持续补充营养，进而提升隔日的重训效果。而虽然酪蛋白也有类似的特性，但大豆蛋白普遍较为实惠又更容易在市面上购入。甚至还因拥有大豆里特有的营养成分，在帮助肌肉生长的同时，对美容或健康也很有帮助。

　　3、是否容易入口也是选择重点

　　高蛋白产品属于食品的一种，于是好不好入口也就相当重要，以下将针对口味还有溶解度来进行分析。

　　（1）挑选好评口味或搭配其他饮品

　　挑选好评口味或搭配其他饮品

　　时下的调味高蛋白产品相当多元，特别是乳清蛋白的口味种类丰富，例如常见的巧克力、香草，甚至弹珠汽水或可乐等独特风味都可以在市面上见到。

　　而其他高蛋白类型的口感和口味则比较不讨喜，像是大豆高蛋白就算经过调味，还是难以掩盖大豆的特殊味道；而酪蛋白则即便与大量的水混合，还是带有浓稠的口感和些许独特的奶臭味。因此较建议先少量购买，多加比较口味后再购入大包装。

　　顺带一提，通常蛋白质含量越高，产品的风味与原料越相近，美味程度上便可能会不尽人意，此外强调无添加、无加工的产品也可能会有同样情形。故服用无添加高蛋白产品时，不妨与砂糖或果汁等混和会相对较容易入口。

　　（2）溶解度也是确认要项

　　溶解度也是确认要项

　　常见的蛋白粉饮用方法为，以20到30公克的粉末搭配水或牛奶等混和后饮用。然而部分溶解度较不理想的产品，容易出现混合不均而难以入口的状况，此时就还需使用蛋白粉专用的摇摇杯来混合，多少会造成不便。因此选购时请务必考虑溶解度，并以粉末细致的产品为佳。

饲料原料是指在饲料加工中，以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。 饲料原料包括粮食原粮，大豆,豆粕,玉米,鱼粉,氨基酸,杂粕,添加剂,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物等十余个品种的饲料原料。

　一般来说只有植物饲料才被称为饲料，这些饲料中包括草、各种谷物、块茎、根等。这些饲料可以粗粗地分为：

　　1、含大量淀粉的饲料

　　这些饲料主要是用含大量淀粉的谷物、种子和根或块茎组成的。比如各种谷物、马铃薯、小麦等。这些饲料主要通过多糖来提供能量，而含很少蛋白质。它们适用于反刍动物、家禽和猪，但含太多淀粉的饲料不适用于马。

　　2、含油的饲料

　　这些饲料由含油的种子（油菜、黄豆、向日葵、花生）等组成。这些饲料的能源主要来自脂类，因此其能量密度比含淀粉的饲料高。这些饲料的蛋白质含量也比较低。由于这些油也有工业用途，因此这样的饲料的普及性不高。

　　工业榨油后剩下的渣依然含有相当高的油的含量。这样的渣也可以作为饲料，尤其对反刍动物非常好，也被广泛使用。

　　3、含糖的饲料

　　这些饲料主要是以“甜高粱秸秆”为主的秸秆饲料或颗粒饲料，甜高粱秸秆糖度是18%-23%，动物适口性很好。

　　4、含蛋白的饲料

　　这些饲料主要是以蛋白桑为主的植物蛋白饲料，蛋白桑的植物蛋白达到28%-36%，并富含18种氨基酸，是替代进口植物蛋白的最好原料。

　　5、绿饲料

　　这些饲料中整个植物被喂用，比如草、玉米、谷物等。这些饲料含大量碳水化合物，其中的营养非常杂。比如草主要含碳水化合物，蛋白质15%到25%，而玉米则含较多的淀粉（约20%-40%），而蛋白质含量则少于10%。绿饲料可以新鲜地喂用，也可以晒干后保存喂用。它们比较适用于反刍动物、马和水禽。一般不用来喂猪。

　　发酵后保存的绿饲料称为青贮饲料。

　　6、其它饲料

　　除以上所述的饲料外还有许多其它种类的饲料，这些饲料可以直接来自大自然（比如鱼粉）或者是工业复制品（比如米糠、酒糟、剩饭等。不同的牲畜使用不同的饲料，但尤其反刍动物适用这些饲料。