女性食用芝士对身体有哪些好处 芝士的功效与作用有哪些

芝士是一种由鲜奶发酵制作成的奶制品，浓缩了牛奶的所有营养物质，芝士富含全部的人体蛋白质，还含有大量的钙质等，也富含多种微量元素及维生素。那么女性吃芝士对身体有哪些好处呢？芝士的功效与作用有哪些呢？

女性吃芝士对身体有哪些好处

女性吃芝士不仅可以补充这些营养物质，还能加快身体代谢、延缓衰老，还有养颜护肤的功效。

女性食用芝士可以减轻身心烦躁，缓解压力，还可以补给减肥时间所需要的营养元素，满足人体代谢所需的营养物质。

芝士的功效与作用

1、补钙，芝士是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易被身体吸收。

2、增加人体抵抗力，适量食用，能增进人体低抗疾病的能力。

3、促进胃肠蠕动，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

4、预防心血管疾病，奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心脑血管有一定的预防作用。

食用芝士有哪些注意事项

要适量的食用芝士，因为芝士中含有丰富的反式脂肪酸，食用过量，很容易就会诱发心脑血管疾病。

芝士不能和菠菜一起食用，菠菜含丰富的钙质，芝士所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

芝士不能和莴笋一起食用，芝士是油脂性食物，莴苣性寒，二者同食容易导致消化不良或腹痛腹泻。

1 芝士能做什么美食 芝士焗饭

材料:冷饭一碗、蘑菇5颗、洋葱半个、彩色蔬菜丁小半碗、鸡胸肉半块、青椒半个、芝士两片。

做法:

1、所有食材切丁备用后,鸡肉加胡椒及料酒腌制10分钟。

2、锅中放入少许色拉油,放入所有配料的蔬菜,翻炒至洋葱变透明就可以了。

3、炒制鸡肉丁,用黄油煸炒会让这道芝士焗饭更加香浓美味,如果没有,那用色拉油也是ok的。

4、配菜都准备好之后,将冷饭及所有材料倒入锅中,撒上黑胡椒和适量的盐,翻炒均匀。

5、完成装盒,在上面铺两片芝士,然后微波炉加热5-8分钟,表面微微有点焦黄就可以了。

芝士奶油焗红薯

材料:红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)

做法:

1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟。

3、取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留02cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。

4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。

5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。

鲜虾芝士汉堡

主要原料:虾仁、芒果、软芝士、泰国辣酱或中国辣酱

步骤:

1、准备虾仁,芒果切丁,汉堡胚加热。

2、汉堡胚抹上软芝士,放上虾仁、芒果丁,根据个人口味再抹点辣酱。

2 吃芝士有什么好处 1、补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2、增加人体抵抗力

芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3、促进胃肠蠕动

芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

4、预防心血管疾病

芝士中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5、保护牙齿

吃含有芝士的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。

3 芝士食用注意事项 1、适量食用

尽管芝士很美味,而且食用对人体也有好处,但还是不能多食,不然会使身体里的物质失衡,也容易损坏肠胃功能,从而不利于身体健康,可能还会诱发糖尿症和肥胖症等问题。

2、婴儿不能食用

尽管芝士中含钙质比较丰富,适合正在生长发育的儿童食用,但是太小的婴儿肠道功能很弱,而芝士又不易消化,这时候应该给婴儿换中补钙的方法。

3、禁忌人群

芝士不易被人体消化,肠胃功能不佳者、久病体虚者不建议食用;芝士中含有较高的油脂成分,老年人消化系统大不如前,尽量少食或者不食,不然会进一步损坏脾胃系统;芝士中含脂肪量和热量也较丰富,肥胖症患者或者减肥健身食用尽量少食。此外,缺乏乳糖酸者、患有胆囊炎和胰腺炎等疾病的人群不建议食用芝士。

4、不宜同食的食物

芝士与药物不能同食,不然会降低药效;橘子、葡萄酒、巧克力、羊肉等食物不能与芝士一起食用,吃了这些食物一个小时之内不要食用芝士。