生蚝如何开壳

1首先，准备一把小刀和你需要的生蚝。

2然后用干净的布抓住需要撬的牡蛎。

3将刀子插入牡蛎的尾部。

4插入后，转动一次刀就能打开牡蛎壳。

5打开后，去掉牡蛎壳的上半部分。

1用刀刺破牡蛎是打开牡蛎壳最快的方法。首先，准备一把小刀和你需要的生蚝。

2然后用干净的布抓住需要撬的牡蛎。

3将刀子插入牡蛎的尾部。

4插入后，转动一次刀就能打开牡蛎壳。

5打开后，去掉牡蛎壳的上半部分，撬开。

平时喜欢吃生蚝当粥，对我来说很简单。首先，用刷子清理牡蛎的外壳。这时，一只牡蛎出现了。牡蛎的壳从牡蛎的裂缝处分成两部分:壳碗和壳盖。壳碗部分向外凸出，壳盖部分是平的。牡蛎通常需要15~4年的繁殖期才能投放市场，所以它们的壳上还附着着许多其他的附着生物，最常见的是藤壶。如果你用木炭烤牡蛎，一定要用刀背把它们敲掉。因为藤壶加热后会分解出恶臭和有毒的汁液，如果牡蛎肉单独用于烹饪，就不用担心了。

只需用刀背在洗净的牡蛎缺口边缘轻敲几下。这时在缝隙处做一个缺口，然后用刀尖抵住牡蛎盖插入。那个位置就是牡蛎收肌的位置。

然后一边切一边把刀推向牡蛎盖，把牡蛎和盖之间的收肌切断。不要小看这块闭壳肌。我大四海洋生物专业的同学告诉我们，成熟的鲍鱼吸力有20吨。一般上桌的扇贝都有一吨的张力！要想手动打开贝类的壳，比登天还难。

切断合壳肌后，轻轻转动刀，让刀面轻轻撬开牡蛎的壳，然后用手让牡蛎盖与牡蛎碗分离。

轻音少女 轻音部贝司手，有时兼任主唱。

原本想入文学（文艺）部，却被青梅竹马的律硬拉到了轻音部（其实对轻音部很有爱）；身材高挑（左撇子），腼腆文静，性格纤细，很容易害羞，胆子比较小，但有时会露出自己可爱的一面（萌啊~萌啊~啾❤）。

经常会被看似不是很吓人的事物吓到，然后就捂着耳朵对自己说“不怕不怕不怕……（看不见看不见……听不见听不见……）”， 而这个弱点也成了律常常开玩笑的手段（藤壶与膝盖）；由于长的很可爱，经常成为顾问老师山中佐和子的首选coser（貌似后来都习惯了）；对轻音部很负责，虽然名义上不是部长，但却在轻音部中起到了领袖般的作用（梓喵很崇拜）；因为害羞腼腆而没有选择在舞台上除了主唱之外最夺人眼球的吉他手……不过即便如此，第一次学园祭的表演仍然让大家的目光聚集在了她身上（台下某人有照片为证）；学习成绩很优秀，因此在考试前经常被律和唯拉来抱佛脚。

使用贝斯：Fender Jazz Bass 4 cards Sunburst