答:谷氨酰胺是非常好的补剂,对于健身来说尤其如此,它可以帮助增长肌肉,主要是通过以下几方面来实现:
为机体提供必需的氮源,促进肌细胞内蛋白质合成;
通过细胞增容作用,促进肌细胞的生长和分化;
刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使机体处于合成状态。
增加力量,提高耐力。免疫系统的重要燃料,可增强免疫系统的功能。
参与合成谷眈甘肽(一种重要的抗氧化剂)。
胃肠道管腔细胞的基本能量来源。
改善脑机能。维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能。
这个是需要吃的,健身一年,身体的变化处于一个瓶颈期,需要通过这样的运动营养进行突破。
支链氨基酸BCAAS对健身人士的功效:
减少肌肉于运动中分解
加快肌肉蛋白的生成
透过减少疲累感以加强运动表现
谷氨酰胺:是在运动中消耗最多的氨基酸,非常有必要单独的补充它,及时补充能有效地防止肌肉蛋白的分解,增加细胞体积,促进肌肉增长,加速肌肉的合成,它还可以缓解肌肉酸痛,加快恢复速度。
有什么疑问可以咨询我,谢谢!
在比较谷氨酰胺和支链氨基酸之前,先说一下α氨基酸是什么,α氨基酸在结构上的共同点是,与羧基相邻的α-碳原子上都有一个氨基,连接在α-碳原子上的还有一个R基,各种氨基酸的区别就在R基的不同。
谷氨酰胺α-碳原子上的R基上连有一个酰胺基,一般在体内有储存氨基的和提供氨基的作用;而支链氨基酸的R基上没有其他的官能团,只有烃链;
健身选择的运动类型、强度和频次都会影响蛋白质的需要量;
支链氨基酸都是人体必须的氨基酸,补充它,其一可以预防运动性中枢疲劳;其二,可以改善运动初期发生的负氮平衡;其三,运动中肌肉会选择性的摄入支链氨基酸供能,预防肌肉损伤。
若是条件允许,可以适量增加含硫氨基酸的摄入,如蛋氨酸、半胱氨酸等,这可以降低体内的过氧化指标。
以上。
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