为什么有的健美选手有时会大量的吃盐 吃盐的作用是什么

因为人体出汗会带走体内大量的盐分，为了补充盐分的流失，运动前后都可以喝淡盐水。你可以试试大量流汗时，汗流进眼睛会很不舒服，这就是因为汗液里的盐造成的。当流进嘴里时，会有淡淡的碱咪，当汗风干时，你会触摸到细细的盐粒。所以，大量流汗的人要多吃盐哟！

因为盐可以锁住细胞的水份，盐多了自然皮脂就厚了，为了更好的展现线条和纹络健美运动员需要排除体内的盐份。健美运动员在比赛前一个月可以吃油、吃盐，但是油只吃葵花油。比赛前三天才开始控水，控油和不吃盐，这是为了保持肌肉良好的分离度。

扩展资料

健美和健身是两个不同的概念。健身是健美的初级阶段，要求简单：身体健康，身姿端正，动作协调等就可以了，健身大多数人能够做到。

而健美，不仅要达到健身的目的，还需要具有超常的健康和超常的毅力来进行训练，以使身体各肌肉群的肌肉饱满、形状美观，肌肉线条清晰，全身匀称，并且运动员的肩，背，腹，腿等各个肌肉的围度也是审美的参考依据。

健美对于腿部力量和肌肉的分离度与质感要求比较严格。而健身往往要求一种综合素质的体现，不光是发达的肌肉，而且要求整体的线条美。

五大健美营养原则：

1、补充足够的热能：肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。

2、补充足够的碳水化合物：健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解。

3、补充优质蛋白原料：蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。

4、促进合成、减少分解：当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此健美人群要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成。

5、保持适宜激素水平：人体内的生长激素、胰岛素和睾丸酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。

-健美

运动员吃东西的原因不同。其中主要的三项是：1）作为一种预防措施，帮助他们避免疾病; 2）健身，确保最佳的能量储存，恢复和恢复; 3）特别为健美运动员创造美容效果，更硬的体质。

如果你是一名关注运动员关注最大化表现的运动员（否则你不需要做运动员），你应该知道高钠饮食满足上述三项要求。事实上，当运动员减少或消除饮食中的钠时，运动表现或次最高运动表现的许多问题甚至未能改善。这些不良影响可能会持续很长时间。

尽管钠是本文的重点，但没有营养物质本身会对代谢产生作用。任何关于钠的讨论都是不完整的，不提钾和激素醛固酮。

作为电解质，钠是活细胞外部的带正电的离子。阳离子，阴离子和离子以细胞外部和细胞内的精确平衡存在，因此一种或多种阳离子或离子的平衡变化将引起其他阳离子和离子的变化，以保持细胞的完整性。简而言之，钠负责调节血容量和血压，尽管它也起到其他作用。

在一组高强度肌肉收缩期间，血压升高。这是高强度训练的主要反应。在高性能运动期间，血液容量越高，身体的新陈代谢越好，因为这意味着更好的氧气和营养输送到工作细胞。同样重要的是，更高的血量可以更有效地清除疲劳毒素。

低钠摄入量转化为更低的血量，并且随着时间的推移，这对运动员来说是灾难性的。即使在健康的人群中，低血容量也会导致无数的问题。波恩大学的研究得出结论，低钠饮食（以及由此导致的较低血容量）比低钠饮食旨在解决的高血压更具有健康威胁性。

对运动员来说，效果更加深刻。在低钠情况下，由此产生的低血量给工作肌肉输送更少的氧气和营养物质，并且还允许更多的疲劳毒素累积，否则在正常或更高的血量下可能不会发生这些累积毒素。这导致疗养减少和整体疲软。这是一名训练有素的运动员所需要的最后一件事，但是当你从饮食中消除关键电解质时会发生什么。

低钠饮食会使情况在最佳电解质代谢方面变得更糟，因为钾依赖于钠因多种原因而有效。钾的主要职责是调节和控制骨骼和心肌。控制心跳的迷走神经完全依赖于钾。

钾是电池内部带正电的离子。尽管已经指出了其在肌肉控制中的独立功能，但钾本身依赖于钠来维持细胞完整性：细胞壁内外阳离子和离子的精确平衡。

钾是如何进入肌肉细胞的呢？钠提供它。细胞壁部分可渗透钠。需要三个钠分子通过称为“主动转运”的过程在细胞内获得一个钾分子。钠是分子伴侣，没有它，钾不能进入细胞。因此，为了获得最佳的细胞完整性和最佳的钾输送，必须存在充足的钠。

对于运动员来说，这对于电解质平衡和交换更迅速并且对于最佳性能更重要的运动员而言更为重要。此外，由于钠在细胞内主动转运钾的代谢是昂贵的，钠 - 钾泵的活性可通过甲状腺激素调节以调节静息热量消耗和基础代谢率（BMR）。

因此，如果长期处于低钠状态，身体可能会降低基础代谢率，以控制代谢上昂贵的功能。这对节食的健美运动员或竞技运动员来说是一场灾难，他们希望他的BMR尽可能高，而不是由身体补偿不能承受的成本而降低。

更重要的是，在这种代谢环境中，细胞的完整性受到损害，钾离子通过细胞的能力降低。这对任何严肃的运动员来说都是灾难性的。显然，这是一个健美运动员最负面的电解质情况。

这是一个身体如何进入这种混乱状态的方式。钠流失的主要途径是通过汗腺。除了我们古老的祖先之外，除了高性能运动员和健美运动员之外，没有人会出汗。

高强度训练，间歇心脏活动（每天两次）和持续晒黑的典型组合会导致钠通过皮肤过度损失。把这与健美运动员和其他运动员几乎疯狂的努力结合起来，将钠排除在饮食之外，你可以看到坏的情况会变成慢性的。

在紧急情况下，人体只能通过在细胞外发送钾（一种带正电的离子）来代替应该存在的钠，从而维持某种细胞的完整性。代谢后果是细胞完整性减弱。有时这导致带电离子之间的去极化，并且离开细胞的钾导致肌肉无力，痉挛，精神萎靡和嗜睡。

请注意，这不是造成这些身体和心理症状的低卡路里饮食 - 这是由于长期缺乏钠摄入。通过讨论激素醛固酮可以更好地理解这个问题。我们也可以理解为什么钠不当地得到一个坏的说唱，以及如何纠正这种情况。

要喝盐水。

在比赛后脱水，出汗过度，身体内的大量盐分会随汗液排出，盐分补充不足，使血液中钠、氯浓度降低而引起胳膊、腿和腹部等处肌肉痉挛，感觉像是“气”在身上游走。脱水期喝淡盐水，可以帮助补充身体水分和电解质的作用，防止水电解质平衡紊乱。

扩展资料：

喝盐水的好处

1、排毒

早上起床之后喝一些水还可以帮助身体排毒，因为经过一个晚上的累积，毒素已经累积在我们的身体里，我们在睡眠的时候也就是机体的各个部位在排毒，然而早上喝了盐水以后，排毒物质以水为载体被排出了体外。这样促进了肾功能的循坏。所以在上喝淡盐水是每个减肥的人的首选。

2、杀菌

适当的喝一些淡盐水还可以帮助消灭身体里面的细菌，对我们的身体非常有好处，盐有杀菌的作用，所以每天喝淡盐水可以防治口腔里细菌滋生，这样就避免了口腔疾病的发生。

在喝淡盐水时候，一般杯子的底部盐的浓度就会高些，这就不要喝下去了，直接喝在嘴里，然后漱漱口再吐出来，这就保证了口腔在一天都是干干净净的。

3、改善肤质

淡盐水还可以帮助改善我们的肤质，让我们的皮肤变得水水嫩嫩。早上喝淡盐水还可以改善肤质，通过喝下去的水，带动了几天毒素的流动，这样排出体外，那么毒素引起的长斑，皮肤暗黄等等都会得到改善。

人民网-大量出汗后喝水最好喝淡盐水

人民网-早上喝淡盐水好吗？ 哪些人不宜喝

健美运动员只是在临近比赛前2个月左右吃没有油盐的食物的，因为这样吃摄入食物热量非常低，再加上每天刻苦的训练热量消耗大，赛前的这段时间是减脂加速期，让自己的体脂降由日常的10%左右降低到5%左右（看起来更健壮）。健美运动员不比赛期间是不会这么吃的。