一个鸡腿的热量

　按照一个鸡腿100克来说，它含有的热量是181大卡。相对来说鸡腿的热量还是比较高的，但它的热量主要集中在鸡腿皮中，其鸡腿肉含有的热量是比较少的，所以如果担心其热量过高的话，可以去皮后食用。

　鸡腿的营养价值

　鸡腿含有丰富的蛋白质和大量的维A、胆固醇和钾离子等成分，适当使用具有增强免疫力、补血活血、补中益气等功效，可以很好的改善因气血亏虚导致的身体不适。

　鸡腿营养丰富且肉质鲜嫩，食用后其营养物质很容易被人体吸收。经常食用有增强体力、强壮身体的作用，同时它还可以促进儿童智力发育，是很好的营养补充物。

　减肥期间可以吃鸡腿肉吗

　减肥期间可以适量食用鸡腿肉，虽然它含有一定的脂肪和胆固醇，但适量食用是不会影响减肥效果的，而且它还有利于补充身体营养。可以促进新陈代谢，减少脂肪的囤积。所以，在减肥期间适当的食用鸡腿肉对减肥是有帮助的。

一个鸡腿大约是180克到250克左右。

180-250克。鸡腿的大小不同，重量也会不一样。个头偏大的鸡腿重量在230-250克左右，个头适中的鸡腿重量在180克左右。鸡腿中富含的蛋白质却十分丰富，且鲜有肥肉，可以说是减脂增肌的必备佳品。

鸡腿的营养价值

鸡腿是取自鸡类大腿的肉，属于禽肉类食物，其氨基酸比例构成与人体需要接近，是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩，易于消化吸收，脂肪熔点低，不饱和脂肪酸含量较畜肉高，且含氮浸出物较多，故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。

肉类食品摄入宜适量，且注意多选瘦肉部分，使用清淡健康的烹调方式。根据食物成分表，鸡腿可食部分约69%，每100g可食部约含能量181kcal，蛋白质16g，脂肪13g，胆固醇162mg等。

鸡腿的烹饪方式多样，可以炒着吃、炸着吃、烤着吃、炖着吃等。鸡腿可以用于制作香葱烤鸡腿、泰式烤鸡腿、油炸大鸡腿、鸡腿炖土豆、鸡腿炖蘑菇等美食。

每100克的鸡腿肉中所含的热量大概在130-150大卡之间，因此鸡腿肉是一种低热量食物，但是它在油炸或者用植物油炒熟之后的热量会有相应的增加。

鸡腿指的是鸡从脚到腿的部位，其肉质相当坚硬，而且脂肪的含量较多，同时也是整只鸡中铁含量最多的一部分，与牛肉和猪肉相比，鸡腿肉中维生素A的含量要高很多。