蛋白粉和增肌粉是健身中常见的两种健身补剂,相信大多数的健身者只是吃过蛋白粉,对于增肌粉却不怎么了解,其实这两种粉都是属于健身补剂的一种,可以说蛋白粉也可以叫做增肌粉,但是两种不同的健身补剂,其内的营养成分也有不同。
像平时健身者比较熟悉和常见的蛋白粉,是蛋白粉中的乳清蛋白粉,其原材料为牛奶或者其他的奶制品中提炼出来的,在蛋白粉中,其中的主要营养成分就是蛋白粉成分,有一些好的蛋白粉中,蛋白质的含量能够高达98%,可以说吃蛋白粉只有一个目的,那就是为身体补充蛋白质。
而增肌粉其实也是属于乳清蛋白粉,增肌粉与蛋白粉唯一的区别就是,增肌粉中除了含有大量的蛋白质营养成分外,还有很多的碳水化合物和其他营养成分,这也是两种健身补剂唯一不同的地方了,那么对于增肌来说,蛋白粉和增肌粉分别能够起到哪些不同的效果,健身者应该选择哪种健身补剂呢?
对增肌效果的影响
不管你是吃蛋白粉和增肌粉,其实对于增肌效率来说并没有什么影响,只要你吃够了足够多的健身补剂,补充到了增肌所需的蛋白质,那么增肌效果是没有任何变化和影响的,唯一不同的是,像增肌粉中含有大量的碳水化合物,同等比重的两种健身补剂,蛋白粉的增肌效果会好一些,而增肌粉则稍差一些,也就是说如果你是单纯为了增肌,那么吃蛋白粉就已经足够了,而如果说你说为了增肌的同时,还能增加体重,那么增肌粉是一个更好的选择。
两种健身补剂对健身效果的不同影响:
很多人可能会问,既然蛋白粉就已经能够起到补充蛋白质的效果,为什么还要出现增肌粉这种东西,这是因为我们人体在进行健身增肌的时候,并不是只需要蛋白质这一种营养成分就足够了,虽然说肌肉修复和生长所需的主要营养成分就是蛋白质,但是不要忘了,我们人体在进行任何活动的时候,都是在消耗能量的,你不能只去计算你增肌所需的营养成分,而忽略了其他营养成分的重要性。
像很多健身者会想着把蛋白粉当正餐,只吃蛋白粉不吃其他食物,这种做法是不可行的,就像你平时进行健身训练时,所需要的能量,其大部分都是来自于碳水化合物,而且肌肉进行修复生长时,也需要碳水化合物的补充,所以增肌粉的出现并不是一件怪事,但是在目前的健身圈中,很多健身者都更喜欢蛋白粉多一些,因为觉得增肌粉中的碳水化合物太多,吃多了容易堆积脂肪。
所以如果说你是一个瘦子,那么在健身前期吃增肌粉更好一些,主要因为增肌粉中的碳水化合物能够为你提供更充足的能量,可以提高你的训练效果,而对于一些健身老鸟来说,蛋白粉则更合适一些,但是不管健身到什么阶段,健身补剂的作用也永远都是辅助品,并不能够替代正常的饮食,我们一定要知道这一点。
蛋白粉和增肌粉的出现,其实是很大程度的降低健身增肌的门槛,像以前健身想要增肌,除了一个健身场所和器械之外,你还需要花费大量的金钱用于购买大量的食物,这笔消费并不是所有人都能够承担起的,当然到了现在,人们的生活水平提高,像鸡胸肉、鸡蛋这类食物,也能够随时吃,但是长期吃这些东西容易腻,而且蛋白粉和增肌粉吃起来更加简单方便一些。
增肌粉的作用及适合人群介绍,增肌粉有什么副作用
一直以来,很多偏瘦的朋友都想通过健身来改变瘦弱的身材,而因为消瘦的原因在选择营养补剂的时候一般选择增肌粉!但是都有这样的顾虑:“我很瘦,想吃增肌粉增体重,但是听说增肌粉有副作用,对肾脏不好,所以又不敢吃!”。可能你也是这样认为的,那么增肌粉到底有没有副作用呢。我们一起来了解!
先来看增肌粉的成分
要弄清这个问题,我们先来了解一下,增肌粉的成分:
碳水化合物、蛋白质,维生素糖,必需氨基酸,及其他矿物质构成,一份增肌粉的热量通常在600大卡以上,有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上,主要是有碳水化合物和蛋白质组成其比例是2:1。就是说、增肌粉中主要的是浓缩提取的蛋白质和碳水化合物还有其他的营养物质。
我们人体需要碳水化合物供能,肌肉生长需要充足的蛋白质,能量。以及其他营养元素。和蛋白粉的原理一样、我们不可能每天为了300克碳水化合物吃下十几斤食物。不可能为了100克蛋白质喝光几十斤牛奶。所以科学家们通过科学方法浓缩的提取物。
瘦人专用
瘦人为什么会瘦,因为吃得少、营养不良,吸收不好、消化酶不活跃。
增肌粉中大量的碳水化合物为瘦人增肌提供了优质的大量的能量容易被身体吸收。并且不用担心吃很多食物不消化,吸收不好。不怕你吃不胖。有了能量,有了肌肉生长的营养物质加上优质训练,就可以达到目的了。
知道了增肌粉的成分后,很多人会觉得:由于蛋白质代谢后产生含氮物质(尿酸、尿素)主要经尿、粪、汗排出,所以如果过量食用,就会对肾脏造成负担,尿酸、尿素形成和排除受阻。这就是大众眼中所谓的增肌粉的副作用。
那么我们反过来就可以得出结论:在严格执行科学的增肌粉每日摄入量(蛋白质普通人群每天1克/每千克体重;健身人群每天15-2克/没千克体重)的时候,增肌粉是没有任何的副作用的,反而是最适合瘦人增肌增重选用的。所以,不少品牌增肌粉产品说明上使用量为50克,或者100克,这些量都是非常少的。
拿100克增肌粉来说,一般只含有30-40克蛋白质,其余的是碳水化合物及其他营养成分。而正常的成人(非健身人群,按70kg肌酸),每天需要蛋白质为70克。即使摄入100克增肌粉(约30-40克蛋白质),也还有40克左右的蛋白质需要从饮食中摄入才能满足日常生命活动所需。
所以大家不要对增肌粉本身感到恐慌。它就是一种普通的膳食营养补充剂,在发达国家可以在超市购买得到的营养品。合理、正确的摄入对身体是不会有任何伤害的。
参考健身吧增肌粉常见疑问 http://wwwxiangbudaonet/buji/20160902/31914html。
对于刚开始健身的初学者,一般都会考虑要不要使用健身补剂,但却不知道喝补剂对增肌的效果如何,也不知道喝补剂有没有副作用,其实也难怪健身初学者有这么多的疑问。如今网络这么发达,有关健身补剂的说法太多太多,但又看到很多健身大佬都喝健身补剂,健身初学者想要达到更好的健身效果,自然会向健身大佬看齐,于是也就想着尝试下健身补剂。那么健身长期使用蛋白粉与增肌粉,为什么会对身体造成危害?
要了解蛋白粉首先要清楚什么是蛋白质,蛋白质作为人体内必须的一种营养物质,人的骨骼增长与肌肉增长都少不了蛋白质的影子,如果身体长期缺乏蛋白质就会出现身体易疲劳、浑身无力、免疫力下降、降低增肌效果以及肌肉松弛的现象。即使健身长期使用蛋白粉与增肌粉也不会对身体造成什么危害,前提是千万不要超量服用,补剂只是健身道路锦上添花的一笔,但也绝非必需品。
对正常人无害。但一些特殊人群不能使用。
1肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应适当增加蛋白质的摄入量。但对肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情,应限制动物蛋白。
又因其在体内代谢会产生较多的氨,可以诱发或加重肝昏迷,所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白,特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢,对肝功能有保护作用。
2新生儿不宜食用蛋白质粉,他们应选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉。
3痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理,比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤。
其实增肌粉本身是没有什么副作用的,因为它的成分是纯天然提取的,一般情况下按照自身的体重比例来服用的话是不会有副作用的,当然也不需要为是否会给肾脏带来压力而担心。在购买增肌粉的时候注意蛋白质和碳水化合物按照1:2或者是2:5的比例才会发挥它最大的作用。如果不按照自身的体重和推荐剂量来服用的话,过量食用对肠胃和消化系统的伤害是非常大的,而且很容易导致头晕犯困,因为增肌粉一旦过量食用的话可能会导致体内的血清素提高,这样不利于毛细血管血液的正常流动。
增肌粉最好是可以在锻炼前半小时服用,注意要用温开水泡不建议使用过烫或者凉的水来冲泡,然后锻炼之后的半小时或者1小时内可以配合乳清蛋白来服用。增肌粉中含有大量的碳水化合物,对于高能健身的人群是非常好选择,因为高含量的碳水化合物能够帮助身体刺激胰岛素的分泌,能够帮助身体恢复血糖平衡,对于脂肪和蛋白质的合成是非常有帮助的。
以上就是关于增肌粉副作用的介绍,什么东西过量吃都是有一定的副作用的,吃饭吃多都会消化不良更何况是增肌粉呢,所以一定要遵循科学的食用方法和剂量不能过量食用,更不能相信一些用增肌粉代替正餐说法哦,想要练出肌肉不管是锻炼还是饮食是缺一不可的。
锻炼以后喝啤酒具体来说不是有太多的影响啤酒是液态面包还有丰富的氨基酸和维生素适当饮用对人体是有好处的,但是以减肥为目的人群锻炼后不适饮酒,热量也相对很高。多饮伤肝。
增肌粉主要作用是增加体重,和锻炼后的恢复,一次可以吃30克-100克不等,可以看自己消化吸收能力来定,也可以把一次的量在一天中分几次使用比如一次30克分3次分别在晨起,锻炼后30分钟,晚上睡前也有很好的效果
会。
蛋白质过量时,尿钙排出量增加,从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。
蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期会影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。
扩展资料:
蛋白质无须额外补充:
《中国居民膳食营养素参考摄入量》 中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克,或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。此外,蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。
蛋白质是人体最为重要的营养素,它不仅是人体的主要构成成分,在一定条件下也可以转化为糖和脂肪并提供能量。蛋白质的最佳食物来源是鱼类、肉类、蛋类、奶类、大豆和坚果等。
食物中的蛋白质分子量很大,都需要在小肠内消化成小分子的氨基酸,才能被吸收进入血液,被人体吸收利用。
所以一切进入胃肠的蛋白质,不论是肉蛋奶中的蛋白质,还是蛋白粉(包括大豆蛋白粉和乳清蛋白粉)、胶原蛋白、免疫蛋白(牛初乳)、海参等所谓的保健品蛋白质,都将被消化成小分子的氨基酸。而一旦被消化成氨基酸,蛋白质将失去一切原有的活性和作用,变成不折不扣的‘死物质’
因此,人们只要身体健康,饮食正常,进食量正常,不偏食挑食,就完全能从天然食物中获取足够量的蛋白质,尽可能地摄入真正的食物,不需要再额外吃蛋白质粉。
人民网-蛋白粉并不神奇 随意食用危害大
蛋白质最后都要通过肾来代谢,所以高蛋白饮食会增加肾脏的负担,肾功能不全的患者最好不要用。另外在服用蛋白粉和肌酸期间需要比平时多的饮水,多喝水也会增加肾脏负担。但是只要你正确的使用和锻炼,对身体本身是没有什么危害的。需要选择使用,但最好正常饮食适当锻炼身体。
人体可以自行合成肌酸,也可以由食物摄入。这是天然的肌酸来源,肝肾可以通过正常途径代谢掉。但额外补充肌酸与此不同,一次性大量肌酸摄入,势必增加肝脏和肾脏的代谢负担。
使用肌酸后,尿肌酐的排泄量增加,而肌酐正是临床上用于判断肾功能的一项指标。尿肌酐增加间接反映了肾功能的变化。
目前市面上的肌酸产品良莠不齐,纯肌酸的副作用可能仅仅是增加肾脏代谢负担。但一旦肌酸中含有杂质,对健康的影响则不可小视。低纯度的肌酸中常见杂质为双氰胺和双氰三嗉,双氰胺会加重肾脏对水的排泄负担,双氢三嗉有扩张动脉血管的作用。
资料拓展:
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
用途
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。
参考资料:
蛋白粉
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