健身完后吃甜食会不会影响锻炼效果？

健身完后不宜大量吃糖。

不宜立即喝啤酒 ：

剧烈运动健身后，有人把啤酒当水大口大口地喝，这样容易使血液中尿酸急剧增加导致痛风。

不宜立即吃饭 ：

剧烈运动健身时，由于血液多集中肢体肌肉和呼吸系统等处，而消化器官血液相对要少。消化吸收能力差，运动健身后需要经过一段时间调整，消化吸收功能才能逐渐恢复。所以剧烈运动健身后，如果马上吃饭就会感到吃不香，且对食物中营养的吸收也差。

不宜大量吃糖：

有的人在剧烈运动健身后觉得吃些甜食或糖水很舒服，就以为运动健身后多吃甜食有好处。其实运动健身后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗，人就会感到倦怠、食欲不振等，影响体力的恢复。因此，剧烈运动健身后最好多吃一些含维生素B1的食品蔬菜、肝、蛋等。

在过去的几年中，这个世界越来越肥胖和不健康，找到关于脂肪和糖的问题的答案变得越来越紧迫。那么到底哪些食物会使我们发胖和越来越不健康呢？其实解开这个谜团的第一条线索，就在一盘甜甜圈里，一盘糖和脂肪的完美组合产物里。

一些科学家认为糖是有害的，尤其是美国的科学家，旧金山一位主张糖有害健康的研究员，确信我们体内的果糖和葡萄糖会引发各种各样的健康问题。

在他看来，葡萄糖和果糖可能带来的危险各不相同，首先是果糖问题，只有肝脏能代谢果糖，而且能代谢的数量有限，正如任何药物一样，有一个临界值，如果超过这个临界值，你的肝脏别无选择，只能把额外供给的能量，转化为肝脂肪，处理完能量。

所以当你喝一瓶汽水时，肝脏只能代谢一部分，剩下的部分则都会成为肝脂肪。脂肪对身体有破坏性的后果，它会使你更容易患有心脏病，中风或是糖尿病，这还只是糖的一方面问题。

另一个方面，葡萄糖分子会激活胰岛素，这种胰岛素能够控制血糖水平，但是胰岛素做的更多的事情是把糖转化为脂肪，胰岛素越多，越多脂肪就越多，同时，胰岛素越多，疾病也就越多。胰岛素其实是一切问题的关键，因为无论你是否变胖，或是生病，一切都跟你的胰岛素有关。

如果你能保持胰岛素处于低水平，就不会把能量转化成脂肪，你就有机会减肥，不会让你的动脉变粗，有机会令你的血压下降，这被称为激素假说，获得胰岛素的激素作出反应，留住脂肪，并形成更多的脂肪。

研究中的高果糖饮食，远远超出了人们的日常平均摄入量，所以我对果糖理论是心存质疑的，至于胰岛素假说，目前还没有综合性的研究和定论，但是，从一定意义上说，这些理论是可以借鉴和学习的。

脂肪和糖，我们必须小心，毕竟我没有太多自己的经验推断。人体生物学极其复杂，在进行低脂或低碳水化合物配餐的问题上，你要学各种各样的东西，这绝不是能从一篇论文中，或是经验中学到的。

你从仅仅两个人的实验中得到的数据是没有权威信的，尽管可能很有趣，但他们告诉你的远远还不够，要从这些数据中获得有权威的信息，你必须看到成千上万人所做的实验。

当下我们还不能说，吃糖就会增加脂肪，就会变胖，但我们先有的研究成果证明，多吃蛋，不饱和脂肪，低升糖指数的食物，以及多纤维食物是有利于平衡体内的脂肪的。

平衡的配餐食谱是解决肥胖问题的革命性答案，它不仅能够控制脂肪和糖，对减轻或者增加体重的效果也是很理想的。

你要知道的减脂知识

减脂饮食好习惯

减肥小知识

1减盐，吃盐太多易浮肿、腹胀。

2尽量回家吃饭，在外吃饭会增加高热量食物的摄入。

3晚餐不能不吃，但不能吃太晚。

4尽量少吃或不吃含多糖、高脂的食物，避免增加消化压力。

5远离甜味剂。大肠中的细菌会使人工甜味剂发酵胀气，建议少吃带有“山梨糖醇木糖醇”等字样的食品;

健康减脂小方法

1减肥不可太快，须循序渐进，太快身体健康没保障!

2应该选择多种类食物进食，来维持身体的营养均衡!

3改变进餐顺序，应先喝汤，再吃蔬菜，然后小口吃肉和饭

4要养成细嚼慢咽的好习惯，进餐要定量，不要暴饮暴食!

5每天坚持适量运动

健康减脂小知识

1少吃冰的:影响你的循环，循环慢了自然会胖还会水肿!

2一定要少喝饮料:它们增肥又伤肾!

3一定要少吃糖:糖会使你的皮肤老化，体重增加!

4白天多喝水、晚餐后少喝水!

5少吃热带水果、糖分太高!

6尽量拒绝油炸食品!

减脂饮食好习惯

1多吃碱性食物:如海带、白萝卜、豆腐、大豆菠菜，番茄、香蕉等:

2提高体温:体温过低会减慢身体的新陈代谢，身体变冷就会开启自动保护模式，减少消耗，囤积脂肪所以多吃温热食物，少吃冰冷食物;

3良好的饮食习惯

吃太饱的危害

危害1:

身体发胖，顿顿吃太饱，自然导致热量过剩，最后变成脂肪堆积在身上

危害2:

伤害肠胃，总吃十分饱会给肠胃造成负担引起消化不良，胃溃疡，反酸等肠胃疾病

危害3:

吃的太饱时，身体血液会集中在消化器官大脑供血不足，从而变得迟钝犯困

葡萄糖在跑步过程中提供能量，帮助避免低血糖的影响，提高成绩和表现，特别是在长距离和中距离训练中。

运动前补充糖可以增加肌糖原和肝糖原，同时增加血糖浓度，保证跑步过程中血糖水平的稳定。像葡萄糖这样的单糖可以在跑步前5到10分钟补充，而其他分解较慢的碳水化合物需要在跑步前至少3小时补充。在跑步过程中，肌糖原和血糖的消耗会使你进入疲劳状态。运动时加糖可以提高血糖水平，减少肌糖原的消耗，改善跑步状态，延长跑步距离。

在长跑训练,从葡萄糖和糖原储备,能源,据一项研究糖原的长途训练能源率可以达到75% - 83%,比例非常高,和糖原消耗成为晚期引起低血糖的状态,导致肌肉疲劳的产生,而中枢神经系统会产生神经疲劳，两者共同作用会降低运动成绩。因此，糖原储存是维持血糖水平、保持耐力和提高运动成绩的关键。

对于经常锻炼的人来说，很容易适应强度和运动量。但是对于平时很少锻炼，刚刚开始接触健身跑步的人来说，身体可能会有很多的不适应性，比如跑步后12到24小时，有些人就会产生肌肉酸痛和疲劳。

为了适当缓解这种不适症状，除了要注意运动前热身，运动后完成活动。

另外，为了减轻运动后肌肉酸痛的症状，可以注意在运动前后及时补充糖分。除了运动饮料，还有更有效的补充糖分的方法，比如能量棒。

随身携带专业的运动饮料。运动饮料不仅可以及时为身体补水，还可以为运动提供能量，适量的糖，保证运动的连续性。在跑步前、中、后饮用运动饮料可以避免过度疲劳。

我想应该不会，我长期从事健身运动，一直是靠葡萄糖来做快速补充体力的饮料，葡萄糖是单糖，服用后直接可以转化成能量（ATP）供给机体的能量消耗活动，说白了就是吃下去就烧掉了。至于糖尿病就更不用担心咯，这个病可不是简单地大量吃糖就能得上的。要是想要更加科学和专业的解答我建议您可以去咨询一下健身专家和医生。

在剧烈的体育运动后，特别是在长途跋涉或长距离跑步之后，人们往往感到腰腿或全身肌肉酸痛，疲惫不堪，也许还有饥渴难耐之感。在这种时候，该喝什么饮料为宜，又该吃什么食物为好呢？有的人端起可口可乐瓶子大饮特饮，或大嚼着巧克力糖类，岂不知在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物，不但无益于解除酸痛和消除疲劳，恰恰相反，还会加重酸痛和疲劳，真是“欲益反损”。

众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，则不是碱性食品，全都属于酸性食品。

在一般情况下，人体血液的酸碱度是平衡的，而以略微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后，体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸，使人感到腰腿或全身肌肉酸痛，并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐，而可口可乐含糖分较高，属酸性食品，再吃巧克力糖之类，又都是酸性食品。这些东西吃下去以后，势必“火上加油”，定会增加血液中的酸度，从而更为加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳更无法及时消除。

那么，在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢？应当吃碱性食品。在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。在饮料方面，最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁（不加糖）、喝矿泉水或白开水亦可。

至于运动后喝盐水好还是喝糖水好，应根据具体情况灵活掌握。

一般来说，在出汗较多的情况下，特别是在夏天从事剧烈运动时，应适当喝些淡盐水。夏天气温高、湿度大，人体通过排汗将大量热能及时散发掉，以保持体温的相对稳定。在机体大量排汗的同时，带走了不少无机盐，如钠、钾、镁等。据测定，跑一次马拉松，随汗液带走30克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有10~15克，这样势必引起机体缺盐，以致疲乏无力，甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此，夏季从事剧烈运动时，适当喝些淡盐水是必要的。

在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时，既不需要喝盐水，也不需要喝糖水。

如果运动时间比较长，如跑马拉松，长距离骑自行车等，体内能量消耗比较多，就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼，就没有必要喝糖水了。

至于食物，最适宜于在劳动和锻炼之后吃的，莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外，将芝麻与黄豆炒熟，加生姜丝和少许盐，用开水冲泡着吃，止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品，吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳，同样是很有益处的