有些人在运动之后,有些人会伴随着头晕和精神萎靡,这是血糖降低的原因,因此,对于这类人,最好的办法就是快速摄入碳水化合物,而研究证明,在众多的碳水化合物中,蜂蜜效果最佳。
负责研究的美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德·克雷德博士指出,蜂蜜能在训练后两小时内,帮助人体维持高标准的血糖水平。
那为什么会是蜂蜜呢?葡萄糖,白糖难道就不可以吗?
这是因为蜂蜜里的糖分,主要是葡萄糖和果糖,这两者都属于单糖,可以直接被身体吸收,而白糖呢?它是多糖,吃进去还要等它分解成葡萄糖和果糖,你说哪个更适合被身体快速吸收呢?显而易见是蜂蜜!
重点是蜂蜜除了糖以外,还有很多维生素,氨基酸,酶类,矿物质,蛋白质和芳香类物质,这些元素对人体恢复有很大的帮助,这是蜂蜜和白糖最大的区别。
很多运动饮料,包括我们熟知的健力宝,加得乐很多就是以蜂蜜为主要原料的配方,就是取蜂蜜中含有大量的果糖,补充能量比一般的糖还要好很多,蜂蜜能快速帮助运动员消除疲劳。
加上蜂蜜本身就是一种天然食品,味道甜蜜,不单健身人群可以喝,对小孩,妇女特别是老人都有很好的保健作用,蜂蜜也因此被人称称之为“老人的牛奶。”
所以,当你在运动完之后,感觉到疲劳或者低血糖,那么你可以用250ml的水加上2勺的蜂蜜,有条件可以往里面加蛋白粉,效果也很不错的,下次记得去试一试哦。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于10%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖
每100克蜂蜜提供1343大卡的热量
快跑一小时消耗600-700大卡的热量
打蓝球一小时消耗650-700大卡的热量
你在健身中一小时消耗多少热量,而你一天饮用了蜂蜜又提供了多少能量,这样一换算,就能明白自己为什么在健身中喝蜂蜜水会增重了
健身后可以少量的喝一点蜂蜜,对于一些难消化的食物应该在运动后30分钟再吃。运动过程中如果出汗多也可以少量多次的补充一些水分。
吃饱饭后,胃肠的活动增强,消化液分泌增多,在对食物进行消化的过程中需要的血液量也增多,此时若立即进行剧烈运动,由于神经和体液因素的调节作用会使肠胃活动及消化液的分泌受到抑制,使肠胃道的血液供应相对减少,而使血液更多地供给运动器官,导致肠胃消化功能减弱,容易引起肠胃不适和疼痛,甚至造成消化不良。
同样,运动之后也要间隔一定的时间再吃饭,因为运动时管理肌肉活动的中枢处于高度兴奋状态,同时使消化器官受到抑制,消化器官的活动需要一定的时间才能恢复,因此一般在长时间剧烈运动后不想马上吃饭,运动后应休息30分钟左右再吃东西。
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