健身是喝酸奶好,还是喝牛奶好

健身是喝酸奶好,还是喝牛奶好,第1张

这个都是很好的,对于蛋白质含量来说,牛奶的蛋白质含量更高一些,适合于增肌人群。但是现在有很多人,不喜欢喝纯牛奶,那么对于这样的人,喝点酸奶也是可以的。

毕竟酸奶的口感要比纯牛奶好一些的,而且酸奶对于肠胃的消化功能都是具有一定帮助作用的,所以喝酸奶和牛奶都对身体好

运动后不要马上喝牛奶,最好先喝凉开水补充水分,若出汗多,能够喝淡盐水。运动后喝牛奶,牛奶中的蛋白质直接转化为热量,并没有变成人体蛋白质的吸收,按营养学的角度来讲,不是很恰当。而且不利于补充水分,反而更渴,身体疲劳更难恢复。应该过个十几分钟再喝,这样让胃有个休息的过程。

  另外牛奶不可以空腹喝,喝牛奶时一定要配些食品,如面包、蛋糕、饼干之类的干点,这样牛奶的营养就容易被吸收,不会立即流失。

健康的人健身可以喝牛奶,但是以下10种人早餐绝对不要喝牛奶:

1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。

2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。

3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶

这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。

4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶

此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶

含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。

8、铅作业人员不宜喝牛奶

牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积,因而可以加重和引起机体铅中毒,出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时,可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。

9、肾结石患者不宜喝牛奶

人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。

10、牛奶过敏者不宜喝牛奶

有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。

扩展资料:

喝牛奶的好处

1、充营养帮助睡眠。能够有效的帮助身体补充营养,尤其在天热的时候很多人都没有胃口,如果不进食很有可能影响睡眠质量。这时候就多喝点牛奶就能解决问题了。牛奶含有人体所需多种营养物质,如有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、锌、硒等微量元素含量也极丰富,还有维生素A、B等。另外,资料显示,夏天人们大量排汗,导致了体内钙的流失,而饮用牛奶是人体补钙的良好方式。

2、节肠胃功能。牛奶中的碳水化合物主要为乳糖。乳糖有调节胃酸,促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用,并可促进乳酸杆菌的繁殖,抑制致病菌及腐败菌的生长,有利于肠道内正常菌群的活动与繁殖。

参考资料:

人民网-健身知识:10种人早餐绝对不要喝牛奶

当然是好的,牛奶含有大量的动物蛋白,又能补钙,对骨骼健康,肌肉增长很有好处。如果经济条件允许的话,用牛奶当水喝当然是没有问题的,就是如果空腹喝牛奶的话,会有点浪费,因为牛奶中的蛋白质没有得到有效利用,直接被人体消耗掉了。此外,如果体内缺乏乳糖酶的话,就很难消化牛奶中的大分子乳糖,牛奶喝多了就容易出现腹泻,也就是乳糖不耐受,这种情况下就不能把牛奶当水喝,当然,也可以选择包装上标注不含乳糖的牛奶喝。还有一点要注意,如果服药的话,最好不要用牛奶送服,容易影响药效发挥,还是用温开水送服最好。

锻炼后胃部缺血消化功能不好,摄入普通食材吸收效果都不佳。

一只鸡蛋约含蛋白质6克,一般是不够锻炼后肌体急需的蛋白质的,而吃多了又容易消化不良。

牛奶本身蛋白质含量很低,一般靠大量喝奶才能保证蛋白质摄入,锻炼后你肯定喝不下那么多。而亚洲人天生缺乏消化乳糖的蛋白酶,喝多了容易腹泻,吸收效果也不好。

效果最好的肯定是乳清蛋白粉。1000g牛奶才能提炼出7g纯乳清蛋白,锻炼后一次摄入30g蛋白粉,满足肌体需求,也易于吸收。

注意安利卖的是提取自大豆的植物性蛋白。植物蛋白有一层硬壳难于吸收,而且属不完全蛋白缺乏人体必须的数种氨基酸。健身者不应吃安利的蛋白粉,应选专业健身补剂厂的乳清蛋白。

另外,肌酸同蛋白粉一样,也是常规的安全的健身补剂。肌酸是3种给肌肉更多提供能量的氨基酸的合称,这3种氨基酸人体自身每天会生成两克左右,在日常食物中牛肉含肌酸最高。过去由于提纯手段不高,肌酸摄入过多可引起肌肉潴留水份,但现在的纯肌酸已没有此问题。

来自加拿大安大略的麦克马斯特大学的运动新陈代谢研究小组的斯图尔特·菲利普斯做过运动后牛奶作用的研究,他发现锻炼后喝奶,比喝运动功能饮料更好,保持身体水分的效果高8%。

“牛奶包含蛋白质,似乎最为适合肌肉修复。这是独特的酪蛋白,包含有氨基酸,其排列组合跟肌肉蛋白质很类似。”菲利普斯说,“牛奶中还包含其他身体所需的重要矿物质和营养素,因此含有丰富的营养,对你有好处。”

如果你是喝不了牛奶的乳糖不耐症患者,很不幸,你将找不到能够取代牛奶的饮品。或许有人会选择豆奶,然而,事实并非如此。“豆奶虽然试图模仿牛奶的功效,但这是不可能的,因为两者的蛋白质完全不同,豆奶只是将很多营养素混合在一起创造出的饮料。”斯图尔特·菲利普斯说,“我们的数据显示,豆类蛋白质与牛奶的蛋白质相比,在肌肉增长和肌肉蛋白质合成方面,作用相差很多。”

所以,运动后喝牛奶补充能量是最合适的。

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