不可能哦,就算可能,也很复杂,你想想,煤炭和金钢石的质地都是一样的,但为什么价格差别会那么远呢因为金钢石是网状的排列,而煤炭不是金钢石要比煤炭坚硬得多所以珍珠成粉状以后就破坏了排列,它的质地与原珍珠的质地也不一样,所以是不太可能成型的
准备食材:
黑珍珠圆粉50克,清水1500克,糖浆/果糖适量。
做法:
步骤1:先将1500克清水倒入锅中,用大火先烧开等水烧制沸腾后,然后将黑珍珠粉倒入锅中,并用勺子之类的工具快速搅拌均匀;
(注:倒下去的时候不搅动的话会粘锅哦)
步骤2:等珍珠搅匀后,然后再把火调小,煮15分钟左右即可;(注:不同牌子的黑珍珠粉可能煮的时间会有一点差异,这个的自己去测试下哦)
步骤3:黑珍珠煮好之后快速倒在漏勺里面,拿去水龙头下面放着水冲洗干净;
(注:一定要将黑珍珠冲洗到用手去摸都感觉不到有温度即可)
步骤4:冲洗干净之后即可倒入碗中,注意不要倒水到碗里面去哦,因为后面还要放东西;
步骤4:将适量果糖倒入黑珍珠碗里并搅拌均匀即可;
(注:如果没有果糖可以拿蜂蜜或者糖浆代替)
煮好的黑珍珠只能存放3-4个小时,不然会变硬不好吃。建议大家中午将珍珠煮好,因为奶茶要到中午才开始卖。如果你卖奶茶的时间有8-10个小时的话,可能一天需要煮2-3次黑珍珠。
没有,只有贝壳粉做的假珍珠。
珍珠粉很贵的,假的都是贝壳粉,用来刷墙的那种。
袋装珍珠粉基本都是假的,海水袋装珍珠粉肯定是假的!
只有淡水珍珠才是纯珍珠质,磨的粉才是纯珍珠粉。
高品质的太湖淡水珍珠粉内服效果才好。一般淡水珍珠粉品质很差。
价格太低的根本就不是珍珠粉。劣质珍珠粉都会有臭臭的味道。
假的珍珠粉含有漂白剂及重金属,会伤害身体健康。特别是内服。
苏州老牌珍世昌,珍珠粉售价在10元左右1克,这样的就能内服了(淘宝便宜一些)。
差的假的珍珠粉颜色发黑,或者发白,发黑是因为里面含有贝壳,或者工艺不当造成的粉变质,发白是因为添加了漂白剂等成分。差的假的珍珠粉手搓会散发出臭味。
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