健身1小时喝50g蛋白粉,平常运动量比较大,或者一些重体力劳动者,可以适当的补充点蛋白粉,蛋白粉的主要成分是蛋白质,蛋白质是维持身体健康的重要物质,在健身的过程中,机体消耗的热量会比较多,需要适当的增加一些蛋白质来补充人体的需要,可以增加肌肉的力量,增强人体的抵抗力,维持细胞的正常功能和新陈代谢,可以防止在运动过程中体力消耗过度,导致身体免疫下降。
健身后摄入的总蛋白质摄入量尽量接近体重的公斤数,但单位是克。
例如75公斤的体重,全天的蛋白质先达到75克,也就是10个蛋清40克加3两牛肉35克。所以追求的应该是每天的总蛋白质摄入量。
当基础饮食可以满足蛋白质摄入总量达到体重公斤数的1、5到2倍克数的时候,需要服用蛋白粉。另外饮食是要根据训练水平决定的,不是把饮食提高一个档次,增肌就快一个档次。
健美需要循序渐进,一开始的一两个月,每天多吃1,2个鸡蛋就可以。3个月之后,加点肉的摄入量,慢慢的开始逐步提高食量。
根据你的体重,科学建议每千克体重补充2g蛋白质,也就是你50kg每天需要补充100g蛋白质,除去你日常饮食以外,每日仍需补充蛋白质靠蛋白粉补充,一般20-40g即可。
健身应该怎么吃
在健身前1个小时是不宜吃饭的,吃完饭就健身是会导致胰岛素分泌上升,抑制脂肪分解,而且肠胃的消化功能也会受到影响,健身的减肥效果会大打折扣。
在健身完马上吃饭也是不可取的,健身完虽然会有很强的饥饿感,但由于身体的血液大量的分布在运动系统,消化系统的血液减少,功能下降,这时进餐会影响食物的消化吸收。最好休息半小时至1小时再进餐。
通过不吃主食来降低热量的摄入,达到减肥效果。但是在通过健身减肥中,不吃主食会比吃主食的燃脂速度慢,因为没有摄入足够的碳水化合物,身体的新陈代谢功能就会降低,脂肪消耗速度就会变慢,所以在健身减肥期间一定要吃主食。
健身减肥除了要饮食时间之外,还应该要避免摄入过多的高热量高脂肪的食物,像油炸食品等容易使得热量摄入过多而转化成脂肪堆积。
尽管不能在健身前半小时吃饭,但是由于在进行高强度健身锻炼的时候,是不能空腹去参与的,空腹容易出现低血糖的情况,导致头晕、浑身乏力、心慌等现象。所以应该在进行健身之前半小时甚至1小时吃一点含糖的东西,像面包、巧克力等,可以提供热量补充,又不会导致饱腹运动。
早晨、训练前、训练后、睡前都是服用乳清蛋白即蛋白粉的最佳时刻。
一次服用20克蛋白质就够了,训练后需要即刻服用的话,服用40克也可以。可以加肌酸和葡萄糖(1比7)。
训练后半个小时内吃蛋白粉也很有效,如果训练刚结束吃蛋白粉+肌酸效果会更加的明显,千万不要刚训练完就去洗澡,错过了营养最佳补充时机。
喝蛋白粉的时候最好吃两块饼干或者两片面包,让蛋白粉可以再胃里多“挂”一会,不会直接消化下去。
早上起床的时候最好喝杯蛋白粉,经过头一天的训练后和一夜的睡眠,胃里很空,补充营养需要;
蛋白粉自身有调节肠胃的作用,不会伤害身体,但也要因人而异,因训练强度而异,服用的剂量需要慢慢增加,不可一次性大量服食。
:所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
错了
如果你每天吃155克蛋白粉,时间长了会对身体造成伤害。
增肌时,每公斤体重摄取15-2克蛋白质。(是陈吉棣教授的《运动营养学》中写到的)你体重55公斤,应该摄取825-110克蛋白质,但是这110克蛋白质可不是指110克蛋白粉它也包括你日常饮食中摄取的蛋白质,比如鸡蛋
牛肉
鸡肉里都含有蛋白质。如果你每天吃155克蛋白粉,那你一天要超标大概100克以上蛋白质这部分多出来的蛋白质会被转化为脂肪存储在身体里,如果长期保持这种摄取量,会由尿液排出,会造成骨质疏松,还会加大肝脏肾脏的负担。
其实健身初期,正常饮食足够维持你增肌所需要的蛋白质,如果觉得不够,多吃几个蛋青就行了,不要迷信补剂,07年的北京市健美冠军09年亚军王华昆采取的就是纯自然饮食不加任何补剂的饮食方法。
如果要吃蛋白粉也可以,但不要吃那么多,在饭后或训练后喝一勺就行了记得要搭配碳水化合物,也就是果汁或者白面包,因为服用蛋白粉后需要一定的胰岛素,才能把蛋白质带进细胞。
据自己的活动量来决定每日所需的蛋白质数量(克数),计算方法就是体重的公斤数乘以08到18不等的蛋白质消耗系数:
低活动量:体重乘以08(以坐姿为主的生活型态)
中活动量:体重乘以13(每日1小时以内的运动量、劳力型工作、怀孕妇女)
高活动量:体重乘以18(高强度的体能与健身活动)有的健美运动员甚至达到2-3克的蛋白质摄取量
由这样的计算公式可以看出,蛋白质并不是越多越好,过多的蛋白质已超出人体的吸收能力,最后也等于是过多的热量而必须以脂肪形式储存,反而抵销了健身和运动的成效;简单说来,用不到那么多蛋白质,就别吃太多蛋白质。
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蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
参考资料:
根据RDA(日推荐摄取量),推荐我们的日常蛋白摄入量是每公斤体重、每天摄入08克(你可能也常见这个数字),也就是说,如果你重80公斤,那么你的蛋白日推荐摄入量应该是64克。
国际运动营养杂志上的研究表明,通常进行力量训练的人,每日蛋白摄入量应该是每公斤体重16-17克,是当前RDA的2倍。而进行耐力训练的摄入量应在12-16克之间,是当前RDA的15倍。
蛋白补充类:
乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
扩展资料
蛋白质的食物来源可以分为两类:一类是动物性蛋白质,另一类是植物性蛋白质。
动物性蛋白质来源:
畜肉、禽肉、鱼、虾、贝类等蛋白质含量较高,蛋白质含量一般为10%~20%,而且为优质蛋白质,其蛋白质中氨基酸含量和比例接近人体所需氨基酸模式。鲜乳蛋白质含量为15%~38%,蛋类蛋白质含量为11%~14,乳、蛋类其必需氨基酸模式与人体必需氨基酸需要量模式接近,营养价值很高。
植物性蛋白质来源:
在植物性食物中蛋白质含量较高的是干豆类,其蛋白质含量为20%~40%;谷类蛋白质含量为7%~14%;坚果类(如花生、核桃、莲子等)蛋白质含量为15%~30%;
薯类蛋白质含量为2%~3%。虽然谷类的蛋白质含量不高,质量也较低,但是它作为我们的主食,摄入量较大,每天通过谷类获得的蛋白质占所需蛋白质总量的一半,因此,有特别的意义。
为了改善膳食蛋白质的质量,膳食中应保证有一定比例的优质蛋白质。根据目前我国的实际情况,可选择较经济的植物性蛋白质食品和动物性蛋白质食品混合食用,以满足机体的需要。
一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食总蛋白质的30%~50%。其中,动物性蛋白质占总蛋白质含量的20%~30%为好。
-蛋白质推荐摄入量
-健身
推荐食用方式如下:
1如果是希望保持体型和减脂,如果没有运动,那么每天服用20克增肌蛋白粉即可;运动之后需要即刻服用的40克。
2如果想要锻炼出大块的肌肉,那么日常服用40克增肌蛋白粉。如果当天有进行锻炼,那么则建议在训练前摄入20克,训练后摄入60克。
增肌期间,饮食原则
1、热量摄入提高10%-20%左右
增肌期间的热量摄入会比平时高一些,因为健身的过程中本身就在消耗热量,而肌肉在训练后需要获取足量的能量,才能快速修复。
2、每公斤补充15-2g蛋白质
增肌训练期间,身体对蛋白质的需求会有所提升。肌肉的生长需要足量的氨基酸提供原料支持,需要适量的碳水化合物提供代谢动力,因此,我们除了要多吃一些高纤维、天然蔬果之外,还需要合理补充蛋白质跟碳水化合物,碳水:蛋白质:脂肪的比例为5:3:2为佳。
3、三餐饮食改为多餐饮食
增肌期间,你的热量摄入会有所提升,而想要提高食物的吸收率,建议你分为多餐饮食。蛋白质分为多餐、多个时间段补充,会比一次性摄入要有效得多,有助于肌肉的生长。
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