天津市王串场四号路老付羊汤馆地址

天津市王串场四号路老付羊汤馆地址是天津市河北区金钟河大街与王串场四号路交口处，金钟河大街一侧。天津市王串场四号路老付羊汤馆经营羊肉汤、羊杂碎、拌羊肉等菜品，味道鲜美，回头客众多。通过查询百度地图资料显示，天津市王串场四号路老付羊汤馆地址是天津市河北区金钟河大街与王串场四号路交口处，金钟河大街一侧。

该地址位于天津市河北区王串场街道屏花里49-105-107号。

他们家是不折不扣的老店，做的就是天津老传统的味儿，大锅煮羊汤，小锅煮肉，碗底放一层芝麻酱和香菜，淋上羊汤后，香味瞬间被激发出来，还没开吃就让人食欲大开。

在墙上贴了这家店的历史，据说是已经流传了四代，一直保持初心做传统的味道，羊汤是17元一碗，里面食材不少，有羊肚羊肝等，每桌都有辣子和醋，各种小料自己放，这个羊汤肚汤都是一样的汤底，像小时候在家里涮羊肉的味道，麻酱味很浓。

嗨哥觉得吧，要是从丰富程度和大众接受度来说，天津最让人难忘的 美食 多半是八珍豆腐，不对，绝对是八珍豆腐。作为一个海滨城市，天津卫这里的 美食 有一个算一个，多半都是将“不缺海货”这个特点发挥到了极致，而这个“八珍豆腐”则是这个极致之中的极致。

首先从菜名就能看出来这“八珍豆腐”多半是将八种材料跟豆腐混合起来的一道菜。只不过从现在的角度来讲这“八珍”真的可以说是有着无限的可能性。一般来说相对比较固定的材料会有海参、鱿鱼卷、虾仁以及鸡胸肉，而除此之外则是会随机出现鱿鱼须、蛤蜊肉、扇贝、牛蹄筋、蟹肉棒、笋片、香菇、杏鲍菇以及蟹味菇等等等等。

由此可见八珍豆腐真的可以说是一道可以让厨师随意发挥的菜品。也正是因此，才会有人认为“每个天津人的心中都有一盘独属于自己的八珍豆腐”。

当然了，这道菜也是融合了所有津菜的特点，也如天津人一般，浓厚的味道，没有掩藏，直直的来到你的面前，把自己所有的美好，毫无保留地交给你，一口下去，都是痛快和舒服的感觉！所以说，每一份八珍豆腐里都是浓浓的天津味道，这才是属于天津的菜肴，这才是属于天津的味道。

天津是退海之地，自古以来就有：“吃鱼吃虾，天津为家”的说法，天津菜有汉民菜、清真菜还有素菜三个部分，调味丰富， 美食 众多，代表 美食 如八大碗、冬令四珍等，这里笔者简单介绍几种 美食 吧！

一、狗不理包子

狗不理包子是清代的厨师创造出来的，味道鲜美，笔者听别人说过：“无论你是去天津 旅游 还是探望亲朋，吃上一次狗不理包子是必不可少的”。还有一句话，去了天津不吃狗不理包子，就等于白去了一躺天津，从这里就可以看出来狗不理包子在天津 美食 中的地位。狗不理包子最大的特色就是一个字——鲜，在天津乃至全国各地都广受好评。

二、全羊汤

全羊汤是天津的特色名菜，用羊骨髓、羊肝、羊心、羊百叶、羊肚、羊蹄筋等熬制而成的，若是在秋天或者寒冬来喝上一碗全羊汤，营养美味，喝下去，全身都暖了起来。对于居住在偏北地区的天津人来说，是不可缺少的美味。

三、官烧目鱼

天津人也称它为“鳎目鱼”，这个名字据说是乾隆皇帝御赐的，一开始其实叫做烧目鱼条。虽然这道菜很是简单，但因为和皇帝有了关系，所以身价倍增，风靡当时天津的大街小巷，并且流传了下来。

Eddie Q

咱从小吃开始 锅巴菜 陈记 重庆道上 按说陈记的味道不算最好的 诚基中心楼下有一家更好 但大众点评上找不到估计不干了

煎饼果子 随便哪买都好吃 关键是果蓖和果子得是现炸的 其他各家都差不多 吃煎饼果子从后往前吃 做好了 说一句 倒着装 第一口最香 和抽烟似的

北路拉面 刚在大众点评上一看霍 那么多家了 我离开天津的时候 就两家吧 洪湖北路和本溪路 现在七八家了 北路的拉面 上瘾

羊汤 南市羊汤洪 贵点 值

牛肉烧饼 大顺斋刘家的要说第二 估计没人好意思出来说第一吧 有一年零下16度 我在那排队前面七八个人就是不动啊 一会儿我后面排了十几个 大冷天的都在那跳着脚等这口儿

还有一个金鱼儿云吞 在河北区一个花鸟鱼虫市场往前走 饭馆好像叫老川鲁 早晨卖早点 包的云吞 都像金鱼儿似的 那馅儿做的绝了 没找到相似 现在有没有也不好说

牛窝骨 小佬饭庄 卖相不好 味儿好 香 解馋

罾蹦鲤鱼 津菜典藏 红旗饭庄 都行

红旗饭庄我多推荐一个鹅肝 不一定都爱吃 可以尝试一下

砂锅李的李记大排 猪肉我本来是不怎么吃的 他们家的大排可以吃一口 爱吃肉的停不下

照片里露一角的是他家另一个特色菜

虾茸草菇扒白菜 网上照片拍的不好 菜色还是不错的

包子 饺子就不推荐了 到天津随便是个包子铺 里面有人吃 就进吧

锅贴 以前是每日新好 个大馅好煎的色也好 刚一搜换地方了 不在气象台路了 也不在佟楼了 改黑牛城道上了 也不做锅贴了 那就剩俩可推荐的了 大眼锅贴 和 名锅贴 都是河东大直沽那块儿

第一个色好 第二个有点焦了

其实天津还有很多特色的馆子 不胜枚举 希望回去的时候 熟悉的老店没搬家 老人还认识 老味道还在

地道天津土著，

早上，煎饼果子，老豆腐，嘎巴菜，云吞配拆骨肉，卷圈，糕干，太多了，估计半个月不带重样的！

中午想吃包子，江都路的张记包子，老城里二姑包子？想喝羊汤，春雨羊汤，古北道羊汤，羊汤洪就算了！洪湖里拉面，美玲拉面，都行！

晚上，随便一家饭店都有特色菜！最好还是马沙吧！花毛一体，烤个大腰子，喝点扎啤！活活美死！

其实，我觉得天津好吃的太多了，你让我楞说，还真费劲！海鲜，河鲜，传统津菜，风味小吃！

最喜欢天津的素烩儿。

天津的 美食 太多了，遍地都是，不胜枚举。给我印象最深刻的，就是五大道周边那些个有特色的小馆子，菜品独特，环境文化，气氛幽静。身在其中，不只是简单的满足吃的需要，而是文化的熏陶和精神的享受。

在天津70年代末、80年代初当时的南门外大街还是一条小马路，当时的南门外**院的对面有一家全羊汤馆！那才叫全羊汤！胎羊、羊房子等、老板是一个姓董的老爷子、那才叫我们天津的全羊汤！！！！现在我吃遍天津市的羊汤馆再也没有那种味道了！已成绝版！！！！！现在的羊汤？？？？什么玩意儿！！！再也吃不到那种味道了、只有回忆和在梦里吃了！！！！！！！

天津 美食 应当包括总称天津包子的一类食品。其中猪肉水馅包子，以其特色而闻名。狗不理包子只是众多天津买包子的商家之一，据实而论，现在价格居高，已失去原有大众食品的特征。关於此问题的起因和结果，天津市民早有公论，在此不再讨论。除了名牌狗不理的包子之外，还有许多天津包子铺，其中较富胜名的有“老胜香”，“张记”，等等。我不给任何一家做广告，只想告诉外地来津 旅游 的贵客们，不要只认“狗不理”，其他名号的也很好，既使一般的包子，（只要是新出锅的）都很好吃，天津人吃包子有经验，总结是回屉的包子不香。

耳朵眼炸糕，十八街麻花，狗不理包子，果仁张。

可以说锅巴菜么

各有千秋，哪家的口味适合你，就是那家 。谢谢 邀请！

那时候和春雨在一排门脸上，就是黄门脸那家，真的是我吃过最好的羊汤。就在黄河道鞋城下边，冬天都是没座大家蹲着喝羊汤。那场面真的是震撼还有很多大爷早上就喝酒。很是怀念那家的羊汤，不是说春雨家不好只是那个时候早上春雨不开，那家是晚上不开。谁知道黄门脸那家搬去哪里了谢谢朋友了。

天津最好喝的羊汤应该是蓟县羊汤吧。汤必须是老汤，要什么按斤称。人均50左右。就是跟市里的羊汤比起来贵了一些。但味道确实不一样。

说起羊汤，每个地域都有自己独特的味道。说起天津的羊汤，以下五个老店值得你一去：

1四辈羊汤 商家资讯地址：红桥区咸阳北路与光荣道交口人均：28

2老穆羊汤 商家资讯地址：北辰区天穆镇京津公路与顺义道交口人均：25

3清真羊汤洪 商家资讯地址：和平区荣业大街第二南开中学旁人均：50

4至美斋 商家资讯地址：红桥区芥园道先春园底商人均：24

5大顺斋刘家烧饼 商家资讯地址：河西区宾馆路5号人均：20

曾经天津商场旁边电车前胡同里的牛记羊汤 老板和富辛庄和尚是师兄弟 你们说的春雨的前身就是二伟路桥羊汤 春雨现在的老板的父亲当初在富辛庄和尚哪里打工 后来才干的二伟路桥羊汤 旁边那个黄门脸老马干的回民打也是相当不错 哎…在也吃不到以前的味道了！

天津最好喝的羊汤，应该说是老牌的吉顺羊汤，总店的地址就在河东区成林道，武警医院斜对面。

另外在增产道七十八中学旁边，13经路与津塘路口也有分店。

最爱吃他家的羊汤和牛肉回头，羊脑，烤串，羊蝎子火锅等等。

我在他家喝羊汤的另外一个原因，是因为他家是清真，用料都比较讲究不掺假。

丁字沽一号路小李羊汤。

二南开旁边的羊汤洪，十几种羊汤，最贵的羊鞭汤98一碗，还有散旦，羊脑，羊蹄。

靖江路军军羊汤，酱牛肉也不错

天津市蓟州区羊汤第一。天津市里的羊汤全是勾兑的。

我记得八十年代初在黄河道有一个和尚羊汤非常好，那时我能冒着大雪从体北骑车过去，站在马路边喝三碗。可惜后来不知道怎么滴没有了。

吃羊汤可以喝酒。

吃羊汤喝什么酒好：

1、葡萄酒

羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊汤，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配。在西餐中羊肉属于红肉，通常都是配红酒。

2、白酒

羊肉在中餐中属于厚重味道的食物，有膻味，香味也重，需要热食，油腻重。因此，配白酒比较爽口，刺激味觉还助消化。在西餐中羊肉属于红肉，通常是配红酒，像鸡肉、鱼肉这类白肉才配白酒。但是，西餐羊肉的作法与中餐截然不同，因此在搭配上才会不同。一饮一食皆文化啊。

不过，那些患有胃炎、胃溃疡的人不要这样做。如果此时再饮用白酒，其中高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层，并让胃壁蛋白质受损，产生一种类似“烫伤”的效果。

3、黄酒

它酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。配黄酒可很好去除羊肉的膻味。人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。黄酒炖羊汤可除去羊肉的膻味，又入味，还可强壮身体机能，增强抗御寒冷能力。