羊肉汤能放姜吗

一、可以放姜。烹饪羊肉时最好放点不去皮的鲜姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛、祛风湿的作用，与羊肉同食还能减少膻味。

二、由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒，生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

1羊肉含有较高的蛋白质、脂肪，三高患者如常吃羊肉，可致血液中胆固醇增高，黏稠度增加，引起高血压、冠心病、急性心梗、血糖升高等病症。

2有些人吃羊肉时喜欢配些食醋作为调味品，觉得这样吃起来更爽口。其实这种吃法是不科学的。羊肉性热，醋性甘温，与酒性相近，与寒性食物相配效果较好。羊肉和醋两物同食，易生火动血，因此羊肉汤中不宜加醋。

3有不少人习惯吃过羊肉喝浓茶解腻，但是，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶含有较多的鞣酸，吃过羊肉之后马上就喝浓茶，茶叶中的鞣酸就会和羊肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白质，使肠蠕动减弱，导致排便不畅，甚至发生便秘。

4羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。

肉脂肪含量是决定汤颜色是否奶白的关键因素。

脂肪的参与让鲫鱼汤变成奶白汤。在熬制鱼汤的过程中，烹调油中的脂肪及鱼所含脂肪组织被粉碎成了细小的微粒，而卵磷脂、明胶分子和一些蛋白质起到了乳化剂的作用，形成了水包油的乳化液，这样就使得汤汁浓白，最终成了“奶汤”。

也就是说，如果有些鱼它本身脂肪含量就比较高，那我们没必要再油煎，炖出来的汤也是奶白色。有些鱼脂肪含量低，不加油煎，汤色效果不佳。

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在制作鱼汤的时候，有的家庭把这个鱼汤制作的奶白色非常重、非常深，可能会担心里面油脂含量过高的问题，那么实际上像鱼肉里面的脂肪它的多不饱和脂肪酸相对较高，比较有利于人体的吸收和利用，就是我们可以把这些脂肪利用掉。

还有一部分家庭在烹饪过程中可能出现这个鱼汤颜色比较澄清，还是建议如果是这种澄清颜色的鱼汤那尽量把这个鱼肉也一起吃掉因为这样的话它营养价值还是在肉里面。

人民网-鱼汤越白汤营养价值越高？

人民网-鱼汤越白越好？真相！鱼汤越白脂肪含量越高

1阿胶补血最好最快，参类补气，可以吃点东阿阿胶，西洋参，花旗参，高丽参，冬虫夏草。吃生花生，红枣。猪血、羊肉、猪肝、甲鱼、菠菜、黑豆、桂圆、牛奶、蜂蜜、乌骨鸡、黄花菜等。鸡肉、牛肉、兔肉、驴肉、泥鳅、章鱼、鸡蛋、香菇、松子、胡萝卜、山药、豌豆、燕麦、黄豆、南瓜、桃，

2可以通过食疗。给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐和饮食，以助于huī fù造血功能。摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。假如饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维生素C可以帮忙铁质的吸收，也能帮忙制造血红素，因此维他命C的摄取量也要充足，其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

3补气血两虚的话，提议先补气再补血。补气，可以选用黄芪，用黄芪的话，可以用开水冲服，泡茶喝，也可同用当归，也可以泡水喝，也可以用当归和黄芪炖汤。炖汤的话，提议炖肉汤，易于吸收和进补。等补气差不多了，再补血，针对体质进补。如此的方式，易于吸收。补血的话，可以选用红枣和桂圆。还可以用红枣，薏米，花生，红曲米，等一起煮粥，也可以补血。按照先补气后补血的原则，易于吸收，事半功倍，

4通常人半个月左右就有比较明显的改善了，不过这个也是要按照个人体质的，有无改善，须要平时注意观察，看身体各方面之前的症状，有无缓解有无改善。

5气血两虚：气血两虚通常出如今贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜选择益气生血、培补气血、气血并补。鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡

红枣莲子银耳汤营养丰富对身体很补，尤其产妇产后气血虚有很大帮助，可以服用。产妇多数伴有气血两虚症状，可以服用红枣莲子银耳汤，但建议不要经常吃，以防引起上火，要注意营养均衡。坐月子注意事项如下：1、保持会阴清洁，多排尿不憋尿。如果产时或产后有导尿、留置尿管或分娩过程中尿道周围有擦伤，那么就可能会刺激尿道产生这种不适感觉，日常生活中应注意多喝水，多排尿，不憋尿，可用温开水冲洗会阴部，勤换内裤和会阴垫，保持会阴清洁，症状不缓解或加重时请到医院就诊。2、产后减肥无需过早。节食减肥对于普通人来讲都是不可取的，对于新妈妈来讲肯定更不可取，产后 42天内，产妇身体未完全恢复到孕前的水平，需要摄取丰富营养，获得充分休息，加上一些产妇要哺乳，更需要补足营养。产后强制节食，虽然短时间内效果明显，但可能引发各种产后并发症。长期下去哺乳所需的营养成分就会不足，不但乳汁分泌量减少，乳汁成分也受影响，从而使新生儿营养受损，影响其生长发育。产后减肥，无需过早，只要合理膳食，适量运动，坚持母乳喂养，一般产后三个月后慢慢就会瘦的。3、产后护肤慎选护肤品。一般来讲，由于产后激素水平的变化，肤质也会呈现出一定程度的敏感和脆弱，护肤品里普遍含有的防腐剂、芳香化合物、色素等成分是引起肌肤过敏的三大物质，产后虽然可以使用护肤品，但是需要慎重选择，尽量避免使用化妆品。日常使用护肤品一般不会对母乳喂养产生影响。4、产后掉发可在产后6-9个月自行恢复。产后掉发一般都是产后体内激素重新调整导致的生理现象，在产后6-9个月会自行恢复，不需要特殊治疗，如果脱发严重，可在医生指导下服用维生素B1、谷维素等，日常生活中注意保持充足的睡眠和良好的心理状态，注意合理膳食，易进食易消化的高蛋白、低脂肪、高维生素和富含铁质的食物，多吃新鲜蔬菜、水果及海产品、豆类、蛋类，避免过于油腻和辛辣食物，也可以经常用木梳梳头，促进头部血液循环。

体育运动后喝什么容易恢复体力快

体育运动以后需要及时补充运动饮料。

如果没有条件买专业的运动饮料也不要紧，用橙汁冲葡萄糖粉也可以的，能补充你跑步所需要的能量，这个跑步前和跑步中也可以用的。

运动后会大量出汗，带走身体需要的盐和糖，建议白开水加糖和盐（少量）这是最好的补品。

注意补水要在运动后，当气喘匀时在喝最好时间是运动后15－20分钟可以考虑喝糖水。

运动前准备活动的作用：

提高肌肉温度，克服肌组织的粘滞性，预防运动损伤的发生。

提高内脏器官的机能水平，以适应身体运动的需要。

调节心理状态，提高神经系统兴奋性。

体育运动后喝什么容易恢复体力快拜托各位了 3Q

当你在剧烈的体育运动后，有时会感到腰腿或全身肌肉酸痛，疲惫不堪，有时还感到饥渴难耐。此时，一杯冰镇可乐，会不会成为你的最爱呢？ 或许，在选择痛饮之前，你应该了解一下，运动时我们能否喝可乐？ 一般可乐都含有咖啡因、二氧化碳和磷酸等。因为大量服用或饮用含有咖啡因的药物或饮料，能够帮助运动员处于高度兴奋状态，从而提高运动成绩。所以，就在今年，世界反兴奋剂组织透露，任何含有咖啡因的药物或饮料，都将被禁止饮用，其中就包括可乐。 不过，可乐中的咖啡因含量较低。对于普通人，只要不是大量饮用，其神经“兴奋”或“抑制”作用都不特别明显。 但是，可乐除了含有咖啡因外，还含有二氧化碳和磷酸，正是这两种成分决定了可乐不能被推荐为运动时的饮料。 足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温的作用，所以在饮用时你会觉得“怎一个爽字了得”。但可乐中的二氧化碳让我们在享受凉爽和 口感的同时，也会给我们的消化系统带来一些 。特别是在运动前饮用，有可能引起胃肠胀气，从而引发运动过程中腹痛等问题。 经过一定量的运动之后，大家都会或多或少地感觉身体疲劳和酸痛，那是因为我们在运动中机体产生了酸性物质，而酸性物质堆积会导致身体疲劳。此时，你若再给身体补充含有磷酸的可乐，就会增加身体的疲劳程度，使体内的酸碱度得不到中和，疲劳也不容易恢复。 专家的建议是：运动前后至少半小时内，不要喝可乐。由于运动中人体有大量电解质流失，所以在运动后喝含有电解质的碱性饮料才是正确选择。

体育运动什么方法快速恢复体力

食疗的方法----罗宋汤。 罗宋汤是从俄罗斯餐饮系列演变而来的，此汤在国家体育总局训练局运动员餐厅推出后，经过不断地调整、改良，目前已得到大多数运动员的喜爱，成为运动员快速恢复体能、缓解疲劳的重要手段。 村料：黄牛牛腩肉2500克，土豆1000克，胡萝卜1000克，番茄1000克，洋葱750克，圆白菜1000克，西芹750克，菜花750克。调料选择纽西兰安佳奶油250克，花生油250克，番茄酱300克，胡椒粉20克，盐100克，味精50克，糖50克，面粉500克。 制作： 1、首先将牛肉煮熟，然后放入土豆、胡萝卜用小火煮10分钟。 2、加入番茄酱搅匀。 3、将事先用黄油、花生油炒好的面放入汤内，搅拌均匀。 4、待汤熬至一定浓度后，放进番茄、洋葱、圆白菜、西芹、菜花调好味稍煮即可。 此汤的特点是色泽红润，口味鲜香。它的营养价值在于牛肉含丰富的优质蛋白和全部种类的氨基酸，各种氨基酸含量的比例与人体蛋白中各种氨基酸的比例差不多完全一致，非常利于人体的消化吸收。 土豆、西芹、洋葱、菜花、圆白菜等蔬菜含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，因此这汤可为人体提供热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等全面的营养素，是一款荤素合理搭配、营养非常均衡的汤。

体育运动后四肢乏力，如何才能快速恢复体力？

病情分析： 你好！1、训练结束后的整理活动一定不能少，包括慢跑和肌肉牵拉。 2、补充运动饮料，如果没有条件买专业的运动饮料也不要紧，用橙汁冲葡萄糖粉也可以的。能补充你跑步所需要的能量，这个跑步前和跑步中也可以用的。 3、补充电解质，能预防你的肌肉酸和维持内环境的稳定，如果买不到专业用的，就从药店买“口服补液盐”用上，效果也不错的。 4、晚上热水烫脚，也有利于促进恢复。 5、一定要保证充足的睡眠。

体育运动后怎样在短时间内恢复体力

病情分析： 运动后 是消除疲劳的重要手段。 的主要手法有抖动、点穴、揉捏、叩打、推摩等。首先是抖动四肢，主要是放松肘、膝关节以及四肢肌肉群；上肢常用点按穴位有偏历、曲池、手五里、臂月需等穴，可解除手臂、肘部的酸痛和肿痛，以及肩臂痛、颈项拘挛等运动后造成的各种不适症状。下肢常用点按穴位有承扶、委阳、承山、昆仑、足三里等穴，可解除腰骶臀股部疼痛、腿足挛痛腰腿拘急疼痛、项强、腰痛、膝胫酸痛等症状。揉捏叩打时，先推摩大肌肉，后推摩小肌肉，一侧推摩后，再推摩另一侧。如是相互间进行全身推摩。背部的俞穴多位于脊椎旁开1．5寸处，推摩放松多以脊椎旁开1．5寸处和肩部的肩外俞、肩井、肩胛骨处的天宗为主，可解除背部疼痛、颈项强直。几种手法结合可起到良好的放松效果，且恢复快。对人体的五脏六腑也有保健作用。

化疗后喝什么汤恢复体力快

化疗后吃什么:可以多吃一些高蛋白、高纤维素这些高营养的食物，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如西蓝花、胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。供您参考

熬夜后喝什么恢复体力

提 神补水喝红茶：咖啡虽然提神，但也容易引起失眠，还会消耗体内B族维生素，反而使人更容易累。熬夜的时候最好喝红茶，如云南滇红、福建闽红、安徽祁红等， 一般用4克左右的茶叶冲泡一壶即可。如果是长期熬夜的人，可以经常服用一剂简单易做的滋补良方：取西洋参、枸杞子、黄芪各10克，作为一天量，煎水喝，可 起到益气滋阴、清热降火、消除疲劳、增强免疫力的作用。此外，在感到疲倦难熬时，不妨先休息半小时，或隔半小时做做深呼吸。不仅可以增加大脑供氧量，还能 驱走睡意，使头脑保持清醒。

护眼吃个水果餐：晚上加 班常会用眼过度，出现眼睛疼痛、干涩、发胀等问题，导致暂时性的视力下降，甚至使人患上干眼症。熬夜时，最好每工作45分钟左右休息10分钟，做做眼保健 操，并适当吃些水果，如芒果、橙子、胡萝卜等富含维生素A的橙**果蔬，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。施明副主任说，蓝莓、车厘子 尤其适宜熬夜食用，除了能保护眼睛，其含有的抗氧化物质还能提神、防止疲劳。

经常熬夜的人，应采取哪能些自我保健措施呢？一是加强营养，应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样可以起到抗疲劳的功效。二是加强锻炼身体。可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼，提高身体素质。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。三是调整生理节律。常年熬夜者应根据作息时间表，并不断修改至适应。四是消除思想负担。常熬夜者切忌忧虑和恐惧，应树立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。

熬夜族的饮食保健

熬夜工作者要供给充足的维生素A，因为维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，而防止视觉疲劳。

熬夜工作者劳动强度大，耗能多，应注意优质蛋白质的补充。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半。因为动物蛋白质含人体必需氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。

最佳答案: 经常熬夜的人,应采取哪能些自我保健措施呢一是加强营养,应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等,也可吃点