不会; 2010-05-26 10:34:58 来自: 宗沅雅轩(生活因设计而精彩!)
用料黄豆70克、水1200毫升
制法1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
功效滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
五豆豆浆
用料黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
制法1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
五豆 红枣豆浆
用料黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
制法1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;2、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。
功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
枸杞豆浆
用料黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
红枣枸杞豆浆
用料黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
功效补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
红枣莲子浆
用料红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
花生豆浆
用料花生30克、黄豆40克、水1200毫升
制法1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
功效补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
黑豆芝麻浆
用料黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
制法1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
功效乌发养颜、解表清热、滋养健体。
百合莲子浆
用料百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
制法1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;3、将绿豆浸泡6-16小时;4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
功效清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
备注网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
绿豆豆浆
用料绿豆80克、白糖50克、清水适量。
制法1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
备注进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
消暑二豆饮
用料黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
制法1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效消暑止渴、清热败火。
二豆蜜浆
用料红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
制法1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效清热利水、健脾润肺、清热解毒。
备注网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
“三加一”健康豆浆
用料青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
制法1、将三豆浸泡6—16小时。2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
功效清热解暑。
红枣绿豆豆浆
用料红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
制法1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效补气提神,消暑凉血。
蜂蜜豆浆
用料黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
制法1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
功效滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
益智豆浆
用料黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
制法1、将黄豆浸泡6—16小时。2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
功效益智健脑。
核桃杏仁露
用料杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
制法1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
功效养颜益智。
花生乳
用料花生60克、清水适量。
制法1、将花生浸泡6-12小时,备用。2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
功效补脑、健身、益智。
香蕉奶昔
用料香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
制法香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
特点香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。
草莓奶昔
用料草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
制法将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
特点色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。
备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。
香橙苹果什饮
用料橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
制法将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
特点酸甜绵软,口感细滑。
备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。
蜜桃鲜蛋液
用料牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。
制法将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。
特点营养丰富,最适合早餐饮用。
备注用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。
消暑酸奶
用料绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
制法将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。
特点营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。
备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。
小豆腐用料豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
制法用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。
作用含丰富的营养,常吃能健身补脑。
豆渣丸子用料豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量
制法将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
作用营养丰富全面,适于补虚。
豆渣蛋饼用料鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
制法1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。
特点做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
五豆窝头用料五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
制法将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。
特点五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。
燕麦豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,燕麦1/2杯。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。
益处益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
小麦豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,干小麦仁1/2杯。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小麦豆浆。
益处消渴除热、益气宽中、养血安神。
黄米豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,干黄米1/2杯。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将干黄米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好黄米豆浆。
益处补肝肾、健脾胃,具有安眠功效。
小麦大米豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,干小麦仁1/5杯,干大米1/3杯。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将干小麦仁、干大米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小麦大米豆浆。
益处消渴除热、益气宽中、养血安神。
麦枣豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,麦片1/2杯,大枣10枚。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将麦片、大枣和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好麦枣豆浆。
益处滋阴润肺、补脑强心、益气补血。
夏季
绿桑百合饮功能全豆豆浆
配料干黄豆50克,干绿豆30克,桑叶2克,百合干10克
益处绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。
绿茶消暑豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
制法黄豆预先泡好
益处绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津
百合莲子饮(供在终端无法做绿桑百合饮时演示用)
功能全豆豆浆
配料干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗
制法绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好
益处健脾益气、润肺止咳、清热利尿
五色消暑饮功能五谷豆浆
配料干绿豆30克、干红小豆30克、干黄豆30克、燕麦片10克、黑米10克
制法绿豆、红小豆和黄豆预先泡好
益处清热生津、解暑利尿
百合莲子绿豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,百合1/3杯,莲子10枚。
制法1将干绿豆预先浸泡好,百合和莲子用热水浸泡至发软。2将百合、莲子和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好百合莲子豆浆。
益处健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。
小米豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,干小米1/3杯。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小米豆浆。
益处健脾和胃、补虚。
玉米小米豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,干玉米喳1/5杯,干小米1/5杯。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好玉米小米豆浆。
益处健脾和胃、利水通淋。对老年人久病后脾胃亏虚者甚佳。
大米小米豆浆功能五谷豆浆
配料干黄豆1/2杯,干大米1/3杯,干小米1/5杯。
制法1将干黄豆预先浸泡好。2将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米小米豆浆。
黄豆浆
用料黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经入脾、胃
功效补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
花生豆奶用料黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
制法将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经入脾、肺
功效润肤,盒肺气、补虚
芝麻黑豆浆用料黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
制法将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经入脾、肺、大肠
功效乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
豆浆冰糖米粥用料黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
制法将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经入肝、肺
功效养颜润肺,盒肺气
芝麻蜂蜜豆浆用料豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
制法将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经入脾、肺
功效养颜润肤、乌发养发
核桃杏仁露用料核桃40克、杏仁420克、清水适量
制法1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效养颜面益智
花生乳用料花生60克、清水适量
制法1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
功效补脑、健身、益智
密法黑芝麻糊用料蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
制法1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
功效养颜美容、益智健脑
五豆豆浆用料黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
制法1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
制法降脂降压、强筋健脾、保护心血管
枸杞豆浆用料黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
制法滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
红枣枸杞豆浆
用料黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
制法补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
红枣莲子浆
用料红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
制法滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
可以,豆浆是一种营养价值极高的日用饮品,其营养价值完全可以喝牛奶媲美,而养生,保健价值更是有过之而无不及。豆浆的蛋白质含量为18g/100ml,且为优质植物蛋白,据科学测试,豆浆的消化吸收率在。90%以上,远高于煮大豆(65%)。豆浆还富含钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素,其中铁的含量更是牛奶的16倍。
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