喝醋减肥的正确方法

1、餐后喝醋要及时。如果用餐时喝醋，有延缓食物吸收的效果，能减少下一餐的食量，不能减少本餐食量，因为醋还有开胃作用。所以，午餐的时候可以在食物中加醋，晚餐却最好是吃完之后再喝醋。马上喝可以让醋和食物充分结合，更好地发挥作用，并减少副作用。

2、醋的收敛效果可能也会引响经期时子宫的收缩，所以经期时就暂时休息一下不要用喝醋减肥法_。喝醋可能会延迟月经。所以平日月经不调的姐妹或者期待怀孕的女性最好不要采用这种方法。

3、食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。

　醋是家里常见的调味料。每一家都是离不开醋的，我们的生活中做菜也是理不理醋的，而且醋也是可以提供我们特别的物质，因为醋是由大米和高粱为原料做成的，醋虽然比较酸，但是确实有很多的好处，而且醋是可以减肥的。

　我们如果平时爱喝醋的人，一般血管都是很好的，不容易患心脑血管的疾病。适量喝一些醋可以软化身体的血管,一般高血压患者都会喝一些醋,高血压主要是由生活不规律等状况引起的,适量喝一些醋可以降低血压和减少脂肪想要用醋减肥首先就要正确的食用醋,那么喝醋减肥的正确方法是什么下文将为您详细介绍!

　 洋葱米醋巧减肥

　材料:洋葱(中等大小,大约160-20o克)1个,天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升),天然盐(粗盐)

　做法：

　1、将洋葱去皮,切薄片

　2、用冷水浸一会儿,然后隔去水分

　3、将醋及盐放入煲内,加热至摄氏36度

　4、熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱

　5、变凉后把洋葱和醋放入密封容器内,放在雪柜雪藏1星期后,便可开始食用

　如果怕酸的话,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替,经过一段时间适应它的酸味之后,便可改用糙米醋的了喝醋减肥方法很适合不爱运动的朋友们

　喝醋的减肥效果是很不错的,且还可以美容养颜,使皮肤变得白嫩,达到乌发的效果现在有的女性朋友想用喝醋精的方法来减肥,但是最好不要这样做,醋精是不经过加工的,浓度非常的高,现在大家喝的食醋是兑过水的,要减肥的话还是食用醋最健康

　我们喝醋减肥的效果还是不错的，不仅可以美容养颜，而且还可以让我们的皮肤变得更好，女孩可以尝试喝醋减肥，但是有一点要注意，喝醋减肥，是喝醋减肥，不是喝醋精减肥，因为醋精不是加工过的，可能对我们身体造成伤害的。

1、食醋减肥的方法:早上可以在食醋内加入蜂蜜进行饮用，晚上在饭后喝醋，饭后喝醋要及时，用餐时喝醋可以延缓肠胃的吸收作用，午餐的时候可以在食物中加醋。

2、切记，月经期间不可进行食醋减肥法，这会对子宫造成一定的危害，也会造成月经紊乱。

3、食醋中富含丰富的氨基酸，可促进人体脂肪、糖、蛋白质的代谢，使脂肪转化为体能消耗掉。

醋是用酒或酒糟发酵制作的一种酸味调料品，在我们日常生活中经常看到，我们也经常使用它来给菜品增味提香。研究表明，食醋确实能达到减肥的效果，食用醋含有大量的醋酸、钙、铁、脂肪酸，在炒菜时加入食用醋不仅能溶解食物中的钙、铁，还有助于减肥，正确食醋会大大提升减肥效果。

1、食醋可以减肥

（1）增加餐后饱腹感

虽然顾忌肥胖的人比比皆是，但是天气变冷，既要顾及口味，又不能让胃里空空苦挨饥饿，还要身体不发胖，这难度可是够大的。除了主食数量不过多之外，还有个简单的辅助方法：少放油盐，多放醋。炒菜油的脂肪含量高达99%以上，少油就能减少热量摄入；多放盐会促进食欲，还会增加部分维生素的烹调损失，这些无需过多解释；但人们恐怕还不了解的是，醋可以延缓餐后的血糖反应，从而避免因为餐后血糖水平过高而促进脂肪合成。如果餐后血糖水平控制得好，吃同样多的主食就不容易发胖，而且餐后不容易困倦，体能感觉更好。

早在上世纪90年代就有研究发现，如果用加了大量醋的调味品来配合白面包，餐后的血糖上升速度就能明显降低，甚至升糖指数(GI值)从88降到只有64的水平。后来，研究者又用不同数量的醋酸配合白面包来验证这个效应，发现醋酸加得越多，降低餐后30～45分钟血糖值和餐后15～30分钟胰岛素水平的效果就越大。而且，醋加的越多，一餐的饱腹感也越强。

顺便说一句，乳酸和醋酸有类似的作用。酸奶、酸泡菜等含乳酸的食物，都有一定的压抑餐后血糖值的作用。发酵出来的酸面团和不酸的面团相比，血糖上升也比较慢。还有研究发现，给Ⅰ型糖尿病患者随餐同时饮用200毫升酸性的苹果酒时，也有延缓胃排空速度和提升餐后饱腹感的作用。为什么醋有这样的作用？研究发现，它能延缓餐后的胃排空速度，能延缓肠道对葡萄糖的摄取速度，还能抑制内源性的葡萄糖生成。动物实验发现，醋能促进糖原的合成，而降低糖原的分解速度，这对运动员是件好事。

（2）食醋能提高肌肉葡萄糖摄取速度

最新研究发现，餐前5分钟喝30毫升醋酸含量6%的醋，在降低血中葡萄糖、胰岛素和甘油三酯水平的同时，还能够提升Ⅱ型糖尿病患者上臂肌肉的葡萄糖摄取速度，但不影响脂肪酸的分解。这个结果意味深长，因为糖尿病的一个重要特点，就是肌肉的葡萄糖摄取速度变慢。因为肌肉是消耗葡萄糖潜力最大的组织，如果肌肉不能高效率地摄取葡萄糖，即便吃了很多食物，身体却仍然软弱无力，体能低下，同时血液中的葡萄糖却无法充分得到利用。一些病态肥胖者也存在同样的问题。如果吃醋能提升肌肉摄取葡萄糖的速度，对减肥者真的是非常有利，而且也能改善他们的血糖控制能力。

看来，山西人吃老陈醋也好，四川人吃酸泡菜也好，东北人吃酸菜也好，并不仅仅是口味喜好，如果能够保证食品安全的话，同时也是个控制血糖和提升饱腹感的好办法。虽然一口喝掉30毫升老陈醋似乎有点难，但如果把醋用在调味当中，加起来吃掉30毫升就不难了。比如醋拌面条、醋蘸饺子、醋拌凉菜、醋拌海蜇、醋拌海带丝，还有酸辣汤、胡辣汤、酸汤面、酸汤饺子之类，都是很传统的美食。或者，把一碟老陈醋放在自己面前，有些味道淡的菜直接蘸着吃，也并没有多麻烦。这种方法特别适合那些胃酸过少、胃胀胃堵的胖人和糖尿病患者。

（3）低GI饮食佐醋效果不明显

吃醋减肥的方法也并非对任何主食都百试百灵。因为有研究发现，添加醋能够降低餐后血糖反应的效应，仅限于在和高血糖指数食物一起食用的情况下，而如果食物本来就是低血糖指数的情况下，就不那么有效了。换句话说，白馒头、白面包、白米饭加上含醋的食物，延缓餐后血糖上升的效果还是不错的。但是，如果用燕麦荞麦加上含醋食物，或者用红豆绿豆、莲子百合之类低血糖反应含淀粉食材来配合含醋的菜肴，效果就不那么明显了。

2、食醋的作用

(1)可消化脂肪和糖

醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行，适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率，促进身体健康。

(2)可利尿通便

醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃的蠕动。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，肠燥便秘者，每天喝一杯加醋的凉开水，有缓解排便困难的作用，喝醋大约几周以后，便秘就会有显著的改善。身体里的废物排泄出去，体重也会因此而下降。

(3)可减少盐分的摄取

吃太多的盐不但身体负担大，而且还会越吃越咸，其他食物也会跟着吃多，水也越喝越多，体重不增加也很难。对于爱吃咸的人来说，不妨在菜璺加点醋，多一点醋少一点盐，不但不会感到咸度不够，反而会感到菜更加可口，嘴里也不会觉得那么咸了，

喝水和吃其他食物的量也会减少，体态会由此轻盈起来。

(4)可降低血压和血清胆固醇

引起高血压和动脉硬化的原因，主要是来自于体内的矽酸过多，造成矽酸硬化所致。食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑淤血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃一点醋，再加上有规律的生活，就能降低血压，进而预防患上动脉硬化和脑淤血等疾病。

3、食醋减肥方法

(1)花生醋方

原料：花生米300克，香醋500克。

做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。

服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，连服3个月。

功效：清血脂、祛脂肪，减体重。

适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等

(2)黄豆醋方

原料：黄豆250克，香醋500克。

做法：将黄豆洗净后，放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放入瓶内，倒入香醋浸泡10天，即可服用。

服法：每日2次，每天随量食用。连服3个月。并配合节食，有良好的瘦身效果。

功效：瘦身降脂、消积降压。

(3)冰糖醋方

适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。

原料：冰糖150克，香糖250克。

做法：将冰糖捣碎，放入瓶内，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。

服法：每日三次，每次(饭后)服10毫升。

功效：减肥瘦身，消食降压。

适用：肥胖症、高脂血症、高血压。

(4)蛋醋减肥方

原料：鸡蛋1个，香醋浸蛋液500克。

做法：将鸡蛋洗净，整个放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋壳完全消失，只留一张薄皮时，用干净筷子捅破，拌匀混和，即可食用。

服法：每日一次，每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。

功效：减肥瘦身，祛祛斑润肤。

适用：肥胖症、面部黑斑。

(5)红薯醋方

原料：红薯500克，香醋80克。

做法：将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加入适量清水煮至八成熟时，在倒入香醋一直煮至熟软，即可食用。

服法：每天1剂，分2-3次食用。

功效：瘦身通便，利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生，减少皮下脂肪，对人体有良好的健美作用。

适用：单纯性肥胖症，急慢性肾炎所引起的水肿。