健康减肥主要是通过饮食调节和运动的方式来减肥,饮食调节主要是采取少食多餐和多吃蔬菜水果的方式来减肥,不会影响人体对营养物质的需求。饮食调节并不意味着节食,很多人在减肥的时候选择不吃饭这种方法来减肥,这是不正确的,而且会引起体质反弹,所以需要健康减肥。那健康减肥的食谱有哪些呢?
1、健康减肥一日饮食食谱
健康减肥食谱一
早餐:1碗黑米红豆粥、1个水煮鸡蛋、1小碟凉拌萝卜丝
午餐:1小碗米饭、1分拌三丝(胡萝卜、海带、青笋)、1碗白萝卜炖羊肉、素炒青笋尖
晚餐:1碗榨菜肉丝面
2、健康减肥食谱二
早餐:1个苹果、两片全麦面包、1杯豆浆
午餐:1小碗米饭、1份枸杞烧鲫鱼、1碗生蔬菜蘸酱
晚餐:1块玉米饼或1个小馒头、1分清炒芥蓝、1分肉沫蒸蛋
3、健康减肥食谱三
早餐:1杯牛奶、1个苹果、1个花卷
午餐:1小碗米饭、1份香菇炒油菜、1碗豌豆汤、1份芹菜拌鸡丝
晚餐:1碗海带豆腐汤、1份青椒土豆丝
4、健康减肥食谱四
早餐:1个包子、1碗花生玉米糊、1碟素菜
午餐:半碗米饭、1份番茄西兰花、1分青椒肉丝、1份腐竹马蹄汤
晚餐:1份西红柿豆芽汤、1份素炒青菜、1份香糟小黄鱼
5、健康减肥食谱五
早餐:1个水煮鸡蛋、1碗南瓜小米粥、两片全麦面包
午餐:半碗米饭、1份麻婆豆腐、1份土豆烧牛肉、1份腐竹拌黄瓜、1份胡萝卜甘蔗汤
晚餐:1小碗红薯粥、1份素炒西葫芦、1份菠菜炝海米
6、健康减肥食谱六
早餐:1个咸鸭蛋、1碗红薯大米粥
午餐:小半碗米饭、1份青椒甜玉米、1份香菇上海青、1份山药炖排骨
晚餐:1个小馒头、1份山楂二皮汤、1份拌紫包菜
7、健康减肥食谱七
早餐:1个煎鸡蛋、1碗木瓜糙米粥、1份什锦泡菜
午餐:半个馒头、1份青笋木耳肉片、1份炒红油菜
晚餐:1碗花生鸡粥、1份素炒芥蓝
8、健康减肥一周饮食食谱
星期一食谱
早餐:1个水煮鸡蛋、1片全麦面包、1杯黑咖啡
午餐:半碗糙米饭、1份红烧牛腩、1份炒青菜、1份丝瓜汤、1个梨
午餐:半碗糙米饭、半条清蒸鱼、1份炒四季豆、1份白萝卜汤、1个番茄
9、星期二食谱
早餐:1份三明治(2片吐司夹火腿+半个番茄)
午餐:1份凉拌海带丝、1碗馄饨面、1个苹果
晚餐:半碗糙米饭、1份味噌汤、1份凉拌西洋芹菜、1个杨桃
10、星期三食谱
早餐:1个水煮鸡蛋、2片全麦面包、1个番茄、1杯绿茶
午餐:半碗糙米饭、1碗冬瓜汤、1份炒草菇、1个橙子
晚餐:半碗糙米饭、1份洋葱炒蛋、1份水煮青菜、金针汤、1个奇异果
11、星期四食谱
早餐:1个荷包蛋、1碗白粥、1份水煮青菜
午餐:1盘沙拉、1份鲔鱼三明治、1个苹果
晚餐:半碗糙米饭、半条清蒸鱼、1份水煮菜心、1份冬瓜汤、1个梨
12、星期五食谱
早餐:1个水煮鸡蛋、2片全麦面包
午餐:半碗糙米饭、1份白萝卜汤、1份豆芽鸡丝、1个橙子
晚餐:半碗糙米饭、1份凉拌竹笋、1份炒豆苗菜、1份丝瓜汤、10个小番茄
13、星期六食谱
早餐:1个包子、1根玉米
午餐:半碗糙米饭、1份凉拌西洋芹菜、半条清蒸鱼、1份菠菜汤、1个杨桃
晚餐:半碗糙米饭、1份炒芥蓝、1份清炖香菇排骨汤、1个苹果
14、星期日食谱
早餐:1个水蒸蛋、2片全麦吐司
午餐:1份茄汁牛肉面、1份凉拌小黄瓜、半个木瓜
晚餐:半碗糙米饭、1份番茄炒蛋、1份水煮菠菜、1份苦瓜汤、2个奇异果
15、注意事项
1、禁不吃早餐不吃早餐易使身体处于空腹状态,血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间,你会因为极度的饥饿而疯狂地进食,这样吃进去的热量可就严重超标了。
2、禁饮水不足
每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转,大便才不会变得又干又硬,给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料,它们含有大量糖分会让你越喝越肥。
3、禁高热量宵夜
猫子总是混到半夜两三点才睡觉,这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了,肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场,吃得相当过瘾啊,喂饱了肚子之后
就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢?别再这么毫无节制地过日子了!小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的,这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃,那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。
4、禁吃冰品消暑
炎炎夏日,来碗冰最消暑,不过市面上的棒冰,也是含糖量多,热量自然也很惊人,如果非吃不可,要选择不要太甜、热量太高,例如巧克力、花生等;可选低脂的,或可以看到天然果粒、谷粒,购买时记得看包装上的热量标示,越低越好。
5、禁以水果当正餐
水果营养丰富,被视为减肥当中最受欢迎的食品,但有一些水果含有相对较高的糖份,一过量的话,肯定会对夏天减肥计划有所影响。
6、禁蛋糕甜点
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分,当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧!
7、禁大鱼大肉
肉类食物含有大量蛋白质和热量,摄取过多会降低肠胃的蠕动能力,造成便秘,还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴,那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。
8、禁每日只吃一顿以减少热量
辛格说“许多女士认为,每天早上不吃早餐,中午只吃一点,晚上好好吃一顿,一天等于只吃一顿饭,这样使进食的热量比过去少很多,就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食,实际上反而增加食欲,有形成猛食的可能性。我们已经发现,那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议,最好是平衡饮食,早、午餐均吃,免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
9、禁饮食单一,营养缺乏
法国妇女为了减肥,很多人每天吃的东西都非常简单,如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐,而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏,生出其他毛病,她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出,不要为了减肥只吃简单食物,要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜,选择提供健康食品的餐馆,多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡,荤素搭配适度,不能因营养缺乏而出现新的麻烦。
10、禁过度依赖减肥药
最好不要吃减肥药,但是如果非常非常胖,又希望可以在短期内瘦下来,可以尝试,但是尽量选择中药,比较不伤身体。
冬海皇粥-传统风味,食出新滋味
燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许
做法:
1 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
2 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。
3 在“2”中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
一起来看看健身减脂期间怎么吃?健身减脂三餐食谱表。
健身减脂期间的饮食原则是少吃多餐、早餐不能不吃、多蛋白质和不能戒掉碳水化合物。
原则一:少吃多餐
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
原则二:早餐不能不吃
我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望,变相可帮助我们减少食零食,所以早餐不能不吃!
原则三:多蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。
原则四:不能戒掉碳水化合物
饭、面、水果、豆、薯等碳水化合物丰富的食物是很重要的,因为碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此,每餐都应该最少有三份一的份量是来自碳水化合物。
健身减脂三餐食谱表
普通三餐具体计划
早餐:1~2个鸡蛋+牛奶/豆浆+包子/麦片/小笼包/全麦面包/黄瓜。
午餐:粗粮(豆类/玉米/冷处理的薯类/燕麦粥/燕麦面包/全麦面包/麦片)+一小碗米饭+一些蔬菜+加鱼肉。
晚餐:一小碗米饭+鸡蛋/西红柿炒蛋/黄瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宫保鸡丁/牛柳/清炒土豆丝/清炒山药/西兰花/土豆烧牛肉/红烧鱼。
五餐/六餐具体计划
所谓的加餐并不需要吃太多的东西,一杯牛奶、一个苹果、一根玉米都是简单的加餐。这些东西,无论是上班族还是学生,都是可以随包携带的。
加餐的时间大概在早餐和午餐之间(上午10点左右),午餐和晚餐之间(下午3点左右)。
晚上若实在太饿,可以在睡前四小时补充一根玉米,或再加一个鸡蛋,也可以自己做燕麦粥喝。睡前三小时内不要进食。
7:00 早餐
食谱:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。
9:00 加餐
食谱:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30 午餐
食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。
15:00 加餐
食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。
17:30 晚餐
什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。
21:00 夜宵
食谱:低热量水果。
燕麦是日常生活中常见的粗粮之一,其作用和功效是巨大的:它能有效降低胆固醇、降血糖、通便等,燕麦片具有极高的营养价值功效,但是大家对于它能否减肥还有一定疑问。那么吃燕麦到底能减肥吗?燕麦怎么吃才能更快速有效的减肥呢?
1、吃燕麦可以减肥
经常食用燕麦有非常好的降糖、减肥的功效,1993年,美国华盛顿州39岁的糕点大王利德蔓体重150kg,TC达324mg/mL。平时只能卧床,后遵医嘱,每天吃2到3个燕麦稃饼(全燕麦食品,每个重25g),3个月后体重降到125kg,TC降到175mg/mL。这说明燕麦具有预防肥胖的作用。
2、燕麦食谱减肥法
(1)燕麦酸奶减肥
材料:燕麦1碗,酸奶200ml。
做法:把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效:酸奶能促进肠胃蠕动,缓解便秘减轻体重,还具有较强的饱腹感,而燕麦富含维生素B等,有利于加快新陈代谢速度,清热通便,对减肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。
(2)水果燕麦酸奶减肥
材料:苹果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麦150g。
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效:午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶,燕麦酸奶中加入了水果,让你吃的时候不会感觉到腻,而且水果不但能帮助减肥,还能美容哦。
(3)蔬菜燕麦减肥
材料:新鲜蔬菜(根据自己口味选),酸奶200ml,燕麦150g。
做法:蔬菜洗干净切好,加入酸奶搅拌,燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。
功效:蔬菜含有大量的维生素和矿物质,能帮助提高身体免疫力,还能帮助消化,加上酸奶、燕麦的结合,减肥效果更佳。
(4)零食燕麦酸奶减肥
材料:自己喜欢的小零食,酸奶200ml,燕麦100g。
做法:酸奶冰冻好,加入麦片搅拌,平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦,小编喜欢吃薯片,就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。
功效:当你想要吃零食的时候,可以拿出你的燕麦酸奶,加入零食一起吃,这样能减肥少你吃零食的欲望,更有效帮助减肥。
3、吃燕麦有哪些好处
(1)首先,燕麦可以预防便秘。它含有的纤维比较多,可以有效的清理肠道,肠道畅通,也就不会有便秘了。
(2)每天食用燕麦,还有助于降压降脂,特别是对于那些有心脑血管疾病的人,有很好的帮助。它含有的可溶性膳食纤维,还可以吸收人体多余的胆固醇并能排出体外。
(3)吃燕麦可以防癌抗癌。有研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
(4)燕麦还可以降血糖。这对糖尿病患者是个福音。你可以把它当早餐吃,也可以日常食用。
(5)吃燕麦可以改善免疫系统,提高自身免疫能力。可以说,燕麦的好处不止这么多,我只知道这些,但它的作用的确不容小觑。
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