去年减掉25斤,今年准备减10斤,减到理想体重。
一年减肥经历给我最大的体会是,理论是普遍的,但每个人都是特殊的。减肥这件事固然要学理论,但更重要的是根据别人的经验去实践摸索,逐渐找到适合自己的减肥方法。
01慢瘦才是真的瘦
慢慢变瘦是最好的,身体不用在短时间接受急促的改变从而引发不必要的伤害,同时因为减肥的手段不激进,也更容易坚持,更容易成功。
研究表明,每月减肥速度控制在原体重的5%以内是安全的。也就是说,如果对一个150cm,130斤的人来说,月减重控制在65斤以内是安全的。
有研究表明,人的大脑对体重的记忆很顽固。日本的知名塑形专家中野詹姆斯修一在《跑步瘦身法》一书中写道:“从医学的角度来看,一个月减重原体重的5%以上,恢复至原体重的概率是80%-90%。”
所有,从有效减肥的角度看,只有慢慢瘦,才能真的瘦。
02 控制饮食
回顾去年减肥,今年继续减肥,有信心瘦10斤最重要的是控制饮食,养成良好的饮食习惯。不吃油炸食物、奶油蛋糕等高热量食物,如果要吃,尽量少吃;不暴饮暴食,一日三餐,减肥期间至少要吃够基础代谢的热量,且不能持续太长时间,否则容易导致掉发等症状;口味尽量清淡,少吃高盐高辣的食物;
调整食物结构,均衡饮食。多吃鱼、虾、牛肉、蛋、豆制品等蛋白质高的食物,少吃动物内脏、肥肉等脂肪高的食物,多吃蔬菜水果,主食适当增加粗粮;
一日三餐,尽量将一日的食物热量放在前两餐,晚餐可吃,但少吃;
03 坚持运动
只要坚持运动习惯,不暴饮暴食,是不可能胖的;坚持运动习惯+适当控制饮食就会慢慢瘦下来。
以跑步为例。长距离慢跑,将心率控制在最高心率的60-80%之间,是最有效的燃脂跑步。可以跑得更快,但尽量慢跑更利于减脂。我习惯将心率维持在130-140之间,配速一般在6-9之间。
养成多动习惯,能站着不躺着,能走路别坐车,尽量多动多消耗热量;形成1-2项运动为主+其他运动的锻炼模式,养成日常运动健身的好习惯。
04 放松休息
饮食、运动做到自律,适当也需要放松。例如,饮食上偶尔的“欺骗餐”、小小奖励,只要不是老吃,或吃很少,不会出现体重大幅度反弹。
运动也要注意休息,例如跑步可跑一休一,或跑二休一。身体适当休息,才能有热情和精力继续坚持运动;
少熬夜,正常作息,足够的睡眠是坚持控制饮食和日常锻炼,不引发内分泌失调更胖,有足够精力慢慢瘦身的保证。
综上,慢慢瘦是正确的减肥观念 。要做到慢慢瘦,则要养成适当控制饮食、坚持日常锻炼、保证休息的好习惯。
第一,闫妮。
一提到闫妮,很多人第一反应就是《武林外传》中的佟掌柜。在佟掌柜之后,闫妮好像就没有非常出名的代表作了。佟掌柜时候的闫妮,身材一般,并没有太让人感觉亮眼。
但是这两年重新出现在大家眼前的闫妮,那真是亮瞎了大家的眼睛。只能感慨一句,瘦下来的闫妮也太美了吧!瘦下来之后的闫妮身材与20多岁的小姑娘都敢媲美,还自带一股成熟女性特有的魅力。
出席活动的时候,露腰、露肩、露大腿,各种各样的衣服穿起来那真的是毫无压力啊!甚至还跟自己的女儿一起拍了**,面对镜头真的一点儿都不输给自己的女儿呢!谁说40岁的女人就一定是“黄花菜”了,看看闫妮就有了减肥的动力啊!
第二,魏大勋。
虽然没有见到魏大勋最胖时期的照片,但是想想也知道了,在节目上魏大勋说自己最胖的时候有200斤。即便是1米8几的大个子,200斤那也是很恐怖的。现在看到魏大勋阳光帅气的样子,真的就像是变了一个人一样。
魏大勋现在被大家当成是谐星,但是内心深处的他还是有点自卑的。他自己曾经坦白过,因为胖了太长的时间,只有在照镜子的时候才发现原来现在已经不胖了。
在《妻子的浪漫旅行》节目中,虽然一天的行程很慢很累,魏大勋依然会坚持早起运动。真的没有谁能够随随便便成功,明星成名的代价也很大。
第三,颖儿。
如果去翻看颖儿早起的节目和电视剧,会发现那是真的胖啊!看起来就壮壮的。颖儿成名的路程不容易,现在她开始管理身材,重新出现在大众眼前的颖儿开始变得更加漂亮迷人和自信了。
世界上最瘦的人是丽兹·维拉斯奎兹。
丽兹·维拉斯奎兹,美籍,身高157米,体重从未超过273公斤,仅相当于一个8岁女童的重量,每隔15分钟就要进餐一次,获得一个''骷髅女孩''的绰号。
Lizzie因为全身上下都是''皮包骨头'',被人们称作是''零脂肪女孩'',她的身体基本上没有脂肪,整个人看上去就像是一具带皮的骷髅,因此也被称作''骷髅女孩''。
虽然坎坷,丽兹并没有放弃,依然对生活保持着乐观积极的态度,借用星爷**里的台词“天亮不就看得见了”。她开始刻苦学习,成为了一名出色的演讲师,先后已经出了两本畅销书,而她的故事也影响了很多人,她的事迹鼓舞了很多的人。
中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗,会有很好的效果。
瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以09,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×09=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。
特别提醒
一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。
身心愉快
瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。
饮食多样
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。
附:食物增肥一方
山药粥
成分:山药、乳酪、白糖。
其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。
山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚佳。
常常听到体瘦者抱怨,现在减肥药满天飞,就是没有增肥药。其实,一般瘦弱欲增肥健身,无需求助于药物,只要恰当饮食,用食疗来调补,就能收良效。
体瘦之人,多有阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。常用有效食疗方有:核桃牛乳饮,蜂蜜饮料,海参膏,龟肉百合红枣汤,甲鱼滋肾羹,参麦甲鱼,银耳鸽蛋,百合鸡子黄汤等。
阴虚往往内心热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
1均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。
2养成良好的饮食习惯
定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
3改变进餐的程序
先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。
4选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬,不易消化。
5保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的热量。
如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时,建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因,用一个健康的方式长健康的肉肉喔!
增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝,腰果则可以当作零食来吃,如此会有不错的效果。
在社会的人口分布结构中,体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的机率。
◎增重不增肥
在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧?!
人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢?答案仍然是“饮食”与“运动”!
饮食篇
饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白质的选择
选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好?讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。
◎醣类的选择
醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。
◎脂肪的选择
油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含“必须脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品(例如:三多高热能),避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不超过60%为原则。
运动篇
欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程。
那什么叫大肌肉群呢?就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)。经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。
目前在美国,已经在尝试对老人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的机率。
早餐:一定要吃、才有活力!
偏好西式口味的人:
1现榨柳橙汁一杯
2低脂牛奶一杯
3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。
喜欢中式口味的人:
1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2一杯豆浆或米浆。
3一颗水煮蛋
早上的点心:帮助身体储藏能量
下列食物任选一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。
午餐:快乐的进餐、才能吃胖唷!
偏好西式口味的人:
1苹果一个
2低脂牛奶一杯
3三明治一个
4生菜沙拉一盒
5高纤饼干一份
喜欢中式口味的人:
1奇异果一个
2一杯优酪乳
3一碗饭或一碗面
4水煮青菜一份
5高纤饼干一份
下午的点心:不要让小肚肚饿着了
下列食物任选一份:奶昔一杯,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋一颗。
晚餐:尽量按时进餐
最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉,会让肉肉更快长出来唷!
1现榨果汁一份
2冰淇淋或优酪乳一份
3生菜沙拉或炒青菜一份
4一碗饭或一碗面
5一份瘦肉或鱼肉
6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。
宵夜:尽量在睡前两个钟头进食
在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了,以免吃得太饱,睡不着。吃完宵夜后,要刷牙漱口用牙线,才能睡觉唷!
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