健身期间，长期把土豆当饭吃会不会影响力气?总吃些小菜和土豆，人会不会越来越没劲？

不会，土豆含有大量淀粉和维生素B1，B2，B6以及泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，可以吧土豆长时间当饭吃