增肌可以吃高脂肪食物吗

增肌可以吃高脂肪食物吗

　增肌可以吃高脂肪食物吗，多数人为了增肌去锻炼健身，增肌就是摄入大于消耗，很多食物也对增肌很有帮助，充足的能量补给是增肌中重要的一环，以下分享增肌可以吃高脂肪食物吗？

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　以增肌为目的的人群，一般不建议过多补充脂肪，但是保证一定的脂肪摄入量也是必要的。脂肪是人体所必需的能量物质之一，可以为人体的生理活动提供能量，如果人体内没有足够的脂肪量很可能会导致身体能量不足，进而可能会消耗体内储存的蛋白质作为能量物质补充身体所需，反而会影响增肌的效果。

　而且脂肪还具有一定保护肌肉和关节的作用。但是过多补充脂肪很可能会引起肥胖。人体的肌肉一般是由水和蛋白质组成的，因此在增肌过程中还要补充适量的蛋白质和水分。

　 增肌的原理

　增肌的原理就是要在体内产生热量盈余的前提下，通过抗阻训练破坏肌纤维，使肌肉产生细微撕裂和损伤，在摄入足够营养后，在肌肉修复损伤的过程中会恢复和超量生长，以达到增肌的效果。

　而增肌运动都是一些抗阻力训练，需要消耗大量能量，肌肉合成过程本身也是需要消耗能量的，因此及时补充碳水以恢复体力至关重要。

　 为什么需要碳水

　蛋白质需要结合碳水化合物和脂肪，才能让身体肌肉增加。进食蛋白质的时候，必须同时进食碳水化合物。

　蛋白质会加速新陈代谢，是因为身体需要更多的能量来消耗蛋白质。当我们吸收蛋白质的时候，是需要碳水化合物参与的，这样会减少碳水化合物被储存为脂肪的机会。

　另外，碳水化合物也会提高胰岛素分泌从而帮助蛋白质输送养份到肌肉细胞，

　 关于训练

　训练时的代谢途径主要是糖酵解，也就是训练会消耗大量的肌糖原，在训练时间长、强度大的情况下还会动用肝糖原储备，这些糖原被消耗后是需要及时重新填充的，这时候就需要摄入大量碳水才能更快补充身体所需的糖原，以使肌肉迅速恢复和生长。

　健身过后我们的身体产生的较大的热量缺口，如果不及时补充碳水提供能量，机体就会分解肌肉进行蛋白质供能，而此时大量蛋白质会有一部分被用作能量消耗，如果依然不足就会分解肌肉供能。这时肌肉不仅不会增长反而会被分解，更别谈增肌了。

　蛋白质的摄入是提供了修补肌肉的原料，而碳水化合物则是提供修补肌肉的能量

　 碳水该怎么吃？

　每天多次数，少量进食碳水化合物，可以让胰岛素平稳的进入身体。不造成脂肪的堆积。

　如果你一次进食大量的`碳水化合物的话，你的身体便会把过多的碳水化合物转化为脂肪，储存在你身体里面。（在有热量差的情况不存在这种情况，多次少量只是让你吃持续的饱腹感）

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　 来了解一下增肌吃什么

　 鱿鱼

　鱿鱼的口感浓密厚实，吃起来有点像鸡肉。如果平时没有时间准备饮食，不妨买一些罐装的鱿鱼。每100克鱿鱼中含有高达25克的蛋白质。更棒的是，在这100克中，几乎没有碳水，而脂肪含量也只有28克。

　 牛肉

　因为在健身过程中，我们主要目的就是让自己瘦下来，拥有好看的肌肉。那么吃一些牛肉，就能够很好的帮助我们达到增加肌肉的目的，且牛肉也是肥肉很少的一种肉类，所以对我们健身也不会有负担。

　 鸡胸肉

　如果觉得经常吃牛肉受不了，且怕营养过剩对身体造成负担，那么吃一些鸡胸肉就非常好。鸡胸肉是热量非常低的一种肉类，又能够及时给我们补充蛋白质，可以说是很健康的一种食物。

　 藜麦

　藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物。蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸。

　 牛油果

　牛油果是非常健康的一种水果，也可以说是深受健身爱好者的喜爱。因为牛油果营养非常丰富，其口感有点类似于肉类，能够及时为我们补充身体所流失的营养。那么要注意，牛油果因为营养非常丰富，所以不建议一次吃太多。

　 鹰嘴豆

　每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质89克、脂肪26克和碳水化合物274克，能提供6865千焦的热量。此外，鹰嘴豆还富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和大量纤维素。

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　 增强版增肌食谱

　第1餐 早餐：燕麦100G+蛋白3个+蛋黄1个+猕猴桃1个+蛋白粉1勺+促睾2粒。

　第2餐 加餐：奶酪或酸奶100G+香蕉1根或直接增肌粉两勺。

　第3餐 午餐：生米120G+牛肉300G+生菜250G+番茄1个+玉米一小杯。

　第4餐 加餐：奶酪或酸奶100G+香蕉1根或直接增肌粉两勺。

　第5餐 练前：蜂蜜一勺+氮泵一勺+维生素一包。

　第6餐 练后：蛋白粉两勺+肌酸一勺+氨基酸4粒+促睾2粒+香蕉1根。

　第7餐 晚餐：生米100G+鱼肉250G或壳类海鲜350G+猕猴桃1个+生菜250G或胡萝卜200G。

　第8餐 睡前：酸奶一小盒+一块面包。

　 增肌食物

　 1、鸡蛋

　想练出漂亮的腹肌，一定要摄取蛋白质！鸡蛋就是完美的蛋白质来源，因为它是所有食物中蛋白质含量最高的。就是你不需要吃太多，一、两个鸡蛋就能满足你生长肌肉所需的热量及蛋白质。

　 2、三文鱼

　三文鱼富含优质蛋白质及欧米伽-3脂肪酸，它可以减少肌肉蛋白在运动锻链之後的分解，助於建构肌肉。营养学家指出，要形成肌肉，必须让身体储存新蛋白质的速度快於耗损物质。吃三文鱼也可以减少心脏疾病和糖尿病的风险。

　 3、杏仁

　杏仁中有最容易被人体吸收的抗氧化维生素E，维生素E是一种强力抗氧化剂，可以防止肌肉在高强度运动之后受到损伤，促使肌肉生长更快。一天吃约16到24粒的杏仁还能够降低癌症、心脏病及呼吸道疾病的机率。

　 4、牛肉

　牛肉是铁和锌的主要来源之一，铁和锌则是建构肌肉所需的关键营养素。每450克的牛肉中就含有2克肌酸，肌酸对于促进肌肉生长及提供能量给骨骼肌十分重要。

鸡蛋清的胆固醇是比较低的。另外鱿鱼营养价值是挺高的，但高蛋白食物吃多了，会导致尿酸偏高，引起骨骼和内脏器官的病变。所以健身吃鱿鱼是没问题的，只要适量就行。鸡蛋干吃是挺难受的，你可以把鸡蛋清、牛奶、燕麦片用搅拌机打碎然后喝下去，这样更利于身体吸收，也不会吃的难受。

胡说八道！我才是权威，吃鱿鱼会胖，减肥者的最大敌人！每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的34倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的77倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的615、牛瘦肉的675倍、豆制品的615倍。所以还有的人说吃一口鱿鱼等于吃40口肥肉的。因此这话还是有一点根据的。

所以，鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

吃鱿鱼，不会发胖

中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的，其体内的胆固醇多集中于其内脏部位，鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高，根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此，对怕胖的人来说，吃鱿鱼反而是一种不错的选择。

中国保健专家委员会副主任委员西木博士指出，鱿鱼吃了不会发胖也不会致病。鱿鱼和其他海鲜一样，非常营养，既不增加肥胖，也不增加心血管疾病。

鱿鱼含有很多好胆固醇（高密度脂蛋白），可以平衡坏胆固醇（低密度脂蛋白）和运载甘油三酯，减少心血管疾病。其次，人体在正常情况下，可以有效排除摄入的多余的胆固醇。

问题一：吃鱿鱼会发胖吗？ 鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3．4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7．7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6．15、牛瘦肉的6．75倍、豆制品的615倍。

所以，鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

问题二：吃鱿鱼会胖吗 网上有句传言“一口鱿鱼，等于40口肥肉”，让很多人把鱿鱼拉进了健康食物的“黑名单”，特别是女孩子和一些中老年人，认为吃鱿鱼会发胖，高胆固醇还容易导致心脑血管疾病。其实，鱿鱼不但胆固醇含量低，营养价值还能和深海鱼媲美。

据营养专家介绍，其实鱿鱼中体内的胆固醇多集中于其内脏部位，鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高，因此根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此，对怕胖的人来说，吃鱿鱼反而是一种不错的选择。 许多国家的鱿鱼消耗量很大，比如，日本一年消费鱿鱼40万吨，西班牙每年仅进口鱿鱼就有18万多吨。而我国十几亿人口，年均消费6万多吨。

问题三：吃鱿鱼仔会不会胖 鱿鱼的热量是75千卡/100克，相对于牛肉 鸡肉 鲫鱼 鲤鱼来说算是最低的，但是由于加工或者烹调方法不同，也会使得热量有所升高，一般来说烤的鱿鱼的热量比新鲜烹调的鱿鱼热量稍高，但如果选择口味不太甜的，应该稍好些。当然也不要过量食用，再好的东西天天吃也会难于消受，适量的吃鱿鱼丝很好的，因为鱿鱼丝的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都很好。要注意吃的量，最好每次吃30到50克最好（包装上都会标有克数的）。鱿鱼丝性酸寒， 所以有脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病和肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者不要吃。发胖的情况应该说不大会影响身材的。

问题四：即食鱿鱼有什么好处和坏处，吃了会不会发胖？ 烤鱼片经干燥后，水分含量降低，营养物质得到浓缩，蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量达16%~20%，脂肪含量却不高，而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，如EPA、DHA等，均具有降脂益智的作用。

烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品，吃得开心，还要适当 才好

问题五：吃鱿鱼会胖吗 鱿鱼胆固醇高，属于高蛋白食物，太迟了吃，对消化不好。偶尔次把也无所谓，不要经常这么迟吃。

问题六：吃鱿鱼丝会胖吗 一：不会。

二：鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和骇肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼属柔鱼类，其肌肉质构与其它鱼类不同，加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好，特别适合加工成鱿鱼丝。

问题七：吃鱿鱼会不会胖？？？ 鱿鱼每100g含有313大卡，

可以降胆固醇，

低饱和脂肪酸，

富含蛋白质！！

好东西，放心吃吧！

问题八：吃鱿鱼会不会长胖？ 不鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。 低热量又有营养 不会长胖 但是如果用它来代替其他肉类 当然会瘦 关键是吃的量的问题

问题九：吃鱿鱼会不会发胖（偶尔 吃一两回） 不会的，MM请放心吃。但是如果是加了糖的，建议还是少吃。

MM可以选择吃晒干的鱿鱼。

下面是鱿鱼的一些热量参数

干鱿鱼的胆固醇含量为871毫克/100克。即使是干鱿鱼也不可能达到肥肉胆固醇含量的40倍。

鱿鱼的脂肪含量不足1%，属于高蛋白、低脂肪、低热量食物，其蛋白质含量为16%至20%。其实，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种不错的选择。

吃鱿鱼的好处是补充营养，有利于骨骼发育。坏处则是容易加重甲亢的症状，还有可能会过敏。

1好处：鱿鱼含有丰富的蛋白质、胆固醇以及矿物质元素，适当吃一些可以补充营养。鱿鱼含有钙元素，所以吃鱿鱼能起到补钙的作用，有利于骨骼的发育。鱿鱼中含有B族维生素，适当吃一些可以营养神经，缓解疼痛症状。

2坏处：鱿鱼中的碘元素含量比较高，所以容易刺激甲状腺激素合成，加重甲亢的症状。鱿鱼是高嘌呤的食物，容易导致血尿酸水平升高，所以痛风患者要尽量少吃。吃鱿鱼容易过敏，过敏人群尽量不要吃。

平时吃鱿鱼的时候一定要注意将鱿鱼彻底煮熟，没有煮熟的鱿鱼存在寄生虫，对身体不利。