只吃黄瓜 西红柿，一个月下来我能瘦多少斤？

要是你的身体能挺得住一个月的话，我想20斤应该是没问题的。可是如果真的让你光吃一个月的黄瓜西红柿，你确定能坚持得下来吗？我推荐你再搭配些其它的水果和食物，一般以半个月为一个周期。前三天早餐可以是纯牛奶或清豆浆搭配白煮蛋或茶叶蛋（但不要是超市卖的那种卤蛋），接下来的时间里，黄瓜、西红柿、苹果可以随便吃，可以说是无限量，只要你觉得饿，只要你吃得下，上面的6种食物，除了鸡蛋一天不要超过三个外（超过五点后鸡蛋不要吃），晚上临睡前四个小时内不要吃其它食物和饮料，饿的话可以吃黄瓜，西红柿或苹果；第二个三天，早餐照例，中午可以适当吃不超过一两的米饭，再加一些少油的青菜，最好是水煮的，也可以适当喝一点清淡的汤，如冬瓜汤，海带汤，菌类汤等等，晚餐不要进主食，还是以黄瓜，西红柿和苹果为主；在第三个三天的时候，早晚还是坚持同样的种类，在中饭时米饭的量不变，可以吃少量的鱼或虾（不要吃鱼籽或虾籽）；到了第四个三天时，食物种类差不多还是这几种，在晚饭的时候可以吃一流质的食物，如粥，但不宜多吃；在最后的三天里，如果能坚持多吃一些黄瓜，西红柿和苹果当然最好了，这样的话，其它食物如米饭等就能尽量少的摄入了。在这半月的过程中，像咖啡啊，饮料等要严格控制，水果像荔枝含糠量较高，也不宜食用，西瓜含糖量也不低，尽量在白天的时候吃，而且一口气不要吃太多，晚上最好不要吃。像黄瓜和鸡蛋其实也可以变换着花样吃，可以是醋黄瓜，酱黄瓜，黄瓜汤，鸡蛋也可以是水铺蛋，炖鸡蛋，西红柿蛋汤等（不能是荷包蛋），但制作起来都要遵循少油，少盐，少味精，不放糖，用餐时间最好能保持在20分钟左右，再配合一些低强度的锻炼，像慢跑或者步行都可以。我上个月就试着这样的食谱吃下来，瘦了差不多8斤，现在饮食上也很注意，不要暴饮暴食，像冰淇淋和饮料一些最好不要吃，我现在每天都吃绿茶粉配优酪乳（这本来就是能减肥的，不过味道不太好），效果还可以，在我的坚持下，减肥战果巩固的不错。希望对你也有帮助。

20天瘦21斤。

西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢，燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多，并吸收多余脂肪。此外，对于那些“大胃王”来说，西红柿中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主：它们能强有力地令胃膨胀，刺激饱食中枢，一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号，一边加快肠胃蠕动，促进体内废物的排除。

更神奇的是，西红柿居然能和两位“减肥大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时，不仅吸收效果更好，还可消除便秘，而当它和碳水化合物一起食用时，则能有效降低血糖生成指数，使血糖值不易升高，从而创造易于减肥的体内环境。

西红柿跟晚饭一起吃：

可以将生的西红柿切成薄片，也可将小西红柿直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。

当然，最常见的办法是将西红柿热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上保证出现西红柿红彤彤的身影就可以。

凤凰网-一周瘦7斤 西红柿瘦身法再风靡

导读西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。因此，用西红柿来减肥是最好不过了。下面，我就为你介绍超详细的番茄减肥法，让你快速暴瘦。

番茄西红柿的历史

西红柿的家乡是在秘鲁和墨西哥，原本是一种生长在森林里的野生浆果。当地的居民一直把它当做是有毒的果子，称之为“狼桃”，据说吃了就会长瘤子和疙瘩。虽然它成熟之后果实鲜红欲滴，十分美丽诱人。但正如色彩鲜艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之，谁也不曾敢吃上一口，只是把它当作一种观赏植物来对待。

到了十八世界，意大利厨师用西红柿做成佳肴，色艳味美，客人赞不绝口。从此西红柿博得了众人之爱，被誉为金苹果、红宝石爱情果等等。现在，西红柿作为一种水果，已被科学家证明含有多种维生素和营养成份，如西红柿含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾等这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果比如西瓜、柚子、杏等值含有少量的茄红素。当然，它的“爱情果”称号还真的有如爱情一般的功效，可以是女孩子们更加美丽可爱呢！

番茄西红柿的五大好处：

一、：每100克西红柿当中含能量11千卡，维生素B006毫克，蛋白质09克，脂肪02克，碳水化合物33克 叶酸56微克，膳食纤维19克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺酸002毫克，核黄素001毫克，烟酸049毫克，维生素C14毫克，维生素E042毫克，钙4毫克、磷24毫克、钾179毫克，钠97毫克，碘25微克，镁12毫克，铁02毫克，锌012毫克，铜004毫克、锰006 毫克。

二、可抗氧化。番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。

三、热量极低：番茄滋味好容易有饱腹感，而且每100克只有16卡路里的热量，一个250克的中型番茄，一共才40卡，相比之下，同样大小的苹果，有107卡呢。

四、去油力量特强：番茄含有丰富食物纤维，可以吸附肠道内多余脂肪，再排出身体。饭前吃一个番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有益燃烧脂肪。

五、可以防癌：番茄含有大量的茄红素，可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。

关于番茄西红柿的瘦身秘密

饭前吃西红柿可以瘦身。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，所以在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。而西红柿独特的酸味还可以 胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的膳食纤维在肠道内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可以选择加热过的西红柿或西红柿汁。而且西红柿中所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整肠胃功能，有助胃肠疾病的康复，还可以润肠通便，防止便秘，还美女们一个苗条的身材。

西红柿减肥食谱

1、 七天瘦三斤菜单：

早餐：一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过200)。

午餐：先吃一个番茄，然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。

晚餐(每晚八点之前吃)：先吃一个番茄，然后可以吃些胡萝卜，芹菜色拉，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼，一杯无糖的茶或者咖啡。

西红柿减肥食谱

2、 一个月瘦七斤菜单：

早餐：以番茄代替平时的早餐，或喝2-3杯番茄汁。

午餐：先吃一个番茄，然后可以吃两片全麦面包，番茄汁或者综合蔬菜汁。

晚餐(每晚八点之前吃)：先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐、综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。

西红柿减肥食谱

3、 两个月瘦十一公斤菜单：

只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300CC的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯，同时减少食用高热量的食物(如pizza、煎炸食物)，每餐之间如果觉得腹部饿就以小番茄做零食。(如果不喜欢喝番茄汁的话，可换成饭前吃一个番茄。)

注意事项：

番茄虽是个好东西，但从中医的角度来说，大部分的蔬菜水果都是寒性食品，如果身体属虚、寒、湿的人，就不宜多吃番茄。

另外，女生如果是过敏体质的话，在生理期内也不适合吃番茄。还有，吃番茄时最好不要空腹吃。