运动场为什么都是南北朝向的？健美运动员在参加比赛时为什么要涂橄榄油呢？

1、运动场为什么都是南北朝向的？

在体育比赛中，标准的运动场为什么都是南北朝向的？原来，在中午12点以前，太阳光从东向西直射，过了12点以后，又从西向东直射。假如运动场东西向，那么太阳光在上下午都会使运动员目眩。

此外，由于太阳在夏季和冬季都有不同程度地偏北或偏南的斜射，对运动员的训练和比赛仍有一定的影响。如短跑的起跑，在北半球的运动员以背南向北起跑为好。反之，南半球的运动员则应背北向南，这样就避开明亮的太阳光晃眼的麻烦。

2、健美运动员在参加比赛时为什么要涂橄榄油呢？

无论是看健美比赛，还是欣赏健美运动员的照片，人们都会发现健美运动员的皮肤油光闪闪。他们的皮肤本来就是这样的吗？不是的，这是在参加比赛时涂了橄榄油所致。为什么要涂橄榄油呢？ 一般认为是为了突出肌肉线条，增强健美效果，其实还远不止此。

健美运动员身涂橄榄油，是有历史缘由的。传说在古希腊时，女神雅典娜为争取以自已的名字给希腊古城命名，赐给这里一枚橄榄枝，作为和平、丰稔、健康强壮的象征和幸福、自由的标志。古希腊人非常尊重雅典娜，自公元776年起，在南希腊奥林匹亚四年一次的竞技会上，对各项比赛的优胜者都以获得用橄榄枝制作的花环作为荣誉。

后来在每年橄榄丰收的季节，都要举行狂欢庆典，进行体育比赛，参加比赛者全是赤身，并在全身涂上橄榄油，以表示强健、纯洁和高尚。健美运动员身涂橄榄油，正是这一竞技习俗的延续。橄榄油是一种呈青**的不干性油，化学成份是油酸、软脂酸和亚油酸的甘油脂。在油中溶一部分红棕颜料涂在身上，会愈发使肌肉线条清晰，产生更加迷人的魅力。这大概是健美运动员喜欢涂橄榄油的又一原因吧。

减肥有必要买橄榄油吗？

减肥期间可以买橄榄油代替其他食用油。橄榄油可以抑制脂肪酸合成酶的生长。如果人体内的代谢基因过于活跃，就容易导致肥胖。已经发现代谢基因与一种叫做过氧化物酶体增殖物激活受体的类固醇有关。当橄榄油中的omega-3脂肪酸与其结合时，类固醇就会被激活，从而加速脂肪燃烧。橄榄油有助于降低有害胆固醇。降低坏胆固醇就是低密度脂蛋白的量，可以从根本上改变血脂的结构。降低坏胆固醇自然有助于减肥。

橄榄油更好。不管是什么植物油，每天的食用量都不能超过六克。减肥是一个常见的消除体内多余脂肪的过程，多余脂肪是由营养物质堆积而成的。最好的减肥方法是适当控制饮食，多参加体育活动。早餐和午餐可以正常吃，晚餐要少吃。可以吃点粥，生菜，黄瓜等。

橄榄油的食用方法是什么？

1早上或晚上睡觉前直接喝一汤匙(约15ml)初榨橄榄油。可降低血脂和血糖，治疗胃肠疾病(如消除慢性便秘)，减少动脉血栓形成。

2橄榄油可以直接与各种肉类和蔬菜菜肴以及面食混合，可以用来制作沙拉和蛋黄酱，也可以用来制作面包等食品。把买的切片面包放在烤面包机或者微波炉里烤2-3分钟，取出来，直接涂上橄榄油，加入蜂蜜。味道很好。

3可以把自己喜欢的蔬菜都洗干净，青椒，芹菜，黄瓜，洋葱，西红柿等。，晾干，切成自己喜欢的形状。首先，倒入橄榄油，搅拌(这样可以防止水分使蔬菜保持湿润)。橄榄油的用量是在所有蔬菜上涂上适量的油，然后加入适量的醋(老陈醋最合适)和盐，搅拌均匀后上桌。

4橄榄油可以直接煮、炖、煮、煨各种素菜。用橄榄油调味的菜好吃又独特，用普通油绝对不会腻。在火锅调料中加入适量的橄榄油，可以增加食物的风味和甜味。

5各种食物都可以用橄榄油煎。橄榄油耐高温，抗氧化能力强。油炸后剩下的油不会变黑，也不会有杂质和沉淀物。无论煎多少次，油依然清澈如新，煎出的食物酥脆爽口。尤其是油炸鱼和肉，不仅味道鲜美。因为橄榄油受热容易膨胀，比其他食用油少1/3左右。