吃鸡蛋羹会发胖吗?鸡蛋羹的热量是多少?

吃鸡蛋羹会发胖吗?鸡蛋羹的热量是多少?,第1张

鸡蛋是非常营养美味的食材,很多人都喜欢将鸡蛋做成各种料理食用,而鸡蛋羹就是其中比较受人们欢迎的一种,但是很多女生在吃鸡蛋羹的时候都比较担心鸡蛋羹的热量若是过高就会容易发胖。那么吃鸡蛋羹会发胖吗?鸡蛋羹的热量是多少?

1、吃鸡蛋羹会发胖吗

(1)鸡蛋羹的热量

一个鸡蛋大约60克,热量是76大卡左右。做一个蒸鸡蛋羹需要1只鸡蛋、1克食盐、葱花、3-5克植物油(也可以不放油)以及200毫升清水。

一碗鸡蛋羹的热量=鸡蛋+食盐+植物油+葱花,算起来大概是100大卡左右。

(2)吃鸡蛋羹会发胖吗

不会发胖,但不宜多吃。鸡蛋蛋白质含量高,加水做成蒸鸡蛋后,热量并不是很高,跟米饭热量差不多,吃了是不会发胖的。不过营养学家建议每天只吃一个鸡蛋,因为吃多了身体吸收不了,还容易引起胆固醇过高。

(3)什么时候吃不发胖

早餐、午餐吃都可以。由于鸡蛋蛋白质含量高,睡觉前吃容易消化不良,因此,最好是早餐或者午餐吃。这样既有益于健康,又不会有发胖的风险。

(4)吃蒸鸡蛋羹的好处

鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。

鸡蛋清还具有清热解毒作用。我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老,是一种很美味的食品。

2、宝宝多大能吃鸡蛋羹

(1)宝宝多大能吃鸡蛋羹

(2)7-8个月的时候。

宝宝4个月的时候就可以在主食中添加鸡蛋黄,在7-8个月的时候可以吃蒸鸡蛋羹(包括蛋清)。

注意!6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

(3)宝宝吃蒸鸡蛋放盐吗

可以不放。

6个月以内的宝宝需要的盐不足1克,配方奶或母乳足够满足了,蒸鸡蛋羹不必放盐。

6-12个月的宝宝,食盐量也应该限制在每天1克以下,也可以不放盐。

1岁以后的宝宝,食盐需求量增加,吃蒸鸡蛋羹时,可以放微量食盐。

(4)宝宝一次能吃多少

宝宝刚开始吃蒸鸡蛋羹的时候,最好只吃四分之一个蛋黄。因为很多孩子太小,吃鸡蛋可能出现过敏,你不知道宝宝是不是过敏,所以一点点吃,如果不过敏再慢慢过渡到吃一个蛋黄。一般在7-8个月的时候,可以吃一整个蒸鸡蛋羹了(包括蛋清)。

(5)宝要注意什么

宝宝不能吃没熟的鸡蛋羹

即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染,因此,蒸鸡蛋水沸腾后至少要蒸5分钟,否则容易导致细菌感染。

因为生鸡蛋结构紧密,还含有抗消化道蛋白酸的物质,使蛋白质难以消化吸收。只有煮熟后,蛋白质结构才变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收。

发烧的宝宝不能吃鸡蛋羹

鸡蛋含蛋白质较高,发烧的宝宝吃了不容易消化,且人吃了蛋白后可产生额外的热量,不利于发烧小儿的康复。

不宜将鸡蛋当主食

鸡蛋蛋白质含量高,营养丰富,但是多吃容易出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。

减肥的时候水煮蛋吃多了有时候也要换个口味试试,听说鸡蛋羹在减肥的时候也是可以吃的,那这两种鸡蛋哪种更适合减肥呢?到底是鸡蛋羹比较有营养还是水煮蛋比较有营养?

鸡蛋羹有营养还是煮鸡蛋有营养

1从有益心脏方面来说,煮蛋不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。

2从蛋白质最好消化方面来说,水煮蛋的蛋白质消化率高达997%,几乎能全部被人体吸收利用。蒸鸡蛋蛋白质消化率925%。

3从维生素保存方面来说,带壳水煮蛋加热温度低,营养全面保留。蒸蛋在加热的时候核黄素、叶黄素等水溶性维生素会有少量的损失。

鸡蛋羹和水煮蛋哪个适合减肥

其实水煮蛋和蒸蛋都可以减肥,大家可以根据自身的喜好来决定。首先要知道,不管是水煮蛋还是蒸蛋,这两种做法都有着很高的营养价值与食用价值。其实水煮蛋和蒸蛋的两者最大的区别就是组织方法不同。蒸蛋的话主要是把鸡蛋打散,并且放到碗里面进行蒸煮出来,而水煮鸡蛋的话,是需要把鸡蛋直接放到水里面进行熬煮即可。

水煮蛋和蒸蛋对于人的身体,在减肥期间都是比较适合的,由于在减肥期间的时候,人们会消耗比较大的能量,适当的吃一些鸡蛋,可以为身体补充能量,帮助维持身体的营养平衡,但是一定要注意在减肥期间的时候吃蒸蛋,不要往里面加一些热量高的食物,一般情况下只建议把鸡蛋打进去之后进行搅拌均匀,做蒸煮即可。

通常减肥餐是指调节饮食结构,控制好总热量的摄入,或者是吃一些有利于消耗热量的食物,帮助达到减肥瘦身的效果,也就是一年三高食物,摄入低脂肪,低热量,低盐食物,而蒸蛋作为高蛋白质的一种食物,热量与脂肪含量并不低,所以从整体上来讲,但并不算是减肥餐,但在减肥期间人们的身体可以适量摄入,为补充营养与增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,促进减肥。

水煮蛋和蒸蛋哪个减肥呢?这两种鸡蛋的制作方法在平时很常见,并且大多数的人都是可以接受的,吃起来不但比较美味,也有着很高的营养价值,因此一直受到了人们的青睐,水煮蛋和蒸蛋只要正确食用,均可以帮助减肥瘦身。

鸡蛋羹是甜的还是咸的

感觉都好吃,甜的就加点糖,牛奶,水果什么的,咸的变化能多些,可以搭配更多的食材,从最简单的盐和葱花,到枸杞,秋葵,白果,木耳,银耳,香菇,胡萝卜,火腿,瘦肉,肉松,海米,基围虾,虾皮,花蛤,海参,蟹黄,蟹肉,鱼板,银鱼……

鸡蛋羹是流食吗

流食包括蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品奶酪,豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆等等

鸡蛋羹是由鸡蛋烹饪而成,鸡蛋羹含有鸡蛋的所有营养成分。鸡蛋羹含有丰富的蛋白质和人体所需的多种氨基酸,鸡蛋羹还含有多种微量元素和矿物质。鸡蛋羹既保持了鸡蛋的丰富营养,而且增加了鸡蛋的香滑口感,不同年龄段的人群大都适宜食用。如此营养美味的鸡蛋羹的功效作用有哪些呢?

1、鸡蛋羹含有微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是鸡蛋羹中的铁质含量非常丰富。婴儿食用鸡蛋羹可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑的人更不能缺少铁元素的补充。

2、鸡蛋羹中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,鸡蛋羹中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、鸡蛋羹中含有丰富的硒元素,适量吸收硒元素能够有效预防癌症。

4、鸡蛋羹对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

5、鸡蛋羹是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。

6、鸡蛋羹中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。

7、鸡蛋羹中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。

晚上健身完吃2个鸡蛋好还是 晚上吃一个第二天早上吃一个好?

晚上一个第二天一个较合理。两个一起吃容易对胃造成负担。健身要消耗能量,消化食物也要消耗能量,两个吃反而起不到补充能量的作用。

早上吃一个煮鸡蛋好还是蒸鸡蛋好

就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92 5%,老炸为81 1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂,避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。水开后,把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透(想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间),这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳,而且时间易于控制。只要保持水开,小火即可。鸡蛋要凉,刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天最好,如夏天鸡蛋不在冰箱存放,把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天,鸡蛋和水都比较凉,即使用凉水煮,只要水少,加热快速,蛋壳一般也不会破。

香油炖蛋

材料:鸡蛋2个、凉开水约5汤匙、盐1/2茶匙、香油 1/4茶匙

做法:

1 鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。

2 加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2;

3 用漏网过滤掉气泡,保证液体表面光滑平整;这样炖出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。

4 盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。

5 出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。

早上吃一个红糖煮鸡蛋,晚上吃一个番茄炒鸡蛋一天吃了两次蛋,能完全吸收吗, 鸡蛋早上吃比较好还是晚上吃

煮鸡蛋早上吃比较好。

早上吃煮鸡蛋的好处有:

早上吃煮鸡蛋既营养,又不会把脂肪堆积在身体里 。

早上吃煮鸡蛋能提高人体的免疫力,增强人体的新陈代谢。

早上吃煮鸡蛋能为身体补充微量元素,如硒和锌等。

晚上吃煮鸡蛋的坏处:

1晚上吃煮鸡蛋不易吸收鸡蛋的营养物质,还容易把脂肪堆积在身体。

2晚上吃煮鸡蛋,身体不易消化,会对身体造成营养不良。

每天吃西红柿的好处?最好是早上吃一个还是晚上吃一个?

可以抗氧化,延缓衰老,美白面板,至于早晚不要早上空腹吃就可以了

麻烦采纳,谢谢!

酒煮鸡蛋晚上吃好还是早上吃好

酒酿鸡蛋有温胃健脾袪风散寒滋阴、养颜又丰胸,还有美容活血的功效,滋阴补肾的功效。教你丰胸美食—酒酿鸡蛋这几天快要到特殊时期了,所以做了适合MC前一周吃的——酒酿鸡蛋

并且还有一个功效——丰胸,

其实很简单的

材料:酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

先来酒酿

红糖和姜末做法

1、锅中加水适量烧开,在滚水中加入红糖、生姜

然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

贴士 鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。

功能月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

健康常识说"每天吃一个苹果",早上吃还是晚上吃好

“早上金 , 中午铜 , 晚上铁” 说的 就是吃水果了 意思就是 早上吃水果吸收最好 中午次之 晚上吃就没有什么用了 晚上吃水果 吃进去的全都是热量 其他营养吸收不进去 全浪费了 所以 吃水果最好早上吃 (但是 如果胃不好的话,早上不要空腹吃 )

我刚开始吃米非司酮,是从晚上吃的,晚上吃了两片,第二天早上吃一片,晚上再吃两片,第三天早上再吃一片

医生应该有和你说清楚吃药的时间和方法,就按照她说的那样吃(吃药前后两小时不能吃任何东西,连水也不能喝),米索是第三天才吃的(如果怕吐突来的话可以用塞的,那样较快),吃过没多久应该就能流出来了

一副吃一次是早上吃好还是晚上吃好

一般情况下我们是一副药吃一天,分早晚两次服,如果您吃一次的话,除了治失眠的药一般还是早上吃比较好

每天晚上吃一个鸡蛋有害处吗

一个鸡蛋没事,一天不超过2个就OK

运动后首先需要我们拉伸一下,恢复一下。然后可以喝喝水,一些懂健身的朋友们来说,锻炼过后还要喝蛋白粉,补充蛋白质,可以促进肌肉的生长;那么对于减肥的朋友们来说哈。有点点饿了,可以吃点水果之类的,比如香蕉苹果之类的。一定一定要记住,不要吃高热量的东西,不然你今天辛辛苦苦的锻炼就白费咯。

在运动时,只要是运动消耗的热量大于你今天吃进去的热量,你就在减肥。好好利用这个缺口来减肥吧。虽然这个缺口很小,这也是需要我们的努力坚持日积月累,所以一些在减肥的朋友在短期内没有看到效果就选择了放弃。凡事都没有容易两个。虽然要吃东西,不过也不是随便吃,吃什么也是很讲究的(别怕麻烦,谁让你先胖起来的呢)。训练后的这一餐最好是以高蛋白低碳水为主。

蛋白质可以作用于肌肉的恢复,而少量的碳水可以稳定血糖,让身体快速平静下来,又不至于让身体积累很多热量。晚上训练结束一般时间都比较晚了,这里记住,不管你训练结束后多晚了,就算是凌晨了,也把这顿饭给吃了。 但是很多人训练结束后离睡觉的时间也很近了,这个时候吃饭会影响消化和睡眠。所以选择的食物就比较关键了。

这个时间其实不太建议吃肉类,并不是说肉类热量高怎样怎样,而是夜间胃部对肉类的消化能力很有限,你很可能吃了之后会胃胀或者腹鸣,进而影响休息。这个时候,如果你对蛋白粉的接受程度比较高,来一勺粉和一个玉米(或者相似的植物类食物,比如地瓜什么的)都是很好的选择。如果你喝蛋白粉拉肚子,那么鸡蛋是个不错的选择。当然鸡蛋也没必要非得水煮,你蒸个鸡蛋羹也不错。

健身的人一般都是吃水煮蛋,水煮蛋分为蛋白和蛋黄。蛋白的主要成分就是蛋白质,而鸡蛋黄属于聚脂类的食物,所谓聚脂类的食物我们通俗点可以理解为,含脂肪较高的食物。事实也确是如此,鸡蛋黄的脂肪含量高达32%以上。因此对于健身想要练出一身肌肉的人来说,吃过多的鸡蛋黄会给身体摄入过多的脂肪。过多的脂肪是健身人群的敌人,所以不吃蛋黄。其次,如果身体脂肪含量太高,肌肉再发达也会显现不出来,只会埋藏在脂肪下。

平常吃一小碗并不会发胖,热量大概在100卡左右。

鸡蛋内富含丰富营养物质,吃些鸡蛋羹对身体也会有好处。

每100克鸡蛋羹的热量为48千卡。

一般蒸一个标准碗的鸡蛋羹热量约为70-96千卡。

如果是减肥期间可推荐食用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。

扩展资料:

鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老,是一种很美味的食品。

营养成分

热量:795大卡

胆固醇:32175毫克

钠:14772毫克

维生素A:1287微克

-鸡蛋羹

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