【饲养羊技术】 养羊饲料

　　羊的生长、繁殖和各种生理活动等，都离不开科学的饲养管理。下面是我精心为你整理的饲养羊的技术，一起来看看。

　　饲养羊的技术

一、舍饲养羊饲料配制的原则

传统的养羊多以放牧或放牧加补饲的方式为主，很少涉及饲料的科学配制，而在舍饲条件下，由于肉羊的饲料全部来自人工提供，因此饲料的配制是否科学合理直接影响到育肥的效果和养殖成本。配制肉羊舍饲育肥日粮的原则为：

1根据羊在不同饲养阶段和日增重的营养需要量进行配制，目前各国都依据本国制定的饲养标准配制日粮，但应注意羊品种的差别，比如绵羊和山羊各有特点。

2根据羊的消化生理特点，合理地选择多种饲料原料进行搭配，并注意饲料的适口性。采用多种营养调控措施，以提高羊对纤维性饲料的采食量和利用率为目标，实行日粮优化设计。

3要尽量选择当地来源广、价格便宜的饲料来配制日粮，特别是充分利用农副产品，以降低饲料费用和生产成本。

4饲料选择应尽量多样化，以起到饲料间养分的互补作用，从而提高日粮的营养价值，提高日粮的利用率，达到优化饲养设计的目标。

5饲料添加剂的使用，要注意营养性添加剂的特性，比如氨基酸添加剂要事先进行保护处理。

二、精饲料的配制技术

对于育肥羊，配合饲料比单独喂养某一种或几种简单混合的饲料育肥效果要好，主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。因此对于精料的配制，要做到饲料品种多样化，同时要充分利用价格低廉，容易取得的原料。任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊，但效果最好的是玉米等高能量饲料。在使用玉米配制饲料时，要注意玉米不能粉的过细，破碎一下即可。对于蛋白质饲料，可以选择一些价格相对低廉的杂粕和优质豆粕结合使用。推荐肉羊精料配方：

羔羊育肥饲料配方 玉米62%，麸皮12%，豆粕8%，棉粕12%，石粉18%，磷酸氢钙12%，尿素1%，食盐1%，预混料1%。该配方蛋白质18%，羊消化能1294兆焦/千克。

舍饲强度育肥精料配方

前期20天：玉米46%，麸皮20%，棉粕或菜粕30%，石粉1%，磷酸氢钙1%，食盐1%，预混料1%。该配方蛋白质185%，羊消化能1278兆焦/千克。

中期20天：玉米55%，麸皮16%，棉粕或菜粕25%，石粉1%，磷酸氢钙1%，食盐1%，预混料1%。该配方蛋白质168%，羊消化能1300兆焦/千克。

后期20天：玉米66%，麸皮10%，棉粕或菜粕20%，石粉1%，磷酸氢钙1%，食盐1%，预混料1%。该配方蛋白质15%，羊消化能1320兆焦/千克。

对于预混料的使用，由于一般的养殖场和养殖户都不具备自配的条件，建议选择正规、信誉较好的厂家购买使用。

三、粗饲料的合理搭配

考虑到舍饲养羊成本较高的问题，为提高育肥效益，应充分利用天然牧草、秸秆、树叶、农副产品及各种下脚料，扩大饲料来源。粗饲料是各种家畜不可缺少的饲料，对促进肠胃蠕动和增强消化力有重要作用;它还是草食家畜冬春季节的主要饲料。新鲜牧草、饲料作物以及用这些原料调制而成的干草和青贮饲料一般适口性好，营养价值高，可以直接饲喂家畜。低质粗饲料资源如秸秆、秕壳、荚壳等，由于适口性差、可消化性低、营养价值不高，直接单独饲喂给反刍动物，往往难以达到应有的饲喂效果。为了获得较好的饲喂效果，生产实践中常对这些低质粗饲料进行适当的加工调制和处理。

肉羊推荐日粮配方：

配方1 禾本科干草或秸秆05千克，青贮玉米4千克，精料05千克。此配方日粮中含干物质4060%，粗蛋白质412%，钙024%，磷011%，代谢能1797兆焦。

配方2 禾本科干草或秸秆1千克，青贮玉米05千克，精料07千克。此配方日粮中含干物质8455%，粗蛋白质759%，钙060%，磷026%，代谢能1438兆焦。

有饲料加工条件的地区饲养的肉羊可利用颗粒饲料。颗粒饲料中，秸秆和干草粉可占55%～60%，精料35%～40%。

四、科学的日常饲养管理

1分群饲养管理 舍饲养羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分群饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。

2加强舍外运动 羊每天保持充足的运动，才能促进新陈代谢，保持正常的生长发育。

3饲养密度要合理 羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只羊应有15～25平方米的活动场地。

4保证充足的清洁饮水 1天2～3次，也可采取自由饮水的方法。

5换料要有过渡期 调换饲料种类、改变日粮时应在2～3天内逐渐完成，切忌变换过快;不要喂湿、霉、变质饲料。

6合理的饲喂制度 肉羊饲料的日喂量根据羊的不同生长阶段而有差异，一般为25～27千克。每天投料2～3次，日喂量的分配与调整以饲槽内基本不剩料为标准，要做到饲喂定时、定量，并有专人负责。

　羊的饲养管理技术

(1)营养因素。羊是反刍动物，以喂粗饲料为主，辅以补饲精料。日粮的营养水平要适当，提供的营养能满足青年羊生长发育和成年羊繁殖的需要。在营养中要保证蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素的供应。营养不足或过高都会对羊的繁殖力产生不良影响。

(2)羊群的管理。主要包括组织合理的羊群结构，合理的生产利用，母羊发情规律和繁殖情况调查，空怀、流产母羊的检查和治疗，配种、保胎、育幼等方面。凡失去繁殖能力的母羊及羊群中其他的不良个体应及时淘汰。对于配种后的母羊，还应检查受胎情况，以便及时补配和做好保胎及加强饲养管理等工作。

　　一、要备足饲料

　　冬季，野外供羊采食的草料稀少，且枯草衰叶的能量和营养价值都很差，羊在越冬期若吃不好、吃不饱则极易造成掉膘。而且，冬季多数母羊处于受孕期，若饲料供应不足，会严重影响胎儿的发育。因此，备足越冬草料，给羊补饲至关重要。饲料的贮备可按每只羊体重的35%计算，其中粗饲料占70%－80%，精料占20%－30%。粗饲料以当地的农作物秸秆为主，也可将花生秧、地瓜秧、豆叶等收集起来以作越冬饲草，可降低饲养成本。有条件的可在秋季贮备青贮料，若没有青贮饲料，应注意贮备部分块根块茎类饲料。

　　二、要整顿羊群

　　经过夏秋季放牧，个体增重情况各不相同，若个别羊体质弱，增重少，仍很消瘦就很难度过严寒的冬季。所以在入冬前，进对整个羊群进行检查，对一些难以越冬的老羊，产绒量低、连年不孕的母羊以及发育不好的育成羊，可进行适当的淘汰。对留用越冬的剩余羊只，要按羊的营养状况进行组群，然后根据不同的情况，给予不同的放牧、补饲管理。另外，常有不少母羊在越冬期间产羔，应在母羊产羔前将其移入产羔室单独护理。初生羔羊经过一段时间的吃乳和适时训练后，要单独组织羔羊群，避免其随大群羊远距离放牧，可由专人负责让羔羊群近距离放牧，放牧后要赶入羔羊圈，不可与成年羊群同圈饲养。

　　三、要防寒保暖

　　入冬前对圈舍进行一次检查，修补漏洞，防止贼风入侵和雨雪飘入，保证圈内温暖干燥。寒潮来时，应加厚垫草。此外，千万不能在羊圈内燃火升温，以防羊只因烟熏而患上肺炎。防寒保暖要做到"一保、二用、三不、四勤"。一保是保证圈舍清洁卫生、干燥温暖；二用是用温水喂羊，用干草垫舍；三不是圈舍不进风、不漏雨、不潮湿；四勤是圈舍勤垫草、勤换草、勤打扫、勤除粪。

　　四、要合理放牧和舍饲

　　冬季放牧一般应选择避风向阳、地势高燥的阳坡低凹处。初冬要迟放早归，注意抓住晴天中午暖和的时间放牧，让羊尽量多采集一些草，但不要让羊吃到霜冻的草和喝冰水，若羊放牧不能吃饱，回栏后要进行补饲。到深冬季节，羊就要进行舍饲。舍饲期间除了保证羊青干草和精饲料外，还要增加羊的运动，在晴天应尽量让羊出去运动，以增强体质，提高越冬活力。

　　五、要搞好卫生防疫

　　冬季要经常检查圈舍，保持圈舍、垫料、饮水、草料的清洁卫生，必要时对圈舍进行彻底消毒，随时保证羊体表清洁卫生，同时要抓好羊防病灭病工作，经常对粪便进行生物处理，搞好羊疾病的防治和驱虫工作，特别要抓好羊痢疾、大肠杆菌病、羊链球菌病以及感冒病的防治，并经常用驱虫药对羊进行预防性驱虫，确保羊体健壮，抵抗寒冬侵袭。

山羊怎么养长的快

一 山羊的营养

（一）山羊圈养的营养需要

羊的营养需求是指羊在生活、生长、繁殖和生产过程中对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的需要量。根据营养需要的目的可分为维持需要和生产需要两大部分。生产需要主要有繁殖、生长等需要。

羊维持正常生命活动所需的营养物质称为维持营养需要。羊需要的热能与其活动程度有密切关系，活动程度大需热能高。维持饲养中，蛋白质占有重要地位。体内各种酶、内分泌活动、各组织器官的细胞更新均需要蛋白质。维生素A、D及钙、磷等矿物质都是必需的，缺少这些物质，羊就不能维持体组织器官的正常活动。

公母羊在繁殖期需要足够的粗蛋白，并且要保证蛋白质的品质较高。蛋白质供给不足或质量不高会导致公羊精液品质变差，性欲不强；母羊阴道、子宫、胎盘的粘膜角质化，影响受胎，早期容易流产，对生殖疾病的抵抗力减弱。同时，缺乏矿物质和维生素也会引起繁殖疾病。羊在妊娠期需要足够的营养物质。妊娠期营养不足会造成早期流产或胎儿被吸收，胎儿发育过程中需要的蛋白质较多，对钙、磷、维生素A、D的量也有较高的要求。

羔羊从出生到配种其生长发育，经过哺乳阶段和育肥阶段，新陈代谢旺盛，对营养物质不仅要求数量，而且保证质量。在育成期一定要保证优质蛋白质、钙、磷和维生素A、D等的供应，以满足体躯发育和骨骼迅速生长的需要。

（二）羊的饲养标准：按照饲养标准进行羊的日量配合，可以保证羊的健康高速地生长、生产和繁殖，并且最节约饲料。但饲养标准并不是绝对的和固定不变的，随羊的品种、生产性能和改良程度等而变化。这里提出几点原则，作为实际配合日量参考。

（三）日量的配合

根据羊消化生理特点和营养需要，考虑其适口性，饲料的营养价值及经济效益等方面，以采食干草和青草为主，用精料补足其按饲养标准不足的部分。由于反刍动物的消化生理特点，使制定饲料配方的灵活性很大。在满足粗饲料需要量的前提下，参考相应的饲料标准和典型配方 其原则是：

1 符合羊体在各个时期的生理需要。不同性别、年龄、体重和不同生理状况的山羊选用不同的饲养方式和饲养标准。结合饲养经验拟定饲料配方。

2 饲料种类要多样化，适口性要好。在饲料搭配中，饲料种类越多越好，饲料质量(营养价值)要保持相对稳定，考虑采食量与饲料体积的关系，精粗料适当搭配。不能喂发霉变质的饲料。

3 日粮以优质青粗饲料为主，适当搭配精料，既要有一定体积，又要保证干物质含量。

4 选用饲料可根据当地条件就地取材，同时，也要考虑饲料的价格，以降低饲养成本。

5 对羔羊，不宜喂体积过大或水分过多的饲料；对泌乳初期母羊，应以优质干草和青草为主，适量喂给精料和多汁饲料；泌乳盛期母羊，除喂给相当于体重10~15%的优质干草和一定量的精料外，就尽量多喂青草、青贮和块根茎类饲料；对种公羊，应以优质禾本科和豆科混合干草和鲜青草为主。配种时应补喂混合精料。精料不可多用玉米，可以用麸皮、豌豆、黄豆、豆饼等补充蛋白质。配种盛期，可适当增喂奶、鸡蛋或鱼粉等蛋白料。

（四）饲料的饲喂量

1精料的饲喂量。

精料的日饲喂量为羊体重的1/15-1/10。根据羊只的饲养标准和精料的营养成分，结合本场（户）的实际情况，制定羊只每日精料的补饲量为：

⑴公羊：非配种期：05kg（分二次喂）；配种期 08-10kg（分三次喂）

⑵母羊：03-04kg；

⑶羔羊：20-30日龄50-70g；1-2月龄100-150g；2-3月龄200g；3-4月龄250g。

⑷繁殖母羊：妊娠前期04kg；妊娠后期：05kg 。

2、粗料的饲喂量：

含粗纤维18%以上的饲料统称粗饲料。粗饲料干物质要占到总采食干物质含量的60-70%，粗饲料饲喂量不足，将严重影响羊的正常新陈代谢，并引起生产性能下降。

山羊的瘤胃容积大，利用青干草的能力强。青干草的日饲喂量为羊体重的3-4%。青绿饲料含有丰富的维生素和钙质，营养丰富，适口性好。青绿饲料的每天采食量为羊体重的12%左右。但饲喂豆科青草时则应加以控制，否则易引起膨胀而造成死亡。

每只羊粗料的日饲喂量是：青草4kg、青干草06-08kg～1kg。

饲养羊只所需的粗料量由日饲喂量，羊只数目和饲喂天数决定的。如：

粗饲料量=日饲喂量×饲喂天数×羊只数。

实际喂量还需根据羊的品种、性别、年龄、体重、用途、生理状况等情况, 灵活掌握。

二、山羊舍饲技术要点

（一）饲喂次数

全舍饲山羊一般每天分3～4次饲喂。半放牧半饲舍山羊每天中午和晚上各喂一次，放牧的山羊只需在晚上收牧后进行补饲。另外再分顿饲喂精料，一般是每天喂二次。设置水槽，自由饮水。

（二）饲喂方式

饲喂方式是先草后料，先粗后精，定时定量，少喂勤添。饲草要切成15～20厘米的小段；精料可直接喂，若是粉状，最好用水拌成湿拌料（以手捏不滴水为宜）；饮水要随时保持清洁，冬温夏凉。

（三）饲料更换逐渐过渡 凡增减饲料喂量，变换饲料种类，应采用循序渐进、逐步更换的办法进行，不可骤然打乱采食习惯，以免造成羊只不适应，消化机能紊乱，或者引起便秘或下痢，严重者将造成胃扩张、肠结，甚至死亡。

（四）慎喂豆科牧草 豆科牧草不宜单独、大量饲喂，而应与其它禾本科牧草按比例(豆科2：禾本科8或3：7)饲喂，否则导致产气过速，破坏了产气与嗳气之间的动态平衡，发生急性膨胀，并且因为饲料中含皂甙、果胶等成分，或细菌产生粘多糖等，造成液体粘滞性增大，不易破裂，就发生泡沫气体，轻者造成瘤胃或网胃驰缓，重者抑制心血管系统和呼吸系统功能，易引起窒息死亡。

（五）豆类饲料需炒熟 豆类饲料因含蛋白酶抑制因子(降低胰蛋白酶活性) 等，会降低蛋白质消化率，并引起胰腺肿大。因此应将此类饲料炒至九成熟，以使蛋白酶抑制因子失活。

（六）科学补饲精料，保证日粮的营养平衡

牧草是羊的主要日粮，但存在营养不全的弊端，仅靠牧草不能充分满足肉羊快速生长的营养需要。因此，在满足肉羊对牧草需要的同时，必须补饲精料。现介绍补饲精料的两个实用配方。

（1） 玉米粉65%、豆饼10%、菜饼15%、麸皮10%。

（2） 玉米粉50%、豆饼15%、麸皮20%、米糠15%。

以上两种配合料，任选一种饲喂。断奶后满3个月龄的幼小羊，体重约10kg，在优质青干草与与各种秸秆料自由采食条件下，上述配合料可日喂150克，随着月龄的增长，日喂量可增加到200克。

为补充蛋白质的不足，三月龄以后的山羊精料中可添加尿素，因尿素味苦，喂尿素时需5天的过渡期阶段让羊适应，初次日喂3至4克，拌入料中饲喂，然后逐渐增加，最大喂量母羊可达每天8～13克；6月龄以上育成羊8～12克。并注意饲喂前后一小时不饮水，否则易迅速吸收而引起中毒。如改用双缩脲（缩二尿）、异丁基二脲等释氨较慢的产品, 则安全性较高，效果优于尿素。

菜籽饼要煮熟后再喂，以消除菜籽饼含有的有毒成份。每天每只羊另补食盐4克—5克、骨粉或贝壳粉4克到5克拌精料中饲喂。青草、干草、及农作物桔干（花生秧、红薯藤、玉米秸）为基础日粮，任意自由采食。假如喂青贮饲料，每天料中再加小苏打5克，按照这种新技术喂羊到6月龄，体重可达25kg以上，与传统的粗放饲养法相比，生长速度提高一倍，可实行当年产羔，当年出栏。

上述配方饲料是为圈养羊设计的，圈养比放牧或半放牧易于育肥。对青草旺季在场外放牧的羊配给精料喂量可减少50%。但无论青草多充足，晚间补料仍是必要的，只有这样，才能保证育肥羊的快速生长。

三、山羊的一般管理技术

（一）过渡性饲养

主要是针对舍饲山羊采取的措施。对于需要进行舍饲饲养的山羊，在新引入时，如果原引种地的山羊采用的是放牧饲养的方式，那么，在羊只引入时，要先进行舍饲方式饲养的适应性驯化，方法是，羊只引入后的头两天，按照原引种地的饲养方式进行放牧饲养，从第三天起，每天的放牧时间比头天减少一小时，直至全部停止放牧，实行全舍饲。

另外，羊只新组群后，也要有一个适应性饲养阶段，这样有利于羊只适应新环境和饲草饲料。特别是新设施的采用，必须经过一周左右的训练，以训练其适应新设施，并习惯采食配制日粮。

（二）分群饲养

按山羊的性别和不同生理阶段进行分群分圈饲养，便于饲养管理。如公羊、空怀母羊、妊娠母羊、临产母羊、育成羊、育肥羊等。实行分群饲养，可以减少因管理不当造成的经济损失。

（三）去势

对鉴定不合格的公羊（在2周龄至1月龄）及淘汰大公羊要及时结扎去势。一般采用外科手术法或橡皮筋结扎法。长痛不如短痛，故手术法较橡皮筋结扎法优。公羊去势后，可降低饲料消耗，提高饲料报酬，增加体内脂肪蓄积能力，同时，羯羊也倍受市场欢迎，价格高。

（四）定期进行防疫注射

一般每年的春秋二季对全群羊只进行疫苗预防注射，以防传染病的发生。重点需要注射的疫苗是口蹄疫（五号病）疫苗、山羊痘疫苗。另外还应接种山羊传染性胸膜肺炎疫苗和羊三联苗或五联苗，这些疫苗注后14天即可产生免疫力，免疫期05~1年。

（五）定期驱虫

驱虫分体内驱虫和体外驱虫。

体内驱虫是驱除寄生在山羊体内的寄生虫，如线虫、绦虫、吸虫等，常用的驱虫药有左旋咪唑（口服10mg/kg体重，每天一次,连用6~10天）、丙硫苯咪唑（口服10~20mg/kg体重，每天一次,连用3天）、伊维菌素（按02mg／kg量内服或皮下注射）等，投药时宜在早晨空腹进行，投药后3小时方可饮水吃草。投药后要注意观察，发现中毒不适症状要及时抢救。

体外驱虫又分体表驱虫和圈舍灭虫。体表驱虫就是驱除寄生在山羊体表的寄生虫，如螨虫、虱子等，最彻底的体表驱虫方法是药浴，常用药物有敌百虫（药量浓度为05—1%）、螨净（用量为250ppm，即1000毫升水中加250毫克，下同）、杀虫咪（药量浓度为01—02%）、双甲咪（药量浓度为300—500ppm）等，妊娠两个月以上的怀孕母羊不宜用药浴方式，有外伤的羊子也不宜进行药浴。圈舍灭虫就是用各类杀虫药对整个圈舍及其周围环境（包括贮粪池）进行喷撒以杀灭寄生虫，也有采用火焰喷射的方法来杀灭圈舍寄生虫的。驱虫工作一般每年定期进行两次。

（六）去角

去角应在1~2周龄时进行，公羊最好不要超过10日龄。去角，有利于减少争斗。

（七）修蹄

山羊的蹄生长较快，特别是在舍饲或运动较少的情况下，如不及时修蹄，常可导致羊身体变形，行走困难等。修蹄宜在雨后蹄壳湿润时进行，先掏尽蹄壳的肮物，而后剪去多余蹄壳。

（八）刷拭和剪毛

通过刷拭能促进皮肤的血液循环，同时可使山羊更加温驯和易于饲养。对于公羊，由于排尿时常将尿排在前腿、前胸的长毛、皮肤或胡须上，造成令人讨厌的恶臭，因此，最好剪掉长毛。对于泌乳母羊，应剪掉乳房周围和两腿内侧的长毛，以保证乳房卫生，减少羔羊疾病发生。

（九）做好卫生工作，减少疾病发生

定时打扫清洁卫生和更换饮水。圈舍要常消毒，一般要求每周对圈舍消毒一次，对饲养管理中使用的各种用具也要消毒。养羊场、羊舍内要禁止人员随意出入，饲养员进入羊舍也要先消毒，特别是每次饲喂前都要先用消毒水洗手。

育肥羊喂什么形体好这个主要是指喂什么饲料能够保证羊的料肉比高，也就是说为了提高羊生长的需要，最后实现饲料供应的优势。华饲特美饲料定制专家称 羊饲喂什么样的饲料好呢？最好的饲料就是根据适合的时段和适合的技术来养殖的。主要有以下几点构成：

随着彭阳县全面封山禁牧政策的落实，舍饲养殖已成为保障退耕还林成果、提高养殖业的经济效益、促进农村经济发展的重要举措。为了推广舍饲养羊技术，我们制定了本技术规程。本规程分为羔羊育肥技术和成年羊育肥技术两部分，适用于各养羊专业户或肉羊育肥场，富通新能源生产销售的秸秆颗粒机、秸秆压块机是压制羊颗粒饲料不错的选择。

1、当年羔羊舍饲育肥技术

当年羔羊育肥，是提高羊肉产量和养羊生产效率的有效措施，它是指当年繁殖的羊羔断奶后舍饲饲养，用较好的饲草料短期育肥后屠宰上市，不但可以提高育肥速度和出栏率，而且可保障优质鲜肉供应。

11适应的品种及架子羔来源

111品种当地自繁自养的土种绵羊的羔羊，小尾寒羊的羔羊，或者小尾寒羊、新疆细毛羊、萨福克羊、陶塞特羊与当地绵羊杂交所产的杂种公羔和淘汰母羔。

112架子羔的来源为当年繁殖的公羔和少数淘汰的母羔，一般为5-6月龄断奶羔羊。为了加速肉羊生产，在满足其营养需要的条件下，采用早期补饲，提前断奶（3-4月龄）的羔羊，也可作育肥的架子羔羊。

113育肥时间和育肥期羔羊育肥的理想时间是春秋季节，但也要按羔龄和市场需求情况予以安排。当年羔羊的育肥期一般为60～90天。为了使羔羊在育肥前适应新的环境和习惯采食育肥用的饲草料，在正式育肥之前应有7-10天的过渡期。

12羔羊舍饲育肥的日粮与饲养标准

121日粮类型羔羊舍饲育肥阶段精料用量较多，可采用精料为主的日粮，并另给少量秸秆45-90克／只·日，以保证粗纤维的摄入量，此日粮类型适用于短期(50-60天)强度育肥。也可用玉米青贮为主的日粮，此种日粮适用于育肥期多于80天的体小羔羊。舍饲育肥使用混合饲料的育肥效果优于单纯喂玉米。在配置日粮时，混合料中应加入1%的微量元素和食盐，再加入抗生素，每只羔羊日喂量15-30mg。

122羔羊育肥的饲养标准目前我国尚未制定出肉羊的饲养标准，借用前苏联肉毛兼用羊的饲养标准（表1）。随着羔羊体重的增加，每15天调整一次能量和蛋白质水平。

13羔羊舍饲育肥的饲养技术

131舍饲育肥期间注意事项一是饲草必须铡短或加工成草粉。精料必须粉碎并充分混合均匀，以防羊只挑食。二是在一个育肥期内，每次变更饲料不要突然，要经过2-3天的变更时间逐渐变换。

132饲喂方法一是草料混合后加少量水拌湿饲喂，日喂3次。二是草料分开喂，精料稍加水拌湿直接喂，先喂料后喂草，每日喂2次料，3次草。

133饲喂量全舍饲育肥，饲草应投充足，自由采食。精料随育肥期的延长而逐渐增多，平均每日每只300g-400g。少给勤添，每日饲喂完毕，及时将槽内剩余的草、料清理出去，防止变质。

134饮水每日上、下午应给予充足清洁的饮水各1次。也可以在运动场内设置水槽，保证不间断新鲜清洁的井水或自来水，让羊只自由饮水。

135食盐的补饲方法依羊只体重变化，补喂定量食盐。体重20、30、40kg者，每只羊每日补喂6、8、99，另外也可以按饲料配方每100kg饲料加食盐lkg，与饲料充分混合均匀后饲喂。

14羔羊舍饲育肥参考的饲料配方实例

1)苜蓿干草30%、青干草20%、玉米30%、麸皮10%、黄豆（炒）10%。

2)青干草20%、苜蓿干草30%、玉米20%、麸皮15%、豌豆10%、油饼5%。

3)苜蓿干草25%、青干草25%、玉米20%、麸皮9%、黄豆（炒）5%、米糠6%、油饼10%。

上述3个配方中，每l00kg混合料中加骨粉3kg，畜用生长素200～400g。

4)玉米332%、麸皮11%、油饼11%、苜蓿粉22%、黄萝卜22%、食盐08%。

5)混合饲料配方：玉米83%、油饼15%、石灰石14%、食盐05%、微量元素及多维素01%，

6)混合精料配方：玉米50%、麸皮15%、大麦（莜麦）15%、油饼20%。

7)混合精料配方：玉米60%、麸皮l0%、大麦（莜麦）15%、油饼15%。

8)氨化（微贮）：秸秆40%-55%、苜蓿粉25%-35%、玉米秸粉15%、油饼5%、玉米5%。

9)玉米50%、油饼15%、糠麸35%，干草自由采食。

10)玉米45%～50%、麸皮20%-30%、饼粕l0%-20%、骨粉1%-15%、食盐1%、碳酸氢钠1%，干草自由采食。

2、成年羊（残老淘汰羊）舍饲育肥技术

作为肉用羊一般在出栏或屠宰前都要经过一段时间的育肥，从而提高活重和屠宰率。成年羊包括周岁以上羊只，也包括丧失繁殖能力或准备淘汰的公、母羊。

21成年羊只的来源、育肥季节和育肥期

211成年羊只的来源一是农村养羊专业户实行自繁自养，既饲养繁殖母羊又从自己繁殖的羊群中提供架子羊或淘汰的母羊作育肥用。二是实行易地育肥，从较远的牧区或山区购入淘汰的母羊或成年羯羊，建立专门的育肥场进行育肥。

212成年羊的育肥季节对羊只育肥的最好季节是春季和秋季，此时气候条件适宜，饲草饲料条件好，有利育肥。盛夏和冬季对羊只育肥不利，但采取防暑和保暖设施后也可进行育肥。彭阳县现推广的暖棚式羊舍就是利用暖棚进行冬季羊只育肥，虽成本较高但经济效益也高。

213成年羊的舍饲育肥期一般育肥期为75～100天，最短60天。育肥期过短育肥效果不显著，过长羊的饲料报酬降低，育肥效果也不佳。

214成年羊只的挑选从市场上或羊群中挑选淘汰的母羊或羯羊，要求牙口良好，采食正常，无明显疾病。育肥前使用药物驱除体内寄生虫，对瘦弱羊只要服用健胃药物以促进食欲，增加采食量。

22成年羊舍饲育肥技术

221成年羊育肥增重需要的饲草饲料主要粗饲料有：作物秸秆、农副产品、晒干的树叶、人工种植的青草、野山草，薯类作物的秧子等，还有经过处理的青贮、微贮、酶贮、黄贮、氨化等饲草，都是育肥羊只比较好的粗饲料，一般粗饲料应占日粮的60%。精饲料主要有玉米、莜麦、谷粒、豆类等，经混后后应占舍饲日粮的35%以上或育肥日粮的40%。

222精粗饲料加工调制方法农作物秸秆和农副产品，最好经过铡短或制成草粉。晒干的树叶和薯类作物的秧子是冬季催肥的好饲草。人工种植的优质饲草夏季应青刈直接应用，冬季晒干饲喂。麦革和玉米秸秆，经过氨化、微贮、酶贮等技术处理，可增加适口性，提高采食量。干玉米秸秆比较粗硬，可加工成秸秆粉，才能被羊很好的采食利用。注意：秸秆粉不能加工的过细，过细不利于羊只反刍，容易引起前胃疾病；过粗采食率降低，最好制成长10-12mm，宽l-3mm的秸秆粉。带穗玉米青贮或青玉米黄贮是育肥肉羊的良好饲草，但要注意必须铡成2-4cm才有利于羊只采食。精饲料最好为混合饲料，在加工时要求有一定的粒度，不要加工成粉状。特别是谷粒不用破碎，其育肥效果优于破碎谷粒。玉米粒也可以直接用水泡喂，其育肥效果也较好。

223成年羊饲喂方法每日饲喂2-3次，先喂后饮。秸秆类粗饲料经加工调制后与精饲料混合加少量水拌和饲喂，而干草可自由采食。一般吃饱后过1小时再饮水，日饮2-3次。

224成年羊的饲喂量随着育肥期的延长，饲草的饲喂量逐渐减少，而精饲料的饲喂量逐渐增加。可分为前、中、后三个育肥阶段，前期20-，25天，粗饲料自由采食，精饲料04千克／只·日。中期20-25天，粗饲料采食量适当降低，而精饲料增加到06千克／只·日。最后20天粗饲料采食量较少，而精饲料增加到08千克／只·日。整个育肥期粗饲料饲喂量2-25千克／只·日，精饲料平均为05千克／只·日以上。

23成年肉羊舍饲育肥的增重技术

231添加剂的应用使用矿物质添加剂可缩短育肥期，节省饲料，取得好的经济效益。除骨粉、石粉、食盐补饲外，还应补充微量元素添加剂，同时还应补充维生素A、D、E等，每天每只10-15g，均匀添加于混合精料中饲喂。

232瘤胃素的应用瘤胃素能提高育肥期的日增重和饲料转化率，以饲料添加剂的形式拌人精料内喂给，每千克精饲料内添加25-30rng。

233尿素的利用尿素可提供非蛋白氮，节约油饼类蛋白质，降低饲养成本，提高日增重。羊的尿素补饲量以占日粮（饲草饲料）干物质的2%为宜；也可按体重的002%～005%喂给，成年羊每日每只10-15g。饲喂方法是将尿素添加在配合料或混合精料中饲喂，但绝不能将尿素溶于水中让羊饮用，以免引起尿素中毒。

234缓冲物质的应用成年羊舍饲育肥期间若饲喂酸度大的青（黄）贮玉米或喂精料量过大，容易改变瘤胃内环境甚至瘤胃酸中毒。可应用NaHC0、Ca(0H)2CaC(b、Mg0等缓冲物质，用量占混合饲料的l%-3%，均匀混合于精料中饲喂，可减少消化道疾病发生。改善日粮适口性，增加采食量，有利于提高日增重。

24成年羊舍饲育肥的精料配方实例

1)玉米粉215%、草粉215%、豆饼215%，玉米粒17%、花生饼104%、麸皮68%、食盐07%、尿素03%、微量元素添加剂03%，混合均匀。

2)玉米粉26%、麸皮7%、棉籽饼7%、酒糟（干）48%、草粉10%、食盐1%、尿素06%、微量元素添加剂04%，混合均匀。

3)玉米粉583%、苜蓿粉215%、花生饼118%、麸皮69%、食盐10%、尿素05%，混合均匀。

4)玉米60%、豆饼95q0、胡麻饼10%、麸皮20%、骨粉05%、混合均匀。

5)玉米858q0、棉籽饼12%、食盐06%、磷酸氢钙04%、碳酸钙06q0、微量元素及维生素06%，混合均匀。

6)玉米60%、麸皮10%、大麦15%、豆饼5%、棉籽饼10%，混合均匀。

7)玉米45%、胡麻饼20%、麸皮16%、莜麦10%、豆类8%、骨粉1%，混合均匀。

8)玉米45%-50%、麸皮20%-30%、油饼10%～20%、骨粉1%-15%、食盐1%、饲用酶01%、碳酸氢钠l%-2%，混合均匀。

舍饲育肥根据肥育前的状态，按照饲养标准的饲料营养价值配制羊的饲喂日粮，并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式。采取舍饲育肥虽然饲料的投入相对较高，但可按市场需要实行大规模、集约化、工厂化养羊。这能使房舍、设备和劳动力得到充分的利用，劳动生产效率也较高，从而可降低成本。这种育肥方法在育肥期间内可使羊增重较快，出栏育肥羊的活重较放牧育肥和混合育肥羊高10%~20%，屠宰后胴体重高20%。在市场需要的情况下，可确保育肥羊在30~90天的育肥期内迅速达到上市标准，其育肥期比混合育肥和放牧育肥均短。

一般舍饲育肥的日粮以混合精料的含量为60-70%、粗料和其他饲料含量为40-30%的配比较为合适。如果要求育肥强度再大些，混合精料的含量可增加到70%，但绝对不能超过80%。一定要注意防止因此而引发肠毒血症、酸中毒，以及因钙磷比例失调而发生尿结石。 这种育肥方法大体有两种形式：一种是在育肥全期，羊每天均放牧且补饲一定数量的混合精料，以确保育肥羊的营养需要；另一种是把整个育肥期分为2~3期，前期全放牧，中、后期按照从少到多的原则，逐渐增加补饲混合精料的量再配合其他饲料来育肥。开始补饲育肥羊的混合精料的数量为每天200~300克，最后1个月增至每天400~500克。前一种方式与舍饲育肥的办法一样，同样可以按要求实现强度直线育肥，适用于生长强度较大和增重速度较快的羔羊。后一种方式则适用于生长强度较小及增重速度较慢的羔羊和周岁羊。混合育肥可使育肥羊在整个育肥期内的增重比单纯依靠放牧育肥的提高50%左右，同时，屠宰后羊肉的味道也较好。因此，只要有一定条件，还是采用混合育肥的办法育肥更好。

母羊的饲养在一年中依据其生理特点和生产期的不同而分为配种准备期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期和哺乳后期五个阶段。

（1）配种准备期的饲养管理

母羊配种准备期，即由羔羊断奶到配种期，饲养重点是及时整齐断奶、抓膘复壮，为配种妊娠贮备营养。只有抓好膘，才会使母羊发情整齐，受胎率高。配种前体重每增加1千克，产羔率可望增加21%。

母羊的配种准备期，应加强抓膘，采用饲喂优质牧草，适时喂盐，满足饮水等措施。配种前2～3周，除青干草外，每日喂混合精料02～04千克，具有明显的催情效果，使母羊发情整齐，按时完成配种任务。

（2）妊娠前期的饲养管理

妊娠前期指开始妊娠的前3个月，这阶段胎儿发育较慢，所需营养无显著增多，但要求母羊能继续保持良好膘度。依靠青草基本上能满足其营养需要，如不能满足时，应考虑补饲。管理上要避免吃霜草和霉烂饲料，不饮冰水，不使受惊猛跑，以免发生流产。在山羊管理上尤应引起注意。

（3）妊娠后期的饲养管理

妊娠后期的2个月中，胎儿发育速度很快，90%的初生重在这阶段完成。为保证胎儿的正常发育，并为产后哺乳贮备营养，应加强母羊的饲养管理。对冬春季产羔的母羊，在放牧的基础上，每天要供给混合精料03～05千克，胡萝卜05千克，食盐10克，骨粉5～10克及适量的优质干草，使母羊体重每日增加170～190克。对产秋羔的母羊，除加强放牧外，应根据体况适当补饲少量混合精料和食盐、骨粉等。

母羊妊娠后期，管理上也要格外留心，把保膘保胎作为管理重点，紧紧抓住一个稳字，出入圈要稳，防止相互拥挤造成流产；饲喂要稳，不要挤撞，饮水要稳，不急饮，不饮冰渣水，不吃霜草。冬季圈舍要注意保暖防风，温度不低于5℃。由于妊娠后期羊腹围增大行动不便，故圈舍要宽敞，不拥挤，通风良好。

（4）母羊哺乳前期的饲养管理

在哺乳前期的2个月中，母乳是羔羊营养的主要来源，羔羊生长变化的75%同母乳量有关，每千克鲜奶约可使羔羊增重0176千克。为满足羔羊生长发育的需要，必须加强母羊的饲养，提高母羊泌乳量。每日喂混合精料05～07千克，胡萝卜05千克，食盐12克，骨粉8～10克及优质青干草。对双羔母羊还应适当增加补饲量，但在产后3天内，应少喂混合精料，以防引起消化不良和乳房炎。1周后逐渐过渡到正常标准，恢复体况和奶羔两不误，同时保证饮水。在管理上要勤垫圈，勤清扫，保持羊舍干燥清洁。

（5）母羊哺乳后期的饲养管理

在哺乳后期的2个月中，母羊泌乳量逐渐下降，此时羔羊已能采食碎饲料及大量青草，依赖母乳程度减小。此阶段母乳仅能满足羔羊本身营养的5%～10%，并开始将饲喂重点转移到羔羊上，对母羊逐渐正常饲喂。