健身时吃生鸡蛋对身体有好处吗？

指导意见：

有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。

冬天吃白菜是一个众所皆知的事情，因为冬天吃白菜的好处是非常大的。那经常吃圆白菜的好处有哪些？

我们都知道白菜号称是百菜，当然多吃对我们的身体比较好，其实圆白菜也是一样的，他也有很多我们都需要的功效呢，常吃圆白菜的意想不到的好处我们很多人都不知道，今天我们就给大家介绍一些吧。

经常吃圆白菜的七大好处

1、圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2、圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

3、新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

4、圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

5、圆白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。

6、圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。

7、圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

白菜菜谱

1、白菜汁

做法：大白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁即可。

营养盘点：白菜生吃营养最全面，但一定要洗净菜上残留的农药后再吃。

2、奶油白菜汤

做法：白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入奶粉，调匀。

3、大白菜粉丝丸子煲

做法：大白菜清洗干净切大件；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟。加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；放盐调味，把全部材料倒进瓦煲里，大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。

4、糖醋大白菜

做法：大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻（如果喜欢脆点的话时间适当可以短些），之后捞出过凉水。取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。

5、大白菜炖牛肉

做法：可以先将洗净切好的大白菜炒一下，然后，连汤带牛肉的一起倒入，放盐，生抽少许，再炖半个钟左右（凭感觉啦），起锅。这个菜还可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。因白菜烧时会出水，不用放太多水；如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。

问题一：健身后可以吃花生吗 肌肉来自脂肪，脂肪来自热量，热量来自花生。

吃花生没问题的，健身就要吃花生。只要你不过敏。

问题二：健身减脂能吃花生米吗 吃几颗花生米没事的。米饭和肉类才是最能长脂肪的，如果合理运动的话还不是吃饭照样减肥。

问题三：练健美,花生可吃吗 可以吃花生的。锻炼健美正常饮食即可，不必特意吃蛋白粉，也不必特意吃什么或者不吃什么。少食多餐，每顿不吃太多或者太少都可。平时可以主要多次些富含优质蛋白粉的食物，如蛋类、肉类、奶类、鱼类等等。

问题四：锻炼肌肉后吃花生和鸡蛋对肌肉有影响吗 很有影响，花生我觉得可以不吃，花生主要是抚肪，鸡蛋是要吃的，隔天练习是对的，主要吃含蛋白高的，肉、鱼、牛奶、鸡蛋、黄豆，都是很高的。吃多少要看你锻炼的多少，专业的才要吃多点。没事做几个的就不用吃太多了，因为糖也能转化成蛋白质的（我们生物老师说的）。我每天练一样肌肉都是早上一杯牛奶一个鸡蛋三个鹌鹑蛋，晚上一杯牛奶。一天做俯卧撑，一天做引体向上，我俯卧撑做5组25RM，引体向上做到力竭。如果你每天练两种肌肉，就吃两个鸡蛋吧，但不要忘了喝牛奶，不吃牛奶再多吃个鸡蛋，注意蛋白质要按时摄取，不然一顿吃了消化不了。

问题五：健身后为什么要吃蛋白质？花生里蛋白质多不多？ 不 要花生热量也 高！不 要 多吃！

问题六：健身后可以吃花生吗 肌肉来自脂肪，脂肪来自热量，热量来自花生。

吃花生没问题的，健身就要吃花生。只要你不过敏。

问题七：健身的人吃生花生好还是熟花花生好 建议吃一些熟的花生，因为生熟花生产生的热量基本是一样的，但生花生不利于消化。健身的人每天消耗较大摄入的食物也比较多，还是尽量吃熟的好。

问题八：健身期间可以吃五香花生吗 可以吃花生的。锻炼健美正常饮食即可，不必特意吃蛋白粉，也不必特意吃什么或者不吃什么。少食多餐，每顿不吃太多或者太少都可。平时可以主要多次些富含优质蛋白粉的食物，如蛋类、肉类、奶类、鱼类等等。

问题九：锻炼肌肉后吃花生和鸡蛋对肌肉有影响吗 锻炼的时候要多吃鸡蛋和鸡胸等含蛋白质比较丰富的实物，花生也可以吃，但是不要吃太多。蛋白质是肌肉组成的重要部分

问题十：健身能不能吃瓜子跟花生，求问 坚果也是年节之间非常受欢迎的小食。杏仁帮助润肺止咳，核桃能驱寒，栗子壮阳，当然，每天一小勺就可以了，而且得选择无盐的。至于瓜子和花生，虽然也是过年必备的小食，但也要谨记，南瓜子比葵花子含油更少更健康；花生热量极高，每天千万不要超过10颗以上。

有一些坏习惯是我们必须摒弃的。首先，油炸食品、膨化食品都是高盐、高热量食物，多吃不仅令体重上升，血脂升高，还会引起头痛，失眠等不适；其次，“甜甜蜜蜜”的糖果虽然能增加节日的喜庆气氛，但过量则会导致胃酸过多而不适；最后，不停地嗑瓜子，会大量消耗唾液，易诱发口疮、牙疮、牙龈炎及消化不良，肠胃不适的人也不应过量进食。

吃熟的。

可以吃一两个蛋黄

多吃点蛋清。

蛋黄吃多了胆固醇高，但一两个没什么事

蛋清吃十个吧。

因为鸡蛋黄蛋白质含量多。

蛋黄丢掉蛋清就没那么多蛋白质了

训练后30分钟后是吸收蛋白质最好的时间。

牛肉在健美营养学中被尊为增长肌肉的饮食计划中一个最重要的部分。科学证明：要想健身获得最好的效果，每日5次饮食中，至少有一到两次要食用牛肉。

1牛肉富含肌氨酸;2含维生素B6;3含肉毒碱,用于支持脂肪的新陈代谢;4含钾和蛋白质,从而影响肌肉的生长;5亚油酸的低脂肪来源,亚油酸还可以作为抗氧化剂保护肌肉;6肉含锌、镁,能增强免疫系统;锌则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率;

7含铁,是造血必需的矿物质;8含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。

平时饮食关键：补充足够的热量；补充足够的碳水化合物；补充优质蛋白质；

早餐：牛奶或高蛋白粉；

午餐：重点蛋白质，牛肉，鲑鱼之类；碳水化合物有土豆，米饭和面食；

训练前：高蛋白饮料+糖水化合物，训练前1小时摄入；

训练后，晚餐：训练后30分钟喝碳水化合物无饮料，补充糖分；晚饭吃米饭，土豆，牛肉，牛排，还要有大量蔬菜；

深夜小吃：蛋白质重要+少了碳水化合物

不论是否健身，生吃牛肉对身体都有害。

卫生不过关，产品质量不够稳定的牛肉，生吃存在着极大的危险。未经过严格消毒的生牛肉内藏着许多细菌，有些品质不合格的牛肉内还含有大量的绦虫。

牛肉营养功效：

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。