策略一:晚餐高蛋白 发达的肌肉可通过有规律的负重训练,高蛋白饮食,以及睡眠来获得。 日本运动营养学家铃木胜茂研究发现,促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。生长激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织,使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。 因此,健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品,或者在睡前服用氨基酸,以使上述肌肉生长过程更有效地进行,从而获得更强大的肌肉块。 策略二:训练后进食高蛋白 科学研究表明,负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能,促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。 负重训练后,生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品,就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致,因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化,从而收到事半功倍的训练效果。 许多健美冠军成功地运用了这一策略,他们一天训练两次,即午饭(含午睡)前一次和晚饭(含晚睡)前一次。这样,他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会,难怪能获得成功。 策略三:每日多餐 运动员如果经常不吃饱,体内的脂肪就会囤积起来。这听起来似乎很矛盾,事实是人体具有很强的自我调节能力,如经常不吃饱,身体就会做出这样的反应:囤积脂肪以备饥饿时供给能量。 科学研究表明,每日多餐食品营养被人体吸收的量要大于每日三餐食品营养被吸收的量。有统计为证,一组男运动员三周内每日三餐摄入的总热量为4700千卡。之后他们每天摄入的总热量仍是4700千卡,但分17次摄入。结果,多次进食的食物营养几乎被全部吸收,且运动员在一天的训练中不会产生饥饿感,体内的新陈代谢率提高,皮下脂肪明显减少。 美国的一些专家也证明了这一点。他们让运动员做蹬车练习,结果蹬车时间越长,体内新陈代谢的速率越快,吃进的含热量高的食物正好能弥补身体所消耗的这部分热量。专家们告诫健美选手,每次训练课结束之后,必须补充一些含热量较高的食物,否则不仅会备感疲乏,而且体内新陈代谢的速率下降,肌肉中的蛋白质会被大量消耗。 策略四:重视米饭 健美训练时能量主要是由糖原供应。补充糖原最有效的办法,是在训练或比赛前或早餐时摄入富含碳水化合物的食物。 现在,许多健美教练员和运动员开始将早餐吃米饭看作是一种理想的能量补充法。原因是大米在人体内的消化较缓慢,更易被人体吸收,且血糖反应平缓,使能量供应能维持更长的时间。相比之下,其它的碳水化合物,如面包、土豆等,虽然能使人体内的血糖含量迅速提高,但随之而来的是血糖含量又以同样的速度急剧下降,从而使运动员很快感到饥饿无力。 策略五:不空腹吃甜食 训练中发生低血糖反应时立即喝浓糖水是有效的处理办法。但是,若想在训练前用空腹吃甜食的办法来增加体内的糖原储备,那就大错特错了。 理论上讲,人吃甜食以后,体内血糖就会升高。这时,机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原,从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食,则会使胰岛素过度释放,使血糖快速下降,甚至形成低血糖,从而迫使机体释放第二中激素-肾上腺素,以便使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。 此外,甜食只能给机体热量,但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素,致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除,而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以,空腹吃甜食不仅会造成低血糖,而且会造成营养缺乏。 英国生理学家安娜。弗思和约翰。哈丁研究表明,空腹吃甜食还有损于人体内各种蛋白质的吸收。他们把各种蛋白质置于含糖高的溶液中,发现糖会慢慢与蛋白质结合,从而改变蛋白质分子结构,使蛋白质营养价值下降。 策略六:土豆加鸡蛋 将优质蛋白质与必需氨基酸含量少、非必需氨基酸含量高的蛋白质混合使用,能提高蛋白质的生物价值。德国人推崇的"土豆加鸡蛋"就是这种生物价值很高的蛋白质食品。 这种膳食是用含蛋白质45%的优质土豆250克和一个中等大小的鸡蛋混合食用。如果土豆中的蛋白质少于45%,那就要按比例增加土豆的食用量。此外,由于土豆中淀粉和水分含量较高,故运动员在增加土豆食用量时,应酌情减少或暂停吃其他主食
练前吃还是练后吃健身饮食小建议来啦为什么不建议空腹训练
减脂期间避免的食物
高脂肪高热量食品
比如:油炸食品,肥肉,可乐,口香糖,鸡皮,瓜子。
碳水化合物、蛋白质脂肪的比例是 3:6:1 脂肪不能一点都不能吃要不然会影响代谢功能
食物热量比例:
早餐15%
午餐45%
运动前后加餐:20%
晚餐20%
每天摄入的热量约在1200-1500cal。每天通过基础代谢的消耗以及训练的消耗来增加人体热量代谢消耗从而达到热量的负平衡来促使身体技能被动消耗多余脂肪及储存的热量从而达到减脂减重的目标。在配合训练和睡眠则效果更佳。
运动前怎么吃
运动前吃点东西可以帮助延缓运动中的燃脂反应(体温升高、出汗、肌肉酸胀等),并且在运动结束后,体内还能持续燃烧脂肪。
饮食建议 :
1少食高脂肪类食物 猪肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、动物内脏、蛋黄、鱿鱼、肥肉鱼子,以及多油糕点等尽量少吃(减少胆固醇摄入)
2适当摄取优质蛋白质如:瘦肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质,烫水去油、鱼去皮、肉去膘(减少油脂的摄入)
3补充能量 生命的延续和新陈代谢需要大量的能量,而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。
4增加纤维素的摄入,梳理肠胃。
5保证睡眠充足,保持心情舒畅,养成良好健身习惯
1,吃馒头和吃面包差距不大,不用天天全麦面包,都是为了碳水,自己控制好量就行。也不用非得西兰花,黄瓜也行。吃不起牛肉可以吃鸡蛋和鸡胸肉,猪肉和羊肉也有不错的蛋白质含量,不要觉得相对牛肉和鸡肉,猪肉和羊肉的蛋白低就不吃了。
2,有氧的方式有很多种,不用非得hiit,当初想玩比赛的时候,我们有氧都爬楼梯,都或者跑步机爬坡,也不用非得跑个几公里。有人说爬楼梯伤膝盖,这么多年,我膝盖挺好的,我是爬楼,下楼坐电梯。
多种方式相结合效果更好
3,想减肥的把碳水减半,随便练练体重就掉,如果觉得很难,一步一步来,那第一步先减晚上的碳水,一段时间后,第二步减早晨的碳水,再适应一段时间,第三步减中午的碳水。不要不吃晚饭,不吃晚饭对身体不好。
4,真要是馋了,一周可以吃两次高热的,多吃两口胖不起来的,不用怕。
5,健身和自律没啥关系,就是一种习惯和喜欢,和打游戏一样,不过就是有人喜欢躺着打游戏,有人喜欢健身房出出汗。
营养均衡才会相得益彰
6小肚子是最难减掉的。肚子上的赘肉是最难减的,唯一的方法就是通过全身减肥而减掉腹部赘肉,当你的体重下降10%时,你腹部的赘肉也只能减掉30%。
7、健身最基础的食物清单。①蛋白质(鸡胸肉,瘦牛肉,鸡蛋,鱼肉)。②蔬菜(各种如西兰花,芦笋,芹菜,青菜,青椒红椒,西红柿)。③零食水果(杏仁,香蕉,草莓,蓝莓,橘子,葡萄等)。记下了吗?采购的时候别忘了!
8 你看到的0脂食物,一般糖都会很高;同样,看到的0糖食物,一般脂肪都会很高;如果是0糖0脂,那肯定不好吃。
9、果汁并不会更健康,反而热量密度会更大,更容易让你变胖。
10、腹肌不是玩命做仰卧起坐就能有的,你体脂率低了,它自然就出来了。
有氧加无氧才会瘦的更快
11、持续3分钟以上,就算是有氧运动,但持续时间在40-60分钟,相对性价比更高。
12、健身瓶颈期对你来讲,应该没啥关系,一般瓶颈期是相对于专业运动员提高成绩来讲的。
13、健身的人“百毒不侵”,不会感冒。虽然健身可以提高个人的体质、免疫力,但是不代表不会生病,只是他们的抵抗力会比普通人更好一些。如果健身的人有着不良的坏习惯,比如说健身后立马洗澡、立马光着膀子去吹风,那么他们也容易伤风感冒!
法则1:高脂肪、高糖分、高盐分、高热量的食物统统再见
少吃烧烤、少吃奶茶、少吃麻辣食品、少吃肥肉等,想吃肉类,可以用鸡胸肉、鱼肉、牛肉等代替,想和饮料,也可以用一些蛋白粉、或者脱脂牛奶替代,至于日常饮食,尽量少炒、和油炸,而多用清蒸、水煮、煲汤来做菜哦。
法则2:少食多餐7分饱
一日三餐是过去几千年的习惯,但是健身之人毕竟不是普通大众。想要让自己身材变得更好,身体强健,就需要付出别人不具有的意志力。健身之人新陈代谢较高,想要让身体处于一个精神饱满状态,建议你最好少食多餐7分饱。
法则3:不喝酒、不熬夜
许多人回去工作生活之后,为了和小伙伴联习联络好,经常一起喝酒。而且喝酒往往也伴随着熬夜,甚至通宵。这些坏处不多说,相信各位也清楚。想要好好健身达到想要目标,以上一定不要犯错。
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