健身吃天然的蛋白好还是增肌粉好，还有水该怎么喝āaaaaaaa

对于一个健身的人来说，其实没有所谓的天然蛋白和增肌粉之分。增肌粉里面的蛋白大部分选用娟珊牛乳，也是天然的。但是二者还是有区别的。

比如说鸡蛋。鸡蛋中含有的氨基酸和人体中的很相似，而且含有多种人体必需氨基酸（人体自身不能合成的），所以以鸡蛋作为蛋白质补充来源是非常完美的。可以说鸡蛋具备其他蛋白质产品所不可比拟的优越性。

但是为啥有些人不吃鸡蛋，而选择蛋白粉。那是蛋白粉在以下几个方面比鸡蛋优越：

1、保证蛋白摄入。我们每天要补充足够量的蛋白质，才能保证良好的训练效果。要是以增加体重强健肌肉为目的则每kg体重需要摄入2g蛋白质。比如我70kg，那么就需要补充140g蛋白质，如果我选择吃鸡蛋。一枚普通大小的鸡蛋大约55克，去掉蛋壳大概还剩48克，其中：蛋白大约34克，含有38克蛋白质；蛋黄大约14克，含有25克蛋白质。但是由于蛋黄中脂肪含量太高，所以我们只能吃一到两个蛋黄，所以，要想吃满140g蛋白，我需要吃35个鸡蛋（想想都怕）。但是我每天喝两勺蛋白粉就能很大程度上补充蛋白。

2、方便运动后补充蛋白。大家都知道，我们在健身完半小时内应该补充适量的蛋白，如果这个时候选择鸡蛋，那么有很大一部分人可能吃不下去，而且固体消化也需要一定时间。但是喝蛋白粉就方便多了，而且液体的比较好吸收。

3、口味上蛋白粉比较丰富。很多人忍受不了鸡蛋的腥味，或者口感，而且鸡蛋就是一个单调的味道。但是蛋白粉口味就有很多了，比如我喝的蛋白粉品牌康比特就有抹茶、巧克力（比较喜欢巧克力），酸奶等，可以很大程度上丰富味蕾，给撸铁的我们一些味觉上的安慰吧。

当然，选择哪个还是看个人习惯和预算，是一个综合考虑的结果，在成本、性价比、方便程度等都应仔细打量。但是也要说明，正规蛋白粉不含激素，他就是牛奶（浓缩版），加啥激素啊，但是有些国外品牌确实存在不规范行为，添加违禁品，但是按照我们国家相关规定，在此类产品中是不允许添加违禁品的，所以要擦亮眼睛！

凡是都有2面性，如果说没有副作用那是不可能的，当然如果这种副作用是一般人都可以接受的话，我想是可以不用太在意的。

蛋白粉是什么，成分其实不太复杂，蛋白质、糖、维生素、氨基酸、纤维素、胆固醇、脂肪等混合到一起。

好的蛋白粉都有一定的吸水性，吃多了的话可能会引起上火。所以建议每天增加水的摄入。矿泉水，纯净水，白开水都行。不建议运动饮料和果汁可乐等东西。

再就是蛋白质过量的问题，要知道蛋白质和脂肪不一样，蛋白质在体内是不会储存的，如果你所需要的蛋白粉比摄入的少，那么多余的蛋白质就要代谢掉，这样一来时间久了会给肾脏带来很大的负担。

简单的公式：1公斤体重对应1到2克蛋白质（全天所有饮食中），切忌不要超量。

最后说一下，蛋白粉、增肌粉都是健身补剂！既然是补剂就是一日三餐以外的东西，不是代餐食品，有的人说，我少吃点儿饭多吃几勺增肌粉就可以了，其实是不对的。食补还是最重要的。蛋白粉、增肌粉的3个黄金摄入时段：早起、训练后（30分钟左右）、睡觉前（1小时）！如果你是晚上训练，睡觉前可以不吃了。虽然增肌粉吃完有饱腹感，但还是建议吃的时候配合2片全麦面包，有条件再加个香蕉什么的，配合着吃，以便使增肌粉发挥最大作用。

个人意见仅供参考！有问题再留言吧！

健身吃蛋白粉不会有副作用。围绕蛋白粉始终有一种说法——“吃蛋白粉会造成肾脏负担”，但其实不能单纯认为吃了蛋白粉就会造成肾脏负担。

蛋白粉只是人体补充蛋白质的一种辅助性食物，吃蛋白粉也只是获得蛋白质的一种渠道，蛋白粉中的蛋白质与相应的普通食物中的蛋白质并没有什么区别。吃了蛋白粉会否造成肾脏负担，还需结合长期状态下通过各渠道摄入的蛋白质总量和个人的肾脏处理能力来判断。其实，超过肾脏处理能力的过量蛋白质才是引发问题的关键。

蛋白粉在健身中的选择

如果有增肌、塑形需求，并且健身训练量、训练强度较大，可以通过摄入蛋白粉这种外源性营养物质补充蛋白质；如果对塑形要求不高，训练量、训练强度一般的情况下，可以通过如深海鱼、牛肉等高蛋白、低脂肪、低热量的食物进行蛋白质的补充，就能达到效果。

范志红也认为，对于运动强度一般的健身人群，平常按照膳食指南来吃，就能够补充所需蛋白质。即使有增肌需求，只要运动训练强度不是特别大，多喝一杯牛奶、多吃一个鸡蛋也可以解决问题。

更好的方式还应是从普通食物中摄取蛋白质，因为蛋白粉只把蛋白质提取出来，会损失食物的其它营养成分。比如，在吃鸡蛋时，除了蛋白质之外，还会摄入十二种维生素、多种微量元素；吃大豆时，也会摄取其它保健成分。因此，借助普通食物补充蛋白质能够使健身人群获得更为均衡的营养。

以上内容参考 科普中国——谈蛋白粉色变？破解蛋白粉的“可怕”传说