达人们总结出的饮食建议：运动前后怎么吃效果最好

运动前

最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、牛奶、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。

原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。

推荐：一道含淀粉的主食（如米饭、通心粉、土豆），或其他谷类食物；两个水果。

最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、牛奶、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。

运动后

运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份。

若在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。例如三个水果苹果、橘子等;两个水果加一杯牛奶;500 ml 纯果汁;两个水果加一杯酸奶;两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

虽然运动饮料可以补充流失的电解质，但平常的饮食也能补充电解质，所以水比运动饮料更好。

运动后避免引用含有咖啡因的饮料，例如咖啡和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足

对于想要通过运动锻炼肌肉的朋友

这样的朋友在运动后可选择进含有食高蛋白和碳水化合物的食品，包括瘦肉、豆制品、奶制品、蛋类等，也要适度进食些米饭或馒头等主食，有些朋友为了快速练出肌肉也会选择吃些营养品，类似于增肌粉、蛋白粉等，但是这个要结合运动的情况，如果运动没有达到相应的强度，尽量依靠食物来摄取相应的蛋白质和碳水化合物，而不要通过营养品，如果运动强度比较大，可选择适量进食，对锻炼肌肉还是有一定的帮助

对于想通过运动实现增强体质的朋友

这样的朋友在运动后饮食可以相对自由些，不要进食太多也不要吃太油腻的即可，这样会加大消化负担，也容易造成脂肪堆积，不利于健康，因此最好少食、清淡即可

对于想要通过运动实现减脂的朋友

这样的情况在运动后尽量不要吃太多高热量的食物，运动后虽然会感觉比较饿，但是如果此时摄入高热量的食物，那么刚才运动所达到的目标会有所减弱，饮食后不会再去过多的消耗，反而容易造成脂肪的堆积，同时，由于时间已经较晚，进食过多的话会导致消化不良，对消化功能有所损害，因此可以选择喝点粥、牛奶燕麦、水果等这些低脂健康的食物，不要吃大鱼大肉等油腻高脂的食物，其实对于这种情况最好的方法还是在运动前一段时间少量进食，这样既可以加速脂肪的消耗又可避免运动后太饿进食太多。

原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。

推荐：一道含淀粉的主食（如米饭、通心粉、土豆），或其他谷类食物；两个水果。

葡萄干含有的卡路里稍高，建议不要吃葡萄干。葡萄干糖分含量高，不利于减肥。葡萄干的营养价值非常高，它的主要成份为葡萄糖；葡萄糖在体内被吸收后，立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此，它对恢复疲劳非常有效。除此之外，葡萄干也含有非常丰富的铁，所以它对贫血症状也很有功效。 它含有生葡萄所缺乏的贵重成分，其中的一种为多元酚。但是，由于葡萄干含有的卡路里稍高，虽然他有益健康又美味可口，但需要减肥的朋友不要多吃。

　　有好处，葡萄干糖分高，宜于运动后追求增肌人士食用，练后快速恢复体能，练前提供能量。

　　葡萄干营养分析：

　　营养分析

　　1 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；

　　2 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；

　　3 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

　　不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。