田径训练饮食问题，该怎么规划好饮食方案呢？

田径队员要想取得一个好的成绩的话，一定要注意自己的饮食。我们要合理规划自己的饮食。我们要形成一个良好的饮食习惯。

第一，我们在运动期间不能够吃东西。很多的运动员喜欢在运动前后吃东西。这是一种和不好的习惯。我们如果在运运动前吃了东西的话，我们的胃就有可能受到伤害。食物在你的胃里还没有及时消化。我们在这种情况下去运动的话，胃的压力就会增大。我们如果在运动后就吃东西的话，也会对胃造成一定的损伤。我们的胃在这个时候正处于一个脆弱的状态。我们突然就去吃东西的话，我们的胃也会变得很不适应。

第二，我们要注意酸碱平衡。田径运动员在饮食的时候一定要注意酸碱平衡。这直接影响到田径运动体力的恢复。很多的食物都是含有很大的碱性。我们在吃了大米、白面。猪都、鸡蛋、玉米等食物之后，这些食物在消化道内会呈现一种碱性的状态。我们一定要吃一些酸性的东西。我们要让酸性和碱性在肠胃里面发生中和反应。我们可以吃一些大豆、牛奶、蔬菜、水果等酸性食品。这些食品才我们的胃里会转化成为一种酸性的状态。我们身体中如果酸性过多。我们身体中的血液就会变的很黏稠。这就会导致我们处于一个疲惫的状态。

第三，我们要多吃蛋白类食物和蔬菜。田径运动员的运动量都比较大。田径运动员在运动中会消耗很多的热量。田径运动员就要多吃一些热量比较多的食物。我们可以多吃一些牛肉。我们可以多吃喝一些牛奶。我们也可以多吃一些鸡蛋。我们也可以多吃一些鱼肉。我们也可以多吃一些蔬菜。这能够增加我们身体中的无机盐和维生素。

有那么点作用但是不会很明显。慢跑就是做有氧减肥，强度越大能量消耗越大自然减肥效果越好。我不是很支持有的人跑步机开4～6km/h 的速度快走或慢跑，体能差跑不快可以用这个速度循序渐进，但是体能上来了一定要加速加强度到8～10增加消耗顺便稍微练练心肺功能。马拉松运动员那么瘦不是因为经常练慢跑，而是经常高强度的长跑，顶尖马拉松运动员比赛配速20km/h，每10km半小时，比本人巅峰时期10km速度还要快。。短跑运动员确实腿粗但是普通人指望快跑增肌到肌肉男的水平很困难，因为无论长跑短跑都是离不开力量训练的呀。长跑这边经常小重量每组做100 200个，短跑重量大但是也没有少到每组十几个甚至个位数。另外练的内容跟增肌训练也有区别，田径这边练力量强调跑步的技术动作比如哑铃负重摆臂，也不会说每组都练到力竭，像50m拖轮胎跑这种加两个轮胎很容易力竭，实际训练计划却从没这种超高强度的力量训练，一来身体吃不消，二来短跑每提高01s都需要一番苦练，所以每次重量比上次大一点就行啦，没必要一步到顶。短跑运动员的身材与健美运动员相比差距还是很大的，毕竟领域不同。腿粗腿细和基因快肌慢肌分布有关，和运动能力有关。就算让马拉松选手去练短跑，他的腿部肌肉围度也长不成短跑运动员那样。增肌的原理是破坏原有的肌纤维，补充营养，长出新的肌纤维。

百米成绩如果是的话，你要恢复你的肌肉啦。我这有个训练方案某个教练那下载来的。

肌肉的超量恢复

肌肉或者肌群在适当运动练习之后，会使肌肉产生适度的疲劳和形态功能等等方面一定程度的下降。通过适当时间的休息，可以使肌肉的力量和形态功能等方面恢复到运动前的水平，并且在一定时间之内，还可以继续上升并且超过原有水平。随休息的时间延长，又逐渐下降回原有的功能水平。

如果下一次练习是在超量恢复（肌肉功能上升并超过原有水平的一段时间内）的阶段进行的，就可以保持超量恢复不会消退，并且能逐步积累练习效果。如此通过反复的肌力练习就可以使肌肉体积增大，肌肉力量增强。这就是“超量恢复”。

人体的肌肉力量之所以在合理训练后能够逐渐提高，就是因为有“超量恢复原理”在起作用。 目前所有的肌力练习方法，可以说都是根据这一理论基石推导延伸出来的。毫不夸张地说，没有超量恢复，就没有肌力的增长，人体就不会具有可训练性。 超量恢复是在运动的休息期来完成的。在增肌训练的时候，

如果是大强度，必须要有三天的休息时间，每次进餐时，必须要有蛋白质。而且蛋白质与碳水化合物的比重要大些。训练的当天一定要保证8小时以上的睡眠这样可以促进蛋白质更好的吸收。如果训练强度较小可以有两天或者是一天的休息时间，但蛋白质的摄入可以相对减少。睡眠同样要保证8小时。 在训练后恢复期的时候所要提醒大家的其实就是两点，保证充足的睡眠和营养的合理搭配。

超量恢复期其实对每个人而言都是不同的，要求我们做好训练和饮食计划，抓准最适合自己的时机进行训练、休息和补充营养，进步会很快。

超量恢复原理

超量恢复是使ATP、CP、肌糖原、蛋白质等能量物质的超量补偿和存储的过程，而“肌肉酸痛的消失”只是乳酸转变为部分糖原的过程，并不代表超量恢复。超量恢复后，由于能量物质的超量补偿，训练部位的肌肉发胀、发硬，肌肉围度增大，故此时开始更大负荷的训练效果最好。否则，肌肉中供能物质的存储量逐渐降低，就错过了时机。

超量恢复是建立在充足营养和充分睡眠基础上的。碳水化合物和蛋白质等营养补充是超量恢复的物质基础，充分的睡眠能有效恢复精力，更重要的是大部分能量物质的合成再生，基本上在睡眠时进行的，因此营养和睡眠是两个重要环节。

剧烈的运动停止，能量的消耗大幅度下降，这时合成必然超过分解，直至身体恢复彻底。这种不断的大量消耗身体内能量物质，又不断地恢复，特别是形成的超量恢复是我们人体进行运动健身的重要生理学依据。

恢复过程的阶段性

恢复过程简要地可分为三个阶段。

1、正在运动时的恢复阶段

运动时人体的能量消耗过程(分解过程)占优势，恢复过程(合成过程)也在进行，只是由于身体运动时间长、强度大，而消耗能量物质较多，身体各器官系统发挥最大的机能能力参与恢复(再合成)，也满足不了消耗的需要，造成消耗多于恢复，体内的能量物质不断减少，身体活动的机能能力下降。

2、运动后的恢复阶段

身体运动停止后能量物质的消耗过程减弱，恢复过程就明显占优势，这时各种能源物质和各器官系统的机能能力逐渐恢复到原来(运动前)的水平。

3、超量恢复阶段

运动实践证明，人体运动后的能量物质和各器官系统的机能能力，在有一段时间里可以超过原来的水平，维持一段时间后又回到原来水平上。

人体在运动后的恢复过程中，体内被消耗的能量物质(ATP、蛋白质、糖和无机盐等)不仅能恢复到运动前的原有水平，而且在一段时间内可出现超过原有水平的现象，称为超量恢复。超量恢复的生理机制十分复杂，在生理学上主要是一种刺激与反应的关系而形成的，在一定的生理范围内，运动强度(刺激)越大，造成能量短缺，而引起相应的反射性能量补充，同时身体其他器官的机能状态也是如此。超量恢复是客观存在的规律，人体在进行运动健身、训练和比赛过程中，如何正确运用和掌握这个规律，是目前正在不断探讨的课题之一。

超量恢复的生理与实践意义

(1)能正确运用超量恢复原理，能使身体锻炼、训练的效果更佳。一般来讲在超量恢复阶段进行下一次锻炼或训练效果最好，运动成绩提高最快。因为在这个阶段体内能量物质最充足，机能水平也高，并可以适当加大运动负荷，形成更高一层次的超量恢复。下次运动时间过早或过晚都会影响运动效果，甚至是无效。

(2)在一定生理范围内，可以最大限度提高人体机能和健康水平。运动负荷是施加于身体的一种综合刺激，根据刺激与反应的生物学原理，在一定的生理范围内，运动负荷越大，人体的机能反应也越大，能量也消耗的越多，引起的超量恢复越明显，锻炼或训练效果就越好。所以，超量恢复是人体从事大运动负荷(极限负荷)的十分重要的生理学依据。

(3)不同性质的身体运动，可以引起不同营养物质和机能的超量恢复。力量性练习，主要是促使肌肉中蛋白质的超量恢复，肌纤维增粗，力量增大；速度性练习，主要促使肌肉中磷酸的超量恢复，肌纤维的收缩速度加快；耐力性练习，主要促使肝糖元的超量恢复，可以提高身体机能的耐久力。上述三种能源物质中，肌肉中的磷酸肌酸出现超量恢复最快，因此速度素质有时候提高较快，但消失也快；肝糖元较磷酸肌酸超量恢复慢；蛋白质的超量恢复出现最慢，但消失的速度也最慢。

超量恢复的运用

(1)身体进行不同性质的运动时或运动之后，要注意有严格的间歇时间。要强调是在超量恢复阶段进行下一次身体运动。有资料证明，跑100米后磷酸肌酸在2～5分钟时可出现超量恢复；在进行大负荷耐力练习后，肌糖元约在第15分钟时便出现超量恢复；力量练习后蛋白质到第3～4天出现超量恢复；马拉松跑后，脂肪要在第3～4天出现超量恢复；大负荷的游泳练习后，整个身体机能在第5～8天才会出现超量恢复。

(2)并非是无原则的运动负荷越大，超量恢复越明显。无论是哪种性质的身体运动都要在生理“极限”范围内进行大负荷练习，负荷过小，则练习无效果；负荷超生理“极限”，则可能伤害身体，影响健康。生理“极限”要根据个人的特点，做到心中有数。

(3)身体运动后的恢复手段要正确。如果运动后恢复手段不得力，一方面形成不了超量恢复，另一方面可能形成疲劳积累，出现明显的机能下降，影响锻炼效果和身体健康。

(4)初次起步参加身体运动，特别是青少年身体基础较差者，不得急于求成。在这种条件下，首先要掌握一些超量恢复的原理和相关知识；另外在追求超量恢复效果时，要注意循序渐进，掌握各种练习技能。

促进能量物质与机能恢复的方法

1、做好整理放松活动 做整理放松活动，可以使人体更好地由紧张的身体活动过渡到安静状态。就像汽车要停车必须经过减速过程一样。人体剧烈运动时，肌肉紧张、缺氧、血压高、心跳快等，若不进行放松，可能造成静脉血(下肢的)回流受阻，脑部贫血、缺氧等，产生“重力休克”。因此，整理放松活动不是可有可无的。整理活动主要包括一些深呼吸运动和缓和身体及松弛肌肉的活动，让身体逐步过渡到安静状态。

2、2、加强营养补充 人体参加运动后必须要通过饮食中的营养物质来补充所消耗的能量，这是帮助身体恢复，使运动奏效的重要途径。要根据不同性质的身体练习补充不同的食物，如耐力性练习后要注意糖的补充；力量性练习后注意蛋白质的补充等。一般来讲还要注意无机盐和维生素B1、C等的补充，有利于调节体内代谢过程恢复与平衡。

3、物理方法 主要是采用按摩、洗热水澡、冷水刺激皮肤、电兴奋、用甜或酸的水漱口、闻芳香气味等，可以促进恢复过程。

4、心理调节方法

心理调节主要是采取自我暗示、谈笑话、听相声和音乐等帮助身体恢复。

超量恢复的注意事项

一、不宜立即休息。剧烈运动时人的心跳加快，肌肉、毛细血管扩张，血液流动加快，同时肌肉有节律性地收缩会挤压小静脉，促使血液很快地流回心脏。此时如立即停下来休息，肌肉的节律性收缩也会停止，原先流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉收缩流回心脏，造成血压降低，出现脑部暂时性缺血，引发心慌气短、头晕眼花、面色苍白甚至休克昏倒等症状。所以，剧烈运动后要继续做一些小运动量的动作，呼吸和心跳基本正常后再停下来休息。

二、不宜马上洗浴。剧烈运动后人体为保持体温的恒定，皮肤表面血管扩张，汗孔开大，排汗增多，以方便散热，此时如洗浴冷水浴会因突然刺激血管立即收缩，血液循环阻力加大，心肺负担加大，同时机体抵抗力降低，人就容易生病，而如洗热水澡则会继续增加皮肤内的血液流量，血液过多地流进肌肉和皮肤中，导致心脏和大脑供血不足，轻者头昏眼花，重者虚脱休克，还容易诱发其他慢性病病。所以，剧烈运动后一定要休息一会再洗浴。

三、不宜暴饮。剧烈运动后口渴时，有的人就暴饮开水或其他饮料，会加重胃肠负担，使胃液受到稀释，既降低胃液的杀菌作用，又妨碍对食物的消化。而喝水速度太快也会使血容量增加过快，突然加重心脏的负担，引起体内钾、钠等电解质发生一时性紊乱，甚至出现心力衰竭、心闷腹胀等，故运动后不可过量过快饮水，不可饮喝冷饮，否则会影响体温的散发，引起感冒、腹痛或其他疾病。

四、不宜大量吃糖。有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服，就以为运动后多吃甜食有好处，其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量被消耗，人就会感到倦怠、食欲不振等，影响体力的恢复。因此，剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品如蔬菜、 肝、蛋等，如你运动后爱吃甜食则更应多吃蔬菜等食品。

五、不宜饮酒。剧烈运动后人的身体机能会处于高水平的状态，此时喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液，对肝、胃等器官的危害就会比平时更甚。长期如此可引发脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃溃疡、痴呆症等等疾病。运动后就是渴啤酒也不好，它会使血液中的尿酸急剧增加，使关节受到很大的刺激，引发炎症，造成痛风等。

六、不宜吸烟。运动后吸烟因人体新陈代谢加快，体内各器官处于高水平工作状态，而使烟雾大量进入体内，还会因运动后的机体需要大量氧气又得不到满足而更易受一氧化碳、尼古丁等物质的危害，此时吸烟比平时对你的危害更大，同时氧气吸收不畅还影响机体运动后的恢复过程，人更易感到疲劳

吃肌酸一般是两个作用：一在健身房里吃肌酸，增加肌肉块头，也就是我们通俗说的增肌作用！二是在田径场上，吃肌酸是增加爆发力，特别是短跑，投掷类项目的！

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