南瓜籽的功效和用途

南瓜籽的功效和用途

南瓜籽的功效和用途，南瓜籽做为大家生活起居中的一种零食，带有很丰富多彩的营养成分，假如胶、维他命、膳食纤维素等，那么下面就为大家分享南瓜籽的功效和用途。

南瓜籽的功效和用途1

1、保护胃粘膜

南瓜籽所含阿拉伯胶还能够维护胃胶道黏膜，免遭不光滑食品类刺激性，推动溃烂痊愈，适合于肠胃病病人。南瓜籽所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收。

2、促消化

南瓜籽中也带有一定的甲基纤维素，能够 协助推动肠胃蠕动，加速食物的消化，促进消化，做到健脾养胃的功效。

3、维护心血管

南瓜籽中的不饱和脂肪和植物甾醇，有降胆固醇的功效。除此之外，南瓜籽中带有的维生素E，能降低脂类空气氧化，防止碳水化合物粘附于毛细血管上，使血夜通畅。另外，其带有的泛酸、维生素b3，能协助脂质代谢、推动血液循环系统，并可减少密度低碳水化合物和甘油三酯成分。

4、益脑益智类

南瓜籽中带有丰富多彩的不饱和脂肪酸，这类化学物质是人们脑部发育时必不可少的营养元素，并且它能推动大脑神经再造，提升大脑神经特异性，能推动大脑发育，还能提高记忆力，平常大家多吃西瓜籽能益脑益智类，能让大家越来越愈来愈聪慧。

5、清除致癌物

南瓜籽能清除致癌物亚硝酸的突然变化功效，有抗癌作用，并能协助肝、肾脏功能的修复，提高肝、肾体细胞的再造工作能力。

6、降低血糖

南瓜籽带有的钴元素有一定的造血机能，能够 推动身体的基础代谢及其维生素b212的生成。除此之外，它是身体胰岛细胞所务必的营养元素，有一定的降低血糖的功效。

7、提升精子的质量

南瓜籽有提升精子的质量的作用。由于南瓜籽中带有丰富多彩的锌元素，不但对男性前列腺有益处，还可提升精子密度。另外，还具备补肾壮阳的功效。进而有利于提升男士生孕作用。

南瓜籽的功效和用途2

从西医角度来说，南瓜子中含有大量的锌，经常食用不仅对前列腺有好处，而且还能增加精子数量。从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，可提高男性的生育能力。食用南瓜子后可减轻前列腺患者尿急、尿频、尿痛等症状。

南瓜子中含有丰富的泛酸，这种物质不仅能缓解静止性心绞痛，而且还有降压的作用。美国的一项研究表明每日停用50克南瓜子，可以平稳血压，降血降糠。

南瓜子还能炒成五香味的南瓜子以后再吃，在潮以前应该先用清水把它洗净，然后放在锅中，加入适量的花椒八角和香叶以及少量食用盐，再放入适量清水加热煮开，煮10分钟左右关火，让他在汤汁中浸泡半小时，取出以后放在炒锅中慢慢炒干，炒到里面的种仁熟透以后就能取出食用。

首先吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。所以，要少用牙齿嗑瓜子。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。

食用不宜过多。

南瓜籽的功效和用途3

南瓜子的功效与作用

一、杀虫驱虫的作用

南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少、对于血吸虫病也有一定的治疗作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。

二、解毒的功效

南瓜子内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

三、保护胃粘膜、促消化

针对保护胃粘膜：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，胃病患者非常适合食用南瓜子。

针对促消化：南瓜子所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

四、促进生长发育

南瓜子具有促进生长发育的作用，因为南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

五、防治糖尿病、降低血糖

南瓜子对防治糖尿病、降低血糖有特殊的'疗效，所以也是我们保健的不错的选择。

六、延缓衰老的功效

长时间每天适当吃一些南瓜子，对延缓衰老和预防衰老都有效果。是老少皆宜的食疗佳品。

七、消除致癌物质

南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

八、消炎的作用

南瓜子有消炎的效果，每天吃五十克左右的南瓜子，可以很好的防止人们出现发炎的情况。对抵抗细菌病毒有一定的功效。

九、降血压的功效

南瓜子内具有降血压的功效，因为南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

南瓜子的食用方法

1、生食、熟食南瓜子皆可，将之和花生、核桃一同食用，有益补充营养。

2、生南瓜子用水浸泡后，再烘烤至金**，即可用来烹调，近来也多用于糕饼、面食类中。

3、南瓜子富含油脂，也常被用来榨油，含有不饱和脂肪酸、维生素E。

4、也可将有机南瓜子加入其他食材，放入果汁机中榨成汁后饮用。

南瓜子的食用禁忌

1、南瓜子要少吃

虽然南瓜子的功效有很多，但是南瓜子也要少吃，因为南瓜子是有小毒的，会影响到肝脏的功能。

2、肝病患者不可吃

吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。

3、胃热病人少吃

胃热病人不适宜吃太多，否则会感觉到脘腹胀闷，而且在炒南瓜子的时候会加入一定量的盐，再加之其热量，因此吃多容易上火，容易肝火旺盛。

4、吃南瓜子要多喝水

干炒类的食物很容易滋生热性，容易上火，因此吃南瓜子一来要注意量，二来也要注意多喝水。

如果你不想吃蛋白粉或其他补剂，也可以通过食物来摄取足够的蛋白质。以下是一些富含蛋白质的常见食物：

1 瘦肉类：瘦牛肉、鸡胸肉、火鸡肉等都是高蛋白低脂肪的好选择。

2 鱼类：鲑鱼、金枪鱼、秋刀鱼等富含优质蛋白质，并且还有益心脏健康的 Omega-3 脂肪酸。

3 蛋类：鸡蛋是非常好的蛋白质来源，每个鸡蛋大约含有 6 克蛋白质，并且其中的黄体素是维生素 D 的良好来源。

4 豆类：豆腐、黑豆、红豆、青豆等都是植物性蛋白质的良好来源，尤其适合素食者。

5 坚果和种子：杏仁、核桃、芝麻、南瓜籽等都富含蛋白质和健康脂肪。

需要注意的是，每个人对蛋白质的需求量不同，具体摄取多少需要根据个人情况和运动强度来调整。同时，也要注意食物的热量、脂肪含量等因素，选择合适的食材进行搭配和控制摄入量。

南瓜籽无疑是维生素，矿物质和脂肪酸的最佳天然来源之一。想要减肥的人，以及希望从肠道问题和高血压中得到缓解的人们都应该对这种产品感兴趣。此外，南瓜籽还具有许多其他特性。它们有助于对抗tape虫，甚至人类蠕虫！南瓜籽主要以大量的镁，铁，锌，磷，铜和维生素E闻名！但是，这些并不是我们可以在这些小种子中找到的所有成分。积极影响身体的机能。经常食用可以帮助改善整体健康状况！

食用南瓜籽的优点：

肾脏。由于植物化合物的存在，南瓜子可以帮助减少各种肾脏相关疾病的风险！

压力和精神抑郁。定期食用南瓜籽可改善整体健康状况，并有助于减少氧化应激。我们将这些优势归功于两种成分，即色氨酸和谷氨酸。

他们增加生育力。锌是影响男性生育力的最重要元素之一。研究表明，平均而言，有70％的男性缺乏这种元素。注意南瓜籽中的锌是最易吸收的！

抗寄生虫作用。如果我们希望南瓜籽以这种方式工作，那么我们必须选择新鲜的南瓜籽，即未干燥的南瓜籽。只有以这种形式，它们才具有高含量的葫芦素，这有助于去除蠕虫和tape虫。此外，早上（空腹）吃石头很重要。

更多的能量。由于铁含量高，该产品有助于增加造血过程，从而增加能量。

快速补充镁。1/2杯南瓜籽足以满足92％的镁需求！因此，肌肉痉挛，压力，头痛将消失，头发和指甲更加持久。

南瓜籽会使人体碱化。对于关心自己的健康和平衡身体反应的人们而言，这是一个非常重要的消息。每天食用南瓜籽可调节pH值。因此，我们的身体将不会受到细菌，病毒和真菌的感染。这是因为它们在碱性环境中不会繁殖。

它们具有抗癌作用。已经进行了许多科学研究，证实食用南瓜子有助于降低前列腺癌和乳腺癌的风险。

1、南瓜子保护男性前列腺。

美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子（相当于20~25个瓜子，平均重量68毫克），可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。

2、南瓜子有助降压。

南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2~3个疗程。

3、南瓜子可防治牙龈萎缩。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

扩展资料

生理特性——

干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约12～2厘米，宽约07～12厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；

除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚**肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

人民网-吃南瓜子有四大益处

第一、对胃部有好处

南瓜籽有清肺润肺、保湿、化痰和止渴、止血和利尿等功效和效果，对我们的人体胃部有很多好处。

第二、对血吸虫病有治疗效果

南瓜籽对杀死血吸虫病幼虫有很好的效果，它对血吸虫病也有很好的治疗效果。

第三、对前列腺疾病有控制作用

南瓜籽对前列腺疾病有很好的控制作用，前列腺的分泌激素功能依赖于脂肪酸，而南瓜籽含有丰富的脂肪酸，可以维持前列腺功能、可以保持人体腺体系统良好，还可以预防前列腺癌。特别是可有效预防和治疗前列腺疾病。

第四、可增加精子的数量

南瓜籽对肾结石等具有良好的预防作用。南瓜籽中的有效成分可有效预防结石形成，特别是对于肾结石更是有很好的预防作用。另外，中医认为肾精，与生殖有关，也与膀胱和排尿有关，因此，南瓜籽有利于前列腺和精子。因为南瓜籽含有大量的脂肪酸和锌，可预防许多男性疾病，并增加男性精子的数量。

第五、南瓜籽含多种营养物质

南瓜籽富含脂肪酸，以及不饱和脂肪，如亚麻酸和亚油酸。此外，南瓜籽油还含有多种生物活性物质，如植物甾醇、氨基酸和维生素、矿物质等。

第六、缓解心绞痛

男性经常吃南瓜籽，可辅助治疗心绞痛，南瓜籽含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静脉性心绞痛，并具有缓解心绞痛、和有一定的辅助降压的作用。

第七、有助于防止高血脂

男性经常吃南瓜籽，有助于防止高血脂、血液凝块。并且吃南瓜籽对预防血栓形成和抗氧化的人有一定的预防作用。而且还对糖尿病患者有辅助治疗的作用。

综上所述，我们了解了吃南瓜籽对男人有哪些好处。从以上所例举的南瓜籽的作用来看是比较多的。南瓜籽中含有大量的营养物质和微量元素，对于预防和治疗男性的一些疾病，有很好的治疗和辅助治疗有一定的作用。所以，男性平时可以多吃南瓜籽，更有益于健康。

瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而，瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡、蛋白质239克、维生素E3453毫克、脂肪499克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。

吃瓜子虽然容易长胖，但是适当吃还是有好处的。

扩展资料：

各种瓜子的营养价值：

防老痴嗑西瓜籽。中医认为，西瓜籽性平，味甘，具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效，常用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。现代研究发现，西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸，其主要成分为亚油酸，可降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。

护前列腺嗑南瓜籽。中医认为，南瓜籽性平，味甘，具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。现代研究表明，男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽，可治疗前列腺肥大，还可预防前列腺癌。

降血脂嗑冬瓜籽。中医认为，冬瓜籽性凉，味甘，具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。冬瓜籽含有不饱和脂肪酸，其主要成分是亚油酸，可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治高脂血症以及冠心病。另外，冬瓜籽还可提高人体的免疫力。

参考资料：

人民网-吃瓜子会发胖？各种瓜子的营养价值