为什么健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉？

为什么健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉？

健康苦行僧，开讲啦！

这个问题很好解决，鸡肉含有的热量要低于鱼肉，并且你还是选择相对低脂的鸡胸部位的肉，这就是最主要对的原因，鸡胸肉的热量要低于鱼肉。

肉类中的热量高低分别是：猪肉＞羊肉＞牛肉＞鸭肉＞鱼肉＞鸡肉，但我们不能说鱼肉的热量就高，肉类中尽量选择鱼肉和鸡肉是减肥人群最好的选择，并且能够互相补充一些人体需要的营养物质。

减肥人群应该如何选择自己的理想食物呢？

一：粗粮

生活中多吃一些粗粮，粗制燕麦片，褐色糙米饭，玉米，红豆等粗粮都可以作为主食，并且在大米饭中加入一些粗粮能够很好地帮助降低升糖指数，并且控制一些食欲，粗加工的粗粮，膳食纤维，维生素和矿物质都十分丰富

二：果蔬

果蔬维生素丰富，并且饱腹感很强，就比如海带，苹果，柠檬等蔬果就是不错的选择，只不过我们不能选择荔枝，芒果，西瓜这类的含糖量较高的水果吃，那样反而不好，也不能选择土豆等淀粉含量较高的蔬菜作为减肥的选择

三：改变自身的烹饪方式

热量再低的肉类，被油炸，被油酥以后，热量都会爆表的，这也向我们说明了改变烹饪方式的必要性，尽可能选择清炖，水煮的方式

对于以上内容的补充

1：每天抽出一些时间进行运动，尽可能选择自己喜欢的运动，笔者就很喜欢游泳，所以基本没被肥胖困扰过，这也是兴趣给自己的收获吧

2：适量节食，没有减少一些主食的摄入，长此以往就会健康瘦身

3：尽量不要熬夜，熬夜的人群往往难以忍受夜宵的诱惑，并且也会打乱第二天的训练计划，所以大家以后还是尽量做到起居有常

健身的人为了保持身材饮食结构，选择鸡胸肉还是豆腐？我觉得健身的人如果为了保持身材饮食结构，应该是选择鸡胸肉而不是豆腐，因为健身的人在锻炼的过程中要损耗能量，而且会导致他们的肌肉里面的能量被耗尽，所以就需要补充蛋白质。

补充肌肉的能量

光吃豆腐是没有用而不能够保持身材的，只会让自己的身体越来越瘦，想要保持自己的身材的话，应该是选择鸡胸肉，因为鸡胸肉里面含有大量的蛋白质，有效的补充了我们在训练的过程中损失的蛋白质，这才能够保持我们的身材，如果选择到付的话，那么我身体将不会补充蛋白质，那么就会导致我们的身体肌肉里面的能量被耗尽，到时候就会越来越瘦，所以说最好选择鸡胸肉。

豆腐只有大豆

豆腐大豆做的不能够补充身体里面的蛋白质，而锻炼的人是最需要补充蛋白质的，因为它们在锻炼的过程中会损失大量的蛋白质，所以在锻炼过后的饮食当中，必须要补充大量的蛋白质，才能够补充他们在训练当中损失的蛋白质，这样才能够让他们的身体越来越结实而不是越来越瘦，所以说健身的人想要保持身材的话，必须选择鸡胸肉，这样才能够保持他们的身材。

总的来说，健身的人想要保持自己的身材，必须要选择鸡胸肉而不是豆腐，豆腐里面只有大豆，大豆并不能够补充我们的蛋白质，健身的人一般都会损失大量的蛋白质，所以锻炼过后就要补充大量的蛋白质，才能够补充身体的消耗，不至于让自己的身体越来越瘦，选择豆腐的话，那么身体得不到蛋白质补充，那么身体就会越来越瘦，以至于到时候脂肪都要被消耗。

吃牛腱子，吃多了还不长胖，大量的张肌肉。

一举两得，其实吃什么肉真的关系不大，肌肉主要是看蛋白质摄入，肉吃多了也不好，要蔬菜和肉类一块吃 。

维生素和蛋白质一块才能增肌，如果平时吃的不多的话，建议每天早晨吃50克的蛋白粉。

牛腩里脂肪含量比较高，牛腿肉脂肪含量低，还有些有用的微量元素也相对多一些。

其实相差的那一点可以忽略。

扩展资料：

“我们在选油的时候，应该更多的考虑自身重视的因素。”范志红表示，针对不同人群日常的饮食习惯，油类的选择应根据自己的需求而定。

“例如西方人吃肉类较多，他们就要摄取一些富含多不饱和脂肪酸的植物油，例如豆油、葵花籽油；但若一个人主要以素食为主，他们日常的蛋白质来源已经从就花生、豆腐、豆浆等食物中获取到了，所以他没有必要再去选择豆油和花生油，他可以选择其他一些类型的油类。

如果一个人吃的海鱼、水产品比较多，那么他摄取的DHA这一类的α-亚麻酸相应足够，他就不一定非要吃亚麻籽油了。

但如果一个人基本不吃这些DHA含量高的食物，那么他就应该适当吃一些亚麻籽油。”

针对健身人群的用油建议，范志红表示：“一般来讲，健身教练都是推荐健身人士吃低脂肪的膳食。在有一定鱼、肉、奶和坚果的摄入量时，每天一两个炒菜，摄油量就够了。”

对于摄入哪一类食用油对健身最好，目前还没有标准的定论。

“但由于健身人士平时会摄入更多牛肉、鸡肉等食物，那么他可能需要适当补充一些植物性的食物，例如坚果或者豆油、花生油、橄榄油等植物油；如果平时吃鱼较少，也可以适当摄入亚麻籽油。

人民健康网—健身人群需注重合理搭配饮食

健身的消耗比较大，的确需要补充能量、蛋白质，维生素和适量的矿物质，有人会推荐一些营养品，但是我觉得，从食物中获取还是最科学、最安全、最实惠的！以上提到鸡肉、牛肉、鱼肉，都可以替代现成的营养品！

健身期间首选鱼肉：

每周至少吃两次鱼那是必须的（对鱼肉过敏的人不要吃），鱼肉中含有高蛋白，而且是优质蛋白，非常容易被人体消化吸收；

另外，健身可以减掉多余的脂肪，特别是女孩子，想要通过健身达到身材苗条的目的，而鱼肉中的脂肪含量少，吃了不担心长多余的脂肪，也会让健身的效果事半功倍！

大量运动时，心脏的负担会相对增加，而在保护心脏方面，鱼肉也有着不可忽视的作用，鱼肉对人体内的胆固醇能起到净化作用，可以预防心脑血管方面的疾病！

牛肉中所含的钠和钾是人体不可缺少的微量元素，要适当补充，每次食用50到100克就足够了；鸡肉有丰富的维E和维C，能起到保护皮肤的作用，其中所含的磷脂有强身健骨的作用，非常适合正在健身的人群！

鸭肉可以去燥，其中的不饱和脂肪酸和橄榄油差不多，这对健身的人群是大有好处的，但是鸭肉寒凉，皮下脂肪又多，所以不能多吃，半个月吃一次就可以了，而且鸭皮最好不吃！

以上这些肉类都是性价比很高的，营养丰富又不贵，都是上好的选择！

另外，水果和蔬菜中也含有丰富的维生素和矿物质，要合理搭配，保证营养均衡；水分的需求量很大，可以适当补充能量饮料，但更需要大量补充白开水，才能达到最好的效果！

牛肉比较好

不论是增肌还是减脂，吃都是非常重要的。首先保证营养都同时也不能过于单调，健身人士过多余对鸡胸肉的执念，其实牛肉在健身饮食也是必不可少的。

牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后病后调养的人在补充失血修复组织等方面特别适宜。同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一，其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。

口味、烹饪：不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到，让你不会有单调的感觉。不管中外，特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一，基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明，这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。

蛋白质对于健身者来说至关重要，它不仅可以帮助肌肉恢复，还可以合成肌肉，所以正在健身，并且希望增长肌肉的小伙伴们都会经常食用蛋白质含量比较高的食物。在很多种类的食物中，肉类和豆腐的蛋白质含量应该是最高的了，尤其是豆腐。但很多健身者都不会选择食用豆腐而是选择肉类来增加蛋白质，这是为什么呢？豆腐VS肉类，哪种对于健身者更有利？，一起来学习一下。

 

今天小编就这个问题给大家进行一个合理的说明解释。

第一个原因是，用豆腐补充蛋白质的方法不太实惠。看到这里很多人很疑惑，豆腐明明比肉类便宜很多，为什么说它不太说实惠呢？这是因为100克豆腐里面只含有8克左右的蛋白质，假如需要补充80克的蛋白质，就要摄入2斤的豆腐，1斤豆腐的市场均价是35元，两斤豆腐就要花费7元。

如果是换成用鸡肉来补充蛋白质的话， 补充80克的蛋白质需要320克的鸡肉，花费应该在六到七元左右。

所以选择豆腐补充蛋白质是不如用肉类补充实惠的。

第二个原因是豆腐的蛋白质含量不稳定，选择起来较为困难。

豆腐的加工工艺不同，选取的原料也不同，容易影响豆腐所含的蛋白质，市场上卖的豆腐含蛋白质在5%到10%之间。蛋白质含量的不同，就要去选择蛋白质含量比较高的豆腐，这实在是给选择恐惧症的健身者带来一大难题，而肉类就不会有这样的情况。

第三个原因是增肌效果比较好的是动物蛋白，而不是植物蛋白。并且动物蛋白是比较好吸收的，相比而言，肠道对植物蛋白吸收效果差很多。很多植物蛋白都不能被很好的吸收，只能白白浪费掉。

 

除了这几个原因，还有很大一个原因就是，肉类含有肌酸，可以促进对力量和耐力的提高。总结来说，肉类是比较适合健身者补充蛋白质的，所以很多健身者放弃了豆腐，选择肉类。