拿扇子 讲究
文胸武肚轿裤裆,瞎目媒肩奶肚旁,道领青袖役半扇,书臀农背秃光郎
儒雅文人,搧起扇子来多在胸前,动作文静潇洒;武夫、武士大都性格粗爽,动作幅度大,一般多搧腹部(此所谓“文胸武肚”);而出家的僧人道士,由于穿着僧衣道袍,大都搧大领处,因为只有此处通风(此所谓“僧道领”);那些跑媒拉线的媒婆子大都能说会道、花言巧语,搧扇的动作如同扭秧歌一样的搧肩部(“媒肩”),这样的动作惟妙惟肖的反映出她们那小市民的油滑、市侩、流俗之态;跟班的衙役、隶皂等下人,总是受人制使,不敢轻举妄动的,热了只得偷偷地搧几下袖口(“跟袖”);狂徒恶棍多胡作非为,无所顾及,动作放荡,带有一种流氓象,所以恶棍搧裆(“棍掮裆”)。比如说轿夫,由于其专业特点抬轿行进时须踩碎步,双腿内侧相擦最易出汗,故在歇肩时总爱搧裆(“轿裤裆”)。做奶妈保姆的,一手抱着襁褓中的婴孩,坐在那里,只好一手搧腿肚子,怕风大凉着小少爷(“奶肚旁”)。写字作画的墨客雅士谓之“青士”,这种人挥毫泼墨之余,常常有搧袖筒的习惯动作(“青袖”);当差役的仆属,跟随主人身侧,惟惟诺诺,用起扇来常是一半搧给主人,一半带搧自己,不敢只顾个人(“役半扇”)。生活中盲人瞽者爱搧眼睛(“瞎目”);秃顶人在天气炎热时,最爱搧他的头顶。
1、首先在扇子大骨内侧肩部上均匀的涂一层浆糊,扇面与扇骨粘贴的那一面也均匀的涂抹一层浆糊。要注意,一定不能涂的太多了,不然会造成粘贴时全是气泡。
2、抹好后要稍微等一会儿,等浆糊快要干了的时候粘贴上,一定要对齐边沿,这样才不会贴的歪歪扭扭的。
3、粘好之后要用夹子固定一阵,一般一个小时左右,然后扇子展开,看看大骨上的浆糊是否粘的均匀。
4、找条湿毛巾,把水拧干,然后擦大骨内侧粘贴处,有些气泡就可以这样被擦掉,这种粘法可以减少气泡和褶皱。
首先在扇子大骨内侧肩部上均匀的涂一层浆糊,扇面与扇骨粘贴的那一面也均匀的涂抹一层浆糊。要注意,一定不能涂的太多了,不然会造成粘贴时全是气泡。
抹好后要稍微等一会儿,等浆糊快要干了的时候粘贴上,一定要对齐边沿,这样才不会贴的歪歪扭扭的。
粘好之后要用夹子固定一阵,一般一个小时左右,然后扇子展开,看看大骨上的浆糊是否粘的均匀。
找条湿毛巾,把水拧干,然后擦大骨内侧粘贴处,有些气泡就可以这样被擦掉,这种粘法可以减少气泡和褶皱。
扇子开胶了可以用强力胶粘连然后放几分钟就可以了。
龙泉青瓷各个年代也都有各自的特点:
北宋时施石灰釉,釉层薄而透明,光泽较强
北宋早期的产品风格受越窑、婺州窑的影响,特征相似。胎质较粗,胎体较厚,釉色淡青稍薄。北宋以前龙泉窑出产的瓷品,可以看作龙泉生产的越窑器,其烧造工艺、器型、釉色都是越窑瓷的翻版。直到北宋晚期,才开始有自身特色的创新,除了盘、碗、盒、罐、执壶、盏托等一般的日用器皿,梅瓶、多管瓶、盘口壶等开始显现出“龙泉制造”独特烙印。碗、盘类刻花纹饰以莲瓣、牡丹、菊花为主要题材,多为蓖纹、折扇纹。纹饰之间以楞线分隔,楞线分单线、双线。花叶一般用蓖纹作叶脉。
北宋早期产品胎薄而较白,施淡青釉,器物以盘、碗、壶为主,盆、罐等少见。这一时期的新产品有多管瓶、盘口壶、多叶瓶。其中多管瓶、盘口壶壶盖一般饰花苞钮、花蒂钮为主。多叶瓶盖顶以鸡、狗等动物作钮为主。在釉色上,早期施淡青色釉,有泛黄现象。
北宋中晚期是龙泉瓷器发展的重要时期,北宋中晚期窑址有30余处,主要集中在大窑、金村、大白岸、庆元的上垟,丽水市的石牛等地。中期多采用含硅和含铁量较高的瓷石作坯,胎色灰或灰白,亦有泛黄现象,釉层薄,釉面有光泽。胎体较为厚重,但造型规整,釉色由淡青转为青黄,产品多以生活用具为主,在装饰工艺上有刻花、划花和篦纹,图案有花卉、飞鸟、鱼虫和婴戏纹等。制作工艺上,北宋晚期开始采用圈足内放垫饼垫烧。
中期以后胎呈灰或浅灰色,釉色青黄;装饰普遍使用刻花,辅以篦点或篦划纹,此外还有团花、波浪、蕉叶纹等纹饰。盘、碗内常刻团花和波浪纹,内填篦纹,外壁常划篦纹和直条纹。瓶、执壶腹部常见刻牡丹纹。图案花纹一般对称。
南宋以后施石灰碱釉,釉层厚,柔和淡雅
宋廷南迁,临安成为南宋政治经济文化中心,浙江人口大增,外销活跃,瓷业得到空前的发展。南宋时期龙泉窑进入鼎盛时期。这时在唐和五代盛极一时的越窑青瓷业已凋零,驰名中外的粉青、梅子青釉瓷器就是在南宋龙泉窑中烧制成功而把青瓷釉色之美推到顶峰。窑工们根据南宋官窑制瓷工艺,将胎釉配方作了调整,创造性地生产了白胎厚釉青瓷,犹如翡翠碧玉,同时釉层光滑整洁不开片,深得宫廷和官僚的喜爱。这种白胎厚釉青瓷在临安京城、皇宫遗址、南宋六陵墓地均有大量出土。
南宋龙泉窑可分为前期和中晚期两个阶段。前期,宋高宗赵构自建炎元年(公元1127年)建立南宋政权,到定都临安前后10多年时间,政局动乱期。龙泉窑主要生产日用器皿及冥器。南宋胎色白,深中泛灰。五管瓶、盘口壶等仍沿袭北宋末年旧制继续生产,只从器型上稍加改进。如五管瓶,五管瓶腹部呈多节葫芦状,瓶上部的竖管,三至七管都有,以五管多见,南宋五管瓶上腹部比北宋时稍瘦,从肩部分成两级,最后演变成一级,肩部突起,器身光素无纹,盖钮以各种动物如鸡、犬、鸟代替花苞钮装饰。胎为灰色,施淡青或青灰色釉。除继续生产北宋原有器物,出现了鼎式炉、八卦炉、奁式炉、渣斗、盆、塑像、胆式瓶,龙虎纹瓶、五管瓶,等等。碗、盘器底较厚,挖足一般很浅,圈足宽矮,外底露胎。装饰以刻划花为主,线条花口五出,花口下碗壁突起五条直线,碗内刻云纹的较多,也有内划“S”形纹饰的,碗心印阴文“金玉满堂”或“河滨遗范”四字的也较多见。北宋末期浮雕莲瓣纹开始流行,在盘、碗的外壁较多使用,至南宋晚期,莲瓣纹变得短而宽,互相紧靠,瓣中脉线突起。
南宋早期龙泉青瓷主要特征:
1坯料仍用含铁量较高的瓷石作坯,胎壁普遍比北宋中晚期厚重。胎质不够致密,有较多的气孔。胎色呈灰或浅灰色。
2纹饰以刻花为主,划花、蓖花少见。碗类出现葵口,有图章式的文字,如“河滨遗范”、“金玉满堂”等。
3釉仍为石灰釉,薄而透明,有玻璃质感。
南宋中晚期,是龙泉青瓷发展的鼎盛时期,此时,瓯窑、越窑、婺州窑因资源枯竭等原因相继衰落。而地处浙西南山区的龙泉有着丰富的瓷土和燃料,为发展瓷业生产提供了得天独厚的条件。据考古发掘证明,当时的龙泉及毗邻地区,窑厂遍布,除龙泉大窑、金村、溪口、安福等外,庆元县的上垟,云和县的梓坊、水碓坑,遂昌县的湖山,缙云县的大溪滩、碗窑山,以及泰顺、文成、永嘉,形成了一个庞大的瓷窑体系。南宋晚期龙泉青瓷产品可分白胎厚釉青瓷和黑胎厚釉青瓷两大类。白胎青瓷胎质细腻致密,釉色白中泛青,釉层丰厚柔和,以粉青、梅子青釉最佳,足底露胎处呈紫色,俗称“朱砂底”。器物造型除碗、盘、碟、水盂、香炉等,还出现不少仿古器物,如鬲、觚、琮等器。纹饰以莲瓣、弦纹为主,南宋末出现双鱼、龙纹和贴花牡丹纹等。黑胎青瓷胎薄釉厚,胎色灰黑,俗称“铁骨”。釉色青,多纹片,部分器物的口沿隐露胎色,呈紫褐,圈足底端则呈铁黑色,俗称“紫口铁足”。器型以瓶、炉、尊、洗、笔筒、灯为主,纹饰少见,与南宋郊坛下官窑瓷器有许多共同之处。
南宋中晚期龙泉青瓷主要特征:
1器型丰富多样,除日用器皿外,有罐、盒、灯盏、渣斗、熏炉等。文具有笔筒、笔洗、水盂、笔架等,及多种仿古铜器、古玉器的瓶。这时期的新产品有堆塑龙瓶、虎瓶、琮式瓶、荷叶盖罐、葫芦瓶、五管瓶等。
2龙虎瓶代替北宋的多管瓶和盘口壶。梅瓶高度减低,下腹瘦削,有的梅瓶有盅型盖倒扣瓶上,北宋时期肩腹比较丰满,器型较大,外壁刻缠枝花、莲瓣。鬲式炉系仿商周铜鬲式样,其肩与腹部的凸楞称“出筋”,是美化瓷器的一种装饰。
3改进了胎土配方,在瓷石中掺入适量紫金土,提高了抗弯度,高温下不易变形,使胎坯变薄,克服了“笨重粗厚”的缺点,使器物造型轻盈秀美。
4器物修胎讲究,圈足修得很薄,在底足刮去细细一线的釉,烧成后出现朱红色一圈细线,俗称“朱砂底”,别有韵味。
5瓷器通体施釉,光色无纹,以釉色与造型取胜。改进了釉料的配方,由原来的石灰釉变成石灰碱釉,使釉色出现粉青、梅子青、豆青、米黄、蜜蜡、鹅皮黄、乌金等色,其中黑胎青瓷成色较深,墨绿色是黑胎青瓷特有的颜色。
6一种用模子成型的水注、小罐、瓜型壶,腹部有模印的菊瓣、莲瓣、云纹、龙纹等纹饰的,多数为龙泉溪口窑所生产。
元代器物特点造型高大,胎体厚重。胎色与南宋基本相同,釉色青中泛黄
元代龙泉窑比宋时扩大了好几倍,造型特点为粗壮高大,胎体变厚,釉色减薄,观赏价值降低。为获得元统治者喜爱和促进销售,匠师们采用刻、划、印、贴、雕和点褐彩等工艺来美化器物。莲花瓣是宋元时期龙泉青瓷的主要装饰之一。元代初年莲瓣宽矮,系用刀或钳子划出莲瓣边线,制作方便,这种纹饰是元代特有的。随后多数瓣面演变成为狭长,形似菊瓣。因为它是从南宋时瓣面丰满、瓣脊突起的莲瓣发展而来的,所以人们仍称它为莲瓣纹。元代莲瓣纹有以下几种形式:瓣面平,莲瓣的边线用刀或钳子划成;两面用刀斜刻成瓣面,中间有瓣脊,多数瓣脊粗细不一,上下不直,刻工粗糙;在一部分盏、洗或盘的内壁用刀自上而下挖成,瓣面上端较宽,没有瓣尖;龙泉溪口窑生产的用模子制成的瓶、罐的莲瓣纹,莲瓣的边线是细凸线的。这是鉴定宋元龙泉青瓷的主要依据。
在元代青瓷器中,仿古器物少见,新创器型有高足杯、菱口盘、环耳瓶、凤尾尊、荷叶盖罐等等,高足杯足较短,上下大小基本一致,足内空心且较深。装饰采用划、刻、印、贴、镂、堆等多种方法,以划花为主,划花纹粗略,线条奔放,并出现了褐色点彩。器物普遍饰有花纹,纹饰题材以云龙、飞凤、双鱼、八仙、八卦、梅、菊、马上封侯等多见。此外,还大量出汉文和八思巴文字款铭。盘、碗外壁的莲瓣纹长而窄,排列较疏,瓣中间一般无脉线突起,不同于南宋。盘、碗底足一般挖足较深,有的深过外墙壁,外底足中间刮去一圈釉,露胎泛红,中心有釉。到元代晚期有的底足内全无釉,中心有乳丁状突起。
明代制作工艺与元代基本相同,但趋于粗糙
宋、元盛极一时的浙江龙泉窑至明代虽逐渐衰落,但明早、中期制品仍十分精美。明代龙泉窑系的青瓷造型,大体上和元代一致,其风格和宋代的纤巧秀丽不同,而代之以硕大厚重。产品多大型瓶、盘,日用的小件器物较少。釉色已失去南宋梅子青釉、粉青釉那种柔和、含蓄的艺术效果。这时的青瓷釉层薄而透明,光泽度较强。
从传世产品看,明代龙泉窑的制品有精粗之分。精品胎色白中微闪灰、胎质细腻厚重,制作精湛,造型精美,施满釉,盘、碗器底一般不施釉,也有如元代圈足底部留有刮圈垫烧痕的。釉色青灰,釉薄而透明,釉面光泽度很强,滋润匀净,釉色绿中微泛黄。器物以高足杯、菊瓣纹碗、玉壶春瓶、执壶、盖罐多见,高足杯的足较高,有竹节装饰,一节或多节,挖足粗率且较浅。纹饰有人物故事及花托吉、福、寿、金玉满堂等字。器表多有刻划花装饰,图案构图疏密得体,刻花精细。粗品胎质淘洗不精,质地较粗。制作也不精细,胎体特别厚重,尤以底部为甚。所见多为碗、盘类制品,釉色多绿中闪黄。器皿仍采用满釉刮圈垫烧,但工艺较粗,常见的有直口深腹碗等。装饰以印花和刻划花为主,图案纹样有器外壁的瘦长菊瓣纹,内里的花卉纹,以及颇有特色的印花历史故事、二十四孝人物等。其中人物图多印在器内壁,人像旁根据人物的具体形象分别书“孔子泣颜回”、“韩信武之才”等,由于制作较粗,印花纹样常有模糊不清之感。
针对不同的釉料性能,明代龙泉青瓷还形成有别宋瓷的装饰特色不以釉色取胜,而以印花、堆贴,刻划花为主。明龙泉青瓷的装饰范围也大大增加。明龙泉青瓷正是利用釉的透明性能,采用刻、划、堆贴装饰,使作品另具一种工艺美。但总的来说,明代的龙泉窑系,大多产品成型草率,器型笨拙,因而到清初以后,就每况愈下。
从装烧方法认识各时期器底特点
1北宋早期用托珠垫烧,器底留有托珠痕。
2北宋中期至南宋中期采用圈足内放垫饼垫烧,足端无釉,碗、盘底较厚,与此装烧方法有关。
3南宋晚期至元中期采用垫饼托住整个器足垫烧,足端无釉,普遍为“朱砂底”。
4元代中期以后采用盂形垫具,器物外底中间一圈刮釉,中心有釉,似涩圈。
5明代又恢复圈足内放垫饼垫烧,外底无釉。
扇子骨是肩胛骨。在人体的位置如图所示:
肩胛骨为三角形扁骨,贴于胸廓后外面,介入第2至第7肋骨之间。可分为二面、三缘和三个角。腹侧面或肋面与胸廓相对,为一大浅窝,称肩胛下窝,背侧面的横嵴称肩胛冈。
冈上、下方的浅窝,分别称冈上窝和冈下窝。肩胛冈向外侧延伸的扁平突起,称肩峰与锁骨外侧端相接。上肢下垂时经肩胛骨下角所作的垂线为胸部标志线。
扩展资料:
肩部的其他骨头:锁骨。
锁骨是上肢中与中轴骨骼相连结的骨,它起着撑杆作用,将上肢撑离躯干,扩大人的视野,增大上肢的活动范围和提高上肢的劳动效能。
锁骨内侧钝圆称胸骨端,它与胸骨柄的锁切迹相关节。外侧端扁宽称肩峰端,它与肩胛骨的肩峰相关节。锁骨的外侧1/3上下扁平凸向后,内侧2/3呈三棱形凸向前。上面光滑,下面粗糙。
锁骨是体内最常发生骨折的骨。锁骨中1/3与外1/3交界处是最薄弱部位,人跌倒肩或手着地时,向躯干传递的暴力大于该薄弱部骨强度时即发生骨折。
参考资料:
步骤如下:
第一步、粘扇面我们就要先在扇子大骨内侧肩部以上均匀的涂一层浆糊,扇面上需要与扇骨粘贴那一面也均匀的涂抹一层,这里要注意,一定不能涂的太多了,这样会造成粘贴时全是气泡。
第二步、抹好以后要等一阵,等浆糊快要干了的时候粘贴上,一定要对齐边沿,这样才不会贴的歪歪扭扭的。
第三步、粘好之后还要用夹子固定一阵,一般一个小时左右,然后扇子展开,看看大骨上的浆糊是否粘的均匀。
第四步、找条湿毛巾,一定要把水拧干,然后擦大骨内侧粘贴处,有些气泡就可以这样被擦掉,这种粘法可以减少气泡和褶皱。
由于黑纸扇制作工艺复杂、耗时长、难度大、制作成本高、扇面不能印刷、难以适应高节奏的现代社会等多种原因,现今已极少生产。而制作黑纸扇的艺人也随着时光的流逝年迈体衰,制作工艺面临失传。虽说绍兴市政府已将“绍兴王星记纸扇”制作工艺列入绍兴市“非物质文化遗产”,但如何保护,有谁传承均没有具体的措施。
鉴于黑纸扇的生产工艺,其86道工序,究竟是哪些具体内容,现今已经很少有人能讲得清楚。
黑纸扇的制作首当其冲是扇骨。现以一尺二寸六十裥“全棕本”黑纸扇的制作为例述说。
该扇骨外形尺寸为长395毫米、肩部宽40毫米、边板高13毫米,上稍宽度32毫米、底部宽度30毫米。底部扇头起鼓,呈中间高两边低类似腰鼓故俗称起鼓。平放俯视中间宽两头小,形状亦类似腰鼓。上稍开肩为230毫米。棕竹小骨的长度为195毫米,上宽度为5毫米,下部宽度为15毫米,厚度为05毫米的棕竹为小骨的毛料,小骨裱糊在扇面内部部分采用头青竹篾,料宽5毫米,厚度038毫米,长度240毫米。扇骨大边的棕竹长405毫米,宽15毫米,厚度为35毫米。在离扇子底部30毫米出的正中部位打孔,孔眼直径28毫米
全棕扇骨的制作大致可以分为选料、劈竹、锯料、削篾、耪生料、煮掏、落料、耪二稿料、选篾、缠把、钻眼、串钉、铲芯、出芯、耪节、接稍、部高节、扎稍、蘸油头、上边、剪稍、平身、锉头、断边料、劈边料、牵边、挖项、烧掏、直边、削二稿边、座边、划数、钻孔、屉里场、修孔、接篾、削篾、撕篾、缠把、扎稍、铲稍儿、搭稍儿、修整等四十六道工序。
选料
全棕扇骨的棕竹采自云南、贵州等地的深山野林之中,是一种野生的多年生全天然植物棕竹性喜温暖、阴湿及通风良好的环境,它秀丽青翠,四季常青,叶形优美,株丛紧凑富有热带风韵。棕竹虽不是竹但却具竹的潇洒。由于棕竹生长在阴湿的环境里,阳光直射的时间短,因此要挑选一支上好的材竹需要具有一定的实践经验。竹龄短,棕竹去掉表皮以后,其颜色为浅白色,而全棕扇骨的颜色必须呈棕黑色,只有光照度好、竹龄长的棕竹才能用作扇骨。这样劈出来的篾片乌黑溜亮,看上去竹纹象公鸡项毛那样靓丽美观。
棕竹扇骨小骨用料只取表皮内的头层竹肉。先将棕竹截成需要的长度,用扇刀将其居中一劈为二,然后将棕竹片圆背朝上用弓锯依竹片的对角锯成三角形。将锯好的竹片浸泡在石灰水中。时间大约半月左右。
削篾
将扇刀固定在刀架上,左高右底呈斜状。刀口朝外,刀架以下用棉布缠绕以免伤手。削篾时手拿棕竹片,左手在下右手在上双手握住棕竹上部,下头对准刀口稳稳用力,将棕竹外皮以及内层的肉竹削掉,只剩棕黑色部分。厚度大约毫米左右。
耪生料
削好的棕竹片谓生料。将棕竹生料用耪具耪到厚度为045毫米左右,注意务必使竹片两面光洁,稍尖和下口部位要稍薄於中间腰部。
剪料 煮掏 晒料
将耪好的毛料头稍部位用桑剪剪齐。放入掏锅中用生石灰水水煮。生石灰和水的比例为25公斤的水加1公斤块状生石灰,待石灰水烧开以后,放入毛料继续烧煮5个小时捞出,用清水冲洗干净晾晒。
烙料
小骨片料经过石灰水烧煮以后,由于棕片内部的养分狠石灰水反应遭到破坏而起到一定的防蛀效果,同时棕片外形也会产生变形现象。故此小骨御用烙具烙平,烙头形状类似于梯形,上部宽约30毫米,下部宽约40毫米,厚度约25毫米,材料为原铜,用8毫米直径的钢筋为手把,手把长约350--400毫米。以加热后的烙具将棕竹小骨熨烫,小骨下面以平整的铁板为垫,注意要求必须熨烫至平、直、不矫、不焦为好。
耪二稿料
棕竹小骨毛料经过石灰水煮掏,烫烙以后表面有一层白色的碳酸钙附着物以及焦迹,需要用耪具刮除。耪料时注意要将片料耪到厚度为38丝左右,其中从扇头到颈椎部位80毫米距离厚度相同约37丝左右,肚子部位相对厚一点约39丝左右,止末部位约30毫米为刀口状,以方便接稍。
选篾
片料耪好以后,按片料的色泽、老嫩程度分选,以保持扇骨的色差、柔韧度一致。
缠把头
将选好的片料以58片为一组缠把,注意将宽度大的排在中间部位,两边排相对狭小的片料,同时将表面光洁乌黑、羽纹相对明显的排在同一面上。排好以后在片料上稍用棉线缠扎。
钻眼 串钉
将缠好的把头按捺整齐,用手钻在片料32毫米处中间部位打孔,孔径28毫米,用长40毫米、直径28毫米的竹签将58片片料串联在一起备用。
铲芯 出芯
扇子小骨经过以上工艺以后,其排列基本上是一把扇骨的内芯雏形,对于正反两个平面要给以铲平。具体做法是先用扇刀将片料棱面铲削平,呈一个中间高两边低的平面,俗称马面,然后用左手握住扇芯下部,右手用耪具在扇芯马面上耪刨,使其平、直、阔狭一致。小骨出芯以后的形状从侧面看类似梯形,其规格一般扇头为14毫米,止末口的宽度以月华(圆弧)大小定,60裥的扇骨如果要求达到180圆弧度,止末口的宽度为4毫米。
耪接
为使整把扇子在使用时手感结实,同时也出于棕竹成本要高于毛竹,一般全棕扇骨小骨上部大都采用毛竹接稍。在接稍以前要对连接部位进行耪节处理。胶接部位长度大约在25毫米左右。自止口向下25毫米启用耪具分别将棕片和毛竹片料耪呈刀口形,即其厚度从38丝顺势到刀口状为止备用。
揭篾、削篾、撕篾、缠把、扎稍、铲稍儿、搭稍儿
这七道工序均属于扇子小骨裱糊在扇面内部的头青竹篾的加工成型工艺,每支棕骨片配一支毛竹篾,宽度4毫米,厚度38丝,粘接处耪成刀口状,与棕骨片配套使用。
接稍
接稍工序在整把扇骨里是很关键一步。它的牢固度、平直度直接影响到整把扇子的质量以及实用性和美观度。一旦接稍不平不直,则整把小骨均成了废品,而粘接小骨的垂直度全凭艺人的眼力。
用作接稍的粘接胶水必须采用黄鱼胶。黄鱼胶取自我国东南沿海的黄花鱼腹内,上好的黄鱼胶呈微**,为半透明的片状物。炖制黄鱼胶的工艺比较复杂,首先要将干燥的鱼胶用清水发胶,水温要控制在摄氏度左右,过高鱼胶的有机物会遭到细菌的破坏影响胶水的牢固度,反而因水温太低而不能将鱼胶充分发透。待鱼胶发透以后,将鱼胶剪成大小1厘米左右,换清水继续水发24小时后,放在不锈钢器皿或者小石臼里面,用土音叫“柿桑”的工具(柿桑为一支约长250毫米、直径35毫米的黄檀木圆棍),用力把鱼胶充分捣至糯米糊状态,然后加入适量的清水,隔水边搅边炖,直到鱼胶呈柔韧状态后倒入瓷器内在摄氏5度左右环境下冷却备用。
接稍前,先点旺蜂窝炉。因鱼胶只能一次性使用,过多会造成浪费,故按需量将炖好的鱼胶放入不锈钢杯,加适量清水隔水加热炖制,用刮胶板不停搅动鱼胶,直到鱼胶充分熔化备用。注意鱼胶的糅粘程度,太稀影响粘接牢固,过于糅粘很难将鱼胶均匀的涂刮到粘接处。接稍时,将棕竹小骨均匀散开呈扇形状,左手握住棕骨在蜂窝炉上面10厘米处加热,右手以刮胶板蘸鱼胶迅速将胶水均匀的刮涂到粘接处,移开到操作台前,将毛竹小骨按序编插到棕骨间收拢,紧靠在工作台边使其呈90度直角,迅速将毛竹小骨向上扳直,平放再工作台面上捺平呈直线状,再将捺平的小骨轻轻的放到蜂窝炉上加热3-4秒钟,然后马上用麻丝将胶接处紧紧的扎结实。整把小骨的粘接过程须在分钟内完成。
粘接完成5—10分钟后,看粘接牢固度,如果没有异状,解开麻丝将小骨扇形散开,发现有脱胶现象的,马上将脱胶的小骨重新粘接。待鱼胶凝固以后,收拢小骨,将小骨粘接处在扇刀上铲平,务使小骨平、直、不化稍、不褪稍、不开稍。
捕胶渍、扎稍、蘸油头
小骨接稍完工后,片料粘接处两个平面附近有鱼胶迹,还有不平直的地方都需要用耪具耪平。然后收拢重新以棉线扎稍。在扇头处还要蘸上菜子油或芝麻油,以保持扇头的油润度,使其乌黑油亮。
断边料、劈边料
]选择竹龄长、竹身挺而直、竹肉乌黑、纹路明显的棕竹为全棕扇骨大边料。截取竹竿靠根部的老头部分,长41厘米,视竹竿直径大小劈成2—[4片备用。
将大边料用扇刀将棕竹外表皮削掉,同时削掉竹肉使其成宽16毫米、长405毫米、厚4毫米的圆背状竹条;在大边两侧用扇刀将其顺势削成对称的中间狭,两头宽的“亚”字形状;按“煮掏”工艺将大边在石灰水里烧煮5—6小时;用耪具将大边两侧棱口耪光洁,规格以两个头稍宽15毫米、腰部距扇头160毫米处宽度6毫米、厚度35毫米,两侧凹势顺畅对称,里场平滑,圆背光洁流畅为宜。
座边
棕骨大边因其限于只取其纹路明显乌黑部分,形状曲直不等,需要采用定形俗称座边处理。将大边加热放到定做的模具里,采用杠杆原理人坐在杠杆上面压制,待冷却后即成。
划数、钻孔
在扇骨大边上按规定的数据划十字线以确定打孔位;自大边正面按十字线位置用手钻打孔。
贴里场、修孔
由于棕竹大边内平面没有外面那种羽纹,颜色呈浅**,打开扇子就会看到,影响整把扇子美观,需要在大边内面粘贴棕片,以遮盖外露的浅**竹肉,达到表里一致的效果。具体做法是取一支宽度同大边,厚度为15丝、长度略长于扇面以下部分的棕片,将黄鱼胶涂在大边粘贴部位,将棕片粘贴上去压紧,再尚未干透前用烙具烙实。待完全干透后,再孔眼位置将棕片打孔,修正毛躁的地方。在大边两侧用]耪具将棕叶耪修到与大边一致。
上边、剪稍
全棕扇骨至此已经完成全部备料,只剩下装配修正工序。将两支大边分别圆背朝外装配到扇子小骨两边,在小骨稍尖低于大边3毫米处将多余部分用桑剪剪掉修平。
平身、锉头、光头
用耪具耪平扇骨正反两面,注意马面形状必须起鼓呈中间高两边低状态,扇头部位大边和扇芯必须协调一致。用板锉将扇头锉平。用32片耪具光头,倒角收棱。
修正
扇骨完成以后,必须仔细检查是否存在瑕疵,拔掉扇钉查看每片小骨是否完整,是否有开裂现象,粘接部分是否有脱胶是否平直,有没有毛刺等等均需要仔细检查,发现问题及时纠正。
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