山药炖羊蹄正宗做法

1、主料:山药100克、羊蹄250克；辅料:花生仁(生)30克；调料:盐2克。

2、将山药洗净,去皮切块。

3、羊蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。

4、将山药、羊蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至羊蹄烂熟即成。

别称野著达、猪耳朵、大头黄、口大黄。

形态特征草本植物，根粗大**。茎直立，高约1米。根生叶丛生，有长柄，叶片长椭圆形，先端钝，基部圆或带楔形，边缘呈波状；茎生叶较小，有短柄。总状花序顶生，每节花簇略下垂；花被6个，浅绿色，外轮3片展开，内轮3片成果被；果被广卵形，有明显的网纹，背面各具一卵形疣状突起，其表有细网纹，边缘具不整齐的微齿；雄蕊6个，成3对；子房具棱，1室，1胚珠，花柱3，柱头细裂。瘦果三角形，先端尖，角棱锐利，褐色，光亮。有3片增大的果被包覆。花期4月。果熟期五月。它的根可入药，八～九月采集。

生长环境分布我国东北、华北、华中、华南、华东各地。生于山野、路旁或湿地。

性味功效性寒，味苦，有小毒。清热，通便，利水，止血，杀虫。

验方精选第一方：鲜羊蹄根15～30克。

用法：水煎服。

主治：吐血、咯血、鼻衄、便血。第二方：羊蹄根叶适量。

用法：水煎，频频含漱。

主治：悬痈(咽部息肉)第三方：羊蹄根30克。

用法：水煎，分3次服。

主治：崩漏。第四方：鲜羊蹄根15～30克。

用法：水煎服。

主治：便秘发热。第五方：鲜羊蹄根适量，酒适量。

用法：将鲜根切碎捣烂，加酒炒热，敷患处。

主治：跌打损伤。第六方：羊蹄根30克，明矾10克，醋适量。

用法：先将羊蹄根晒干，研细末；再将明矾置铁勺内，加热，煅成枯矾，研末。两药混合，加醋调匀，涂搽患处，每日2～3次。亦可临时采鲜羊蹄根，洗净，切开，蘸醋擦患处。

主治：顽癣、汗斑。第七方：鲜羊蹄根(也可加些鲜叶)适量，食盐少许。

用法：将鲜药洗净，捣烂，加盐少许拌匀，挤出自然汗，涂患处，日数次。

主治：头部脂溢性皮炎(头部瘙痒，脱白屑)。

云南羊蹄甲下山桩养活方法

1、土壤适宜

繁育云南羊蹄甲下坡堆时，选择肥沃、松软、排水能力强的沙质土壤。这种土壤环境可以促进更好的生长。拌土时，可在园土中加入适量的河沙、腐叶土和基肥进行拌制。

2、温度适宜

云南紫荆花下坡桩喜欢生长在温暖的环境中。春秋气候有利于生长，不耐寒。冬季有必要搬到室内进行管理。为了安全越冬，温度最好控制在10度左右。另外，也要注意夏季的高温。高的时候要多通风，及时遮挡强光。

3、适当浇水

云南紫荆花下坡桩在生长季节耗水量很大，必须马上浇水，提供湿润的环境。平时一两天浇一次水，不能积水。如果环境干燥，不仅要浇水，还要给植物喷水，提高湿度。

4、适当施肥

如果羊蹄甲桩生长旺盛，就要在生长季节施肥。只要选择液体肥料，休眠期几乎停止生长，必须立即停止施肥，以免肥料受损。

云南羊蹄甲下山桩种植管理

1、环境

云南羊蹄甲下坡桩通常可以室外栽培，其他地区则需要盆栽。如果是在苗期，最好放在营养袋里培育，可以提高云南紫荆的成活率。

2、温度

云南紫荆花速降桩喜欢温暖的气候，阳光充足，微湿的环境，可以我不能忍受特别低的温度环境。它冬天最好在室内温暖的地方繁殖。

3、浇水

云南羊蹄甲喜潮湿环境。繁殖时要勤浇水，一般一两天一次，每次都要浇水。盆栽时要保证盆底排水良好，没有积水。

4、施肥

云南羊蹄甲下坡桩在生长期需要及时施肥。只需要施一两次液肥。当它处于休眠状态时，它的生长会变得极其缓慢。这时，它我们不需要太多肥料，所以。最好不要施肥。否则它的根很容易被烧死。

5、注意事项

繁育云南羊蹄甲下坡桩时，要注意避免病虫害。主要病害为枯萎病，主要害虫为巨蛾、绿蛾、蚜虫。对付病虫害最重要的是预防，及时发现，对症治疗。